Hagyjon homogén masszát 10-15 percig. A tej, ha szükséges, helyettesíthető vízzel. Öntsön lisztet egy kényelmes tálba, adjunk hozzá egy csipet sót és keverjünk össze mindent. A sós vegyes liszthez adjunk hozzá hűtött vajat, kockára vágva. Ezután mindent dörzsölje a kezével. A kapott masszában készítsen mélyítést és öntse ki az élesztőkeveréket. Ezután meg kell gyúrnia a tésztát: nem szabad tapadnia a kezéhez, csak körülbelül hét percig kell dagasztania. Kerekítse a tésztát, és tegye egy tálba, fedje le ragasztófóliával, és másfél órára tegye meleg helyre. A liszt mennyiségét a tésztában maga is beállíthatja: elvégre mindenkinek különféle lisztje van. Készítse elő a tölteléket. Legfinomabb dinsztelt káposzta savanyú. A kezdéshez öntsünk káposztát a szűrőedénybe, öblítsük le hideg vízzel, és hagyjuk egy ideig hagyni, hogy az üveg víz felszabaduljon. A káposzta helyett friss is használható. Meg kell aprítani, sózni, állni hagyni, kiszorítani a fölösleges folyadékot és főzni egy serpenyőben növényi olajjal. Ezután hámozza meg a hagymát, mossa le és apróra vágja.
2022. feb 3. 12:49 Kolbászos hústekercs recept / Fotó: Szöllősi-Kiss Orsi Még javában keresi a Blikk az ország legfinomabb kolbászát. Addig pedig olyan mennyei recepteket mutatunk, amelyek mindegyikében megbújik az ízletes kolbász. Most egy töltött karajtekercset hoztunk. Kolbászos hústekercs Hozzávalók 4 személyre A hústekercshez 4 szelet csontozott karaj 20 dkg füstölt kolbász 4 ek savanyú káposzta 4 vékony szelet szalonna 2 dl húsleves vagy rozé A találáshoz savanyú káposzta Elkészítési idő 30 perc Elkészítés A húst enyhén kiklopfoljuk, besózzuk. A kolbászt felkarikázzuk. A kiterített hússzeletekre halmozzuk a káposztát, rászórjuk a kolbászokat és feltekerjük. Legfinomabb dinsztelt káposzta leves. Becsavarjuk a szalonnaszelettel, és hústűvel rögzítjük. Különösebb fűszerezést nem igényel, mert a kolbásztól és a káposztától kap ízt a hús. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. Tűzálló tálba rakosgatjuk a húst, aláöntünk egy ujjnyi magasságban húslevest (vagy bort). Alufóliával letakarajuk, a sütőbe tesszük, és 30 percig pároljuk, majd levéve a fóliát tovább sütjük, amíg szépen megpirul.
Szomorúan csuktam be az újságot, de ekkor megakadt a szemem egy korábbi oldalon, ahol a sima (piaci) lángos receptjét közölte. Ezt csak keleszteni kell és kisütni. Gyorsan bepakoltam mindent a kenyérsütő gépbe, ami bedagasztotta és megkelesztette a tésztát, a férjem pedig kisütötte. Hatalmas élmény volt, otthon még nem próbálkoztunk soha lángossal, de ezután gyakrabban fogunk. Hozzávalók: 3, 5 dl langyos víz 3 tk só 0, 5 dl olaj 50 dkg liszt 2, 5 dkg élesztő kb. 1 l olaj Az eredeti recept kézzel gyúrja a tésztát, de én nagyon meg vagyok elégedve a kenyérsütő gépemmel, minden kelt tésztát ebben készítek. Beleöntöm a vizet, sót, olajat, lisztet, amibe egy lyukat fúrok, hogy belemorzsoljam az élesztőt. Elindítom a tészta programot. Dinsztelt Savanyú Káposzta. Másfél óra múlva kiszedem a megkelt tésztát, 10 részre osztom, és gombócokat gyúrok belőle. Egy lábosban felforrósítom az olajat 180 fokra, a gombócokat kihúzkodom kb. 16 centi átmérőjűre és pár perc alatt megsütöm. Sajttal-tejföllel az igazi Pár nap múlva kipróbáltuk a káposztás lángost is: ez annyiban más, hogy 50 dkg fehér káposztát (a torzsája nélkül) lereszelek, megszórom 1 EK sóval, 20 percig állni hagyom, majd kinyomkodom a levét.
A krumplit pucoljuk meg, vágjuk közepes kockákra és bő, sós vízben főzzük puhára, aztán szűrjük le, még melegen törjük össze. Kóstoljuk meg, mennyire sós, aszerint adjunk még hozzá majd sót. A kihűlt krumplihoz adjunk tojást, szükség szerint sót, lisztet (amennyit felvesz a krumpli, a kelt tésztához hasonló, rugalmas állaga legyen), és dolgozzuk egybe az alapanyagokat. A krumplis tésztát lisztezett felületen nyújtsuk ki, majd vágjunk belőle csíkokat, a csíkokból kis darabokat, amiket kicsit sodorjunk meg. A nudlikat bő, lobogó vízben főzzük ki. Legfinomabb dinsztelt káposzta saláta. Amikor a nudlik a víz tetejére úsznak, várjunk még 1-2 percet, utána szedhetjük is ki őket. A káposztát reszeljük le, gyakori kevergetés mellett olajon vagy zsíron dinszteljük meg, sóval és borssal ízesítsük. A nudlit forgassuk egybe a káposztával, sült hús mellé kínáljuk.
Férfi Ruházat Tréning ruházat Tréning alsók Urban Classics Tréning alsók Akció 10. 490 Ft-tól 14. 490 Ft ÁFÁ-val Szín: fekete Méret Válassz méretet Fizetés utánvéttel Ingyenes szállítás és visszaküldés 90 napos visszaküldés Női Férfi Gyerek ABOUT YOU YOU Nem vagy bejelentkezve Kövesd nyomon megrendeléseidet Lájkold a kedvenceidet A kívánságlistád üres! Add hozzá kedvenceid a ikonnal a kívánságlistádhoz A kívánságlistádhoz A kosarad még üres! Termékek hozzáadása a kosárhoz. Még nem találtál semmit?
Kényelmes és rugalmas női farmer az Urban Classics műhelyéből.. A farmer tökéletes szabással rendelkezik. Két farzsebbel és két klasszikus zsebbel. Villámzáras megoldású. A Nadrág övtartó pántokkal van ellátva. Hideg hatást kelt a külleme. Felhasználás: Hétköznapi viselet Anyaga: 98% pamut, 2% elasztán Előnyei: Erős anyag, testhezálló szabás Mérettáblázat (tolerancia ± 2 cm) A méret szám Derékbőség (B) Szárhossz (A) S M L XL Hogyan kell helyesen mérni?
Mutasd meg a világnak a Metálos Öltözéked, amit a Metalshop-ról rendeltél! Mindenkit, aki feltölt egy képet, magajándékozunk egy 600 Ft-os utalvánnyal, amit a következő megrendeléshez lehet felhasználni. Vegyél részt te is! Nincs mit veszítened! Fénykép feltöltése