Gluténmentes minestrone leves hozzávalói: 3 ek olívaolaj 1 db vöröshagyma 2 közepes szár halványító zeller 2 db sárgarépa 3 gerezd fokhagyma 1 kk. oregánó (szurokfű) 1. 5 dl fehérbor 1 dl paradicsompüré 400 g darabolt paradicsom kb. 1 Read More → Paradicsomos tészta friss paradicsomból 2019-10-14 Bőven terem a friss paradicsom a kertben? Próbáld ki ezt az olasz tésztaételt gluténmentesen! Bazsalikom felhasználása a konyhában & jótékony hatásai - Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel. Paradicsomos tészta friss paradicsomból. Paradicsomos tészta friss paradicsomból hozzávalói: kb. 1 kg friss paradicsom 4-5 gerezd fokhagyma néhány evőkanál olívaolaj só ízlés szerint bors ízlés szerint 1 marék friss bazsalikom 1 kk. oregánó 25 dkg gluténmentes tészta parmezán sajt (opcionális) Paradicsomos tészta Read More → Pestovariációk: olívabogyós, aszalt paradicsomos 2019-07-03 Unod már a megszokott bazsalikomos pestos? Tedd változatossá tésztaételeidet, piritósaidat. A megoldás: pestovariációk: olívabogyós, aszalt paradicsomos és rukkolás. Olívabogyós pestó Olívabogyós pestó hozzávalói: 2 gerezd fokhagyma 1 db kisebb vöröshagyma 1 ek.
A legjobb elhelyezése a konyha közelében van, így könnyen csíphetünk belőle egy-egy levelet. Nagyon sok fajtája létezik, van zöld levelű, törpebazsalikom vagy vöröses-lilás levelű bazsalikomfajta is. Mindegyik fajta jól tűri a visszavágást, ha virágzás után visszavágjuk, gyorsan megújul, és hajtásai szebbek, újabbak lesznek. Így bokrosabb is lesz, ami szebb külsőt kölcsönöz számára. Napos ablakban vagy déli-keleti fekvésű ablakban jól érzi magát, csakúgy, mint a konyhakertben. Folyamatosan nedves földet igényel, nem kedveli a szárazságot, gondoskodjunk ezért számára mindig elegendő vízutánpótlásról. Betegségei Fagyérzékeny növény, de enyhébb teleken könnyedén átteleltethető odakint is, ha a levelek feketék, az viszont fagyásra utal. Friss bazsalikom felhasználása lista. Ha télen meg is fagy, tavasszal tőről újra hajt. Szaporítása Általában magról szaporítják a bazsalikomot, de dugványozással is könnyedén szaporítható. A szaporítás legegyszerűbb módja, ha gyökeres hajtásokat választunk le az anyanövényről, és külön cserépbe ültetjük azokat.
Hajtásokkal is szaporítható, ilyenkor az elültetett hajtásokat egy fóliával le kell takarni a gyökeresedésig, hogy a földje mindig nedves maradjon. A magról történő szaporításkor a magokat a föld tetejére szórjuk, és vékony réteg földdel vagy homokkal betakarjuk. Ha kicsíráztak a magok, és elég nagyok, akkor átültethetjük őket tápanyagdús virágföldbe. Felhasználása Ha szárítani szeretnénk bazsalikomot, akkor virágzás előtt vágjuk le a hajtáscsúcsokat, összekötve akasszuk fel őket szellős, hűvös helyre. Még így is sokat fog veszíteni aromájából, néha még az íze is megváltozik ilyenkor. Friss bazsalikom felhasználása közlésre. Ma elsősorban fűszernövényként ismeretes, korábban még frissítő italokat is készítettek a magjából. A legjobb, ha az ételek ízesítésére friss, fiatal hajtásokat használunk, elsősorban paradicsomos ételek, húsok ízesítője. Kedvenceim a veteményeskerti növények, szeretek új fajokkal és új fajtákkal kísérletezni. Kedvelem a társításokat és a bioleveket, amikkel gyakran kísérletezem.
Sokféle panasz kezelésére használják. Egyike azoknak a gyógynövényeknek, amelyek harmonizálják a test és a lélek működését. Az ókori kínaiak emésztőrendszeri problémáknál, epilepsziánál, veseerősítőként, valamint kígyómarás, rovarcsípés, láz, különböző fertőző betegségek és fejfájás ellen is használták. Külsőleg bőrnyugtatóként, idegcsillapítóként, reuma elleni szerként alkalmazták. Úgy vélték, szerelmi serkentőszerként is hatásos, és illata által szerelmüket magukhoz láncolhatják. Használták afrodiziákumként is, hiszen a bazsalikom tele van izgató hatású illóolajjal. Fűszernövények - így hatnak a fogyásra! - Salátagyár. Napjainkban az orvostudomány több légzőszervi betegséget gyógyít a bazsalikommal. Asztma, hörghurut, tüdőtágulat esetére megelőző és kezelő szerként használják. A szaglást is élénkíti. Emésztési zavarok, valamint nyugtalan gyomor esetében is alkalmazható. Segít az emésztésben, a bélgázok elhajtásában, megelőzi a székrekedést, csillapítja az émelygést és a hányingert. Agyműködést serkentő, étvágyjavító, frissítő, sebgyógyító, delírium- és félelemcsökkentő, fájdalomcsillapító, görcs- és hasmenésgátló hatása is ismert.
A bazsalikom a mediterrán konyha jellegzetes fűszere, itthon is igen elterjedt. Élénk friss zöld levelei paradicsomos ételekhez, tésztákhoz és salátákhoz igen jól illenek, aromás íze jól kiegészül a fokhagyma ízével. Jól passzol továbbá tökfélékhez, babhoz, gombához. A bazsalikom az abszolút klasszikus, amelynek egyetlen háztartásból sem szabadna hiányoznia. Friss bazsalikom felhasználása házilag. Bazsalikomot egész éven keresztül tarthat virágcserépben a konyha ablakpárkányán, vagy nyár folyamán a kertben. Miért fogyasszunk sok bazsalikomot? Azonban a bazsalikom nem csak mint aromás fűszernövény állja meg a helyét a konyhában, számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, melyet közül a gyulladáscsökkentő omega-3 tartalma az egyik leglényegesebb. Kiemelkedő még a B-, valamint a C-vitamin, illetve a cink, kálcium, kálium és vas tartalma. Ennek okán harcol a vérszegénységgel, a krónikus fáradság leküzdésével, a magas vérnyomással, energetizál és jótékony hatással van az egészséges csontozat megtartására is. A bazsalikomot már a tradicionális kínai gyógyászatban is használták gyógynövényként fertőtlenítő és antibakteriális hatása miatt.
A fiatal nő életének négy évét ismerhetjük meg, ahogy megpróbálja megtalálni és megismerni... több» animáció | dokumentum | dráma Amin a nyolcvanas évek Afganisztánjában él, nővéreinek és anyjának nem kell fejkendőt hordania, ő pedig bármikor nyugati zenét hallgathat. A szovjet erők kivonulása után azonban... több» dráma Bess egy mélyen vallásos, zárt közösségből származik. Övéi megvetéssel tekintenek rá, amikor hozzámegy szerelméhez, egy olajfúró torony munkásához. Legjobb drama filmek amiket meg kell nezni. Jan egy balesetben megsérül... több» akció | dráma | krimi | thriller Nils egy hatalmas hókotró sofőrjeként dolgozik a messzi északon, hatalmas hófalak között, járatlan utakon teljesít szolgálatot. A pedáns és visszahúzódó hómunkás még egy Év... több» 2011 nyarán fiatalok táboroznak egy norvég szigeten, Utoyán, és nem is sejtik, hogy az oslói bombamerénylet után ők lesznek a következő áldozatok. Amikor meghallják az első... több» Jacob egy indiai árvaházban dolgozó idealista. Annak ellenére, hogy dán állampolgár, már húsz éve nem járt Dániában.
2022-04-07 17:21:02 Film - Mozi - TV - Kult autó dráma film mozi Mától nézhető meg a hazai mozikban is Michael Bay legújabb adrenalin túltengéses akciófilmje, a Rohammentő. Az ember azt gondolná, hogy egy rohammentőről szóló film leginkább drámával lesz tele, de mivel ezt Michael Bay rendezte, így a dráma helyét autós üldözés, lövöldözés és robbanások veszik át. A sztori egy félresikerült bankrablással veszi kezdetét, amit egy karizmatikus és minden balhéra ve...