2015. szept 5. 13:39 Nokedlivel az igazi a paprikás krumpli Kedves Olvasó! Ha hiszi ha nem, egyik kedvenc ételem a paprikás krumpli nokedlival, füstölt kolbásszal, amelyet nem is olyan egyszerű jól elkészíteni. Az igazi házi füstölt kolbász bölcsője Tótkomlós. Igazi paprikás krumpli full. Gyerekkoromban sokat nyaraltam ebben a gyönyörű kis városban, ahol igazi gasztronómiai ízekre találtam, amelyeket a mai napig is megő ebéd 980 kcal/fő értéket tartalmaz, az ára 410 Ft/fő. Az ebéd elkészítéséhez sok sikert és jó étvágyat kívánok. Fásy Ádám Paprikás krumpli galuskával, tótkomlósi kolbásszal Hozzávalók: (4 személyre) 40 dkg házi füstölt kolbász 80 dkg burgonya 5 dkg zsír 2 dkg őrölt pirospaprika 1 db paradicsom 1 db zöldpaprika 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 10 dkg liszt 2 db tojás só Elkészítési mód: A hagymát finomra, a tótkomlósi kolbászt darabokra vágjuk, majd zsíron megdinszteljük, meghintjük őrölt pirospaprikával, azután belerakjuk a kockázott paradicsomot, a zöldpaprikát, a zúzott fokhagymát, sóval ízesítjük, és zsírjára sütjük.
A paprikás krumpli alapétel, amit - legalábbis nálunk – biztosan nem lehetne hónapokig kihagyni. Szerencsére sikerült úgy összehoznom a receptet, hogy még egy pici házikolbász is beleférjen, mert anélkül azért nem az igazi… Kcal/szénhidrát 100 g termékben Kcal szénhidrát 500 g krumpli 94/20 470 100 166 g paprika 20/3 33, 20 4, 98 166 g paradicsom 23/4 38, 18 6, 64 37 g házikolbász 500/0, 2 185 0, 07 58 g hagyma 39/8, 3 22, 62 4, 81 6, 5 g olaj 928/- 60, 32 - 156 g virsli 238/0, 2 371, 28 0, 31 Összesen: 1180, 6 116, 81 A krumplit, a paprikát, a házikolbászt karikára, a paradicsomot cikkekre vágom. A felaprított hagymát az olajon megdínsztelem. Rászórom a pirospaprikát, megkeverem és beleteszem a hozzávalókat. Hogy az igazi számodra a paprikás krumpli?. Kevés víz kell rá, mert a paprika és a paradicsom - ami lényegesen több, mint amit a paprikás krumpliba egyébként szokás tenni - úgyis levet ereszt. Lassú tűzön főzöm, gyakran megkeverve. Ha már majdnem kész, beleteszem a karikára vágott virslit és készre főzöm. Ezt a mennyiséget négyfelé osztva 1 vacsoraadag: 295, 15/29, 20 Kapcsolódó vacsora: Vacsora - Paprikás krumpli virslivel
15:33 Hasznos számodra ez a válasz? 4/6 anonim válasza: 81% Goldenburg márkájú és föznivalo a felirata 😊 Nah ez olyan tényleg, nem direkt vettem ilyet de szerencsém volt bevált 2020. 17:50 Hasznos számodra ez a válasz? 5/6 anonim válasza: Ella, Gülbaba és az igazi Rózsa... hol vannak már... Elvileg ebből a tesztből kiderül, hogy melyik az az igazi lisztes krumpli: [link] 2020. Hogy keressem, milyen néven azt a sárga krumplit, amiből azt az igazi paprikás.... 18:57 Hasznos számodra ez a válasz? 6/6 A kérdező kommentje: Köszönöm a válaszokat. Szomorúan olvasom, hogy a Deziré már nem is létezik, pedig régen, tényleg jó régen, apu mindig ezt vette ültetnivalónak, amikor még megvolt a veteményes kertünk. A Goldenburgot keresni fogom. Kapcsolódó kérdések:
A Balcsin melóztam egy debreceni sráccal, az csinálta így, mocsánkának hívta. Házi füstölésű kolbászt főzött bele, isteni finom volt, maradandó élmény, ami nekem ritkaság! 2014. 17:00 Hasznos számodra ez a válasz? 9/31 anonim válasza: 100% Olajon, vagy zsíron, füstölt zsíron megdinsztelem a hagymát (jó sok hagymával szeretem), ráteszem a krumplit, kicsit együtt főzöm, ráteszem a paprikát, jól elkeverem, felöntöm vízzel, sózom, nyomok bele fokhagymát, aztán mehet bele egy kis zöldpaprika, paradicsom, füstölt kolbász. Virslivel nem szeretem. Igazi paprikás krumpli magyar. Valamilyen savanyúsággal szoktam enni, kenyér nélkül. 17:05 Hasznos számodra ez a válasz? 10/31 anonim válasza: 100% Én a nokedlis verzióra szavazok! :) (idő, vagy tojás hiányában persze lehet előre pirított lebbencstészta is) Egyébként mifelénk leginkább öhönnek hívják, és bográcsban készítik. 17:15 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések:
2021. július 07. Árokba borult egy kamion az M5-ös autópályán Pusztavacs térségében, halálos lakástűz volt Nagymaroson, tűz volt egy kamion motorterében Tárnok térségében, kigyulladt egy autó motortere az M3-as autópályán Gödöllő térségében, rönkfákból álló farakás égett Kókán, egy hektárnyi területen kapott lángra a lábon álló gabona Jászkarajenőn, és Cegléden az Öregszőlő utcában, két gépjármű ütközött össze Érden, nagy mennyiségű búza ömlött az útra Dunavarsányban, négy ingatlan udvarán keletkezett tűz Tatárszentgyörgyön. Oldalával az árokba borult egy kamion kedden reggel az M5-ös autópálya 53-as kilométerszelvényénél, Pusztavacs térségében, a Budapest felé vezető oldalon. A járműben egyedül a sofőr utazott. A monori, a dabasi és a kecskeméti hivatásos tűzoltók mellett a társhatóságok is kiérkeztek a balesethez. Az érintett útszakaszon forgalomkorlátozás volt érvényben a mentés idejére. Árokba borult egy kamion az M7-esen. A kamiont kamionmentő segítségével állították a kerekeire. (fotó: Dabas HTP) Tűz ütött ki egy kamion motorterében az M7-es autópálya 24-es és 25-ös kilométerszelvénye között, Tárnok térségében, a Balaton felé vezető irányban, kedden délelőtt.
3. Mire használhatók a "sütik"? A "sütik" által küldött információk segítségével az internetböngészők könnyebben felismerhetők, így a felhasználók releváns és "személyre szabott" tartalmat kapnak. A cookie-k kényelmesebbé teszik a böngészést, értve ez alatt az online adatbiztonsággal kapcsolatos igényeket és a releváns reklámokat. A "sütik" segítségével a weboldalak üzemeltetői névtelen (anonim) statisztikákat is készíthetnek az oldallátogatók szokásairól. Ezek felhasználásával az oldal szerkesztői még jobban személyre tudják szabni az oldal kinézetét és tartalmát. Tízméteres árokba borult egy vasárut szállító kamion az M44-esen. 4. Milyen "sütikkel" találkozhat? A weboldalak kétféle sütit használhatnak: - Ideiglenes "sütik", melyek addig maradnak eszközén, amíg el nem hagyja weboldalt. - Állandó "sütik", melyek webes keresőjének beállításától függően hosszabb ideig, vagy egészen addig az eszközén maradnak, amíg azokat Ön nem törli. - Harmadik féltől származó "sütik", melyeket harmadik fél helyez el az Ön böngészőjében (pl. Google Analitika). Ezek abban az esetben kerülnek a böngészőjében elhelyezésre, ha a meglátogatott weboldal használja a harmadik fél által nyújtott szolgáltatásokat.
Ezek a "sütik" nem követik nyomon az Ön más weboldalakon folytatott tevékenységét. Az általuk gyűjtött információkban lehetnek azonban személyes azonosító adatok, amelyeket Ön megosztott. Célzott vagy reklám "sütik": Ezek segítségével a weboldalak az Ön érdeklődési körének leginkább megfelelő információt (marketing) tudnak nyújtani. Ehhez az Ön kifejezett belegyezése szükséges. Ezek a sütik részletes információkat gyűjtenek böngészési szokásairól. 5. Tartalmaznak a "sütik" személyes adatokat? A legtöbb "süti" nem tartalmaz személyes információkat, segítségével nem azonosíthatók a felhasználók. A tárolt adatok a kényelmesebb böngészésért szükségesek, tárolásuk olyan módon történik, hogy jogosulatlan személy nem férhet hozzájuk. 6. Szalagkorlátnak ütközött egy kamion az M4-esen, Derecskénél. Miért fontosak a "sütik" az interneten? A "sütik" szerepe, hogy kényelmesebbé tegyék a felhasználók számára a böngészést, hiszen a böngészési előzmények révén állítja be a felhasználóknak a reklámokat, tartalmakat. A "sütik" letiltása vagy korlátozása néhány weboldalt használhatatlanná tesz.
Szegény sofőrök, nem tudom mit kapnak ezért, csak remélem, hogy volt a teherautón és a rakományon biztosítás. Persze mi nem álltunk meg mellettük és csak messziről fotóztunk, nem akartunk katasztrófa turistáskodni sokat. Lejtők és emelkedők Ki nem találjátok, de újabb hmong falvak következtek! :) Olvass tovább…