Munkatársam hozott elsőként ilyet a munkahelyre. Többször elkészítettem családomnak. Citromos álom Hozzávalók 12 személyre 0, 5 l tejszín 0, 5 l tejföl 12 ek. cukor 25 dkg babapiskóta 2 db citrom ¼ cs. zselatin 1 db joghurt Elkészítési idő: 25 perc Elkészítés: Felverem a tejszínt, közben a tejfölt kikavarom a cukorral, citrommal (leve, héja). A zselatint felforralom a joghurttal, lehűtöm és az egészet összekavarom. Egy jénai tál alját kirakom a babapiskótával, fele krémet rákenem, újra egy sor babapiskóta, majd megint krém jön. Horváth Rozi :: Citromos álom. A tetejére pár citromkarikát teszek díszítésnek. Egy éjszakára hűtőbe teszem, hogy a babapiskóta megpuhuljon. Isteni finom!
A citromos álom krémes, mégsem émelyítő. Sőt, forró napokon kifejezetten jólesik a fanyar desszert. A tejföl egy részét natúr vagy citromos joghurttal is helyettesítheted. A babapiskótát és a krémet akár pohárba vagy tálkába is rétegezheted. Tálalás előtt egy nappal érdemes összeállítani, mert a babapiskótának meg kell puhulnia. Citromos álom receptions. Tejszínes citromos álom Hozzávalók 40 dkg babapiskóta 40 dkg tejföl 15 dkg porcukor 4 dl tejszín 2 db citrom 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag habfixáló Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A tejfölt öntsd egy tálba, add hozzá a kétféle cukrot, és keverd jó habosra gépi habverővel. Reszeld hozzá a citrom héját, és facsard hozzá az egyik levét. A tejszínt verd fel a fixálóval, és forgasd a citromos krémbe. Egy nagyobb tálat bélelj ki folpack fóliával. A tál aljára és szélére vékonyan kenj krémet, rakj rá egy réteg babapiskótát, simítsd rá a krém felét, majd újabb réteg babapiskóta következik. A tetejére kend a maradék krémet. Tedd egy éjszakára a hűtőbe, hogy a piskóta megpuhuljon, majd másnap szeleteld fel.
Leírás: Abban talán megegyezhetünk, hogy lehet tél vagy nyár, édesség bármikor jöhet. Van az úgynevezett "desszertgyomor", ami bármikor készen áll egy kis nassolnivaló fogadására. Télen a kiadósabb, csokis, vajas krémes, nehezebb sütemények is beleférnek, a kánikulában viszont ezeket kevésbé kívánjuk. Ilyenkor a gyümölcsös, habos-krémes, könnyedebb finomságok jobban csúsznak. A citromos álomnak nevezett nyalánkság több szempontból is jolly jokernek számít nyáron. 1. Alig kell hozzá valami. Semmi extra alapanyag, csak olyan, amit a sarki kisboltban is bármikor beszerezhetsz vagy már eleve tartasz belőle a hűtőben. 2. Nem kell sütni. Mert ki az, aki az amúgy sem hűvös konyhát még jobban be szeretné fűteni a sütővel? Citromos álom recept magyarul. 3. Nagyjából tíz perc alatt meg is vagyunk vele. Utána van ugyan némi várakozási idő, de az már a lábunkat lógatva is eltelik. 4. A citrom felfrissít, üdítő hatású. 5. Hihetetlenül egyszerű, gyakorlatilag elronthatatlan, a legkezdőbbek is bátran nekiállhatnak. 6. Ha vendégeket hívunk, előre elkészíthetjük, másnap csak elő kell venni a hűtőből.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Citromos álom Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Paprika, paradicsom, hagyma, zöld finomságok - Recept, főzés és sütés Recept fotó Tiramisu Új kenyér Tábor reggeli - gazdasszony módra Sajt, hús csoda Málna bokor Csokis - banános palacsinta Palacsinta, csokis, túrós Lángos, tejföl, sült szalonna Gyros, bőségesen zöldséggel Hot-dog, extra Kürtöskalács Húsos tepsi, kolbász, krumpli, csülök Rizzsel Csoki - bon bon tál Áfonya Kajszi barack Körte, érett gyümölcs Magos-hagymás kenyér Túrós rétes Zsíros kenyér, lila hagyma, uborka, piros arany Cseresznye, érett cseresznyekosár Görög dinnye, szereted? Citromos álom - sütés nélküli édesség. Csemege kukorica, főtt kukorica Brownie, Glutén-és laktózmentes Epres tejszínes gerinc Földieper, görögdinnye Sült krumpli, hasábburgonya Rántott gomba Gyümölcstál Zserbó Mi a kedvenced? - Szavazás Zöldségsaláta - Megettük Lépes méz! - Recept, főzés és sütés
Hozzávalók elkészítés: – nehézség: Nincs beállítva sütési hőfok: – sütési idő: – tetszés szerinti gyümölcs a tálaláshoz 9 evőkanál porcukor 1 citrom leve 2 citrom reszelt héja 4 dl tejszín 4 dl tejföl 1 cs. (kb 20 dkg) babapiskóta Elkészítés A babapiskótát 1 cm-es darabokra aprítjuk, majd elkészítjük a mártást. Mártás: jól összekeverjük a tejfölt, a cukrot, a citromhéjat, a citrom levét, és végül óvatosan beleforgatjuk a kemény habbá vert tejszínt. Egy mély tálba (2-3 literes) rétegezzük a babapiskótát a citrommártással, alulra és a tetejére mártás kerüljön. Citromos álom recept na. Lefedve 2-3 órára hűtőbe tesszük. Desszertes poharakban, vagy tálkákban tálaljuk, tetejét gyümölcsdarabokkal díszítjük. Hamar elkészül és nagyon finom, üdítő édesség. Hasonló kategóriák citrommártás citromszósz
Gyermekkorom meghatározó és szép emlékei közé tartozik a házi tarhonya készítése. Nagyszüleim a város zajától távol, egy erdőszéli kis tanyán – Félegyháza és Kecskemét között – éltek Pákapusztán. Ma már csak az idősebb generáció ismeri ezt a helymeghatározást, a fiatalabbak, geodéták Kiskunfélegyháza I. kerület néven tartják nyilván. Városi gyermek szemével hatalmas földterületeket műveltek, rengeteg jószágot tartottak. Hajnalhasadtakor keltek és a tyúkokkal feküdtek. Nem panaszkodtak a nappalok rövidségére, az időjárás szeszélyességére. Tették a dolgukat… Ha esett, esővizet gyűjtöttek nagymosáshoz, ha sütött – márpedig sütött rendesen júniustól aratásig – a férfiak szénát gyűjtöttek, csinos kis petrencéket, kazlakat raktak, a "fehérnép" házi cérnametéltet, lebbencset, tarhonyát készített. A tökéletes tarhonya titka - így készíts mesés köretet, amit mindenki imád! - Ketkes.com. Az unokákat – hála érte – nagyon korán munkára fogták. A fiúkat kaszálni, a lányokat főzni tanították. Hálás szívvel gondolok nagymamámra, akitől megtanultam, s tovább adhatom gyermekeimnek a szilvás gombóc, túrós lepény és az utánozhatatlan házi tészta készítését.
Elkészítési idő: 1 óra plusz 3 óra száradás Alapanyagok: 2 tojás 25 dkg liszt szükség esetén kevés víz A tojásokat felverem, majd folyamatos keverés mellett hozzáadagolom a lisztet. Elkezdem gyúrni, és legalább 5-10 percig gyúrom. Ha ezalatt nem állt össze, nagyon kevés vizet adok hozzá, és tovább gyúrom. Kemény, száraz, éppen csak összeállt tésztára van szükség. Konyharuhát terítek az asztalra, a tésztát kézbe illő gombócokra osztom, kis kupac lisztet készítek a konyharuhára. A kézi reszelő legnagyobb lyukú oldalával elkezdem reszelni úgy, hogy minden mozdulat után a lisztbe mártom a gombócot, és a kész tarhonyákat is folyamatosan lisztezve terítem szét a ruhára. Házi reszelt tarhonya készítése | Nemzetikonyha. Néhány óra száradás után fogyasztható, ha hosszabban akarom tárolni, sütőben, alacsony hőfokon kiszárítom. Ne maradjon le az ORIGO cikkeiről, iratkozzon fel hírlevelünkre! Adja meg a nevét és az e-mail címét és elküldjük Önnek a nap legfontosabb híreit.
Házi reszelt tarhonya készítése | Nemzetikonyha 2013 december 12, csütörtök 13:48 4 hozzászólás Nyomtatás Recept A liszthez hozzáadjuk, külön edényben felütve a tojásokat és a sót. Kemény tésztát gyúrunk belőle. Kb. 10-15 perc alatt készül el. Nagy lyuku reszelőn egy tiszta abroszra reszeljük, elterítjük és napon vagy szellős helyen szárítjuk. 3-4 nap szárítást követően, vászon zacskóban, sokáig eltartható. Hozzávalók 12 főre 1 kg finomliszt 8 db tojás 1 csapott evőkanál só Képek
házi gluténmentes tarhonya tészta recept Recept címke: csicseriborsóliszt főétel glutén és tejmentes glutén- és élesztőmentes gluténmentes száraztészta gluténmentes tészta ivóvíz lisztkeverék psyllium rost (útifűmaghéj) Schär Mix B só tarhonya tojás Kategória: Gluténmentes főételek, Gluténmentes gyors ételek, Iri mama konyhája, Klasszikusok gluténmentesen