Kategória: Köretek Hozzávalók: 1 kg burgonya 2 dl tej 5 dkg vaj 2 tojás 2 nagyobb vöröshagyma olaj só Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzzük leszűrjük, meghámozzuk, áttörjü tálba téve hozzadjuk a tejet, a vajat, a tojásokat, ízlés szerint sóaposan összekeverjüvajazott tepsibe simítjuk a püré felét. A vöröshagymát tisztítás után felkarikázzuk és kevés olajon megpirítjuk. Elosztjuk a krumplipürén majd betakarjuk a püre másik felével. Hagymás sült krumpli sütőben süthető fánk. A tetejét olajjal vagy olvasztott vajjal megkenjük. Forró sütőben pirosra sütjük. A receptet beküldte: ronka Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Hagymás-sajtos tarja » Rakott hagymás burgonya » Újhagymás spárgaleves » Fokhagymás amúr » Hagymás sajtos galuska » Fokhagymás libacomb » Medvehagymás pesto » Fokhagymás csülökfalatkák » Fokhagymás marhapörkölt » Fokhagymás tejfölös tészta » Hagymás-túrós csirkemell » Almás-hagymás szelet » Mustáros hagymás tarja » Tepsis-hagymás csirke » Sonkás-hagymás lepény » Fokhagymás süllő
Hadd kapjon egy kis sültízt a hagyma; amellett ha nyersen raknám a krumpli közé, nem biztos, hogy megfőne sütéskor. Ha már minden kihűlt, és közeleg a vacsoraidő, jöhet a fun part: az összerakás. Kikentem vajjal egy jénai tálat, és raktam bele egy réteget a felszeletelt krumpliból. A krumplira lerakosgattam a kemény tojást: a fehérjét szeletekre vágva, a sárgáját pedig szétmorzsolva. Utána következett még egy réteg krumpli, arra pedig ráhelyeztem a pörkölt hagymakarikáimat. Végül aztán még egy réteg krumpli. Összekevertem a tejfölt és a tejet a fűszerekkel meg némi sóval, és egyenletesen rálocsoltam a rakományra. Kicsit hosszabbra is csinálhattam volna ezt a levet, de fogytán volt a tej, vizet meg barbárságnak éreztem volna tenni bele. A fűszereknél is álljunk meg egy pillanatra. Sült hagymás krumplipüré recept. Füstölt paprika! Életemben először főztem füstölt paprikával. Amióta hallottam róla, vágyom rá; a közelmúltban tudtam venni. Édes, szárított pirospaprika, amit őrlés előtt megfüstöltek. Valami pompás! Biztos azért is talált ennyire, mert gyerekkoromban kolbász volt a rakottkrumpliban.
Hálás lesz az egész család, ha a megszokott változatok helyett ezt az extra, hagymás, sajtos sült krumplit teszed az asztalra. A belseje a tejszíntől finom krémessé válik, a teteje viszont ropogósra sül. Bármilyen hús kísérőjeként kínálhatod, de akár önmagában is jó választás. Sült hagymás krumpli Hozzávalók 4 személyre 1 kg krumpli 10 dkg sajt 3 db vöröshagyma 2 dl tejszín 2 evőkanál olívaolaj só bors szerecsendió Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 45 perc Elkészítés: A krumplit pucold meg, és vágd fel tetszés szerint, lehetőleg minél vékonyabb szeletekre. A vöröshagymákat is pucold meg, karikázd fel. Sütőben sült hagymás krumpli sok sajttal: krémes és pikáns | Viktória Vas receptje - Cookpad receptek. A tepsibe önts olívaolajat, rakd bele a krumpli felét. Arra pakold a hagymát, majd fedd be a maradék krumplival. A tejszínt keverd össze sóval, borssal, szerecsendióval, és öntsd le vele a krumplit. Szórd meg a tetejét reszelt sajttal, majd told előmelegített sütőbe. Süsd meg 180 fokon 45-55 perc alatt. Tálaláskor aprított petrezselyemmel is megszórhatod.
Éppen most kerestem tepsis krumpli receptet, erre találtam rá elsőként! Biztosan kipróbálom, csak egy kissé átvariálva: pl. tejszín helyett tejföllel kell készítsem, mert a férjem tejcukor allergiás! Teszek bele apró angolszalonna kockákat, szintén ilyen méretű kolbászdarabkákat, és a vöröshagymán kívül egy kis fokhagymát is. (Már így készültem. Hagymás sült krumpli sütőben gasztroangyal. ) Ha elkészült, megírom! Sajnos hiába fényképezem le, nem tudom feltölteni a mobilomról a számítógépre... nagyon sajnálom, mert sok kép várná "sorsának jobbra fordulását"!
HASZNOS TUDNIVALÓK 2-3 személyes családoknak ajánlom. Mindent lehet benne készíteni, mint a normál sütőben. Sütőben sült hagymás krumpli sok sajttal: krémes és pikáns - Recept | Femina. A húsokat mindig alacsonyabb hőfokon kezdtem el sütni, majd feljebb tekertem, végül a legnagyobb fokozaton "adtam neki színt" Rács nélkül, közvetlenül az üvegedényben az alja nem sül meg. Muffin:nem a rácsra kell tenni, mert eldeformáló sütőlap kell a rácsra, hogy a levegő a szélén körbe tudja járni. Rántott húsnál, kenyérnél az aljába egy kis vizet kell tenni. Műanyag kivételével bármilyen edény használható benne
Szerkesztés Recept mentése a későbbiekre. Nyomtatás Recept jelentése Törlés Ildikó Erdősi-Kovács @Ildiko_Erdosi_Kovacs Szigetvár #3fix 1 óra Hozzávalók 2 adag 0, 5 kg burgonya 10 dkg kolozsvári szalonna 1 vöröshagyma Ízlés szerint só Ízlés szerint őrölt bors Ízlés szerint fűszerpaprika Kevés olívaolaj Nézd meg, hogyan készítheted el ezt a receptet Közzétette: Közzétéve: 2020. június 23., kedd, 17:54 Fanni Bába és mások is reagáltak Cooksnapek Elkészítetted? Hagymás sült krumpli sütőben a tökmag. Ossz meg róla egy Cooksnapet! Tölts fel Cooksnapet Tudj meg többet a Cooksnapről Szöveges kommentek Összes komment Kommentelj, jelölj meg másokat @-al További receptek tőle: Ildikó Erdősi-Kovács Hagymás szelet készítette: Ildikó Erdősi-Kovács Csokis - habos kocka Savanyú káposzta ágyon sült karaj, burgonyával borítva Húsos bableves készítette: Ildikó Erdősi-Kovács
A hasi ultrahangvizsgálat olyan képalkotó eljárás, melynek során a hasüregi és kismedencei szerveket vizsgálják: a májat, epehólyagot, hasnyálmirigyet, lépet és veséket, a kismedencében a húgyhólyagot, a méhet, a petefészkeket és férfiaknál a prosztatát. A hasi ultrahangvizsgálat mindent lát? Az ultrahangkészülék vizsgálófeje magas frekvenciájú, az emberi fül számára nem hallható tartományba tartozó hanghullámokat (ultrahang) bocsát ki. Ezeknek a hanghullámoknak egy része a különböző felületekről visszaverődik, szóródik, más része elnyelődik. A visszaverődő hullámokat - a radarhoz hasonlóan - érzékeli a vizsgálófej, elektromos jelekké alakítja át azokat, melyekből a készülék monitoron látható képet állít elő. Maga a vizsgálat kockázatmentes, és akárhányszor megismételhető. Hasi ultrahang azonnal mai. A hasi ultrahang vizsgálat során képet kaphatunk a máj, az epehólyag, a hasnyálmirigy, a lép, a vesék, a húgyhólyag, a méh, a petefészkek, és a prosztata állapotáról. Dr. Szabó Andrea, az Oxygen Medical radiológusa korábban a vizsgálat okairól, menetéről beszélt.
A hasi ultrahang vizsgálat segítségével a belső szervek állapotáról kaphat képet kezelőorvosunk. Ez sokat segíthet a helyes diagnózis felállításához. Fájdalommentes és gyors vizsgálat, amely teljesen kockázatmentes. Ultrahangvizsgálat minden életkorban végezhető. Hasi ultrahang azonnal tu. Javasolt 1-2 évenként (szűrő jelleggel), de szükség lehet rá panasz vagy kontrollvizsgálat esetén is. A vizsgálat során átfogó képet kaphatunk az epehólyag, vese és hasnyálmirigy elváltozásokkal kapcsolatban (vesekő, epekő), de ellenőrizhetőek a ciszták vagy egyéb kóros elváltozások is. Segítségével kimutatható a máj, lép, a hasüreg nagyobb ereinek és nyirokcsomóinak állapota, illetve a daganatos betegségek, áttétek. A kismedencében (egyidejűleg) végzett vizsgálat során betekinthetünk a méh, a petefészek, a petevezetékek, a húgyúti szervek, a prosztata és a herék állapotába is. A vizsgálat előtti teendők A hasi ultrahang vizsgálatra fontos felkészülni. A vizsgálat előtt 6-8 órával már tilos az étkezés, illetve a kávé, tea, rágugumi fogyasztása és a dohányzás.
Akkor járhat kisebb kellemetlenséggel, ha valamilyen amúgyis fájdalmas hasüregi elváltozást vizsgál: ekkor az enyhe nyomás is lehet kissé fájdalmas, illetve az ultrahangzselé lehet hideg. Mi történik a hasi ultrahangvizsgálat után? Az eljárás végén az orvos letörli hasunkról a zselét: nem kell aggódnunk, ha a ruhánk kicsit olyan lett, könnyen ki lehet mosni. Leletünkre vagy várni kell, vagy egy későbbi időpontban kell visszamennünk egy konzultációra, mikor is a vizsgálatot végző orvos elmondja, milyen eredményeink vannak. Esetleg el kell vinnünk a leletet a minket beutaló orvosnak, és ő fogja értékelni azt. Mivel a vizsgálat nem invazív és nem jár fájdalommal, így utána nyugodtan visszatérhetünk mindennapi tevékenységeinkhez. Mivel előtte koplalnunk kellett, jó, ha viszünk magunkkal szendvicset és vizet, és utána elfogyasztjuk őket, nehogy elszédüljünk hazafelé menet.
Ám szűrésre rendkívül jó és kíméletes a 3D ultrahang. Bélgyulladások vizsgálata ideál: A belek esetében milyen betegségnél lehet fontos szerepe a 3D ultrahangvizsgálatnak? • A vakbélgyulladás gyakran súlyos állapothoz vezethet, diagnózisában a tünetek és a laborleletek mellett nagyon fontos szerepe van az ultrahangnak. • A vékony- és a vastagbélgyulladás általában fiatal korban kezdődik, és többnyire végigkíséri a beteg életét, ezért állandó, rendszeres kontrollt igényel. Így ennél a betegségnél nagy jelentősége van a 3D ultrahangnak, egyrészt mert akut stádiumban elég gyakran kell kontrollvizsgálatot végezni, és nem lehet ennyiszer tükrözni vagy CT-be fektetni a beteget, valamint a 3D ultrahang segítségével a vastagbél állapota kitűnően követhető. A 3D további jelentősége, hogy az elváltozás környezetét is jól tudja vizsgálni, ezért képes megmutatni, hogy az milyen irányban terjed, és mely egyéb szerveket érint, illetve veszélyeztet. Daganatszűrésre is jó ideál: A gyomor-bél rendszeri daganatok milyen esetekben vizsgálhatók 3D ultrahanggal?
Vélemény alkotható a hasüregi nagy erek és a mellettük lévő nyirokcsomókról is. Kimutatható lehet a hasüregben lévő esetleges kóros folyadékgyülem is. A vizsgálat végén a zselét letörlik, ami, ha véletlenül a ruhára kerül könnyen lemosható. A zselére fellépő allergiás bőrreakció nem fordult elő. A vizsgálat akkor a legsikeresebb, ha a gyomor üres és a belek nem gázosak, ezért javasolni szoktuk, hogy a vizsgálat előtt 5 órával a beteg ne egyen. Ennek ellenére rendszeresen szedett gyógyszereit beveheti. Ha a vizsgált személy cukorbeteg, beszéljen kezelő orvosával a gyógyszerek bevételéről, vagy az inzulin beadásáról. A vizsgálat találati biztonsága nem 100%-os, néha kisebb kövek, elváltozások csak ismételt vizsgálatnál válnak láthatóvá. A vizsgálat fájdalmatlan, veszélytelen és korlátlanul ismételhető. Ha a hasi szervek valamelyikében gyulladás van, a vizsgálófej nyomása okozhat enyhe kellemetlenséget. A lelet rendszerint könnyen értelmezhető, szinte azonnal megvan és a beteg vizsgálat közben is megkérdezheti az orvost, hogy mit lát.
Az ultrahang a legkíméletesebb vizsgálóeljárás, veszélytelen, fájdalommentes, káros hatással nem jár. A hasi, pajzsmirigy és lágyrészultrahanggal, valamint a nyaki artériák Doppler-ultrahangvizsgálatával foglalkozó szakrendelésünkön kedves odafigyeléssel alaposan megvizsgáljuk, az eredményeket megbeszéljük, tanácsokkal látjuk el. Ultrahang szakrendelésünkön magánfinanszírozott járóbeteg ellátás keretében 4 fajta, az alábbi műszeres vizsgálatokat tudjuk biztosítani: 1, Áttekintő hasi + kismedencei ultrahang vizsgálat: A vizsgálat során a beteg hanyatt fekszik az ágyon és a hasát szabaddá teszi a ruháktól. Bőrét az ultrahanghullámok terjedését elősegítő zselével kenik be, mely az első pillanatokban kicsit hideg lehet. Az orvos a vizsgálófejet a bőrre helyezve, azt kicsit megnyomja és mozgatva készít képet a különböző hasi szervekről. A képeket rögzítheti és ki is nyomtathatja. Időnként szükség lehet mély belégzésre, vagy egy kicsit oldalra fordulásra. A vizsgálat során ábrázoljuk a hasnyálmirigyet, a májat, az epehólyagot és az epeutakat, a lépet és a veséket.