Imádok burgonyával főzni mert szuper sokoldalú összetevő, amely lehet a recept abszolút főszereplője vagy egyszerű kísérője. Nagyon sokféleképpen főzhető, a legtöbbjük igen egyszerű és még gyors is, és mindig maradnak finom. Ezek darált hússal töltött sült burgonya sorozatával készülnek trükkök, hogy tökéletes legyen. Egyrészt először mikrohullámú sütőben főzik, ami felülmúlhatatlan aromával és mindenekelőtt épségben hagyja őket, csak akkor tökéletesek a kiürítésükre és későbbi kitöltésre. Másrészt a burgonya húsának és a tejnek a kombinációja tejszínes, meglátod. Mondtam, hiteles siker! Ha tetszett a burgonyafőzés ilyen módja, kipróbálhatja a burgonya könnyű aiolival vagy laktónnal, amelyek 15 perc alatt elkészülnek, vagy a mikrohullámú burgonya paprikával és angolnával, tökéletes aperitif vagy vacsora, amikor alig van ideje főzni. Használhatja a mikrohullámú burgonyát is köretként, mint a sült tengeri sügér burgonyával, sőt ízesíti őket és felgyorsítja a pörkölését Sült lazac pisztráng és rozmaring burgonya.
A megpárolt húst beletöltjük a nyers krumpliba. A kivájt, felesleges krumpli darabokat beletesszük a tepsibe és arra rá pakoljuk a töltött krumplikat. Olajat vagy zsírt kell a tepsibe tenni, hogy ne legyen száraz. A tejfölbe tesszük az ételízesítőt, meg a jól összekeverjük, utána leöntjük vele a krumplikat és alufóliával lefedve berakjuk a sütőbe 150-200 fokon. Mikor már megfőtt a krumpli szórunk rá sajtot és pirítjuk egy kicsit. Mikor pároltam a húst, én még felöntöttem kb 1 dl vízzel, és utána ízesítettem, miután az a víz is elfőtt. Érdemes a kivájt krumplikat is megsózni egy kicsit, hogy ne csak a benne levő hús legyen sós. Bármilyen darált hús jó hozzá, de a csirkéből vagy a pulykából hamarabb elkészül. Még azzal lehet felgyorsítani a főzést, hogy mielőtt kifaragnánk a krumplit, megfőzzük és a sütőben már csak pirítani kell egy kicsit. De sokkal ízletesebb, ha nem főzzük meg külön a krumplikat, de így kb. 1 órát kell a sütőben puhulnia. Egyszerűen kiskanállal kilehet vájni a krumplikat, még nyersen sem okoz gondot.
Ízletes és alig van vele munka, ha nincs kedved órákon át főzni, ezt próbáld ki. Hozzávalók: 15 db. burgonya 250 g darált hús 1 hagyma 50 g tejföl só, bors sűrített paradicsom 40 g vaj Elkészítése: A burgonyát mosd meg, hámozd meg és egy késsel vágd ki a belsejét. Főzd 10 percig, hogy félpuha legyen. A hagymát a hússal együtt ledaráljuk és fűszerezzük. A burgonyákat megtöltjük a darált hússal és egy magas falú edénybe állítjuk, mert szósz is kerül rá. A tejfölt kevés sóval összekeverjük, hozzáadjuk az olvasztott vajat és a burgonyákra öntjük. Tetszés szerint keverhetsz hozzá sűrített paradicsomot is. Félórán keresztül sütjük 180 fokos sütőben.
Rendezd be otthonod amerikai stílusú karácsonyi dekorációval! Állíts nagyméretű világító táblákat, pios zöld kiegészítőket, melyek autentikus amerikai hangulatot kölcsönöznek majd a lakásnak. A sétapálcák, postaládák, és útbaigazító táblák minden környezetben jól fognak mutatni. Az amerikai karácsonyi díszítési stílus egyre elterjedtebb Magyarországon is. Amerikában már november végén elkezdődik a karácsonyi készülődés, amire nagyon nagy hangsúlyt fektetnek. Ha nem szeretnél semmi különlegesről lemaradni, érdemes itthon is mielőbb beszerezni a legszebb amerikai stílusú dekorációt. Amerikában hajlamosak túlzásba vinni a díszítést, de miért is ne, hiszen egy évben csak egyszer van karácsoy. Mindenki díszítsen csak kedvére, úgy ahogyan neki tetszik. Nagyméretű karácsonyi dekoráció ablakba. Ha szeretnél csodálatos mesevilágot teremteni, termékeink által biztosan megvalósíthatod elkápzeléseidet. Amerikai karácsonyi díszeink között megtalálhatóak a felfújható mikulások, hóemberek, amivel udvarod és kerted is ünnepi díszbe öltöztetheted.
Vásárláshoz kattintson ide!
Kérdése van? Hívjon minket!
Íratkozz fel és értesülj elsőként a legnagyobb és limitált akciókról, amit kizárólag VIP tagok vehetnek igénybe!