Elhelyezés: kétágyas szobában, melynek alapfelszereltségéhez saját fürdőszoba, hajszárító, síkképernyős tévé, kávéfőző és wifihozzáférés tartozik. Programok: március 10. csütörtök Elutazás Budapestről az Air France járataival, párizsi átszállással New Yorkba (06:00-08:30; 11:20-14:00). Érkezés után külön busszal jutunk el a belvárosi szállodánkba. A nap hátralévő részében szabadidő. március 11. péntek Délelőtt gyalogos városnézésre indulunk, és felfedezzük Manhattan középső és nyugati részeit: Times Square különösen az esti kivilágításban látványos, de délelőtt sem fog csalódást okozni a sokak által kedvelt, a nap minden szakában mozgalmas tér. A Briant Park és a központi könyvtár mellett elsétálva érjük el a gyönyörű belsőépítészeti műremeket, a Grand Centralt, azaz a központi pályaudvart. Az Empire State Building 42 évig az USA legmagasabb épülete volt. A csodás Art Deco stílusú lobbit 10 éve állították helyre, az eredeti, 1930-as tervek alapján. Tovább folytatva utunkat dél felé jutunk el a Flatiron Building -hez, az ikonikus Vasalóházhoz.
Felkeressük az amerikai indiánok múzeumát (National Museum of the American Indian), a Wall Street környékét, a híres New York-i tőzsde épületét, a World Trade Center emlékhelyet és elidőzünk a Freedom Towernél is. A nap hátralévő részében szabadidő. október 25. hétfő Szabadidő vagy fél napos fakultatív program - Central Park és Upper East Side: 30 USD/fő, helyben fizetendő. A város kétségtelenül egyik legismertebb helyszíne a Central Park,,, New York tüdeje". A közel 150 éves, sok filmből ismert parkban piknikező, kocogó, görkorcsolyázó helyiekkel és turistákkal találkozhatunk. A park keleti oldalán találjuk New York egyik legdrágább kerületét, az Upper East Side-ot, ahol luxusszállodák, butikok sorakoznak. A nemzeti védelem alatt álló negyed egyes épületei az amerikai polgárháborút követően épültek. Délután érdemes felkeresni a környék két méltán híres múzeumát, a Metropolitan és a Természettudományi Múzeumokat. október 26. kedd Egész nap szabadidő áll rendelkezésünkre, amely során pótolhatjuk a kimaradt látnivalókat, elintézhetjük az utolsó vásárlásokat.
A jegyárakat itt találod. Tetőteraszok Ott vannak még a tetőteraszok, amik kilátóként is felfoghatóak. Ilyenből sok van a városban, legtöbbje egész jó magasságban, jó kilátással. Sok bár, étterem működik az épületek tetején, de az sem ritka, hogy egy hotel fenntart magának egy tetőteraszt. Ha ezekre vagy kíváncsi, böngészd a Curbed vagy a TimeOut szubjektív listáját a legjobb ilyen helyekről. Rekorderek Ha szeretsz építészeti rekorderekre vadászni, segítünk. Az elmúlt száz ötven évben ugyanis a város tizenegy felhőkarcolója birtokolta hosszabb-rövidebb a világ legmagasabb épülete címet. Vajon hogyan készültek Manhattan évtizedek óta álló felhőkarcolói? Milyen volt a sziget látképe az Empire State Building vagy a Chrysler Building megépítése előtt? A háromrészes sorozat első részében képekkel mutatjuk be a huszadik század első harmadának manhattani építkezéseit. Mint a felhőkarcoló-építészet egyik szülővárosa, New York számtalan újítást és rekordot adott a világnak. Némi túlzással mondhatjuk, hogy Manhattan volt a 20. század Rómája.
Omlós sült oldalas! Egyszerűbb, mint gondolnád! A zamatos, szaftos, csontos fogás legalább kétszer laktat jól: egyszer, amikor frissen sülve a húst megeszed, egyszer pedig akkor, amikor a megdermedt zsírt elfogyasztod. Amikor levetted a fóliát, tégy a húsok mellé fürtös koktélparadicsomot, megpirulva isteni köret lesz belőle. Sült oldalas Hozzávalók: 1, 2 kg oldalas 6-7 gerezd fokhagyma só, frissen őrölt bors 4-5 evőkanálnyi zsír – sertés, kacsa, liba 3 dl víz Elkészítés ideje: Két óra. Elkészítés menete: Nem a sült oldalas lesz a legbonyolultabb recept, amit életed során elkészítesz, erre elég nagy az esély. A hentestől hazaérvén darabold fel a húst, hangulatodnak megfelelően csontonként vagy kétcsontonként szeleteld fel, majd mosd át alaposan. Ha ezzel végeztél sózd be jó alaposan. Vedd elő a feladatra kiszemelt tepsit, kend ki a zsírral, majd tedd bele a húsokat. Olmos suelto oldalas la. Őrölj rájuk borsot, és a fokhagymagerezdeket kicsit megroppantva szórd közéjük. Öntsd az egészre a vizet, majd fedd le jól alufóliával, és 160 fokon süsd másfél óráig.
A sült csirkecomb az egyik leghálásabb étel, amellyel alig van munka, az eredményért viszont mindenki odavan. Ha olvasztott fokhagymás vajjal kened meg, majd így hagyod a hűtőben pihenni egy-két órát, az ízek egészen a hús belsejéig lejutnak, és különösen omlóssá teszik. Omlós oldalas | Nosalty. Utána pedig már nincs is más dolgod, mint a sütőbe tolni az egészet. Fokhagymás vajban pácolt csirkecombok Hozzávalók 10 dkg vaj 8 csirkealsócomb 3 gerezd fokhagyma 3 ág rozmaring 1 teáskanál pirospaprika só bors Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 1 óra Elkészítés: A vajat olvaszd fel, majd keverd el a pirospaprikával és a zúzott fokhagymagerezdekkel. A csirkecombokat dörzsöld be sóval és borssal, fektesd az olvasztott vajba úgy, hogy minden oldalára jusson a keverékből, és lefedve pihentesd egy-két órát. Ha a pácolási idő letelt, a sütőt melegítsd elő 180 fokra. Helyezd el a combokat egymás mellett egy tepsiben, öntsd a tetejükre a visszamaradt vajat, tegyél melléjük néhány ág rozmaringot, és alufóliával letakarva told őket a sütőbe egy órára.
Az utolsó negyedórában távolítsd el a fóliát, hogy a hús bőre ropogósra piruljon. A csirke belsejébe is tölthetsz a fűszeres vajból, ha pedig utána bepanírozod, máris kész a kijevi csirkemell.
2021. szept 25. 8:35 Omlós fokhagymás sült oldalas Fásy Ádámtól /Fotó: Fuszek Gábor Receptet keres sült oldalashoz? Ezt mindenképpen próbálja ki! Az oldalast sokféleképpen el lehet készíteni. Füstölve a székelykáposzta egyik legfontosabb alkotóeleme. Fűszerezve, lassan sütve hagymával és fokhagymával az igazi. A végén, aki szereti, megkenheti egy kis ketchuppal vagy barbecue-szósszal. Fásy Ádám receptje! ( A legfrissebb hírek itt) Hozzávalók 4 személyre: 1, 6 kg pléhsertésoldalas (4 db) ½ dl olaj 1 fej fokhagyma 1 kis fej vöröshagyma 3 szál friss bazsalikom 80 dkg burgonya 1 cs. petrezselyemzöld 5 dkg vaj só, bors Elkészítési mód: Az oldalast egészben tepsibe rakjuk, hozzáadjuk a darabolt vöröshagymát, a finomra vágott bazsalikomot és a zúzott fokhagymát. Olmos suelto oldalas del. Felöntjük vízzel, sóval, borssal ízesítjük, alufóliával hermetikusan lezárjuk. 160 °C-os előmelegített sütőben kb. 45 perc alatt félpuhára pároljuk. Azt követően levesszük róla az alufóliát és ropogósra sütjük. Menet közben a tisztított burgonyát enyhén sós vízben egészben megfőzzük, majd a finomra vágott, vajban párolt petrezselyemzöldben megforgatjuk, és az üvegtálkában szervírozott pecsenyelével a ropogósra sült oldalas mellé tálaljuk.