Az előző és a következő hetekben 1000 forintos menüajánlatainkat láthatjátok a blogon. A munka során számos olyan recept jutott az eszünkbe, amiket már feldolgoztunk. A receptek között találunk igazi egzotikus különlegességet, hagyományos recepteket, és nagyon egészséges ajánlatot is. Íme a lista! 1. Krumplis masala A receptre az egyik legjobb barátnőm hívta fel a figyelmem a kedvenc indiai szakácsom Shakuntala Saraf vegetáriánus receptgyűjteményében. Fűszeres, különleges, egyszerű elkészíteni, és nem mellesleg igazi kamra fogás. 2. | Romani Gastro – cigány ételek újragondolva [Vasárnap reggel]RSK. Babos tészta A Roma Sajtóközpont Masina mesék projektjének keretein belül Szomolyán jártunk Mautner Zsófival. Vendéglátónk, Irénke mutatta meg ezt az egyszerű, de nagyszerű ételt, amely egyébként nem csak a helyi romák kedvence, de az olasz konyhában is előkelő helyen áll pasta fagioli néven. 3. Spanyol fokhagymaleves Az alábbi receptet akkor fedeztem fel, amikor tavaly Barcelonába készültem és igyekeztem feltérképezni a spanyol konyhát. A sopa de ajo m ég a mi rántott levesünknél is egyszerűbb, a rengeteg fokhagymától, a füstölt paprikától és olívaolajtól pedig igazi különlegesség a néhány hozzávalós ételek sorában.
Az előző este beáztatott babot vegetás vízben puhára főzzük. Lecsót készítünk 4 személyre, majd csipetkét annyi lisztből, amennyit 3 egész tojás felvesz. Sós vízben kifőzzük a tésztát, majd rátesszük a lecsót, tetejére a puha babot és így tálaljuk. Szárazbab helyett lehet párolt zöldbabbal vagy zöldborsóval készíteni. Az ételt elmondta: ifj. Dudás Jánosné és Suha Dezsőné Dudás Teréz
A cigány konyhát hajlamosak vagyunk lebecsülni, pedig rengeteg kis rejtett gyöngyszemet tartogat a kíváncsi érdeklődő számára, és annak, aki nem riad meg a különlegesebb receptúráktól, bátran ajánlom a két blogger remek könyvét, tökéletes alkalom a kulinária ezen szegletével való ismerkedésre. Pasta e fagioli: tésztás bab | Magyar Narancs. A könyv jól szerkesztett, a receptek jól követhetők, a hozzájuk kapcsolódó kis történetek szívet melengetőek, nem kozmetikázták túl a szöveget, megmaradt a szerzők a blogról jól ismert egyszerű, közvetlen stílusa. Az egyetlen dolog, ami engem zavart, hogy nem lehet tudni, hogy melyik finomságot melyik hölgy követte el, de ennél nagyobb bajunk ne legyen. Szerethető, jó kis szakácskönyv, érdemes beszerezni! 9/10
Barbara két klasszikusra esküszik, ha cigány ételt enne. Az egyik a töltött káposzta, a másik pedig a kovásztalan kenyér, a bodag. Utóbbihoz csirkepaprikás vagy lecsókrémet tálal sok zöldséggel, de szereti csak egy kis borssal megszórni és zsírral megkenni, amikor még meleg. "Szintén akadémiai a vita, hogy a töltött káposzta melyik nép eredeti ötlete volt. Annyi biztos, hogy én a szabolcsit szeretem a legjobban, kukoricakásával, szőlő- vagy tormalevélbe csavarva. Nálunk lecsó alapon, több füstölt hússal készül, és kicsit fűszeresebb. Cigány babos tészta leves. Nagy eltérés nincs, de ez nem is csoda, hiszen a mi konyhánk alapjai a 18. századi magyar paraszti konyhán nyugszanak, és a mi konyhánkban sokkal több meg is maradt az eredeti hagyományokból. via Vasárnap reggel
4. Bodag, a cigánykeyér A bodag (más néven vakaró, vakarcs, punya, illetve cigány pizza) a cigány konyha egyik legismertebb étele. S ok ételhez kínálhatjuk, kiváló pörköltekhez, ragukhoz, töltött káposztához, de előfordul, hogy csak pici zsírral, pirospaprikával fogyasztjuk. 5. Cigány babos tészta recept. Mocskos tészta A végére egy édességet ajánlunk, ami nagyon egyszerű, autentikus, mégis nagyon nagyon pazar. Hogy mitől mocskos?! A bejegyzésből kiderül. Jó étvágyat! Bara Facebookon is ott vagyunk, kövessetek minket:)
Hózápor és zivatar Ha az aktuális időjárás izgatja, a Kiderül nevű oldalon pazar előrejelzést kap. Segítünk: elmarad a fehér karácsony. :(((( Zárva lesz a hivatal? Az állami hivatalokkal sem árt tisztában lenni, ha épp sürgős elintéznivalónk támad. A kormányablakok (azaz okmányirodák) esetén ez a helyzet. Tatabánya város kozlekedes . A NAV esetén nem találtunk ünnepi nyitvatartást, itt ellenőrizheti, az önhöz legközelebbi ügyfélszolgálat hogy van nyitva. Ünnepi zárvatartás Nem épp a legfontosabb, de azért nem mellékes tudni, mikor vannak nyitva a nagyobb üzletláncok egységei. Ebben segítségünkre volt az MTI, ami ezt egy hírben pár napja jól összefoglalta. December 24-re ökölszabály, hogy délután 2-kor minden bolt zár, de ezen a napon, valamint 31-én maguk dönthetnek az üzletek arról, nyitva lesznek-e. December 25-26-án, valamint január 1-én azonban minden zárva lesz. Tanulj, tinó! Akárhogy csűrjük-csavarjuk a dolgot, az egyetemistáknak nem fenékig tejfel az ünnepi időszak, mivel a vizsgaidőszak közepére esik. Nekik ezért a főbb könyvtárak nyitvatartásait szedtük egybe.
Paksi Közlekedési Kft. Szegedi Közlekedési Társaság Tüke Busz Zrt. V-Busz Veszprémi Közlekedési Kft. Állami tulajdonú Győr–Sopron–Ebenfurti Vasút MÁV Magyar Államvasutak Zrt. MÁV-START Zrt. MÁV-HÉV Helyiérdekű Vasút Zrt. Volánbusz Magántulajdonú ArrivaBus Kft. Blaguss Agora Hungary Kft. Color Tours Kft. Csiki-Bege Kft. Homm Kft. Kontakt-Busz Kft. T&J Busz Projekt Kft.
Tatabánya közlekedése információk Tatabányai Autóbuszállomás 2800 Tatabánya Győri út 66. Info: +36 34 513 620 Elővételi pénztár: +36 34 513 630 Tatabányai buszmenetrend: Vértes Volán Zrt. 2800 Tatabánya Csaba u. 19. Szekszárd közlekedése. Tel: +36 34 515 200 Fax: +36 34 515 212 Helyi- és helyközi menetrendek: Tatabányai vasútállomás 2800 Tatabánya Jedlik Ányos utca 1. Taxi City Taxi Tel: +36 34 315 555 Fax: +36 34 309 280 Email: Új Taxi Tel: +36 34 319 319 Email: Taxi Tatabánya Tel: +36 70 270 4600 Email: Korona Taxi Tel: +36 34 312 111 Email: Royal Taxi Tel: +36 34 311 711 Gerecse Taxi Tel: +36 34 325 325 Fizetett hirdetés Vélemények, hozzászólások A hozzászóláshoz be kell jelentkezned, ha nem vagy még regisztrált felhasználónk kattints ide Attila véleménye 2013. 01. 20 09:54 Tatabánya közlekedése helló! a véleményem a következö, a reggeli busz járatuk kataszrofális! tudni illik aki összeállitotta a menetrendet és kitalálta az omegamellett az átszállóköszpontot arra nemgondolt, hogy esetleg a buszoknak megkellene egymást várni, hogy az utas ÁTSZÁLJON mert ez az egésznek a lényege szerintem a következöket élem át minden reggel:felsöröl megyek az 1-es buszal dozsakertbe megyek az avé-hoz most az 1-es jólett volna ha hagytákvolna a régi utvonalát de nem.