Az egyik főszereplőt, Alföldi Róbertet kérdeztük a forgatásról. Hezitált a felkérés után? Mi győzte meg? - Nem hezitáltam egyáltalán, inkább nagyon örültem a felkérésnek, hiszen már nagyon régen forgattam. Rosta Máriával való közös munkáinknál különben sincsenek kérdések, hiszen ő csakis olyan munkákra kér fel, ahol nagyon vigyáznak rám, és ami igazi, megtisztelő, nagy feladat. Ehhez jöttek még a kollégáim, akikkel boldogan dolgozom együtt bármikor. Természetesen a forgatókönyvet is olvastam előzőleg, ennek több változatát is, tehát az elejétől a végéig követhettem a munkafolyamatot. Még nem láttuk képernyőn: milyen a karaktere? - A figura lényege éppen az, hogy olyan valaki, akiről mindenki azt gondolja, hogy tudja, hogy milyen, hogy ismeri, miközben folyamatosan meglepetéseket okoz, néha még saját magának is. Amúgy meg egy igazi, mai, értelmiségi hős. Amúgy nem vagyok egészen elégedett a karakterrel: az ember nem is nagyon látja magát tisztán, amikor visszanézi a filmet. Hogy miben hasonlít rám, az maradjon az én titkom, de remélem, ebből valamit meg tudok mutatni a képernyőn.
Az ember – jelen esetben én – úgy tervezi a szombat délutánját, hogy a nagyobb részét pihenéssel tölti… és végre nem ír semmiről semmit. Aztán belefut egy rövidfilmbe a neten, és miután megnézte, muszáj írnia róla. Esetemben ez Pinczés Dávid 2021-es, mesteréves vizsgafilmje, Imposztor címmel. És két zsenivel: Mácsai Pállal és Alföldi Róberttel a főszerepben. Aki megnézné a filmet, annak javaslom a Youtube-os lehetőséget, mivel ott maga Pinczés Dávid írt egy ajánlót hozzá, valamint található ott pár link is: a film hivatalos Facebook-oldalához, meg a novellához, amely alapján a film készült, és amelyet Dávid testvére, Pinczés Máté írt. Plusz van még egy link egy oldalhoz, ahol Knapek Éva klinikai szakpszichológus ír bővebben az imposztor-szindrómáról. Imposztor (2022) Merthogy a főhősünk – akit Mácsai Pál alakít – alapvetően imposztor-szindrómában szenved. Volt egy zseniális csillagász apja – akiről még csillagvizsgálót is neveztek el -, mindenféle szuper felfedezéssel… miközben a fia még egy nyomorult törpebolygó forgásának és fényváltozásának okát sem képes – még két év kutatás után sem – megfejteni.
A színész/rendező a Viasat3 Lakástalkshow-jában nyílt meg Lovász Lászlónak, akinek nem csak arról mesélt, hogy a magánéletével nincs minden rendben, ezért is temetkezik a munkába, de rossz gyerekkkoráról és apjával való kapcsolatáról is beszélt. Alföldi Róbert közel a 30-hoz ismerte meg az édesapját, miután úgy döntött, felveszi vele a kapcsolatot. Mindezek ellenére nincs benne tüske azért, amiért apja évtizedekig nem érdeklődött utána. Sőt, kifejezetten remek embernek tartja. Ha az ember úgy dönt, hogy 28 évesen találkozik az apjával, akkor két dolgot csinálhat. Az egyik, hogy nagyon csúnyán megalázza, számon kéri, felháborodik és kikéri magának, tehát revansot vesz, vagy megnézi, ki ez az ember. Engem a második érdekelt. Ő elkezdett magyarázkodni, mondtam, hogy ez tök felesleges, ezt nem lehet kidumálni. Hogy 28 évig miért nem vagy kíváncsi a gyerekedre, arra nincs mentség. Tehát inkább nézzük azt meg, hogy te ki vagy. És egy csodálatos ember, és borzasztó lehetne az életem, ha nem találkoztunk volna.
Zsolt fájdalmas, titokzatos, megfoghatatlan lelkű ember. Réka nyitott, szerelmes, okos, és nagyon ambiciózus. Mivel ön is sokat rendezett: teljesen aláveti magát más rendező instrukcióinak akkor, ha épp színészként szerepel? Nem is próbál egyes jeleneteket másképp előadni? - Amikor színész vagyok, az a dolgom, hogy maximálisan bízzam a rendezőben, hiszen ő látja az egészet, ő tud szembesíteni a hibáimmal, és ő látja kívülről, hogy mit és hogyan csinálok. Nem is próbálok másra figyelni munka közben, élvezem, hogy csak a saját szerepemmel kell foglalkoznom. Fonyódi, Soós Péter: sokan voltak a Tűzvonalban stábjából. Nézte a sorozatot? - Nem nézek gyakran tévét, sorozatokat sem, mert nagyon kevés az időm. De azt tudom, hogy nagyon szerették a nézők, és a kritika is nagyon jól fogadta. Pécsett forgattak sokat. Megszerette a várost? - Pécset mindig is nagyon szerettem, olyan hely, ahol mintha minden sarokból mély kultúra áradna. Az emberek is nagyon kedvesek. Szerintem Pécs az egyik legszebb magyar város, nagyon szerettem ott lenni.
Joghurtkészítésről, joghurtkészítő gépekről szeretnék olvasni tapasztalatokat, különféle leíránnék olcsó keveset használt gépet. SZIASZTOK. NEKEM VAN EGY JOGHURTKÉSZÍTŐ GÉPEM, AMIT RÉGÓTA NEM HASZNÁLTAM, DE MOST ISMÉT ELŐSZEDTEM. HA VALAKI TUDNA SEGÍTENI ABBAN MI AZ EREDETI RECEPT A GÉPHEZ AZT MEGKÖSZÖNNÉM, MERT SAJNA AZ ENYÉM RÉMLIK HOGY 1LITER TEJ, VALAMENNYI TEJPÓR, ÉS JOGHURT IS KELL HOZZÁ. ELŐRE IS KÖSZÖNÖM Danette yoghurtokat kóstoltátok már? köszi szépen! :-) azt hittem vmi nagyobb durranás! Házi joghurt készítése online. De akkor utána nézek inkább, köszi Én évekkel ezelőtt az Euronicsban vettem kb. 4000 Ft-ért. Valami noname, bocs, de most nem szedem elő a legfelső szekrényből, hogy pontosan megnézzem. Egy ideig használtam, aztán ment szépen a fagyigép, gyümölcscentrifuga (megmégkitudjamivanott) mellé fel. Nem egy nagy vaszisztdasz az egész, egy tál, aminek fedele van, és benne 7 db kis üveg, aminek műanyag teteje ven. Különösebben nem is melegíti, csak langyosan tartja a tejet, amig megalszik. A férjem azt kérdezte, miért kell ehhez gép, régen is ettünk aludttejet.
Joghurtos saláta Hozzávalók 1 csomag fekete retek, 2 dl joghurt (vagy kefir), 1-1 csokor petrezselyem és snidling, citromlé, só, porcukor. Elkészítés Egy pohár joghurtba egy csokor apróra vágott petrezselyemzöldet meg snidlinget keverünk, kevés sóval, pár csepp citromlével és csipet porcukorral ízesítjük. Összekeverhetjük megtisztított, lereszelt fekete retekkel vagy zellerrel, amelyet előzőleg gyufaszálnyi darabokra vágtunk, és tésztaszűrőbe téve, egy percig lobogó sós vízbe mártottunk. Így a zeller ropogós, friss marad, és nem barnul meg. Ugyanez a saláta elkészíthető bármely más zöldségféléből is (pl. karalábé, sárgarépa stb. Házi joghurt készítése házilag. ). Forrás
Azonban ha az előírt hőmérséklet tartományt tudjuk tartani, akkor egy-másfél liter tejből és egy kis doboz (~2 dl) élőflórás natúr joghurtból megközelítőleg nyolc óra alatt joghurtot készíthetünk. A joghurt elkészítésének két módja is van, az egyik, hogy szakboltban megvásároljuk a joghurt baktériumkultúrát, és abból készítjük. Egyszer majd azt is kipróbáljuk, de most az egyszerűbb, és mindenki számára hozzáférhetőbb módszert mutatjuk be: bolti élőflórás natúr joghurtot keverünk el meleg tejben, és megvárjuk, amíg az élőflórás joghurtban lévő baktériumok elszaporodnak a tejben, és szép lassan joghurttá alakítják. A joghurt kissé besűrített, 5% zsírtartalmú tejből, egyedi baktériumtenyészettel, úgynevezett joghurtkultúrával történő beoltás után, alvasztással készített tejtermék. A joghurt készülhet házilag és ipari gyártással is, mindkét esetben baktériumkultúrát használnak. Egyszerűbb, mint hinnéd! Készíts paleo kókuszjoghurtot házilag! | Mindmegette.hu. A joghurtkultúrával beoltott tejet 6-8 órán keresztül körülbelül 42-46 Celsius-fokos hőmérsékleten tartják, ugyanis a baktériumoknak ezen a hőmérsékleten a leggyorsabb a szaporodásuk.
A kettő pedig nem ugyanaz. Az itthon forgalmazott termékek a desszert kategóriába tartoznak, a tapasztalatom és a Danone Görög Krémjoghurt honlapja szerint a cikk írásának pillanatában csak ízesített, édes változatok érhetők el. Fontos tehát, hogy tisztában legyél a különbséggel. Házi joghurt készítése laptopon. Míg az édes verzió lehet nagyon finom – és a hagyományos joghurt desszertekhez képest tényleg krémesebb állagú -, de ha egy recept görög joghurtot ír, akkor vagy a fenti módon kell elkészítened, vagy nagyobb áruházakban tudsz beszerezni ízesítetlen, natúr görög joghurtot. Amiről most már tudod, hogy tulajdonképpen csak egy márkanév, még ha kis betűvel írjuk is.
Megérkezett a gépezet és az első próbára nagyon "rákészültem" volt itthon 1, 5%-os laktózmentes tejem illetve hozzá 1 laktózmentes joghurtom, ami a lehető legfrissebb volt. Beleöntöttem a tégelybe a joghurtot és hozzá a tejet a jelzésig (kb 8 deci tej). Összekevertem, majd bele a gépbe 12 órára. Másnap reggel kinyitottam és egy nem várt fordulat. Kiült a tetejére a savó, nem sok, de kiült. Beraktam a hűtőbe és irány dolgozni. Este összekevertem a kihűlt joghurtot és csodálatos volt: krémes nem túl sűrű és nem is híg nem darabos, hanem selymesen krémes, mint a görög joghurt. az íze nem annyira erős, mint a bolti joghurté. egyszerű volt és olcsó Másnap kipróbáltam 2, 8%-os tejből is: sokkal sűrűbb lett. Ez már olyan sűrű, mint a bolti, de az íze nem annyira erős. Az a pont jó kategória. Másoknak is ajánlom! Könnyen elkészíthető (nem kell hozzá mérnöki diploma), finom és olcsó. Az íze szabadon variálható gyümölcsökkel, aromákkal stb. így legalább lehet tudni, mi van benne. Gyümölcsös joghurt készítése házilag | Otthon házilag. A következő próbám az volt, hogy milyen, amikor az általam készített joghurttal oltom be a tejet.
Birkatejből készített joghurttal gyógyította meg az uralkodót. Ez idő tájt gyorsan el is terjedt a joghurt fogyasztása, majd sajnálatos módon pár száz évre feledésbe merült. A 20. század elején egy orosz biológus, Ilja Metchnikoff kutatásai – amelyekért Nobel-díjat is kapott – bebizonyították, hogy a joghurtban található élő kultúrák és az úgynevezett jó baktériumok megakadályozzák a bélben a toxikus anyagok elszaporodását. Miért egészséges a joghurt? Hogyan erősíti az immunrendszert?. A felfedezés után a joghurtfogyasztás Európa-szerte ismét nagyon népszerű lett. S hogy manapság hogyan áll a helyzet, azt nem kell ragoznunk. Lassan a vízcsapból is joghurt folyik, pedig éppen a nagyipari gyártás az, amely sajnos a joghurt legfontosabb és legegészségesebb alkotóelemeit gyilkolássza. Ha egy boltban kapható joghurt dobozán feltűnően hosszú eltarthatósági időt tüntetnek fel, joggal gyanakodhatunk. Ha hűtés nélkül nem púposodik fel a doboz, nem készülődik felrobbanni, akkor bizony több benne a tartósítószer és a káros adalékanyag, mint az élő kultúra. Az ilyen joghurtban magas hőkezeléssel elpusztították az élő joghurtkultúrát, és vele együtt minden áldásos hatását is.