Az óriás mamutfenyő a Sequoia Nemzeti Parkban, az Egyesült Államokban található. A korát nagyjából 2300-2700 évre becsülik. Fotó: A legvastagabb törzsű fa A világ legvastagabb törzzsel rendelkező fájának az Arbol del Tulét tartják, mely Mexikóban található, Santa María del Tule nevű településen. Neve a Bibliából ered: Matuzsálem több mint 1000 évet élt a történet szerint. Az Öreg Tjikkóhoz képest a matuzsálem fenyőknél nem figyelhető meg a vegetatív klónozás jelensége. Dendrokronlógiailag bizonyították korát, vagyis az évgyűrűk megszámolásával. Hyperion – a világ legmagasabb fája (115, 6 méter, 379 láb) A Hyperiont 2006. augusztus 25-én fedezte fel két természettudós: Chris Atkins és Michael Taylor, a Redwood Nemzeti és Állami Park egy távoli részében és úgy vélik, hogy megközelítőleg 700-800 éves lehet. A felfedezők úgy tartják, a fa magasabb lehetne, mint 380 láb, de a harkályok tevékenysége a fa csúcsán nem teszi ezt lehetővé. Fotó: James Balog Számos más fát is rögzítettek a környéken, melyek a Hyperion magasságát is jóval meghaladnák, de sajnos az összes áldozatául esett a 60-as évek erdőirtásainak.
Öreg Tjikko – a világ legöregebb fája (9550 éves) Világunk legrégebbi ősfája, amely a szénizotópos meghatározás szerint 9550 éves. Ezt a norvég lucfenyőt Leif Kullman professzor fedezte fel Svédországban, Dalarna tartományban a Fulufjället hegyen. Az Öreg Tjikko nevet a felfedező kutyája után adta a fának. Első látásra ez az 5 méteres (16 láb) magas fa talán nem tűnik a legrégebbi ismert élő organizmusnak, de ne hagyd, hogy a méret megtévesszen! Az évezredek során ez a fickó sikeresen alkalmazkodott minden éghajlatváltozáshoz, ami a lakhelyét érintette. Úgy gondolják, hogy a fa ilyen hosszú fennmaradása két folyamatnak köszönhető: vegetatív klónozás és rétegződés. A vegetatív klónozásnak köszönhetően a fa több száz évenként meg tud halni (Tjikko esetében hatszáz évenként), miközben a gyökérzete tovább él. A rétegződés akkor fordul elő, mikor az egyik ága eléri a talaj és átalakul a fa gyökerévé. A tudósok számos másik fát is találtak a környéken, melyek életkora több mint 8000 év. Matuzsálem – a világ legöregebb nonklonális fája (4845 éves) A matuzsálem egy fenyőfaj, ami magasan a Kelet-Kaliforniai Fehér hegységben honos.
Nagyon sokáig is élnek, akár 3000 éven túl is az erdő díszei maradhatnak, a Wiki szerint a harmadik leghosszabb életű élőlények a földön. Eközben persze gigantikus méretűre tudnak növekedni, a legnagyobb példányuk (General Sherman) 83, 8 méteresre nőtt és kerülete 31, 3 méter, azaz ha pont kör lenne, akkor cca. 10 méteres lenne az átmérője. Csak összehasonlításképpen a SOTE épülete a Nagyvárad téren 88 méter magas. Majd nézzetek fel rá legközelebb, ha elhajtotok mellette kocsival, hogy van olyan hatalmas fa, amely majdnem olyan magasra nőtt. (Van olyan is, ami jóval magasabb, de azok nem ilyen vastagok – ezekről később) A világ egyik legnagyobb élőlénye (lásd a vitát a kommentekben) Becslések szerint a General Sherman 1. 910 tonnát nyomhat. Ez olyan gigászi szám, amit megint csak nem lehet felfogni. Az Airbus 320-as (amelyekkel a WizzAir is repül) legnagyobb verziója üresen 73, 8 tonnát nyom. Azaz a világ legnagyobb fájának súlya több, mint 25 darab repülőgépé!!! Persze ez csak becslés, de ha 20%-al kevesebb, akkor is 20 nagy repülőgép súlyának felel meg.
[9] Basafa – Nagykőrös mellett található kocsányos tölgy, az Év fája című versenyben, 2013-ban a második helyezést érte el. [10] Gödöllői vackor – az ország legöregebb vadkörtefája, Gödöllőn a Szent István Egyetem Botanikus Kertjében található, életkorát 280 évre becsülik. [11] Gemenci fehér fűz, Magyarország legnagyobb fája, körmérete a 2011-es mérés alapján 620 cm. [12] Patkó Bandi fája – Barcs külterületén álló óriási kocsányos tölgy. [13] Szabadságfa – Kaposváron egy iskola udvarán áll. Az 1848–1849-es szabadságharc és Trianon emlékére ültették 1929-ben, 2019-ben az Év Fája lett. Észak-Amerika [ szerkesztés] Az Angyaltölgy 1400 éves fa ( Johns Island) az Amerikai Egyesült Államokban, a dél-karolinai Charleston közelében. Az Árbol del Tule, a világ ismert legvastagabb törzsű fája ( Santa María del Tule, Oaxaca, Mexikó). A Charter-tölgy, amelynek odvában Connecticut állam alkotmányát elrejtették. El Palo Alto, vörösfenyő Palo Altóban ( Kalifornia). Fa, ami önmaga tulajdona, sőt a környezetéé is 2, 5 méteres sugárban ( Athens, Georgia).
A burgonyakrokett igen kedvelt köret, ám készen (fagyasztva) vásárolva igen drága. Viszont a burgonyakrokett házilag is könnyen elkészíthető, bár kicsit időigényesebb egy krumplipürénél vagy egy sült krumpli nál. Cserébe viszont akár önálló ételként is megállja a helyét egy könnyű ebéd vagy vacsora formájában. Kínálhatjuk friss kevert salátával, savanyúsággal, de akár zöldfűszeres joghurtszósszal vagy ízlés szerinti zöldséges mártogatóssal. A ropogós kéreg titka a rétesliszt, egyébként finomliszttel készül, tojásra pedig nincs szükség hozzá. Készülhet maradék sós vízben főtt burgonyából, burgonyapüréből is (az sem baj, ha tej, zsiradék vagy fűszerek is kerültek bele). Így egyszerűbb dolgunk van, már csak langyosítani kell, majd áttörni, s ugorhatunk is az elkészítés 3. pontjára. Burgonya crockett krumplipüréből videos. ) 0, 5 kg burgonya kb. 15 dkg liszt 1 tk. só a forgatáshoz rétesliszt a sütéshez olaj vagy zsír 1. A burgonyát alaposan megmossuk, héjában megfőzzük. 2. A burgonyát még melegen meghámozzuk, áttörjük, és hagyjuk langyosra hűlni.
Másnapos a krumplipüré? – Krokettbe vele! Nem szívesen dobok ki ételt, de van az a másik hülye szokásom, miszerint vannak dolgok, amik már nem olyan jók harmadik nap, sőt van néhány igazán kevés étel, ami már másnap sem az igazi. Ilyen például a burgonyapüré. Meg lehet enni, nem rossz, de már nem olyan krémes, mint frissen kikeverve. Így nálunk másnap már szigorú átalakításokon esik át ez az amúgy remek köret, mégpedig krokett lesz belőle. Krumplipurebol krokett - Receptkereső.com. Hogy épp henger vagy golyó, az teljesen mindegy, a folyamat ugyanaz. Ha pedig akad egy kis maradék spenótunk is, ki ne dobjuk! A héten spenót főzelék volt fasírttal. Fasírtból több volt, spenótból kevés. Maradt egy kevés, igazán elenyésző mennyiség, ami már nem felelt meg egy adagnak. Így a fasírt másnap burgonyapürével került az aszaltra, de a püréből is maradt, tehát a harmadik napra megszületett a végső egyesülés, és lettek ilyen szép zöld golyók, amit a fotón láttok. A gyerekek imádták natúr magában. Hozzávalók maradék burgonyapüré maradék spenót (elhagyható) só liszt zsemlemorzsa sütéshez olaj A maradék krumplipürét kissé megsózzuk (a hozzáadott liszt miatt veszít a sós ízéből, ezért kell hozzá a plusz só).
Az így kapott gombócot nyújtódeszkára teszem, több részre osztom és egyenletesre hengergetem. Egy késsel egyenlő méretű (tetszőleges) darabokra vágom. Ebből a mennyiségből kb. 60 darab lesz. Forró zsírban barnára sütöm és készen is van. Íme: JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK! - GoF3r1 - Tetszett? kérlek csatlakozz a kedvelőim táborához a facebookon és mindig értesülsz a legfrissebb bejegyzéseimről: Email:
Szerintem a krokett a köretek koronázatlan királya. Kívül ropogós, belül puha és omlós, nem is kell ennél jobb társ a húsok mellé. Most megmutatom, hogy készítheted el a tökéletes burgonyaropogóst, gyorsan és egyszerűen. Hozzávalók 50 dkg burgonya 2 db tojássárgája 8 dkg finomliszt 5 dkg zsemlemorzsa só, bors (ízlés szerint) 3 dl napraforgó olaj Elkészítés A burgonyát megfőzzük (a héjában), majd összetörjük. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, a lisztet, ízlés szerint a sót és a borsot. Az alapanyagokat jól összedolgozzuk, 5 percet pihentetjük, majd egy lisztezett gyúródeszkán ujjnyi vastagságú hengereket gyártunk, és kb. 2-3 cm-es rudakra vágjuk fel őket. Zsemlemorzsában megforgatjuk őket és már mehetnek is a forró olajba, hogy ínycsiklandozó aranybarnára süljenek. Ha elkészültek, akkor tálalhatunk is. Jó étvágyat! Burgonya crockett krumplipüréből 8. Még több krumpliért kattints a következő oldalra! Fotó: Oldalak