Desirée, cherie, rózsa, kifli, démon, … Krumplifajták. Nagymamám még néha emlegeti ezeket a neveket, de manapság ilyeneket már nem kapni. Kiflit időnként, ezen kívül van újkrumpli, amikor szezonja van, van az aprószemű parázsburgonya, és nagyjából ennyi. A szupermarketben a zacskós burgonya betűjelet kap, hogy tudjuk, melyik mire való – sütni, főzni… De a piacon csak krumpli van. Univerzális, "mindenrejó". Maradjunk annyiban, nem állunk jól krumpli téren. Pedig több ezer fajta van… Így aztán hiába főzök, amióta az eszemet tudom, hiába vagyok igényes szakács és ételfogyasztó, elég nagy krumplizűrzavar van a fejemben. Általában úgy vagyok vele, hogy veszem, ami van. Az univerzálisat. Aztán vagy pont jó arra, amire akarom, vagy nem. A krumpliról – varázslat a konyhában. Nade most, hogy állandó beszerzőhelyemen legalább két féle burgonyát lehet kapni (sárga és piros), gondoltam tesztelem, melyik mire jó. Fogtam néhány szemet mindkét fajtából, és megmosva beraktam a sütőbe. (A héjában sült krumplit nem kell kiszúrni, így tud a saját gőzében párolódni. )
Hozzávalók 4 adaghoz: 4 darab krumpli (Yukon) 2 teáskanál só ízlés szerint bors 1. 5 evőkanál olívaolaj ízlés szerint vaj Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 1 óra Elkészítés: A krumplikat alaposan mossuk meg, majd töröljük szárazra. Locsoljuk meg olívaolajjal, a kezünkkel dörzsöljük is bele. 7 csodás és egyszerű köret burgonyából! Gyors, könnyű, csodafinom! - Ketkes.com. Sózzuk, borsozzuk minden oldalát. Szurkáljuk meg villával. Melegítsük elő a sütőt 220 fokra. Süssük a krumplikat 60 percig. Vegyük ki, majd éles késsel vágjunk bele kereszt alakot, a belsejét kicsit egyengessük el. Ízlés szerint sózzuk, tegyünk rá egy kevés vajat, hogy krémesebb legyen.
Egyszerű, olcsó köret, amely rengeteg főfogást kísérhet. Annak érdekében, hogy valami különlegeset alkosson, a burgonyát egy kis vajjal fűszerezheti, ahogy általában az USA-ban szokták készíteni. Hozzávalók 4 (kb. 200-250 g darabonként) nagyobb burgonya héjában Lépések 1. Alaposan mossa meg a burgonyát, és több helyen is szúrkálja meg őket egy villa segítségével. Helyezze mikrohullámálló edénybe, fedje le és főzze 12-15 percig 750 W-on. 2. Fordítsa a másik felére a burgonyát és 4-5 percig főzze tovább, még mindig 750 W-on. 3. Ha valami extrán különlegesre vágyik: Készítsen egy rést a burgonyában, töltse meg a vajjal és egy csipet sóval, vagy adjon hozzá ízletes reszelt sajtot.
Ugyancsak jó módszer, ha forró, szódabikarbónás vízbe dobjuk pár percre, utána könnyen lekaparhatjuk a héját. Mivel a művelet elszínezheti a bőrünket, a tisztításhoz érdemes gumikesztyűt húzni. Ha ódzkodunk a gumikesztyűtől, elég ha krumpli tisztítás után bedörzsöljük a kezünket ecettel vagy citrommal. Egyébként már kapható némely szupermarketben, konyhai felszereléseket forgalmazó boltban az úgynevezett dörzsi kesztyű, amit kifejezetten az újkrumpli tisztításához találtak ki. A piacokon gyakorta találkozhatunk már megtisztított újkrumplival. Ha csak lehet, ne vásároljunk ilyet! Hozzávalók alapanyag kalória (kcal) fehérje (g) zsír (g) szénhidrát (g) rost (g) koleszterin (mg) 1 kevés konyhasó 0 1 kg újburgonya?????? 2 evőkanál kacsazsír?????? 1-2 fej lilahagyma?????? 1/2 csokor petrezselyemzöld 61 4. 4 0. 4 9. 8 4. 3 az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (? ) és 100g alapanyagra vonatkoznak Az apró szemű krumplit többször alaposan mossuk meg. A héját nem kell lekaparni, mert ha megsült, attól lesz finoman roppanós.
Leírás Összeszerelt bútor Colorado 60 cm széles, 2 fiókos mosdós szekrény Magasfényű, vákuumfóliázott MDF front és korpusz Követi a legújabb trendet Fehér, Jázmin, Cappuccino színekben Függesztett kivitel Fém Fogantyú Soft Close vasalattal Önzárodó, Fémoldalas fiókrendszer Álló- és kis szekrénynél változtató nyitásirány Bútoraink készre szereltek, nem kell összeszerelnie. ÖNNEK nincs más dolga, mint vásárlás után a bútort behelyezni fürdőszobájába. 60 Cm Széles Polcos Szekrény – 60 Cm Szeles Polacos Szekrény 2020. (Csak a lábat kell a bútorra felszerelnie) Az ár a mosdót nem tartalmazza. A bútorhoz oldalunkon megtalálható KYRA 61 mosdó külön megvásárolható, keresse a termék kategóriák, mosdók menü pont alatt.
home Intézzen el mindent gyorsan és egyszerűen Válassza ki álmai bútorát otthona kényelmében. A fizetési módot Ön választhatja ki Fizethet készpénzzel, banki átutalással vagy részletekben. account_balance_wallet Fizetési mód kiválasztása szükség szerint Fizethet készpénzzel, banki átutalással vagy részletekben.
account_balance_wallet Jobb lehetőségek a fizetési mód kiválasztására Fizessen kényelmesen! Fizetési módként szükség szerint választhatja a készpénzes fizetést, a banki átutalást és a részletfizetést.