Így járunk el a többi tésztával is. Előmelegített, 180 fokos sütőben készre sütjük (kb 25 perc), a formában hagyjuk egy kicsit, majd a formából kivéve hagyjuk langyosra hűlni. Porcukorral szórva tálaljuk.
Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 40 dkg porcukor 15 dkg kristálycukor 1 csomag sütőpor 2 csomag vaníliás cukor 25 dkg margarin és 5 dkg zsír 7 tojás ½ dl tej 40 dkg darált dió házi baracklekvár Elkészítés: A margarint és a zsírt a liszttel, 10 dkg porcukorral és a sütőporral összemorzsoljuk. A 7 tojás sárgáját kikeverjük a tejjel, és a tésztához adjuk. Jó összegyúrjuk, és fél órára a hűtőbe tesszük. A töltelékhez a diót, 30 dkg porcukrot és a vaníliás cukrot összekeverjük. A 7 tojás fehérjét felverjük, közben hozzáadunk apránként 15 dkg kristálycukrot, végül belekeverjük a diót is. Ízőrzők diós kosárka kosarka recept. A tésztát a gyúródeszkára tett konyharuhán ujjnyi vastagra nyújtjuk, és cakkos szélű, kb. 8 centi átmérőjű szaggatóval kiszaggatjuk. A tésztadarabkákat fém kosárkasütőkbe nyomkodjuk, (ez lehet muffin forma is), aljára egy kanál házibaracklekvárt teszünk, felülre egy nagyobb kanálnyit a diós masszából. Előmelegített sütőben nagy lángon sütjük kb. 10 percig, aztán még további 20-30 percig takarékon. Amikor elkészült, megvárjuk, míg kihűl, s akkor borítjuk ki a sütőformákból.
Karácsonyhoz közeledve már elgondolkozhatunk azon, hogy mi kerüljön az ünnepi asztalra. Jó választás lehet desszertnek a nagyiféle, hagyományos diós kosárka. Ha már beszereztünk hozzá 50 db kisméretű kosárformát, el is kezdhetjük. Hozzávalók A tésztához: 40 dkg finomliszt 1 cs. sütőpor 10 dkg porcukor 4 db tojássárgája 25 dkg margarin A töltelékhez: 40 dkg darált dió 30 dkg porcukor 4 db tojásfehérje 1/2 citrom leve 1 citrom héja 10 dkg baracklekvár (vagy más gyümölcslekvár) Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd fél órára állni hagyjuk. Ízőrzők: Milota. A töltelékhez felverjük a tojásfehérjét a citrom héjával és levével. Félig felvert állapotban hozzáadjuk a porcukrot, a végén pedig a darált diót. A kosárka formákat egy tepsire helyezzük, és kisebb dió nagyságú tésztagolyókat gyúrunk bele, majd az ujjunkkal, körbenyomkodva kibéleljünk kb. 0, 5 cm vastagságúra. Egy kiskanállal lekvárt teszünk a kosarak közepébe. Végül evőkanál segítségével a diós habot halmozzuk a tetejére. 180 fokos, előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük.
Ezen kívül szükség lesz még egy üveg sárgabaracklekvárra és magozott meggyre. A tojásfehérjét fényesre, nagyon keményre verjük a citromlével, rummal, vaníliával, csipet sóval és a porxukorral, majd beleforgatjuk a darált diót.
hétfő, 2015. március 16. 17:39 Milota a Szabolcs-Szatmár-Bereg megye keleti csücskében, a magyar-ukrán határ mellett, a Tisza mentén fekvő település. Ízőrzők diós kosárka kosarka rezultati. A milotai diófák világhírűek, egyik fajtáját az 1910-es évektől a londoni tőzsdén is jegyezték. Nem véletlen, hogy ezúttal szinte csak diós ételek elkészítésével ismerkedhetnek meg a nézők. Ezek a következőek: Dióleves, Szilvalekváros gombóc dióba hömpölgetve, Diós kosárka, Milotai savanyú paszuly, Málé lapótya, Kenyérlángos, Paulette.
Nehézség: Közepes print Hozzávalók: ♥ TÉSZTA: 15 dkg rétesliszt 15 dkg finomliszt 12 dkg margarin 10 dkg porcukor 2 db tojássárgája ♥ TÖLTELÉK: 2 db tojásfehérje 10 dkg cukor 15 dkg darált dió Baracklekvár Elkészítés: A robotgép üstjébe teszünk 15 dkg sima és 15 dkg réteslisztet, 10 dkg porcukrot, 12 dkg margarint és 2 tojássárgát. Elindítjuk a gépet. A megadott mennyiséghez 32 db kosárkára van szükség. Ha a tészta elkészült, kinyújtjuk kb 1/2 cm vastagra, majd a kosárka méretének megfelelő pogácsa szaggatóval kivágjuk a kör formát, amit belenyomkodunk a kosárkákba. Amikor mind a 32 kosárka elkészült, minden kosárka aljába teszünk 1/2 kávéskanál baracklekvárt. Előmelegítjük a sütőt 180°-ra. A 2 tojásfehérjét, felverjük 12 dkg cukorral, és 15 dkg darált diót teszünk bele. A masszát lehetőleg habzsákba töltjük, és minden kosárkába kis halmokat nyomunk a diós habból. Ízőrző: Korhelyleves. Először ne tegyünk túl sokat a kosarakba, a végén majd elosztjuk a maradékot a kosarakba. Alulról a 2-ik sorba helyezve, alsó-felső sütésen kb 20-25 perc alatt megsülnek.
Az ír farkaskutyát tartják a világ legnagyobb kutyafajtájának. Hatalmas mérete és különleges megjelenése mindenkit ámulatba ejt, aki csak találkozik vele. Régen a királyi udvarok impozáns vadásza volt, manapság ritka ékesség a családok kanapéján. Az ír farkaskutya nem csak mérete, hanem természete miatt is különlegesnek mondható. Rendkívül nyugodt, türelmes állat, nehéz kibillenteni lelki egyensúlyából. Jól alkalmazkodik minden élethelyzethez, hűséges és ragaszkodó társ. Amolyan nem sok vizet zavar típus. Ennek ellenére nem szabad azt gondolni, hogy mellette unalmas az élet, hiszen vérbeli vadászkutya! Eredete A mai Írország területén élő kelták már 2000 évvel ezelőtt tenyésztettek szálkásszőrű, hatalmas vadászkutyákat. Ezek minden bizonnyal az ír farkaskutya ősei lehettek. Amennyire kevesen ismerik, korábban annyira nagy népszerűségnek örvendett. Az ókori rómaiak elbeszéléseiben, mítoszaiban gyakran említették ezt a különleges ebet. De a görögök, később angolok, perzsák, franciák, dánok, svédek és a spanyolok kedvelt vadászkutyájává is vált.
Szeretettel és türelemmel viszonylag könnyen nevelhető, de lehet hajlama az önfejűségre. Gyerekeket szereti Az ír farkaskutya nagyon családbarát, szüksége van az emberi társaságra - vagyis elsősorban tágasabb lakásba, házba való, mert méreteinél fogva nagy a helyigénye, az egyedüllétet, kennelben sínylődést viszont nem kedveli. A növekedési időszakban ügyelni kell arra, hogy az ízületeit ne terhelje fölöslegesen túl sok rohangálással, játékkal vagy lépcsőzéssel, felnőttként viszont szüksége van nem csak a rendszeres sétákra, de arra is, hogy agárként száguldozhasson kisebb távokon. Élvezi a játékot és futkározást más kutyákkal is, kerékpáros társnak is beszoktatható, de nincs igénye extrém hosszú sétákra. Kedveli az erdei kirándulásokat is, de azt mindig szem előtt kell tartani, hogy vadászkutyaként az orra könnyen "elviszi", így nem bekerített területeken a legjobb mindig pórázon tartani. Az ír farkas ápolása nem igényel sok energiát: könnyen tisztán tartható a szőrzete, és ha a bundáját heti néhány alkalommal alaposan kikeféljük, az esetleg előforduló bőrbetegségeket is könnyebben észrevehetjük vagy megelőzhetjük.
Figyelt kérdés Előre is köszi! 1/5 anonim válasza: 100% Általában szürke és ennek az árnyaltai, de a hivatalos színek: szürke, csíkos, vörös, fekete, őzbarna és tiszta fehér. "Minden egyéb, a skót szarvasagárnál előforduló szín – például a sárga - is elfogadható. A szőrzet színétől függetlenül a szemek mindig sötétek, az orr, az ajak és a szemek peremei pedig feketék. " 2014. nov. 3. 17:16 Hasznos számodra ez a válasz? 2/5 A kérdező kommentje: Köszi, ment a pont! Neked melyik tetszik a legjobban? :) 3/5 anonim válasza: 100% Megmondom őszintén élőben Ír farkast még soha nem láttam, csak keveréket, de eléggé meg volt benne a fajtajelleg. Elég ritka fajta, és ezért gondolom az ára is borsos, akár még 300 felett is lehet. Nekem tetszik a sötétszürke és a krémszínű, amit fehérnek írnak, de hófehér Ír farkas nincsen. Szóval inkább a világosabb, viszonylag egyszínűek tetszenek, de a szürke minden árnyalta szép. :) Ilyesmik a legszebbek szerintem: [link] [link] [link] 2014. 17:41 Hasznos számodra ez a válasz?