A spárga, avagy aszparágusz évelő növény, amelynek friss, zsenge hajtását, az úgynevezett spárgasípot fogyasztjuk. A növény rendkívül gyorsan, naponta akár hat centimétert is növekszik, így gyakran lehet szedni. Mivel a – fehér vagy zöld színű – hajtás víztartalma igen magas, szedés után azonnal hűteni kell, nehogy megfonnyadjon. A zöldség szintén magas A-, B1-, B2-, C- és E-vitamin-tartalommal rendelkezik, valamint jelentős mennyiségű folsavat is biztosít a fogyasztása. A spárgasíp alsó része általában túl rostos, ezért a konyhai előkészítés során két-három centimétert érdemes levágni az aljából. A fehér spárgát hosszában meg is kell hámozni, míg a zöld spárga enélkül is mehet a főzővízbe. Előbbi alacsony lángon 8-10, utóbbi nagyjából 5 perc alatt fő készre. Spárga vinaigrette variáció | Mit főzzünk ma? - receptek. A spárgát vajon meg is lehet párolni, de például Spanyolországban grillezni is szokták. Lássunk tehát egy könnyen elkészíthető, ízletes receptet spárga felhasználásával. Csőben sült zöldspárga és sárgarépa Hozzávalók 4 személyre: 16-20 db zöldspárga 8-12 db zsenge sárgarépa 10 dkg vaj vagy ghí vaj 5 evőkanál fehér búzaliszt 6 dl tej vagy növényi tej só 1-2 csipet őrölt fehérbors 7 dkg trappista sajt reszelve 7 dkg füstölt sajt reszelve A spárgát alsó részét eldobjuk, csak a felső részét használjuk fel.
Spárgaszezonban minden évben az első étel a konyhámban a sült spárga hatperces tojással. A spárga megjelenésének ünneplésére nem tudok elképzelni ennél jobbat. Ehhez jönnek mindig új "feltétek", vagy raguk, idén ez a medvehagymás zöldborsó. Vajon párolt spárga recept - Receptkereső.com. A retek csodás pirítva, vagy sütve, nem csak nyersen finom! Sült spárga: 1 csomag (50 dkg) spárga 1 evőkanál olívaolaj só, bors 4 nagyon friss tojás Medvehagymás zöldborsóragu: 3 dkg vaj 1 csokor újhagyma, felkarikázva 2 csokor retek, negyedekre szeletelve 30 dkg zöldborsó fél csokor petrezselyem, finomra aprítva fél csokor medvehagyma, finomra aprítva A spárgához előmelegítjük a sütőt 210°C-ra (légkeverés). A spárgák legalsó egy-két centijét letörjük, majd ha szükséges, a legalját zöldséghámozóval meghámozzuk. Zöld spárgánál a többi részt nem szükséges tisztítani, a kis lapos "tüskéket" eltávolíthatjuk a szárról. Ha a receptet fehér spárgával készítjük, annak a teljes szárát meg kell tisztítani. A spárgákat egy tepsire fektetjük, meglocsoljuk kevés olívaolajjal, sózzuk, frissen őrölt borsot adunk hozzá, és kb.
A spárgalevest én speciel a fehér spárgából szeretem jobban, abból is darabosan, tejfölös habarással, sok petrezselyemmel, ahogy Apukám főzi (pici citromlével, cukorral ízesített húslevesben, ill. kockával spárga darabokban puhára főz, tejföllel behabar, sok friss petrezselyem). De finom zöldspárgából is, akár klasszikus egyszerű krémlevesnek mint például ez. Viszont ami spárgában nálam a top favorit és nem is nagyon csinálom ma már másképp, az a sült spárga. Spárga – szereted? - Blog - Manna. Érezd a bőrödön a különbséget.. Szerintem annyival, de annyival finomabb, mint főzve, hogy azt el sem lehet mondani. A világ legegyszerűbb dolga: a spárgákat (zöldből is, fehérből is lehet készíteni, bár ezt meg a zölddel szeretem jobban) megtisztítom, további felhasználástól függően vagy egészben, vagy néhány centis darabokra vágva összeforgatom olívaolajjal, lazán szétterítem egy alufóliával kibélelt tepsin, sózom, borsozom (aztán jön egy trükk, amit valahol olvastam és nekem nagyon működik: a spárgát meglocsolom icipici –épp csak egy tk-nyi olvasztott vaj és barna cukor keverékével).
A sütőben 220C-on (gáz 7) a spárgák vastagságától függően 15-20 perc alatt sütöm meg. Ezalatt megpuhul, de al dente azaz roppanós marad, megmarad a finom, friss spárga íze, kívül szépen megpirul. Ez már így önmagában egy tökéletes tavaszi vacsora, de lehet tovább variálni.
10 perc alatt megsütjük (a pontos sütési idő a spárga fajtájától és vastagságától függ). Közben elkészítjük a ragut: a vajon néhány percig dinszteljük az újhagymát, majd a negyedekbe vágott retket. Hozzáadjuk a zöldborsót (fagyasztott), néhány percig pároljuk, majd hozzáadunk egy kevés vizet, vagy alaplevet, és 5 percig főzzük. A végén hozzáadjuk a zöldfűszereket. A ragut a sült spárgára halmozzuk, és hatperces tojással tálaljuk. (Visited 2 845 times, 1 visits today) Kedvencek most Négy csokor retek, négy új étel Négy tányér tavaszi főzelék Medvehagymás karalábékrémleves rizstésztával és pirított gombával Expressz omlós keksz rózsás eperkompóttal A legnépszerűbb receptjeim Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt New York - Debrecen sajttorta Ezerarcú, paradicsomos lencseragu - alaprecept Tökéletes túrógombóc
Eper, spárga…Spárga, eper…itt a szezon, ihajcsuhaj. Természetesn nem múlhat ez úgy el, hogy ne lenne itt mindkettőből egynéhány finomság. Eper már volt néhány (és még lesz is még mindig), spárgából íme az első. Néhány napig kedves vendégeim voltak, akiknek főzőcskéztem ezt-azt szívvel-lélekkel (minden ízlett, de szerintem már alig várták, hogy otthon egyenek egy jó rántott húst:) és végre idén előszőr megcsináltam az egyik legeslegkedvencebb köretemet. Szerintem zseniális gyakorlatilag bármihez, sült csirkéhez, steak-hez, halhoz, mindig abszolút garantált siker. Nálunk most rukkolapesto-s lazacnyárs körete volt. Az ötlet egyébként egy olyan könyvből származik, amelyben a receptek feledhetőek, viszont nagyon jó tálalási tippek vannak benne az egyik legnevesebb amerikai food stylist-tól. Spárgával lehet mindenfélét kísérletezgetni, gyakorlatilag bármilyen formában szeretem, feltéve, hogy nincs halálosan szottyosra főzve és nem konzerv. A családban nálunk a spárgaleves a tavaszi vasárnapi ebédek kötelezője, akár heteken át.
(2014 –ben a teljes ellenzéki összefogás 10 db körzetet nyert. Ha az LMP és Jobbik is csatlakozott volna, akkor is maximum 1 vagy 2 körzet fordult volna) Azokban az EVK-ban ahol a Fidesz mindenképpen győz, ott szabad a válasz. Itt ha van kirívóan szimpatikus ellenzéki jelölt, azt talán érdemes támogatni egy szavazattal, hogy jobb helyről induljon 2022-ben. Érdemes persze arra is gondolni, hogy 5% alatt lévő pártra elveszik a szavazat az egyéni körzetben is. Ezekben a körzetekben nem nyert a Fidesz 2014-ben, vagy vesztette azt el időközin. (Tehát jó eséllyel 2018-ban is kockán forog) Borsod-Abaúj-Zemplén megye 2. (Miskolc) Budapest 5. Budapest 7. Budapest 8. Budapest 9. Budapest 10. Budapest 11. Budapest 16. Menetrendek hu borsod volant. Budapest 17. Csongrád megye 1. (szeged) Veszprém megye 1. (veszprém) Veszprém megye 3. (Tapolca)
(Pl. Ha a mozdonyvezetőknél 70% jön ki, akkor ott) level 1 Annyira szomorú hogy mindig a hülyék járnak jól ( jó nyilván nem járnak jól ha meghalnak a koronába).
Azt szeretném megkérdezni, hogy a van-e valamilyen weboldal, ahol könnyen meg lehet találni, hová lehet Budapestről elutazni átszállás nélkül. Pl. Budapestről megy vonat Szegedre, meg busz például Telkibe, de mondjuk Dobogókőre már át kell szállni. Így értem.
A listát tovább írhatnám a média/rendőrség/katonaság/titkosügynökségek vezetőségével. Ez miért baj? Nos, elsősorban azért mert egy működő Demokrácia egyik alapja, a hatalom megosztása. Itt a Wikipedia bejegyzés a Demokráciáról: (politikai_rendszer) Idézem: "A demokrácia Jellemzői: Az egyes hatalmi ágak, mint a közigazgatás, jogszabályalkotás, igazságszolgáltatás, nyilvánosság, társadalmi szervezetek, stb. szétválasztása. Menetrendek hu borsod volán e. " Ha ezt a szervezeti szétválasztást aztán lebontjuk azáltal hogy a tisztségviselőit párthű katonákkal töltjük fel, akkor elveszítjük a Demokrácia egy fontos építőelemét. Tl;dr. A Fidesz ellen szóló leghangosabb érv nem a parlamenti tevékenysége, hanem a magyar alkotmányos demokrácia lebontása Listás szavazás: Jobbik Mint jelenleg 2. legnagyobb párt, a jobbik 100% hogy bekerül a parlamentbe. Minden szavazat a Jobbikra egy szavazat Fidesz ellen. LMP Előreláthatólag a 3-5. legnagyobb párt, az LMP 99% hogy bekerül a parlamentbe. Minden szavazat a LMP-re egy szavazat Fidesz ellen.