Remélem, hogy sikerült valamelyest visszamennetek a múltba, nekem jólesett nosztalgiázni, kicsit szeretnék visszamenni ténylegesen a múltba!
Cím: Szentendre, Bercsényi u. 1. Nyitva tartás: Minden nap 10:00 – 18:00 Belépési díj: Ingyenes A Hubay Házban berendezett Karácsony Múzeum és Üzlet, Szentendre egyik legérdekesebb, legelbűvölőbb látnivalója. A múzeum egész évben nyitva áll az érdeklődők előtt és bár határozottan karácsony közeledtével a legmeghittebb, a nyári forróságban is igazán különleges élményt nyújt a látogatók számára, szinte egy elvarázsolt kis utazásra invitálva őket. Ha te is igazi karácsonyimádó vagy, Szentendrén járva muszáj ellátogatnod a Karácsony múzeumba. A múzeum közvetlenül a város központjában, a főtértől alig néhány lépésnyire található. A múzeumba belépve, az előtérben rögtön egy mesebeli jelenetbe, a Mikulás házába csöppennek a látogatók. A Hubay Házban karácsonyi kiállítás és üzlet is helyet kapott. Szentendre Karácsony Múzeum - Ahol mindig karácsony vár. Az üzlet és a kiállítás külön-külön is látogatható, de együtt nyújtanak igazán különleges élményt és hangulatot. A kiállítás keretében garantáltan találni fogsz néhány számodra kedves régi fenyőfa díszt, melyek egykor szüleid, nagyszüleid fenyőfáit is ékesítették.
Terítsünk ki egy újságpapírt, majd helyezzük rá a gömböket. A teljes felületüket kenjük be decoupage ragasztóval, majd jó vastagon szórjuk rá a csillámport.
Friss és ropogós zöldségekből lesz a legjobb grillezett zöldség is, igyekezz szép darabokat választani és hogy igazán látványos legyen a dolog, minél színesebbeket válogass össze. A padlizsánokkal kezdd! Egy vékony pengéjű késsel vágd őket karikákra, majd sózd be és tedd félre. A paprikákat csumázd ki alaposan, majd enyhén sózd be és tedd félre. A gombákat mosd át alaposan, arra is mehet a só, majd tedd ugyanúgy félre. A hagymákat, a paradicsomot és a répát nem szükséges sóznod, azokat csak darabold pár nagyobb részre, a répák akár egyben is maradhatnak, ha nagyon nagyok, akkor vágd őket egységes méretű hasábokra. A grillrácson helyezd el a zöldségeket, mindegyikre tégy egy kis vajat, vagy akár magát a rácsot is bevajazhatod kissé. Amikor a zöldségek egyik oldala már szépen megsült, fordítsd meg őket a rácson, néhány tekerésnyi borssal és egy kis vajjal ízesítsd őket, aztán ha megpirult a másik felük is, papírtörlőre szedd ki őket és már fogyaszthatod is.
Hagyma Ha van olyan zöldség, amelyet tipikusan készítenek a grillen, főleg a nyári hónapokban, akkor az a hagyma, méghozzá a lilahagyma. Finom édes ízt kap a grillezéstől és remek kísérő húsokhoz. Sőt, hagymaszószt is lehet belőle készíteni. A hagymát a legjobb karikára vagy nagyobb szeletekre vágva rápakolni a grillre fűszerek és olaj nélkül. Cukkini Ha szereti a serpenyőben készült cukkinit, imádni fogja a grillen sült változatát! Vágja nem túl vastag szeletekre, mindegyik szeletet kenje meg kevés olajjal és már mehet is a tűzre vagy a grillre. Néhány perc múlva készen is állnak. Jobb, ha közvetett tűzzel készülnek, ugyanis hamar megégnek. Nagyon egészséges és finom íze van, érdemes kihagyni a sót és a borsot is. Padlizsán A padlizsánnal hasonlóan érdemes eljárni mint a cukkinivel. Le lehet hámozni a kemyény hélyát és sütés előtt felszeletelhetjük majd 20-30 percen keresztül áztathatjuk sós vízben. Ez segít a padlizsán kesernyés ízét eltávolítani. Ha meggrilleződött, ehetjük köretként vagy készíthetünk belőle egy egyszerű padlizsánkrémet.