Egy igazi téli ízvilágú muffin: a naranccsal, fahéjjal megbolondított csokis sütinek egy szempillantás alatt csak a hűlt helyét találod. A tetejére csorgass csokit, úgy még ellenállhatatlanabb lesz. Nagyon egyszerű dolgod lesz vele, csak össze kell keverni a száraz és a nedves hozzávalókat. Szitáld egy tálba a lisztet, rakd hozzá a kakaót és a sütőport. Egy másik edényben keverd habosra a puha vajat és a cukrot, majd rakd hozzá a tojást, és jól dolgozd össze. Forgasd hozzá a lisztes keveréket, reszeld bele a narancs héját, és szórd bele a kis darabokra vágott étcsoki felét. A muffintepsit béleld ki papírkapszlikkal, és töltsd háromnegyedig a tésztával. Azért ne rakd tele, mert a tészta sütés közben jól megemelkedik. Csokis narancsos muffin top. Előmelegített sütőben süsd meg körülbelül 20 perc alatt. Akkor jó, ha az egyik muffinba szúrt késre vagy tűre nem ragad rá a tészta. A maradék csokit olvaszd fel, és csorgasd a muffinok tetejére.
Elkészítés: A liszet, a kakaót és a sütőport összekeverjük. Egy másik tálban a puha vajat és a cukrot habosra keverjük, hozzáütjük a két tojást és jól eldolgozzuk. (Nem baj, ha kicsit darabos marad a margarin. ) Ráöntjük a lisztre, elkeverjük, akkor jó, ha levegős (keverés közben kis buborékok lesznek a tésztában). Belereszeljük a narancs héját, majd a narancsot kettévágva belefacsarjuk a levét is. Ekkor jöhet a szegfűszeg vagy a fahéj, ha kell. Ha a narancslétől túl lágy a tészta, kis lisztet teszünk még bele. Apróra daraboljuk a csokit, és hozzákeverjük az egészhez. A muffinpapírokat beletesszük a formába, és kb. háromnegyedig töltjük tésztával. Nálam ez a mennyiség 12 darabosra ideális. Narancsos Csokis Muffin Recept - KÖNNYŰRECEPTEK.INFO. 220 fokra előmelegített sütőben (gáz: 4-es) kb. 20-25 perc alatt megsütjük, amíg a beleszúrt villára (fogpiszkálóra) már nem ragad a tészta.
Az elegyítés, és úgy általában a muffinkészítés egyik leglényegesebb szempontja az, hogy ne keverjük túl a tésztát: éppen csak annyi mozdulatot ejtsünk, hogy a teljes liszt átnedvesedjen, tehát ne maradjanak benne száraz "lisztszigetek". Az optimális eredmény elérése érdekében a tésztának alapvetően darabosnak kell maradnia, sűrűség tekintetében pedig akkor megfelelő, ha éppen hogy belefolyatható egy kanálról a formába. Narancsos-csokis muffin Anditól | Nosalty. A túlkeverés többek között lyukacsos, alagutakkal szabdalt belső tésztaszerkezetet eredményez, illetve egy sajátosan masszív, kenyérszerű állagot, amely a muffinok esetében jellemzően nemkívánatos. Forrás: Wikipédia
Belereszelem a narancshéjat és hozzáadom a tojásokat. Alaposan összekeverem. Belekeverem a görög joghurtot. A lisztet, a sütőport, a kakaóport egyszerre adom a masszához és alaposan elkeverem. A muffinsütőt kibélelem muffin papírral és 12 részre osztom a tésztát. A nyers muffinok tetejét megszórom csoki chips-szel. A dupla csokis-narancsos muffinokat 180 ℃-ra előmelegített (alsó-felső sütés, légkeverés) sütőben 25 perc alatt készre sütöm. A biztonság kedvéért csinálunk egy tűpróbát is. Kiderült, hogy túlparáztam a narancs kérdést, nem száradt ránk a dupla csokis – narancsos muffin. Sőt, alig tudtam néhányat kimenteni a fiúk karmaiból a fotózáshoz. Zsombi a kézmodell, avagy segítség, lopják a fotótémát. /Fotó: Myreille, 2020 Zsombi azt találta kis, hogyha úgy csinálna, mintha elvenné a muffint, és kézmodellkedne, az jó koncepció lenne a fotózáshoz. Csokis-narancsos muffin recept konyhájából - Receptneked.hu. Nekem azért gyanús, hogy az ötlete nem volt hátsó szándék mentes: az a süti, amit már megtapogatott, az az övé. (Imádom, hogy kreatív és leleményes. )
Börcsök Enikőt a Vígszínház saját halottjának tekinti.
A születésnapján elhunyt színésznő óriási harcos volt, éveken át küzdött súlyos vesebetegségével. A Ripost megtudta, hogyan teltek az utolsó napjai! LELKIZŐ Ezt tervezte Börcsök Enikő osztálya a színésznő halálának napján Nagyon nehéz lehet most nekik. SZTÁRDZSÚSZ Börcsök Enikő az utolsó pillanatig hitt a gyógyulásban A születésnapján elhunyt színésznő óriási harcos volt, éveken át küzdött súlyos vesebetegségével. SZTÁRDZSÚSZ Így teltek az utolsó napjai Börcsök Enikőnek Börcsök Enikő csütörtöki halálhíre az egész országot megrázta. SZTÁR Ezt tekintette élete egyik legfontosabb feladatának Börcsök Enikő-videó A csütörtök hajnalban elhunyt színésznő hosszú éveken át küzdött vesebetegségével és éppen ez jelölte ki számára élete egyik legfontosabb feladatát. SZTÁRDZSÚSZ Drámai titokra derült fény Börcsök Enikő múltjából Anyukája halála nagyon megviselte a színésznőt, ami egyáltalán nem csoda. LELKIZŐ Megszólalt a barát: ezt mondta Börcsök Enikő három nappal a halála előtt A népszerű színésznő hétfőn még nagyon bizakodó volt.
Magyar Narancs: A Téli utazás egyszerre játékos és elidegenítő szövegdráma az idő hatalmáról, a modern nő létezéséről a fogyasztói társadalomban, a szeretet hiányáról. Neked miért érdekes ez? Börcsök Enikő: Nem volt még hasonló feladatom. Nem egy megszokott színházi formáról van szó, a nyelvezete is nagyon nehéz. Megpróbáltuk értelmezni a szöveget, megtalálni a humorát. A mondatok felkorbácsolják a nézők érzelmeit, még akkor is, ha nem pontosan értik. Ahogy Zsótér is mondta, Jelineknek zsidó humora van, amit nagyon kevesen értenek. Ironizál, kigúnyolja magát meg a társadalmat, ami körülveszi őt. Az utazás neki egy helyben ülés, hiszen rettenetesen elszigetelten élt, agorafóbiával, még az irodalmi Nobel-díjat sem tudta átvenni, mert képtelen volt emberek közé menni. MN: Vallomásos, ahogy az elmúlásról, a figyelem hiányáról, az eltorzult értékrendről beszél. BE: Ezek személyes, belső történetek. Az ember addig kutat magában, amíg egyszer csak rájön, hogy miről beszéljen. Arról, amitől meg akar szabadulni, a fájdalmairól, a szorongásairól.
Nem dolgoztunk sokat együtt. De tudom, láttam és mindig tudni fogom, hogy milyen csodálatos és különös színésznő voltál. Nem nagyon van mit mondani… Mert ez így nem nagyon fair… 53 évesen. Nyugodj békében. " Lengyel Tamás Börcsök Enikő gyász búcsú Janklovits Péter
Azóta már szabadultak, és tartom velük a kapcsolatot. Elhoztam őket a Vígszínházba, hatalmas élmény volt nekik. Szeretném, hogy ezek a bolti lopásért vagy kábítószerezésért bezárt fiatalok ne higgyék azt, hogy csak egy út van, és felnőttként is bűnöző élet vár rájuk. Senki nem születik rossznak. Önmagától egy gyerek sem lesz bűnöző. MN: A Nemzeti Vese Program nagykövetének is megválasztottak. Mi a feladatod? BE: Budapesten és vidéken transzplantációra váró és dializált, főként felnőtt betegeknek hirdetjük a transzplantációt. Biztatjuk őket, hogy ez nem halálos betegség, szervátültetéssel is lehet élni. Nagyfokú tudatlanság, tájékozatlanság van még ezen a területen. A program másik része egy tíznapos nyári tábor szervátültetett és szervre váró gyerekeknek a Transzplantációs Alapítvány a Megújított Életekért szervezésében. Együtt táboroznak a visszajáró családok a gyógyult gyerekekkel, akik biztatják a transzplantáció előtt álló sorstársaikat. A közösségbe tartozás mindenfajta betegségben erőt ad a másiknak.