A húsgombóc leves sokak kedvence, könnyen elkészíthető és nagyon ínycsiklandó. Általában még a gyerekek is megeszik! Hozzávalók a leveshez: 400 g levesnek való csontos marhahús, 1 db petrezselyemgyökér, 120 g reszelt sárgarépa, 1 db kisebb hagyma, 1 db paradicsom, 2 db burgonya, 1 bögre zöldborsó, 1/2 paprika, 3 db babérlevél, só őrölt fekete bors ízlés szerint. Hozzávalók a húsgombóchoz: 400 g darált marhahús, 1/2 bögre rizs, 1 tojás, só, Elkészítés: Tegyük fel hideg vízben főni a marhahúst (kb. 2, 5 l víz). Amikor felfőtt szedjük le a habját, majd főzzük a csontokat 1 órát lassú tűzön. Tisztítsuk meg, majd szeleteljük fel a petrezselyemgyökeret, a répát reszeljük le és tegyük a zöldségeket a levesbe, a babérlevéllel együtt, fűszerezzük. Főzzük 20 – 30 percet. Levesbe húsgombóc készítése laptopon. Készítsük el a húsgombócokat: Tegyük a rizst egy kisebb edénybe, öntsünk rá hideg vizet, tegyünk bele sót, majd főzzük nagyjából 10 percet, majd tegyük szűrőbe, mossuk le hideg vízzel és hagyjuk kihűlni. A darált húst tegyük egy tálba, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, keverjük hozzá a kihűlt rizst és a tojást, fűszerezzük.
Közben erősen figyeltem, hogy a tenyereim között nyomjam és ne hasadjon fel a papír, de nem volt kedvem ezért soron kívüli mosásba küldeni egy konyharuhát. Ezt a kinyomkodott krumplit is belegyúrtam a húsba. Levesbe húsgombóc készítése online. Legközelebb közel a hús súlyával azonos mennyiségű krumplit hámozok, elég kemény, rugalmas maradt a gombóc. A levest bezöldségeltem és főztem 10 percig. Kicsire lehúztam a tűzhelyt és vizes kézzel diónyi gombócokat hömbölgettem a húsból és a gyöngyöző levesbe dobtam. Lefedve hagytam fődögélni 20 percig. Azért ha legközelebb marhahúst veszek, az eredeti receptet is mindenképp megcsinálom, nagyon izgatja a fantáziámat.
Elkészítése: Húsgombóc készítése: A rizst előfőzöm, majd kihűtöm kéz melegre. A darált pulykahúst a zsemlemorzsával, a főtt rizzsel, a fűszerekkel, a reszelt hagymával és a tojásokkal összedolgozom, kisebb gombócokat formálok belőlük, és sütőpapírra sorjázom őket. Leves készítése: A megtisztított, felkarikázott répát és petrezselyem gyökeret, a csíkokra vágott hagymát és a szétnyomott fokhagymát kevés olívaolajon megpárolom, megsózom, és felöntöm annyi vízzel, amennyi levest szeretnék készíteni (jó bőségesen). Mikor felforrt, hozzáadom a zöldbabot, az apróra vágott snidlinget, a lestyánlevelet. Zöldséges húsgombócleves – egy igazán finom és gyors leves szombatra | Femcafe. Ezt rövid főzés után kiemelem a fazékból. A lébe beleteszem a húsgombócokat, és mikor újra felforrt, a gombócok feljönnek a leves tetejére. Ettől kezdve újabb 5 percig főzöm. A levesléből kiemelek 1 merőkanálnyit, külön tálban csomómentesre keverem a tejföllel, és visszaöntöm a levesbe. Tejföllel tálalom. A zöldséges húsgombócleves kalória és tápérték tartalma: Kalória: 65 kcal Fehérje: 4 g Szénhidrát: 4 g Zsír: 4 g Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Kategória: Levesbetétek, Levesek Ez ma egyszerű, gyors leves volt, de csak azért, mert több minden előkészítve várta, hogy megfőzzem. A legutóbbi másfél kiló kacsanyakból annyi leves főtt, hogy a bezöldségeletlen alaplevesből egy liternyit félretettem. Vagy fél liter vízzel meghígítva ez képezte az alapját. A víz ellenére nem lett üres ízű, hiszen főtt bele még hús a gombócokban. A darált húst se ehhez daráltam, hanem az egyszerre ledarált másfél kilónyi combot osztottam szét a gombócok, a májas és a rilette között. A legutóbbi VKF forduló óta őrzöm külön böngészőfülön "saját levében" húsgombóclevesének receptjét, amit feltétlenül meg akartam főzni – már csak az ősök iránti tiszteletből is. Ez persze messze nem az, csak egy részlet belőle, a krumplis húsgombóc. Levesbe húsgombóc készítése házilag. A darált húst megsóztam, borssal szegfűborssal és szerecsendióval ízesítettem és alaposan összegyúrtam, amitől ragacsos masszaként összeállt. Egy nagyobbacska krumplit közepes reszelőn lereszeltem, megsóztam és pár perc múlva dupla papírtörlőbe téve kinyomtam.
Hozzávalók: 25 dkg. darált hús, 10 dkg. rizs, 2 tojás, 1 fej hagyma, só, bors, paprika Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, kiskanálnyi gombócokat formázunk belőle és lisztbe forgatjuk. Forrásban lévő levesbe kifőzzük míg a leves tetejére nem jön fel, akkor főtt meg. Kinek a kedvence ez a recept? Húsgombóc leves, avagy hogyan hasznosítsuk a vasárnapról megmaradt főtt húst. | gasztroblog. favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Egyéb ételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Elkészítése: A krumplit és a répát meghámozzuk. A krumplit kockákra, a répát karikákra vágjuk. Lábasba tesszük,. és dupla annyi vízben elkezdjük főzni, mint ami ellepi. Sóval, borssal és ételízesítővel megszórjuk. Amíg fő, elkészítjük a golyókat. Húsgombóc készítése: A darált húst a tojással, a búzadarával, sóval, borssal és az aprított petrezselyemmel alaposan összegyúrjuk. Nedves kézzel diónyi golyókat formázunk, és a közben felforrt levesbe tesszük. Mire a zöldségek megfőnek, a gombóc is elkészül. Forrón tálaljuk. Tipp: Roppant egyszerű leves egy kevés zöldséggel és némi apró húsgolyóval. Egész hamar elkészül, hisz a gombócok is gyorsan megfőnek. Akár kezdő háziasszonyoknak is jó szívvel ajánlom.
7621 Pécs Citrom utca 5. 🕗 Nyitva tartás, Pécs, Komlói u. 2., érintkezés. Megnézem (69) 513280 Megnézem Takarékszövetkezet, takarékpénztár - Völgység-Hegyhát Takarék Takarékszövetkezet Magyarszék 7396 Magyarszék Kossuth utca 49. Megnézem 521030 Megnézem Takarékszövetkezet, takarékpénztár - Szigetvári Takarékszövetkezet Komló 7300 Komló Városház tér 5. Megnézem 582260 Megnézem Takarékszövetkezet, takarékpénztár - Szigetvári Takarékszövetkezet Pécs Bajcsy-Zsilinszky utca Megjegyzés: KÖZPONT 7622 Pécs Bajcsy-Zsilinszky utca 7.
Megéri-e személyi kölcsönből autót vásárolni? 2022. 04. Személyi kölcsönből autót vásárolni lehetséges, de léteznek más lehetőségek is; az alábbiakban ezeket vesszük górcső alá. Tovább olvasom 5 fontos szempont hitelfelvétel előtt 2022. 03. 30. Hitelfelvétel előtt számos szempontot kell mérlegelned a saját anyagi biztonságod érdekében; mi ezekből gyűjtöttük össze az öt legfontosabbat. Infláció: mikor éri meg Magyar Állampapír Pluszba fektetni? 2022. 28. Magyar Állampapír Pluszba fektetni sokáig nagyon is megérte, hiszen kiemelkedő hozammal kecsegtetett, azonban az utóbbi időben ez megváltozott. Mit érdemes tudnod a kezességről? 2022. 25. A kezesség a hitelügyletek során szokott a leggyakrabban felmerülni, de sokan csak annyit tudnak róla, hogy komoly felelősséggel jár. Nézzük meg, mit kell ezen felül tudni róla! Pécs takarékbank. Tovább olvasom
~Lakástextilek, függönyök határidőre való elkészítése, átalakítása és javítása...... AMIT KÍNÁLUNK ~Alapbér + műszakpótlék ~Bónusz ~Egészségpénztári hozzájárulás ~Munkába járás térítése tömegközlekedéssel 100%- ban ~Vidékieknek különjárat az autóbuszállomástól ~Modern munkakörnyezet ~Túlóra lehetőség ~Fizetett munkaközi szünet ~Karrierlehetőség...... teljesítménytől függően gyorsan növekedhet ~műszakpótlék ~túlóra lehetősége hétvégente ~vidéki munkavállalók busszal történő bejárását 100%- ban fizetjük, míg az autóval közlekedőknek 15ft/km díjat térítünk. ~tiszta, igényes munkakörnyezet MUNKAIDŐ ~Egy vagy két... Takarékbank - Pécs - Komlói Utca 2. Vállalatunk több mint 25 éves múltra visszatekintő, 100%- ban magyar magántulajdonban álló, stabil pénzügyi háttérrel rendelkező nemzetközi lakástextil gyártó- és forgalmazó vállalat varrónő munkatársat keres pécsi központjába. Feladatok: ~Lakástextilek, függönyök... vállalása ~Pontos, precíz munkavégzés ~Gyári tapasztalat előny ~Ingyenes céges buszjárat indul: Komló, Pécs, Baja és vonzáskörzete ~Versenyképes bérezés (havi prémium, jelenléti bónusz, műszakpótlék, túlóra) ~Bejárás térítése... Legyen az első jelentkezők egyike Pécs Plaza- ban, 15 éve működő üzletünkbe - amely olyan márkák forgalmazója, mint a Gas,, Adidas, Benetton, Devergo, Retro és Bugatti -, keresünk teljes munkaidős (8 órás) eladót.