Nincs húsvét ünnepi reggeli és vendégváró finomságok nélkül. Készítsd el idén a legnagyobb kedvenceket Creme VEGA-val! Elolvasom 2022-03-11 3 Legyen még finomabb a sütemény a kedvenc tortakrémeddel! Legyen csokoládés? Vagy inkább tejszínes-vaníliás? Bármelyikre is voksolsz, ezekkel a tortakrémekkel gyerekjáték lesz feldobni a süteményeid. 2022-03-09 Mi mindent készíthetünk égetett tésztából? Mákos / diós / kakaós kalács recept. Alig múlt el a farsang, még friss az élmény, ezért a kérdés hallatán biztosan sokan egyből rávágják: hát persze, hogy fánkot! De ennél többet tud az égetett tészta, nézzük is, milyen sütiket alkothatunk belőle! Elolvasom
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Mária Krajnyák @cook_11909417 Miskolc Hozzávalók 50 dkg liszt /ÉN MINDIG DUPLA ADAGOT KÉSZÍTEK / 3 ek cukor ízlés szerint kicsi só 2 db tojássárgája 2, 5 dl tej 50 g élesztő 10 dkg olvasztott vaj 20 g vaníliás cukor Töltelék kakaós: 10 dkg vaj 20 dkg cukrozott kakaópor vagy /10 dkg kakaópor, 15 dkg kristálycukor/ Máktöltelék: 20 dkg darált mák 15 dkg porcukor 1 db citrom reszelt héja 1 dl tej 1 db vanília Dió töltelék: 20 dkg darált dió 1 db narancs reszelt héja 10 g vanília 1/2 kk őrölt fahéj 2 ek baracklekvár
A tésztát letakarva addig kelesztjük, míg láthatóan nagyobb nem lesz (kb. 45-50 perc). A megkelt tésztát enyhén lisztezett munkafelületen még egyszer röviden átgyúrjuk, és a tésztát 3 egyforma méretű darabra osztjuk. Töltelékek: A diós töltelékhez a vajat vagy margarint megolvasztjuk. A darált diót, a porcukrot és a vanillincukrot összekeverjük. 2 tésztadarabot egyenként kb. 18x28 cm nagyságú téglalappá nyújtunk. Mindkettőt megkenjük az olvasztott zsiradékkal (a széleken egy fél cm-es peremet üresen hagyunk). A diós töltelékkel a két tésztát egyenletesen megszórjuk és evőkanállal kissé elsimítjuk. A tésztákat a hosszabbik oldaluktól indítva feltekerjük 1-1 hengerré, a széleket összecsípjük. A mákos töltelékhez a vajat vagy margarint megolvasztjuk. A darált mákot és a porcukrot összekeverjük. Az utolsó tésztadarabot szintén kb. Diós Mákos Kalács Kelt Tésztából / Kelt Mákos És Diós Kalács Ahogy Én Készítem! - Egyszerű Gyors Receptek. 18x28 cm nagyságú téglalappá nyújtjuk. Megkenjük az olvasztott zsiradékkal (a széleken egy fél cm-es peremet üresen hagyunk). A mákos töltelékkel a tésztát egyenletesen megszórjuk és evőkanállal kissé elsimítjuk.
Volt az erdő kellős közepén egy kakas meg egy pipe. Meghalt a gazdájuk, nem volt mit enni nekik. Megéheztek. Találtak aztán egy szem vadkörtét, de a vadkörte nagyobb volt, mint a pipe gégéje. Hát azt mondta a pipe: - Menj gyorsan kakaskám, hozzál egy kis vizet, mert megfulladok. Szalad a kakas a kúthoz. - Jaj, édes kutam, adjál vizet, vizet viszem kispipémnek, mert megfullad a vadkörtétől. - Nem adok vizet - mondja a kút -, míg nem hozol koszorút egy szép lánytól. Elment aztán a kakas a szép lányhoz. - Szép lány, adjál koszorút. - Nem kapsz - mondja a szép lány -, amíg nem hozol tejecskét a tehéntől. Elment a kakas a tehénhez is. - Tehén, adjál tejecskét, tejecskét viszem a szép lányhoz, szép lány készít koszorút, koszorút viszem a kúthoz, kút ád vizet, vizet viszem pipémnek, mert megfúl a vadkörtétől. - Addig nem adok tejecskét a szép lánynak - mondja a tehén -, míg nem hozol szénát a rétről. Elment a kakas a réthez. - Rét, adjál szénát, szénát viszem tehénnek, tehén ád tejecskét, tejecskét viszem a szép lányhoz, szép lány készít koszorút, koszorút viszem a kúthoz, kút ád vizet, vizet viszem pipémnek, mert megfúl a vadkörtétől.
- Adok én jó szívvel - mondja a tehén -, ha szénát hozol nekem. Szalad a kakas a rétre, de a rét nem ad addig szénát, míg kaszát nem hoz a boltból. Jaj, istenkém, szalad a kakas a boltba, kéri szépen: - Bolt, adj kaszát, kaszát viszem a rétnek, rét ad szénát, szénát viszem tehénnek, tehén ad tejecskét, tejecskét viszem szép leánynak, szép leány ad nekem koszorút, koszorút viszem a kútnak, kút ád vizet, vizet viszem pipének, mert különben szegény megfullad a vadkörtétől. Mondja a bolt a kakasnak: - Hozz elébb pénzt, kakaskám, addig nem adok kaszát. Szaladt szegény kakaska mindenfelé nagy búsan, aztán megállott egy szemétdombon, s ottan addig kipirgászott-kapargászott, míg egy krajcárkát nem talált. Uccu, szalad a krajcárkával, vitte a boltnak, bolt mindjárt adott kaszát, ment a réthez. Rét adott szénát. Szénát vitte tehénnek, tehén adott tejecskét. Tejecskét vitte szép leánynak, szép leány kötött koszorút. Koszorút vitte a kútnak, kút adott vizet. Vizet vitte pipének. Haj, de mire odavitte, megdöglött a szegény pipécske.
Illyés Gyula Hetvenhét magyar népmese - Móra Ferenc könyvkiadó Budapest - 1974 Értékelés 5 4 40 40 szavazat