A beszállítókkal és a vevőkkel az integráció elvét kell alkalmazni. 2. Kölcsönös információ-megosztás az ellátási láncban működő vállalatok között. 3. Kölcsönös kockázat- és eredménymegosztás az ellátási láncban működő vállalatok között. 4. Kooperáció az ellátási láncban működű vállalatok között. 5. Azonos vállalati cél kitűzése és ugyanazon szempontokra való összpontosítás a vevő kiszolgálásában az ellátási láncban lévő vállalatoknál. 6. Folyamatok integrálása. 7. Partnerek közötti hosszú távú kapcsolat kiépítése és fenntartása. Az ellátási lánc
A logisztikához tartozó tevékenységek A logisztikához tartozó tevékenységek A következő ábrán egyrészt azokat a tevékenységeket mutatjuk be, amelyek a logisztikához tartoznak, másrészt rámutatunk arra, hogy milyen főbb integrációs lépéseken keresztül alakult ki a logisztika. Az ellátási lánc fogalma, szintjei Az ellátási lánc fogalma A vállalatok működése, ezen belül az anyag- és információáramláshoz, azaz a logisztikához kapcsolódó tevékenységek nem elszigetelten, hanem vállalatok közötti kapcsolatrendszereken keresztül valósulnak meg. Amennyiben ezeket a kapcsolatrendszereket figyelmen kívül hagyjuk, számos problémával (pl. rossz kiszolgálási színvonallal) találkozhatunk. Mindez ráirányítja a figyelmet a vállalatok közötti kapcsolatok vizsgálatára. Amennyiben ezeket a vállalati kapcsolatokat a logisztikai folyamatok oldaláról tekintjük, ellátási láncról beszélhetünk. Az ellátási lánc menedzsment koncepció napjainkban egyre népszerűbbé vált a vállalati működésben. Sokszor lehet már azt is hallani, hogy már nem vállalatokversenyeznek egymással a piacon, hanem ellátási láncok.
Az anyagáramlási utak minimálisra adódjanak. A kapcsolódás az anyagmozgató rendszerekhez a legkedvezőbb Részletesebben
Az ízesített rántást a borsóra szűrjük, ha túl sűrűnek találjuk, adjunk hozzá még vizet!. Felforraljuk, botmixerrel pépesítjük. Mi virslivel tálaljuk, de pörkölttel, fasírt gombóccal, sült oldalassal, lecsó kolbásszal vagy pirított hagymával is finom. Beton főzelék tippek Egy finom beton főzelék ebédre? Miért is ne? Amikor még volt katonaság, a heti menü szinte állandó szereplője volt a fenti hagyományos módon készített sárgaborsó főzelék. Tudtad, hogy a sárgaborsón főzelék egyszerűen lefagyasztható és utána könnyedén kiolvasztható? Sok kész étel esetében ez nem így van, a főzelékek legtöbbje például kásás, furcsa állagú lesz. A maradék sárgaborsó főzeléket azonban érdemes lefagyasztani, felolvasztás után is finom marad. Sárgaborsó főzelék (betonfőzelék) recept » kedvenc-receptek.hu. Ha nem akarod a mélyhűtőbe tenni, pár napig a hűtőszekrényben is gond nélkül eltartható. Nagyon egészséges étel, már babakorban is fogyasztható, természetesen a kicsiknek a fentiektől eltérően kell elkészíteni! Recept összefoglaló Recept: Sárgaborsó főzelék (Beton főzelék) recept Szerző: Megjelent: 2017-10-06 Előkészítési idő: 20M Főzési/sütési idő: 1H Elkészítés ideje: 1H20 M Hasonló receptek, gasztro írások
De kiegészíthetjük édesburgonyával vagy sütőtökkel, sőt, kísérletezhetünk répával, zellerrel, akár gesztenyével is. Bátrabban is fűszerezhetünk: a sárgaborsóhoz nagyon jól illik a zsálya és a kakukkfű is. A borsikafű és a csombor sem utolsó, ahogy a majoranna és rozmaring sem, a babérlevél pedig a magyar változatban is előfordul néha. A már említett indiai verzió római köményt és koriandermagot használ, de a sima kömény és a szerecsendió is belefér. Ha merészebbek vagyunk, a mentát, a szegfűszeget és a szegfűborsot is bevethetjük - de ezt már tényleg nagy ínyenceknek ajánlom, mert a magyar ízérzékelés ezeket inkább az édes ételekhez társítja. Azt gondolom ugyanakkor, hogy a főzés kicsit arról is szól, hogy megpróbáljuk kinyitni a világot, gazdagítani a konyhai repertoárunkat, és még az is lehet, hogy valami jóval hoz össze minket a sors. Vagy a NoSalty! Olvastad már? Tökéletes rizottót, de hogyan?
A sárgaborsó-főzelékbe hajlamosak vagyunk belelustulni. Olyan ez, mint bármilyen más főzelék: megvan a családi recept, és már automatikusan vesszük elő az alapanyagokat, gyorsan összedobjuk az ételt, és a szintén megszokott feltétekkel tálaljuk. Szerintem pedig érdemes egy kicsit megállni, körbenézni, és elgondolkozni, mit is változtathatnánk a megszokotton, hátha attól jobb lesz. Galéria A Sütőtökös sárgaborsó-főzelék elkészítése lépésről lépésre A főzelék ugyan speciálisan magyar étel, mégis találhatunk hasonlókat szerte a világban. Az angol nyelvű Wikipedia szerint a főzelék egy speciális magyar étel, amely zöldségből készül, sűrűbb mint egy leves, de hígabb, mint egy pörkölt vagy ragu, és jellemzően rántással vagy habarással sűrítik. Na pont ezt tényleg nem találjuk meg máshol, de az indiaiak dal -ja azért hasonló állagú, és általában hüvelyesekből készítik. A vegetáriánusok remek fehérjeforrásként fogyasztják, hiszen a hüvelyesek általában magas fehérjetartalommal bírnak, és gyakorlatilag zsír nélkül készíthetők.