A fejtett babot egy egész éjszakára beáztatjuk. Az apróra vágott vöröshagymát olajon üvegesre megdinszteljük, rádobjuk a már felaprított paradicsomot, az összetört fokhagymát és a felaprított zöldségeket, a burgonya kivételével, mert az majd csak később kerül bele. Megszórjuk pirospaprikával, majd felengedjük vízzel, és beletesszük a babot. Sóval, összetört babérlevéllel ízesítjük. Fejtett bableves kolbásszal. Amikor a bab félig megfőtt, beletesszük a meghámozott, egészben hagyott krumplit. Végül beletesszük a felkarikázott kolbászt, és készre főzzük. Tejföllel, ecettel kínáljuk. Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06 Hozzávalók: - 50 dkg fejtett bab - 30 dkg csípős kolbász - 4 közepes db sárgarépa - 2 közepes db fehérrépa - 4 közepes db burgonya - 1 közepes db vöröshagyma - 3 gerezd fokhagyma - 1 közepes db paradicsom - 1 db babérlevél - 2 teáskanál fűszerpaprika - 2 kávéskanál só - 2 ek napraforgó olaj
A csülköt hentessel félbevágatjuk. A nagyobb darab kerül a levesbe jól megmosva, kisebbre darabolva. Hagyományoktól eltérően a babot és a csülköt nem áztatjuk be előző este, mivel gyorsfagyasztott fejtett babot, enyhe füstölésű csülköt használunk alapanyagként. A répaféléket megtisztítjuk és felaprózzuk, a kolbászt leöblítjük és vékonyan felkarikázzuk A vöröshagymát megtisztítjuk, apróra daraboljuk, kevés zsiradékon aranysárgára pirítjuk. Fejtett bableves kolbasszal . Tűzről lehúzzuk és csemege paprika krémmel ízesítjük. Hozzáadjuk: a felaprózott zöldségeket, a feldarabolt csülköt, a füstölt kolbászt, fokhagymát, babérlevelet, szemes borsot, gyorsfagyasztott fejtett babot, megsózzuk. Hagyjuk felforrni, ekkor kis lángon puhára főzzük. Kevés zsiradékon (20 g) rántást készítünk: liszt, őrölt pirospaprika felhasználásával. A rántást kicsit hagyjuk hűlni a leves levével hígítva simára keverjük és a leveshez öntjük. Ha felforrt belerakjuk a csipetkét is és további 10 vagy 12 percig főzzük. Akkor jó, amikor a csipetke feljön a leves tetejére.
10 dkg liszt 1 db tojás 1 csipet só Elkészítés: A kolbászt szeleteljük fel. A zöldségeket tisztítsuk meg, majd vágjuk fel ízlés szerint. A vöröshagymát és a fokhagymát pucoljuk meg, majd vágjuk fel apróra. Egy fazékba tegyük bele a felkarikázott füstölt kolbászt, süssük pirosra, majd szedjük ki a zsiradékból, és tegyük félre. A visszamaradt zsiradékhoz adjuk hozzá az apróra vágott vöröshagymát, majd pároljuk üvegesre. Ezután adjuk hozzá a szintén apróra vágott fokhagymát, majd pár pillanat múlva a feldarabolt zöldségeket is, néha megkeverve pároljuk pár percig, majd szórjuk meg a liszttel, keverjük alaposan össze, és öntsük fel a vízzel. Ezután adjuk hozzá a fejtett babot és a félretett füstölt kolbászt, a paradicsomot és a paprikát, valamint a csokorba kötött zöldségzöldet. Fejtett bableves kolbásszal és csipetkével - Gasztrodiziákum. Ízesítsük a sóval és az ételízesítővel, majd addig főzzük, míg a bab és a zöldségek majdnem puhára főnek. Ekkor ízlés szerint tehetünk a levesbe csipetkét, vagy éppen szaggathatunk bele galuskát, majd úgy főzzük teljesen készre a levest.
Családias légkörű kis gyors éttermünkben szeretettel várunk! Egyedi ízek, itt mindig friss.... csak neked! Soltvadkerten 150 Ft a kiszállítási díj, 1200 Ft felett ingyenes! Soltvadkerten kívüli házhozszállítás díja a rendelés függvényében változik. Alibaba Gyros - Soltvadkert | Török konyha a közelemben | Foglaljon most. Csomagolás: 50 Ft/adag Nyitvatartás: Hétfõ - Szombat: 10-21 Vasárnap: 11-20 gyros soltvadkert, hamburger soltvadkert, alibaba gyros soltvadkert, ali baba soltvadkert, gyors ebéd soltvadkert, finom friss étel soltvadkert, gyros pitában soltvadkert, title: Write. : 6230 city: Soltvadkert street: Kossuth Lajos u. 8. link: phone: +36 30 66 549 33 E-mail:
Frissítve: november 25, 2021 Nyitvatartás A legközelebbi nyitásig: 1 óra 48 perc Közelgő ünnepek Nagypéntek április 15, 2022 10:00 - 21:00 A nyitvatartás változhat Húsvét vasárnap április 17, 2022 Húsvéthétfő április 18, 2022 Munka Ünnepe május 1, 2022 Vélemény írása Cylexen Regisztrálja Vállalkozását Ingyenesen! Regisztráljon most és növelje bevételeit a Firmania és a Cylex segítségével! Ehhez hasonlóak a közelben A legközelebbi nyitásig: 48 perc Kossuth Lajos u. 1, Soltvadkert, Bács-Kiskun, 6230 Zárásig hátravan: 8 óra 48 perc Petőfi utca 20., Soltvadkert, Bács-Kiskun, 6230 A legközelebbi nyitásig: 2 óra 48 perc Szentháromság u. 31, Soltvadkert, Bács-Kiskun, 6230 Bajcsy-Zsilinszky U. 44, Soltvadkert, Bács-Kiskun, 6230 Kiss Erno Utca 54., Soltvadkert, Bács-Kiskun, 6230 Zárásig hátravan: 12 óra 48 perc Kossuth Lajos Utca 95, Soltvadkert, Bács-Kiskun, 6230 Zárásig hátravan: 13 óra 48 perc Szentháromság Utca 87., Soltvadkert, Bács-Kiskun, 6230 Zárásig hátravan: 17 óra 48 perc Kemping, Soltvadkert, Bács-Kiskun, 6230 Körzet Utca 2., Az 54-es főút 30-as km szelvény, Bócsa, Bács-Kiskun, 6235 Non-stop nyitvatartás Kozep-Cebe 50/2, Kiskőrös, Bács-Kiskun, 6200 Kecskeméti Út 9/A, Bócsa, Bács-Kiskun, 6235 Kecskeméti Út 10., Bócsa, Bács-Kiskun, 6235
Soltvadkerten vette kezdetét az első futammal a Bács-Trophy Bajnokság sorozat. Idén már a 14. évadnak futottak neki a terepjárósok. Az április 12-13-án – péntek éjszaka és szombaton nappal – a Vadkerti-tó kempingből elrajtoló versenyről Lenthár Ádám szervező mesélt nekünk. "Az előkészületek három hónapot vettek igénybe. Amelyek a szükséges engedélyek beszerzésével, az útvonal és a pályák kialakításával telt. Az egyre szűkülő lehetőségek miatt, a már meglévő területeken új pályák kialakításra volt szükségünk. Ebben segítségünkre volt a Maxbeton Kft. A szabályzatunk az idei évre sok ponton változott a szorosabb és élvezetesebb versenyzés miatt. A büntető hibapontok időbüntetésre lettek átváltva így a kisebb hibákat van lehetőség kijavítani. Például ha valaki kidöntött egy karót a verseny alatt, eddig a hibapont miatt visszaesett a helyezésekben a nullások mögé attól függetlenül, hogy az ideje jóval kevesebb volt. Az új szabályzat szerintem így igazságosabb lett, mert már nem a hibapont számít, hanem az összes idő, és ha abba belefér egy karódöntésnek a hibapontból átváltott ideje, még az első helye is megmaradhat.