Dr. Mercz Árpád: Szőlőművelés, borkészítés (Mezőgazda Kiadó) - Grafikus Lektor Kiadó: Mezőgazda Kiadó Kiadás helye: Budapest Kiadás éve: Kötés típusa: Ragasztott papírkötés Oldalszám: 233 oldal Sorozatcím: Gazdakönyvtár Kötetszám: Nyelv: Magyar Méret: 20 cm x 14 cm ISBN: 963-9121-10-X Megjegyzés: 93 fekete-fehér ábrával illusztrálva. Értesítőt kérek a kiadóról Értesítőt kérek a sorozatról A beállítást mentettük, naponta értesítjük a beérkező friss kiadványokról Fülszöveg A könyv részletesen tárgyalja a szőlészet és a borászat azon ismereteit, amelyek nélkül jövedelmezően gazdálkodni ma már nem lehet. Melyek ezek? PLEDGE - szőlőben is megoldás! - Agroinform.hu. A különböző trágyázási módszerek, a trágyaként felhasználható anyagok, a legújabb művelési módok, a szőlőfajták ismerete és kiválasztása, a telepítés tudnivalói, a még nem termő és a termő szőlő munkái (hajtásválogatás, kötözés, csonkázás stb. ), a metszés ideje és módja a növényvédelem, a gépesítési lehetőségek, a borkészítés, a borkezelés, a palackozás és a bortárolás.
Egyesfüggöny –művelés: Jellemzője a 170-180 cm-es törzs, amelyet 2-3 év alatt alakítunk ki (4. A karokon 20-25 cm-ként neveljük ki a termőalapokat. A termőalapokon a metszést a fajtának a megfelelően rövid- vagy hosszúcsapos metszéssel végezzük. Kettősfüggöny-művelés A kettősfüggöny- művelés: lényege szintén egy aránylag magas törzs (170-180), melyen a karokat 120 -140 cm-esszélességben felváltva szétterítjük. A távolság így kisebb a szokásosnál, mintegy 60-80 cm lehet. A szőlő gyomirtása. A két csüngőlombfalat a napfény mindkét oldalról éri. A nagy sortávolság (400-500 cm)alkalmas gépi művelésre, de sorközi köztes növény termelésére is.
Megkésett kezelés esetén ugyanis a kultúrnövény levelére kerülve nem szívódik fel, csupán lokális jellegű, enyhe és gyorsan múló pettyezettséget okozhat, amely nem befolyásolja károsan a szőlő következő évi rügydifferenciálódását. * A hatásspektrum kiszélesítése érdekében a magról kelő vagy évelő egyszikű és az évelő kétszikű gyomnövények ellen a szelektív és/vagy totális gyomirtó szerek engedélyezett dózisaival tankkombinációban javasolt kijuttatni. Szőlő művelési modok . * További hatásfokozás céljából – kifejezetten száraz, arid viszonyok mellett illetve túlfejlett, nehezen irtható gyomok jelenléte esetén – nedvesítő szerrel kombinálva célszerű alkalmazni. Javasolt a SPUR adalékanyag használata a PLEDGE gyomirtó engedélyezett dózisához 0, 05-0, 1% töménységben alkalmazni. * A kezelések hatékonysága és biztonságossága (különösen fitotoxicitást kiváltó kombinációs partner pl. glifozát esetén) nagyságrendekkel növelhető az Auditker Kft. -vel közösen erre a célra kifejlesztett "Pledge-Spray" elnevezésű speciális, sávos szóró keret alkalmazásával, amely bármely univerzális erőgépre felszerelve üzemeltethető.
lugasművelések [ szerkesztés] Kapcsolódó szócikkek [ szerkesztés] Szőlő Bortermő szőlő Jegyzetek [ szerkesztés] Források [ szerkesztés] Prohászka Ferenc: Szőlő és bor, Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1978. Bényei Ferenc - Lőrincz András - Sz. Nagy László: Szőlőtermesztés Baglyas Ferenc, Barócsi Zoltán, Bodor Péter, Deák Tamás, Fazekas István, Kurtán Sándor, Lőrincz András, Lukácsy György, Németh Krisztina, Varga Zsuzsanna, Zanathy Gábor: A szőlő metszése és zöldmunkái, Mezőgazda Kiadó
A sorpermetező kerettel kapcsolatos további információkért hívja a 76/484-378-as telefonszámot. A leírtakat összefoglalva, a PLEDGE szőlőben alkalmazva olyan sokoldalú és gazdaságos gyomirtószer, amely kedvező tulajdonságainak köszönhetően az ágazat jelenlegi jövedelmezőségi viszonyait is figyelembe véve, hatékonyan képes megvalósítani a szőlőültetvények hagyományos és integrált gyomszabályozását. Dr. Magyar László
Egy új ültetvény első termése optimális esetben a telepítést követő negyedik évben szüretelhető. Jónak mondható eredésnél – ha az elültetett oltványok legalább 90%-a megmarad és fejlődni kezd – általában a harmadik évben fordulnak termőre az új szőlők, de ebből az első, szűztermésből általában nagyon kis mennyiségű és nem feltétlenül megfelelő karakterű bor szűrhető. A térállás tervezésénél a szőlősorok hoszszának és a kialakítandó lombfal magasságának szintén komoly szerepe van. A sorok egymáshoz való távolsága, a tőkék által "használható" terület nagysága nem csak a gépi művelés, de az érés folyamatának befolyásolása miatt is nagyon fontos. Ott, ahol a nyári napsugárzás nagyon erős, a szőlőfürtöket valamelyest árnyékolni kell. Ez már a támrendszerrel befolyásolható, bár egy-egy extrém évjáratban a szokásossal ellentétes műveleteket is lehet, hogy végre kell hajtani. A nagyon párás, csapadékos területeken annak ellenére magasabb művelésmódokat alkalmaznak, hogy itt az árnyékolás nem a fő cél.
Kedvelt szegély- és takarónövény, összefüggő gyepet képes alkotni. A napos helyeket, sovány talajt kedveli. Szárazságtűrő. Fehér kasvirág A magas növekedésű kasvirág finom gyümölcsillatot áraszt, más növényekkel is kitűnően társítható. Kedveli a napos, meleg helyet és a jó vízáteresztő talajt. Ánizsillatú izsópfű Válasszuk az ánizsillatú izsópfű fehér virágú változatát, amelynek jellegzetes mentás-ánizsos-levendulás aromája van. A növény a napos termőhelyeket és a tápanyagban gazdag talajt kedveli. Cickafark Az őszirózsafélék közé tartozik, napimádó évelő növény, amely jól bírja a szárazságot is. A napimádó cickafark, az évelőágyás dísze - kert.tv. Bár korábban inkább gyógynövényként tartották számon, nemesített változatai mostanra már sok kertbem díszlenek. Óriás margaréta A legalacsonyabb és legnagyobb virágú margaréta. Júliustól szeptemberig bőségesen hozza sárga közepű fehér virágait. Kedveli a napos, szűrt napfényes helyeket, a jó vízáteresztésű talajt. Árnyékliliom Nevükkel ellentétben inkább a félárnyékos helyeken érzik jól magukat.
A kertünk egy nagy napozó terasz. Egyelőre... Viszont ahhoz, hogy megnőjenek benne a fák, jó pár évnek el kell telnie, ám rájöttünk, hogy addig sem kell lemondani a szép, virágos látványról, hiszen vannak kifejezetten napkedvelő növények. Ez a kollekció nemcsak vegetálni fog az udvarodon, ha te is hasonló helyzetben vagy, hanem gyönyörűen virágozni is, évről-évre, ameddig szeretnéd! Az őszirózsa, a bazsarózsa, a szegfű- és harangvirág félék, valamint a mezei virágok, mint például a boglárka, a cickafark - szeretik a napot. Rajtuk kívül azonban van néhány kifejezetten napimádó növény is, melyek még a nevükben is hordozzák ezt a tulajdonságot. Mit ültessünk a napos helyekre? Napimádó évelő növények szaporítása. Például ezeket! Napszemvirág (Helianthemum) A főként sárga színben virító növény a lusta kertészek álma. Még ősszel is virágozni fog, és nyugodtan ültetheted a legnaposabb helyre a kertben. Gyakorlatilag egész évben el lehet ültetni - persze fagyos földbe úgysem fogod. :) Talajtakaráshoz vagy egy dús virágágyáshoz nagyszerű választás.