Keress receptre vagy hozzávalóra 9 3. 3/5 90 perc rafinált átlagos Elkészítés Elkészítés: Meleg tejbe morzsoljuk az élesztőt, teszünk bele kevés cukrot. Felfuttatjuk az élesztőt, majd hozzáadjuk a lisztet és a tojás t, kidagasztjuk a tésztát, majd kelni hagyjuk. A megkelt tésztát kinyújtjuk és kiszaggatjuk nagyobb pogácsaszaggatóval vagy pohárral. Gőz fölött pár perc alatt megpárolódik. Kakaós porcukorral, mákkal, dióval megszórjuk, mellé adhatunk még lekvárt, de vadashoz, pörkölthöz is kínálhatjuk köretként. Megjegyzés Nagyon olcsó és finom! A gyerekeim nagyon szeretik. - elena52 Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Gőzgombóc | Anna konyhája. Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Gáspár Bea konyhája: töltött dagadó, a húsvéti ünnepi asztal sztárja MME Miután kenterbe verte a többi versenyzőt a Konyhafőnök VIP-ban, egy másodpercig nem kételkedhetünk abban, hogy Gáspár Bea zseniálisan, szuvidál, konfitál, szervírozik. És mindezt persze úgy, hogy imádja minden percét.
Ezek egyvelegét használtam, de sajnos elhagytam a zöldséget, amit legközelebb nem fogok. Sok recept kever a húshoz aprított káposztát vagy kínai kelt, ami valószínűleg lazított volna a töltelék állagán. A legnagyobb mumus a gombóc megformálása volt, de egy-két videó után ráéreztem a hajtogatás technikájának lényegére. Sütnijó! - Mákos gőzgombóc. Az már csak a gombócok kifőzése után derült ki, hogy a tésztát valamivel vékonyabbra kellett volna nyújtanom, legközelebb erre fogok törekedni a tökéletesítés érdekében. Aki hasonló gombócfüggőségben szenved, mindenképp vágjon bele a házi gyártásba is, nagyon nagy móka és viszonylag könnyű siker, csak győzzön eleget készíteni belőle. Hozzávalók 6 adaghoz: Tészta 500 gramm liszt 1 teáskanál só 1 teáskanál sütőpor 2. 5 deciliter víz 1 evőkanál olaj 1 csomag porélesztő 1 evőkanál cukor Töltelék 250 gramm darált sertéshús 2 gerezd fokhagyma 2 teáskanál friss reszelt gyömbér 2 evőkanál szójaszósz 2 evőkanál fehérbor 1 evőkanál cukor 1 evőkanál kínai ötfűszer-keverék 1 darab tojás Előkészítési idő: 1 óra Elkészítési idő: 1 óra Elkészítés: A lisztet elkeverem a sóval, sütőporral.
Jól összekeverjük, átpirítjuk majd fűszerezzük. Az ázsiai ötfűszer keverékhez az összetevőiből az egész csillagánizst illetve a fahéjat egészben a raguhoz adjuk, majd a maradék három fűszert mozsárban összetörjük, és ezt is a serpenyőbe tesszük a fekete őrölt borssal együtt.
A sütőt 175 fokra előmelegítjük alsó – felső – légkeveréses üzemmódban. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, úgy mint amikor kelt tésztát készítünk. Nem kelesztjük. A lábosbavalókat a beletesszük a lábosba és a sütőben pár perc alatt összemelegítjük. Olyan lábost válasszunk, aminek a fedele jól zár és a gombócok beleférnek. A tésztából golflabdányi golyókat szaggatunk és egymás mellé a lábosba tesszük, de úgy, hogy legyen köztük hely a duzzadásra. 25 – 30 perc alatt lefedve a lábost a gombócokat megsütjük. A fedőt a sütés alatt nem emelgetjük. Vajas mákkal és porcukorral meghintve tálaljuk.
Az idegen (The Foreigner) május 17-től megvásárolható DVD-n! Jöhet még több film, sorozat, könyv, képregény? Katt ide!
A film egyébként mintha direktbe is fejet hajtana Ted Kotcheff filmje előtt az egyik, erdei akciójelenettel. Campbell filmje - már ennyiből is kitűnhet - non-stop, idegrángásos kamerakezelő által vezényelt akciódara helyett kellemesen visszafogott tempójú, politikai töltetű akcióthriller, ami dacára minden ismerős elemnek, képes folyamatos izgalomban tartani a nézőjét. Ebben nem kis köszönet van magának a rendezőnek, aki nem csak a feszültséget képes óramű pontossággal adagolni, de arra sem rest, hogy megfelelőmód árnyalja főszereplő karaktereit. Habár alapvetően úgy tűnhet, Jackie Chan itt az igazi főhős, nem kevés időt eltöltünk a Brosnan által megformált Hennessy-vel is. Brosnan maga pedig rég volt ennyire jó: az egykori 007-es autentikus ír akcentussal hozza a befolyásos, de egyre gyengülő rezuméval rendelkező politikust. Az idegen sorozat kritika reboot. A cselekmény meglehetős sok időt eltölt vele, mindegyre hangsúlyossá téve azt a bizonyos árnyaltságot és lassan semlegesítve a premissza sematikus voltát. Brosnan karakterének előrelépése lassan lendíti át a filmet izgalmas akciódrámából teljesen korrekt és feszült politikai thrillerbe - háttérbe szorítva, de nem jelentéktelenné avanzsálva Quan figuráját.
De thrillernek nevezni is félrevezető lenne (még ha az olyan sorozatokat is nagy lelkesedéssel fogyasztom, mint az így definiálható Tell Me A Story vagy a The Purge), szóval az effélékre mindig próbálok úgy utalni, mintha olyanok lennének, mint egy modern, rejtélyközpontú bűnügyi regény, ami már közel sem csak arról szól, mint egy klasszikus Agatha Christie (miszerint "ki a gyilkos? "), hanem jóval több szálat és jóval több rejtélyt vonultat fel, sokkal komplexebb, szövevényesebb köntösben. Kilenc idegen (Nine Perfect Strangers) kritika: Nicole Kidman ezúttal egy wellnessközpontban szabadítja el az őrületet. És persze erre a műfajra, hogy azért valamennyire thrilleres is legyen, jellemzők a necces, halálközeli szituációk, megmenekülések, mini akciójelenetek is, amik az adrenalinszintet hivatottak növelni. A The Stranger pontosan ezt kínálta, egy szövevényes összképet, amit a random olvasó néző nem tud teljesen kibogozni (részválaszokat persze tud adni, de egy kvázi egyrejtélyes Agatha Christie-sztorival ellentétben teljesen megfejteni nem lehet egy Harlan Coben-történetet), és amire a kibogozás közben folyamatosan újabb és újabb fordulatokat építenek, miközben minden szép lassan a helyére kerül és értelmet nyer.
Béna, de szerethető figurák, akiknek drukkolni lehet, hogy egyszer az életben valami jót csináljanak. Nem szerepjátékosként is jól beazonosítható szereplőket látunk, akik nagyjából megfeleltethetőek a rajzfilmes baráti közösségek típusainak: humorért felelős karakterek (Scanlan, Grog), saját magukban bizonytalanok (Keyleth, Pike), vezetőtípusúok (Vex). Összeérik, aminek össze kell, miközben vérből és csúnya beszédből sincs hiány. A Vox Machina legendája +16-os besorolást kapott, amivel durvaságban nem ér fel az Invincible -höz, de a fantasys alap nem is igényli, és ennyi pont elég ahhoz, hogy a szórakoztató faktorát gond nélkül feljebb csavarja a felnőtt közönségnek. Az ideagen sorozat kritika 2018. Fantasy jellegéből bizarr és legváratlanabb pillanatban betoppanó szexjelenetek, már-már komikusnak ható trancsír és vérfürdő – ez mind valahol a még elviselhető és a túl sok határán egyensúlyoz. Az összeszokásos epizódok remekül kiváltják az eredeti kampányt felvezető karakter háttérsztorikat: az első két rész be is mutatja, kik lesznek a főhősök, de nem is lövi le, ki milyen háttérrel érkezett a Vox Machinába.
Klem Viktor, Fenyő Iván, Szabó Kimmel Tamás és Mészáros Béla (fotók: TV2) A négy, egymástól teljesen különböző személyiségű, habitusú és más-más élethelyzetben és családi állapotban lévő apáról szóló történet a premier előtt bemutatott első két epizód alapján egyszerre lesz szórakoztató és megindító, ám a humoros pillanatok sokkal jobban működtek, mint a drámai szekvenciák. A sorozat legerősebb pontjai a Mészáros Béla alakította Miklós, és a Fenyő Iván által életre keltett Géza lesznek. Miklós az az apa, akinek bárki örömmel lenne a felesége vagy a barátja. Az ideagen sorozat kritika 1. Egy végtelenül szerethető és őszinte figura, aki igyekszik megfelelni volt és jelenlegi felesége elvárásainak, és minden erejével azon van, hogy a legjobb apja legyen két lányának és születendő kisfiának. Az elszántsághoz azonban némi esetlenség is párosul, ám amikor felsül, akkor sem lesz nevetséges vagy szánni való, inkább ezektől a ballépéseitől lesz egyre szimpatikusabb, emberibb. Fenyő Iván ex-focistája már kevésbé emberi, ám nem a rossz értelemben.