Vagdosás közben viszont érdemes óvatosnak lenni, mert a birs jóval keményebb gyümölcs, mint az alma. Hozzávalók: 0, 9-1 kg birsalma (hámozva, csutkázva) 25-30 dkg cukor 2-3 dl víz 1 csapott mokkáskanál fahéj 1 csapott mokkáskanál őrölt szegfűszeg Elkészítése: A birsalmát leöblítjük, meghámozzuk, felkockázzuk és egy lábasba tesszük. Ráöntjük a vizet és hozzáadjuk ízlés szerint a cukrot és a fűszereket. Takaréklángon fedő alatt elkezdjük főzni, időnként megkeverjük. Kb. 35-45 perc alatt pépesre fő, de ahogy a víz fogy és pürésedik, egyre sűrűbben kell kavargatni, le ne égjen. Ha már nagyjából pépes és a nagyobb darabok is egészen puhára főttek, levesszük a tűzről. Ha krémesebbre szeretnénk, akkor botmixerrel átdolgozzuk. Merőkanál és tölcsér segítségével még forrón steril üvegekbe merjük. Gyorsan rájuk csavarjuk a fedőket, 5 percre fejre állítjuk az üvegeket, majd vissza és száraz dunsztban hagyjuk kihűlni. Ha véletlenül odaég, akkor sincs minden veszve, ez tapasztalat. Deagostini legendás autók. Épp lekvárfőzés közben született meg családunk legkisebb tagja és a főzés vége felé a képekben gyönyörködve bizony teljesen megfeledkeztem arról, hogy én amúgy éppen lekvárt főzök…Amikor észbe kaptam, levettem a tűzről és az alját nem bolygatva egy másik fazékba borítottam és folytattam.
A birsalma igazi őszi vitaminbomba, ám keménysége és fanyar íze miatt nyersen nem igazán fogyasztjuk. Lekvárnak viszont egy kis fűszerrel a szezon legjobb alapanyaga, érdemes kipróbálni! Birsalmához ezidáig nem volt szerencsém a konyhában, de sokan mondták, hogy befőzve nagyon finom. Nem voltam rest, ahogy a piacon megjelent rögtön 3 nénikétől is vettem. Birsalmalekvár készítése tartósítószer nélkül - Zöldnek lenni jó!. Nagyon intenzív illata van a birsnek, pillanatok alatt az egész házat bejárta az illata. Éppen ezért ha nem rögtön dolgozzuk fel és a hűtőben tárolnánk, olyan edénybe tegyük ami lefedhető, könnyen átjárja az aromája a többi ételt. Nem tudom, hogy csak a helyi termés most ilyen kukacos, vagy a birs sajátossága, de a gyümölcs bio mivolta felől a hámozás után nem volt semmi kétségem. Mindhárom vásárlás külsőre különböző volt, az egyik eléggé fekete pettyes volt, a másik kevésbé, a harmadik helyen vásárolt adagon pedig egy darab pötty sem volt, mégis szinte kivétel nélkül mindnek gond volt a közepén. Persze ha ezeket a részeket kivágjuk, máris megoldódott a probléma, mehet a lekvárba az ép rész.
Lekvár cukor nélkül, tartósítószermentesen. Tanulj meg olyan finom lekvárt főzni cukor nélkül, mint a nagymamád cukorral! Végre itt a befőzőszezon! A piacokon már roskadoznak a pultok az édes epertől és hamarosan érkezik a cseresznye lekvár, a meggylekvár, a sárgabarack lekvár és utána a szilvalekvár főzés szezonja is! Birsalma lekvár készítése házilag. Csupa finomság, amit érdemes eltenni télre, hogy legyen mit kenni a diétás fánkra, a gyerek vajas lekváros kenyerére vagy a karácsonyi süteményekbe! Biztos benned is felmerült már a kérdés, hogyan tedd el télire a lekvárokat cukor nélkül úgy, hogy ne is romoljanak meg, de finomak is legyenek, ráadásul ne a mesterséges zselésítő anyagoktól álljon meg bennük a kanál? Mivel az olvasóim (akik hozzád hasonlóan nemcsak háziasszonyok, hanem édesanyák is – tehát nem csak egy diétás "hóbortról" van szó) körében egyre aktuálisabb ez a kérdés, összegyűjtöttem Neked azokat a pénzbe nem kerülő praktikákat, amiket alkalmazva tartósítószer és cukor nélkül készíthetsz finom és egészséges cukormentes lekvárokat!
Palacsintába isteni lesz, de nyugodtan kenhetitek kenyérre, kiflire, amire tetszik, imádni fogjátok, ezt garantálom! Szeretnétek több birsalmás receptet megismerni? Igen Nem
Hétfőn indul a Doktor Balaton új évada. Szeretném nektek bemutatni Lilit, aki hamarosan megérkezik Balatonmeggyesre, hogy egy kicsit összekuszálja a szálakat. " Ezek a dolgok derültek ki eddig Szabó András Csuti új szerelméről Ha értesülni szeretnél híreinkről, lépj be Facebook-csoportunkba! Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! Gyönyörű színésznővel erősíti népszerű sorozatát a TV2 - Blikk Rúzs. TERMÉKAJÁNLÓ Te szoktál reggelizni? A legtöbben ezt a dolgot rontják el a reggelivel Ezért görcsöl be a vádlid éjszakánként Horoszkóp: ilyen hatást gyakorol rád az egód a csillagjegyed alapján Zavar a pocak? Ezek a legjobb otthon végezhető gyakorlatok a hasi zsír eltüntetésére 10 éve nem mosott fogat, ez történt (fotó) Ez az a 10 dolog, ami miatt a fiúgyermekes anyák szerencsésnek érezhetik magukat Horoszkóp: van 4 csillagjegy, akiknek költözést ígér a tavasz. Te is köztük vagy? Öblítő helyett kezdtem el használni, és a kellemes illatfelhő méterekre körülleng. Minden barátom ostromol a receptért Kiskegyed - AKCIÓK Megjelent a legújabb Kiskegyed Konyhája (X) Megjelent a Kiskegyed Extra Tavasz(X) Megjelent a Kiskegyed Konyhája legújabb különszáma: egyszerű, változatos, gyors fogások (X) FRISS HÍREK 17:00 16:27 16:03 15:42 15:18
Értékelés: 158 szavazatból A műsor ismertetése: A "magyar Dallas" történetének középpontjában az egyedülálló és hatásos gyógyvíz áll. A történet egy balatonfelvidéki településen játszódik, ahol az élet és a világ igencsak különböző helyeiről érkező karakterek sorsa találkozik és számukra is váratlan fordulatot vesz. Évadok: Stáblista: Szereplők Vranyecz Krisztina, András párja Baráth Gábor "Hajós" Tufánszki Péter "Tufa" Miskei Zsolt "Zsoké" Kapcsolódó cikkek: Szerkeszd te is a! Ha hiányosságot találsz, vagy valamihez van valamilyen érdekes hozzászólásod, írd meg nekünk! Küldés Figyelem: A beküldött észrevételeket a szerkesztőink értékelik, csak azok a javasolt változtatások valósulhatnak meg, amik jóváhagyást kapnak. Doktor balaton sorozat online.fr. Kérjük, forrásmegjelöléssel támaszd alá a leírtakat! április 14. - csütörtök április 21. - csütörtök
Filmgyűjtemény Megnézendő Kedvenc Legjobb Filmgyűjtemények megtekintése
Hatalmas durranások: Sean Paullal, a Clean Bandittel és a Balaton legnagyobb tűzijátékával Úgy tűnik, a fesztiválínség – és az ezzel járó feszültség – 2022-ben végre feloldódik: augusztus 18-21. között tizedszerre nyitja meg kapuit Zamárdiban a STRAND Fesztivál, a MOL Nagyon Balaton egyik fő eseménye. További jó hír, hogy a fellépők listája ú jabb világsztárokkal és közel 50 hazai fellépővel bővült. A két év kihagyást követően ismét Zamárdiban megrendezett fesztiválra bérletet vásárlók most az ukrán menekültek sorsán is segítenek. Idén nem egyszerűen csak visszatér Zamárdiba a STRAND Fesztivál, de a szervezők a megszokott színvonalú nemzetközi kínálattal készülnek a négynapos Balaton-parti programra. HAON - Feltörekvő tehetségek jelentkezését várják forgatókönyvírói pályázatra. A korábban bejelentett világsztárokon felül idén a Nagystrandon lép fel Sean Paul, a Clean Bandit, Alvaro Soler és a francia house DJ, Kungs is. A STRAND Fesztivál korábban bejelentett előadói közt olyan fesztiválsztárokat találunk, mint Parov Stelar, Tom Walker, Sam Feldt és a The Stickman.
Ez egy varázslatos arborétum, ami már több mint 100 éve családi kézben van. Generációkról generációkra száll a különleges növények utáni szeretet, gondoskodás. A Folly Arborétum története Az 1900-as évek elején hozta létre dr. Folly Gyula pécsi orvos az arborétumot, már ő nagyon sok különleges fajt telepített ide. Doktor balaton sorozat online.com. Különleges ciprusokat, cédrusokat és fenyőket találhatunk az arborétumban, na meg olyan csodás balatoni látképet, amitől szem-száj nyitva marad. A Folly Arborétum 3, 6 hektáros területén 400 fenyőféle és 200 lombos fa és cserje van, van köztük 100–115 éves példány is. És ha ez még mind nem lenne elég, szuper ökojátszótér van a kicsik legnagyobb örömére, és borászat, minőségi étteremmel a nagyobbak szórakoztatására. Húsvét a Folly Arborétumban A Húsvét az egyik legfontosabb ünnepünk, és sokszor a tavasz érkezése alkalmából is szeretnénk kicsit kimozdulni, kirándulni egyet ilyenkor. Mi a Folly Arborétumot ajánljuk úti célnak, hiszen különleges programokkal készülnek ez alkalommal is a húsvétra.
Sean Paul legutóbb 2019-ben járt volna Magyarországon, ám akkor betegségre hivatkozva lemondani kényszerült fellépését. A jamaikai rapper rajongói így az idei STRAND Fesztiválon pótolhatják az elmaradt koncertélményt. Az idén máris új dallal, az "Everything But You"-val jelentkező Clean Bandit brit elektropop-trió már többször adott Magyarországon koncertet, Alvaro Soler t azonban eddig mindössze egy alkalommal hallhatta élőben a hazai közönség, augusztus 20-án igazi ünnepi fiesztát várhatunk tőle. A még mindig csak 25 éves Kungs pedig a David Guettát követő francia house DJ-k új generációját képviseli majd a fesztiválon. A STRAND vasárnapi headlinerét csak nyáron jelentik be a szervezők, de a következő hetekben még sok meglepetés vár a közönségre. A külföldi neveken túl 50-nél is több hazai előadó nak is biztos helye van már az augusztus 18-21. Doktor balaton sorozat online store. között megrendezett STRAND Fesztivál programjában. A két évvel ezelőtti mezőny olyan nevekkel bővült, akik már főszerepet kaptak a programban, ilyen Azahraih, Dzsúdló, vagy éppen a Carson Coma.