Leírás Erjesztéssel tartósított fehér káposzta, főként Közép-és Kelet Európában kedveltek a belőle készült ételek (pl. töltött káposzta, korhelyleves). Bőséges C-vitamin forrás, ajánlatos nemcsak főtt, hanem nyers formában történő fogyasztása is. Ajánlják a káposzta étrendbe való beiktatását akkor is, amikor nem abból készül a főétel. A káposztafélék fogyasztásakor felszabaduló glukózinolát ugyanis képes semlegesíteni a húsok sütésekor keletkező káros, rákkeltő vegyületeket, így akár egy egyszerű káposztasaláta is egészségvédő hatású lehet. A savanyú káposzta különleges előnye, hogy az erjedés során olyan savtermelő, jótékony baktériumok szaporodnak el, amelyek kedvező hatással vannak a bélflórára, megakadályozva más, káros mikrobák megtelepedését. Ráadásul a savanyítás megőrzi a káposzta C-vitamin tartalmát is, így a hordós káposzta télen is olcsó vitaminforrás. Savanyú káposztából receptek ebedre. Az pedig még értékesebbé teszi, hogy az igazi savanyú káposzta ízesítéséhez hagyományosan felhasznált fűszerek (mustármag, kapor, babérlevél, bors, köménymag, torma, stb. )
Visszajelzés küldése
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. < Nemzetek | Törökország Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez N E M Z E T E K - Szakácskönyve Levesek Levesek Ételek Sütemények Italok Egyéb receptek Gasztronómia Buharai vegyes savanyú leves Fehér-bab leves Fehér-káposzta leves Füstölt-hús leves Hideg erőleves Húsgombócleves Húsos savanyú zöldségleves Joghurtos csirkeleves Rákleves Rizsleves Török pacalleves Vöröslencse leves A lap eredeti címe: " rökország/Levesek&oldid=369832 " Kategória: Törökország
disymagdi 2012-11-11 11:57:22 Halihó! Holnap elkészítem és beszámolok a sikerr? l! Savanyú káposztából receptek szaftos. V2rider 2013-03-15 17:07:56 Elkészítettem én is, de a leveskockát elhagytam, mert nem szimpatizálok az ilyesmivel, így is finom lett! Címlapról ajánljuk Húsvét Így úszhatod meg a húsvétot pazarlás nélkül Egy kis odafigyeléssel megúszhatjuk, hogy a húsvétkor felgyülemlett finomságok akár csak kis része is a kukában végezze a négynapos ünnep után. A Nébih maradékmentő programjának segítségével tudatosan figyelhetünk arra, hogy ne keletkezzen felesleges élelmiszerhulladék. Nosalty
Használd a szűrőket, hogy szűkítsd a listát. Édeskáposzta krémleves közepes új fejeskáposzta • ujjnyi füstölt szalonna • lestyán egy jó adagnyi /kb. 3-4 nagyobb száll/ • só • erőleves kocka • kb. A vörösborban karamellizált párolt káposzta elsősorban sültek, zsírosabb húsok remek kísérője, de a hurkát és a kolbászt is feldobja. Hogy igazán finom legyen, a babérlevél és a kömény kötelező bele. Ne izgulj, a vörösbor alkoholtartalma főzés közben elpárolog, így a gyerekek is megehetik. A káposzta végeit vágd le, a külső leveleket és a torzsát távolítsd el. Savanyú hal | Mazsihisz. Szeleteld vékony csíkokra, majd kicsit sózd be, és hagyd állni 15-20 percig. A vöröshagymát aprítsd fel, és egy nagyobb lábosban, kevés olajon kezdd párolni. Add hozzá a cukrot, és dinszteld együtt pár percig. Amikor már szép barna, rakd hozzá a jól kinyomkodott káposztát. Fűszerezd a káposztát babérlevéllel, köménnyel, borssal, és önts alá kevés vörösbort. Ha különleges ízre vágysz, dobj bele még pár szegfűszeget. Keverd össze, és lefedve párold puhára körülbelül 50 perc alatt.
Pulykamell savanyú káposztával Energiatartalma - 302 kcal Hozzávalók: 40 dkg pulykamell 40 dkg savanyú káposzta 2 dl kefir 4 dkg reszelt sajt 6 dkg ecetes torma 1 mk. TERMÉSZETES RECEPTEK AZ ARCBŐR SZÁMÁRA – blogmania.hu. étolaj Elkészítés: A tormát összekeverjük a savanyú káposztával és pihentetjük addig, amíg a húst felszeleteljük. Kicsit kiverjük a húst és egy olajozott tűzálló tálba rakjuk. Ráterítjük a káposztát és sütőbe tesszük. 30 perc sütés után megkenjük a kefirrel, ráreszeljük a sajtot és pirosra sütjük.
darált hús sertéscomb • rizs • vöröshagyma • pirospaprika • bors • só • fűszer só • majoránna kis Zaveczki Szilvi sertéskaraj • zsiradék • savanyú káposzta • vöröshagyma • kolozsvári szalonna • gulyáskrém • Kb.
Tűz ütött ki, leállt a Keleti Nem működik a biztosítóberendezés, ezért átmenetileg nem indít és nem fogad vonatokat a Keleti pályaudvar - közölte a Mávinform a honlapján csütörtök délután. A Budapesti Közlekedési Központ (BKK) egyes járatokon elfogadja a vasúti menetjegyeket és bérleteket. Teljesen leállt a Keleti! Átmenetileg nem indít és nem fogad vonatokat a Keleti pályaudvar, miután tűz ütött ki a pályaudvar egyik vágánya melletti elektromos elosztóhelyiségben, a kapcsolószekrényben. Összeomlott a Tiszántúl vonatközlekedése. Küldjél egy fotót Tűz ütött ki, leáll a Keleti: átmenetileg nem indít és nem fogad vonatokat a pályaudvar Nem működik a biztosítóberendezés, ezért átmenetileg nem indít és nem fogad vonatokat a Keleti pályaudvar – közölte a Mávinform a honlapján csütörtök délután. Keleti pályaudvar tu nous tiens. A közlemény szerint a Budapest-Hatvan-Miskolc, a Budapest-Újszász-Szolnok-Békéscsaba vonalon… Helyreállt a menetrend a Keleti pályaudvar vonalain A Keleti pályaudvart érintő Budapest-Keleti-Győr-Hegyeshalom, Budapest-Hatvan-Miskolc-Sátoraljaújhely, Budapest-Újszász-Szolnok-Békéscsaba és Budapest-Kunszentmiklós-Tass-Kelebia vonalakon menetrend szerint megindult a vasúti közlekedés péntek hajnalban – tájékoztatta a Mávinform az Mti-t. A pályaudvaron… Teljesen leállt a Keleti!
A szobrok jelentése szimbolikus: az első alak egy selmecbányai bányatisztet jelenít meg, arra utalva, hogy Selmecbányán működött Magyarország legrégebbi bányatisztképző iskolája. A második egy női alakot – kezében orsóval és guzsallyal –, aki az ipart jelképezi. A harmadik alkotás – a sarlót és gabonakévét tartó nő – a mezőgazdaság szimbolikus alakja. A negyedik egy kereskedő, aki jobb kezében pénzes zacskót fog. A négy szobor – a pályaudvarral kiegészülve – így hangsúlyozza a közlekedés jelentőségét. Az új csúcsszobor daruzása - eredetijét Bezerédi Gyula tervezte és készítette el Negyvenhárom méter magasan közvetlen közelről is megcsodálhattuk a Keleti pályaudvar csúcsszobrát. Ég és föld között: a Keleti titkai | vasutasmagazin.hu. Az allegorikus szoborcsoportot szintén Bezerédi Gyula készítette, aki a gőz születését kívánta megjeleníteni a tűz és víz isteneit jelképező férfialakok és a közöttük álló nő segítségével. Az eredeti szobor bádogból készült, ám ez a korrózió miatt olyannyira tönkrement, hogy a 90-es években újból el kellett készíteni, alumíniumból.
A berendezés érdekessége, hogy áramkimaradáskor fizikai erővel is működtethető volt, erre szolgált a fényképen látható páros "bicikli", amelyet folyamatosan tekerve biztosítottá vált az oxigénellátás. Áram fejlesztésére alkalmas nagy teljesítményű generátor Az óriási generátor egy esetleges – erőműveket érő – légitámadás esetén képes volt elegendő elektromos árammal ellátni a pincerendszer elektromos hálózatát. A generátor mérete (bár erre írásos bizonyíték nincs) arra utal, hogy a fejlesztett áram a pályaudvar egyes rendszereit is működtetni tudta. Keleti pályaudvar tmz.com. Korabeli telefonközpont, szintén a pincében A legérdekesebb talán ez a régi telefonközpont, amely az egyik helyiség közepén található. Rajta "MÁV Tulajdona" feliratú fémtábla található. Ehhez hasonló berendezéseket már a századforduló előtt is gyártottak (köszönhetően Puskás Tivadarnak), így a telefonközpont akár már az első világháború alatt is itt lehetett. Elképesztő belegondolni, hogy a két háború folyamán milyen beszélgetések hangozhattak el a vonalakon.