Találatok száma: 9 találat Hódmezővásárhely településen Vuk söröző Hódmezővásárhely A Vuk söröző Hódmezővásárhely településén, Róka u. 48/A alatt található. Heti menü, Rendezvények, családias hangulat jellemzi a helyet. Bankkártyás fizetés, étkezési jegy elfogadása, SZÉP kártya. Ez a... Hódmezővásárhely, Róka u. 48/A Megnézem Bandula Vendéglő Hódmezővásárhely A Bandula Vendéglő Hódmezővásárhely településén, a Pálffy u. 2 alatt található. Rendezvények szervezése, napi étterem ajánlatok. Bankkártyás fizetés, étkezési jegy elfogadása. Hordó Pizzéria & Pub Hódmezővásárhely A Hordó Pizzéria & Pub Hódmezővásárhely településén, Városház utca 3. alatt található. Az összes étterem Hódmezővásárhely településen - Hovamenjek.hu. Pizza ajánlatok, rendezvények szervezése. Étkezési jegy, bankkártyás fizetés. Hódmezővásárhely, Városház utca 3. Hódmezővásárhely, Petőfi utca 10 /Szent Antal u. 8 Kökénydombi Csárda Hódmezővásárhely A Kökénydombi Csárda Hódmezővásárhely településén, a Zölderdő u. 4. Rendezvények és esküvők lebonyolítása, napi ajánlatok. Étkezési jegy.
Az ár a csomagolási költséget /pizzadoboz/ már tartalmazza. Négy Évszak paradicsomos alap, borsó, gomba kukorica sonka, sajt. Az ár a csomagolási költséget /pizzadoboz/ már tartalmazza. Fittness paradicsomos alap, csirkemell, uborka, paradicsom, kukorica, gomba, lila-hagyma, sajt Az ár a csomagolási költséget /pizzadoboz/ már tartalmazza. Mexikói paradicsomos alap, sonka, bab, kukorica, lila hagyma, chili, sajt Az ár a csomagolási költséget /pizzadoboz/ már tartalmazza. Piros Arany paradicsomos alap, kolbász, bacon, uborka, tojás, kukorica, piros arany, sajt Az ár a csomagolási költséget /pizzadoboz/ már tartalmazza. Négy Sajtos camembert, kék sajt, füstölt sajt, trappista Az ár a csomagolási költséget /pizzadoboz/ már tartalmazza. Gladiátor paradicsomos alap, kolbász, bacon lila-hagyma, erős paprika, tojás, sajt. Az ár a csomagolási költséget /pizzadoboz/ már tartalmazza. BBQ BBQ alap, tarja, hagyma, sajt Az ár a csomagolási költséget/pizzadoboz/ már tartalmazza. Alex paradicsomos alap, szalámi, sonka, kukorica, gomba, sajt Az ár a csomagolási költséget /pizzadoboz/ már tartalmazza.
Ezt az ételt csak előző napi megrendeléssel tudjuk elkészíteni az általunk is elvárt minőségben, ezért aznapi előrendeléseket, rendeléseket nem tudjuk elfogadni. Szezámos bundában sült harcsafilé - Filézett ponty rántva - Orly tengeri halfilé - Roston citromos kapros halfilé - Lazacfilé roston fűszeres pirított gombával - Petrezselymes burgonya - Krokett - Párolt zöldség Bajor sültes tál 4 személyre előrendeléssel! Ezt az ételt csak előző napi megrendeléssel tudjuk elkészíteni az általunk is elvárt minőségben, ezért aznapi előrendeléseket, rendeléseket nem tudjuk elfogadni. Kolbászos karaj - Kemencében sült csülök - Sörös fokhagymás flekken - Rántott sertésszelet - Juhtúróval töltött gomba rántva - Tepsis burgonya - Bajor káposzta - Párolt zöldség - Kabátos burgonya fűszeres tejföllel A csomagolási költség az árban benne van. Magyaros sültes tál 4 személyre előrendeléssel! Ezt az ételt csak előző napi megrendeléssel tudjuk elkészíteni az általunk is elvárt minőségben, ezért aznapi előrendeléseket, rendeléseket nem tudjuk elfogadni.
Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük. Előjegyzem
Kategória: Nassok, sós finomságok Hozzávalók: * 40 dkg liszt * 15 dkg vaj * 2 tojássárgája * 3, 5 dl tej * só * 2 dkg élesztő * 25 dkg juhtúró * 1 közepes nagyságú főtt burgonya * kevés cukor * bors Elkészítés: A férjem a burgonyát megpucolja, enyhén sós vízben megfőzi. Majd a krumplitörővel áttöri. Ezután a juhtúrót alaposan összedolgozza sóval, 5 dkg vajjal, 1 tojás sárgájával meg az áttört főtt burgonyával, kihűti. A feleségem a lisztet nagyobb tálba átszitálja. Kisebb tálkába tesz belőle két evőkanálnyit, belemorzsolja az élesztőt, hozzáadja a cukrot, 1 dl tejet, összekeveri, és langyos helyen addig keleszti (kb. 15 perc), amíg a tetején a liszt repedezni kezd. Ezután ezt a liszt közepébe nyomott kis mélyedésbe önti. Sima tésztává összedolgozza a 10 dkg olvasztott vajjal, tejjel, tojássárgájával meg egy kis sóval. Erdélyi juhtúrós pogácsa limara. A tálat tiszta konyharuhával letakarja, és langyos helyen kb. 1 óra hosszáig duplájára keleszti. A férjem a nyújtódeszkát finoman meglisztezi. Majd a lisztezett deszkán 2 cm vastagra nyújtja a pogácsatésztát, pogácsaszaggatóval (5 cm átmérőjű) kiszaggatja, közepükbe mélyedést nyom, és még 10-15 percig keleszti a tésztát.
Háromszorosan hajtogatjuk: előbb a bal harmadát középre, majd jobb harmadát a két réteg tészta tetejére. Az így kapott tésztát újra kinyújtjuk kb. 2 cm vastagságúra. Tetejét berácsozzuk, lekenjük tojással, majd közepes nagyságú (kb. 5 cm átmérőjű) pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Tetejét meghintjük köménymaggal - mert ha krumpli, akkor kömény! Sütőpapírral borított tepsire ültetjük őket, 15-20 percig kelni hagyjuk, majd 180 fokra előmelegített (kis pikszis víz az aljában! Erdélyi juhtúrós pogácsa olajban. ) sütőben aranyszínűre sütjük. Langyosan egyszerűen képtelenség abbahagyni... Tehát a fenti adag bátran többszörözhető!
Ezután a feleségem a pogácsákba tölti a juhtúrós tölteléket, kicsit megsodorja, majd a kikent sütőlemezre nem túl szorosan egymás mellé teszi a pogácsákat. A férjem a sütőt előmelegíti. Majd a sütőlemezt a tűzhelybe teszi, és a pogácsákat előmelegített forró sütőben, közepesnél nagyobb lángon (kb. 20 perc alatt) megsüti. Az illatán és színén látja, amikor kész. A megsült pogácsákat a sütőlemezzel kiveszi, és a pogácsákat kosárkába teszi. A feleségem a sütés után kis időre letakarja a megsült pogácsákat egy tiszta konyharuhával. A férjem Tokaji Furmintot, a feleségem Tokaji édes Szamorodnit kortyolgat hozzá. Tanácsok: Faragó Márta és Taksár Ferenc házaspár receptje a oldalrópróbáltam, és nagyon finom, csak egy kicsit időigényes. Erdélyi juhtúrós pogácsa zsírral. A receptet beküldte: diagonalt Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Töltött alma » Recept nélküli pogácsa "5" » Tepertős pogácsa » Kedvenc krumplis pogácsánk » Májjal töltött karaj » Szardíniás töltött tojás » Gombával töltött burgonya » Töltött párizsiszeletek » Hortobágyi töltöttpaprika » Köményes-túrós pogácsa » Medvehagymás pogácsa II.
2015. ápr 15. 18:47 #juhtúrós pogácsa #pogácsa #kelt pogácsa #kelesztés nélküli élesztős pogácsa 134973_2 Aki szereti a juhtúrót, mindenképpen süsse meg ezt a pogácsát. Elronthatatlan, nem kell keleszteni, csak a hűtőben pihentetni. Hozzávalók: 60 dkg finomliszt, 1 kiskanál só, 25 dkg vaj vagy sütőmargarin, 2, 5 dkg élesztő, 25 dkg juhtúró, 1 tojás, 1 kis pohár (150 g) tejföl; a nyújtáshoz: finomliszt, a tepsi kikenéséhez: 2 dkg vaj vagy sütőmargarin, a lekenéshez: 1 kisebb tojás felverve Elkészítés: A lisztet egy tálba öntjük, hozzáadjuk a sót. A hideg vajat kisebb darabokra vágjuk, majd a liszttel gyors mozdulatokkal elmorzsoljuk. Ezután a juhtúróval és az élesztővel morzsoljuk össze, majd a tojást és a tejfölt hozzáadva összegyúrjuk. Folpackkal letakarjuk, és a hűtőbe tesszük 1 órára. Juhtúrós pogácsa | apró – Auguszt József cukrászdája Budán, a Fény utcában. A sütőt légkeveréses üzemmódban 200 fokra előmelegítjük. Lisztezett gyúrólapon ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, 3-4 centi átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Sütőpapírral borított tepsibe tesszük, tetejüket a felvert tojással lekenjük.