Hullajtott és fűrészelt agancsok a vadászati kiállítás kapujában – Fotó: Németh Sz. Péter / Telex Az eredeti felhívás érdekessége, hogy abban – a táblafelirattal ellentétben – egyáltalán nem kizárólag hullott agancsról volt szó: hullajtott vagy "koponyáról elválasztott" agancsról írtak. Az elvárást így fogalmazták meg: "Amennyiben ön rendelkezik gímszarvasbikától, dámbikától, vagy őzbaktól származó, jogszerűen gyűjtött, ép (nem fakult, nem törött vagy rágott), hullajtott vagy koponyáról elválasztott aganccsal, amelyet szívesen felajánlana a fent említett célra, kérjük, vegye fel a kapcsolatot a területileg illetékes tájegységi fővadásszal. " A koponyáról elválasztott agancsok, amiket ki lehet szúrni a Totemben, elméletben származhatnak régi trófeáról éppúgy, mint elhullott vagy akár elejtett állatról is. Megkérdeztük, nem válaszoltak A Totem melletti tábla kifejezetten azt írja, hogy "egyetlen állatot sem kellett lelőni", és ugyanebben a mondatban állítja azt is, amit a fűrészelésnyomok látványa megkérdőjelez, hogy "az agancsok kivétel nélkül hullajtottak".
A kormánybiztos hozzátette: erről több információt is el fognak árulni a kiállításon. A Totem névre keresztelt kapu pedig "interaktív szoborként" is használható a művész szerint, ugyanis "át lehet sétálni rajta". A vadászati kiállítás kapujaként funkcionáló, Szőke Gábor Miklós szobrászművész által, hullajtott szarvasagancsból készült kapu elszállítása a művész csepeli műhelyéből 2021. szeptember 11-re virradóan. Fotó: Karancsi Rudolf / 1 A nagykaput Kovács Zoltán szerint Keszthelyre szállítják majd a világkiállítás után, ahol a Festetics-kastély és a vadászati múzeum között kap majd helyet. A tíz tonnás, több ezer szarvasagancsából álló kapuhoz szükséges darabokat elmondása szerint két év alatt gyűjtötték össze. Öt tonnát állami erdészgazdaságokból, további öt tonnát pedig felajánlásokból, vadászszövetségektől. A szobrot kolosszális paraméterei miatt még sosem látták egyben, és a Hungexponál történő összerakása is egy teljes napot fog igénybe venni. Szőke Gábor Miklós egyébként korábban is készített már hasonló szobrokat, többek közt a Fradi stadionja előtt lévő sas is az ő műve.
2021. szept 11. 11:59 Hullajtott szarvasagancsokból készült kapu fogadja majd a Vadászati és Természeti Világkiállítás látogatóit / Fotó: MTI/Lakatos Péter Monumentális, hullajtott szarvasagancsokból készült kapu fogadja majd a Vadászati és Természeti Világkiállítás látogatóit. Az "Egy a Természettel" Vadászati és Természeti Világkiállítást szeptember 25. és október 4. között rendezik Budapesten és az ország több helyszínén. A 16, 5 méter magas, 20 méter hosszú és ugyanolyan széles, bőgő szarvasbikafejet ábrázoló alkotás 10 tonnányi hullajtott agancsból készült. A Totem a kiállítás központi helyszínén, a bejáratnál fogadja majd a látogatókat, akik a szarvasbika tátott száján keresztül sétálhatnak be a Hungexpo területére. ( A legfrissebb hírek itt) A hullajtott agancsokból álló installáció a világkiállítás szimbolikus bejárataként megtestesíti a nemzet egységét, a természet sajátos körforgását és azt az összefogást, amelyet a magyar vadászok tanúsítottak - hangsúlyozta Kovács Zoltán, az esemény lebonyolításáért felelős kormánybiztos a szobor elszállítása előtt a képzőművész műhelyében.
Azonban nem mindenkinek tetszett a 240 milliós szarvasagancsos kapu, Kovács Zoltán bejegyzése alatti kommentekben sokan kemény szavakkal illeték a szobrot. Többeknek az emberi gyarlóság jut eszükbe a kapu láttán, de voltak olyanok is, akik az árával nincsenek kibékülve. Hihetetlenül csúnya!!! Az áráról nem is beszélve! - írta egy kommentelő Rettenetes, ízléstelen. Ezt a pénzt nem lehetett volna ténylegesen a természetért elkölteni? Ennyi pénzért én azt hittem legalább szép lesz... Mintha csak össze lenne dobálva egy halomba, nem? - kritizálta a kaput egy másik hozzászóló (MT) Vadászati világkiállítás kapu Pénz Budapest szarvasbika agancs
Péntek éjjel indult útjára Szőke Gábor Miklós csepeli műhelyéből a vadászati világkiállítás helyszínéül szolgáló Hungexpora a mintegy 10 tonna elhullajtott szarvasagancsból készített, brutális méretű kapu. A 16 és fél méter magas, 20 méter széles és 20 méter hosszú monstrumot három teherautóval szállították át szétszedve, díszes rendőri kísérettel. A szeptember 25-én kezdődő, állami milliárdokkal kitömött világkiállításon számos program közt szarvasbőgő Európa-bajnokságot is tartanak, és mintegy 100 országból várnak vendégeket. A vadászati világkiállítás díszkapujának költöztetésekor, sajtótájékoztató keretében mondta el Kovács Zoltán megrendezésért felelős kormánybiztos, hogy nem csak a hatalmas agancskaput készítette Szőke Gábor Miklós a rendezvényre, hanem fából készült vizsla és nyúl, valamint fémlapokból összehegesztett medve, no meg egy nyílvesszőkből álló, 700 kilós, térhatású szarvas is. A szobrász szerint művei nem egyszerű installációk, így azokat a világkiállítást követően elhelyezik majd az ország kisebb városaiban.
Figyelem, a besamelhez nem jó sem a zsír, sem az olaj: nem rántást készítünk, a lisztet nem is kell megpirítani, amint halványsárga a vaj és a liszt keveréke, már mehet is bele a tej. Alapszabály a liszt és a vaj 1:1 aránya, amit a további felhasználás szerint annyi tejjel öntünk fel, amennyire sűrűen vagy épp hígabban szeretnénk a mártást. Jól fűszerezhető ez a tejmártás, hiszen enyhén vajas ízéhez sokféle ízvilág passzol. A gépi habverő segít abban, hogy biztosan csomómentes legyen a mártás. A lenti alaprecept aszerint állítható, milyen ételhez fogjuk használni a mártást: lasagnéhoz hígabb, de például egy csirkéhez készülő sajtmártáshoz sűrűbb besamelt szoktam készíteni. Ha hígabb mártást szeretnék, kevesebb lisztet és vajat használok. A kész besamelt lehet borssal, sóval, szerecsendióval ízesíteni, sajt hozzáadásával pedig a legjobb mártás készülhet belőle húsok vagy akár zöldségek mellé. Bechamel mártás street kitchen . Besamel mártás Hozzávalók 4 adaghoz: 50 gramm vaj 25 gramm liszt 3 deciliter tej ízlés szerint só Előkészítési idő: 3 perc Elkészítési idő: 10 perc Elkészítés: A tejet felforraljuk, és amikor elérte a forráspontot, félretesszük.
A tetejét is megszórjuk zsemlemorzsával. 180 fokra előmelegített sütőben, kb. 35 perc alatt pirosra sütjük. Petrezselymes rizzsel tálaljuk, és a hús párolásából maradt mártást is mellé kínáljuk. További házias receptekért kattints ide!
Lapcsánka Ti milyen néven ismeritek? Gluténmentes pizza Gluténérzékenyeknek is jár a pizza! Retró melegszendvicskrém Régi szép idők... Lajos-féle brokkolikrémleves Egy tökéletes leves bármikor jöhet! Tavaszi vegyes zöldségleves Rengeteg a friss zöldség! Sajttal sűrített spenótfőzelék Egy izgalmas, sajttal sűrített verzió! Csorbaleves Zsolti módra Laktató és viszonylag gyorsan elkészíthető leves Tárkonyos húsgombócleves Laktató és nagyon finom Laktózmentes medvehagyma-krémleves A krémleves nem csak tejes lehet! Répás energiagolyó Ha jól jön egy kis plusz energia! Retró kókuszkocka Nagyis vasárnapok vagy a menza ugrik be először? Sós karamellás-kávés panna cotta Megúszós de szexi édesség! Bechamel mártás street kitchen menu. Kossuth-kenyér Lekvárral vagy porcukorral Tiramisu kalács Mert a tiramisu kalácsból is perfekt! Rakott túrós-áfonyás-pisztáciás kalács Maradék kaláccsal jobb nem is történhetne:) Kalácsmuffin Kalács muffinformában! Sajtos háromszögek Imáááádjuk! Laktózmentes tökmagos-kakukkfüves pogácsa Laktózmentes sajtos pogiiii!