Keress receptre vagy hozzávalóra 4. 1/5 45 perc egyszerű megfizethető 4 adag Allergének Glutén Tojás Tej Elkészítés A kevert túrós süti elkészítéséhez egy keverőtálban a tojásokat habosra keverjük a cukrokkal, a villával áttört túróval és a tejföllel, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. Hozzáadjuk a sót és a citrom lereszelt héját, majd belekeverjük a mazsolát. A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 35-40 perc alatt pirosra sütjük. A süteményt a tepsiben hagyjuk kihűlni, majd felszeleteljük, és porcukorral meghintve tálaljuk. NÉZD MEG A kevert túrós süti ELKÉSZÍTÉSéT VIDEÓN: Megjegyzés Annyira egyszerű, hogy kezdők is könnyen megsüthetik. - gaby53 Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Itt a locsolók kedvence: stefánia vagdalt a húsvéti hidegtálra MME Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt.
A kevert sütik rendkívül hálás édességek, hiszen az elkészítésük gyerekjáték, mégis mindenki rajongani fog értük. Kísérletezz velük bátran: a grízzel és túróval készült egyszerű tortához például remekül passzol a narancs leve és lereszelt héja. Legjobb, ha bionarancsot választasz erre a célra, aminek a héját biztos, hogy nem kezelték vegyszerrel. Kevert túrós süti naranccsal Hozzávalók: 50 dkg túró 7. 5 dkg vaj vagy margarin 5 evőkanál cukor 2. 5 evőkanál gríz 2 db tojás 1 narancs leve és reszelt héja 1 evőkanál liszt 1 csomag vaníliás cukor 1 mokkáskanál szódabikarbóna 1 csipet só vaj és liszt a forma kikenéséhez Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 45 perc Elkészítés: A sütőt melegítsd elő 180 fokra. A puha vajat vagy margarint keverd habosra a kétféle cukorral, a sóval, egyenként üsd hozzá a tojásokat, és így keverd tovább. A túrót egy tálban törd össze villával, a narancs héját reszeld le, a levét facsard ki és szűrd át, hogy ne maradjanak benne rostok, és ezeket is add a túróhoz.
ALAPANYAGOK Tészta (1 bögre = 250 ml): 2 bögre rétesliszt 1 bögre kristálycukor 1 és 1/2 bögre tej 1/2 bögre olaj 4 db tojás 1 csomag sütőpor Töltelék: 250 g5túró ízlés szerint porcukor ízlés szerint gyümölcs A tojást a cukorral habbá verjük. Hozzáadjuk az olajat, a tejet, végül a száraz hozzávalókat is. A száraz hozzávalókat elkevertem, majd átszitáltam. A tésztát kivajazott és rétesliszttel beszórt tepsibe öntjük, majd rámorzsoljuk cukorral elkevert túrtór. Rászórjuk a kiválasztott gyümölcsöt, majd sütőbe tesszük. 180 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük.
Ha csak kevés időd van sütni, mégis valami finomra vágysz, a lekváros kevertben nem fogsz csalódni. Fahéjjal, narancshéjjal és dióval felturbózva igazi adventi süti lehet belőle, amibe akár maradék mikuláscsoki is kerülhet. Ha kisebb tepsiben sütöd, még magasabb lesz. Lekváros kevert süti Hozzávalók 30 dkg liszt 15 dkg cukor 10 dkg dió 2 db tojás 7 dkg vaj 5 dkg csoki 4 evőkanál lekvár 1. 5 dl tej 1 csomag sütőpor narancshéj Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: A tojásokat üsd egy tálba, majd habosítsd a cukorral és a vajjal. Öntsd hozzá a tejet, add hozzá a lekvárt, majd forgasd hozzá a sütőporral, a fahéjjal, a narancshéjjal és a kis darabokra vágott csokival elkevert lisztet. Kihagyhatatlan kevert körtés süti, illatosan, egyszerűen. A csomómentes masszát simítsd kivajazott, kilisztezett tepsibe, majd előmelegített sütőben, 170 fokon süsd meg körülbelül 35 perc alatt. Amikor szép aranyszínű, és a tésztába szúrt tűre nem ragad massza, kiveheted a sütőből. A vajas kevert sütinek is nagyon puha és omlós a tésztája. Az alapreceptet variáld kedvedre!
A tetejét hintsd meg porcukorral, úgy kínáld!
Ezután vágjuk fel ízlés szerint cikkekre, majd locsoljuk meg a citromlével, és forgassuk össze. A citromlé megvédi a körtét a barnulástól! A tésztához a lágy margarint keverjük habosra a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd keverjük hozzá a tejfölt. Ezután állandó keverés mellett adjuk hozzá egyesével a tojásokat, és mindegyikkel keverjük alaposan össze. Ezután keverjük hozzá a kakaót, majd a diót, végül pedig a sütőporral összekevert lisztet – sűrűbb masszát fogunk kapni. A tepsit béleljük ki sütőpapírral, majd öntsük bele a masszát, és egyenletesen simítsuk el a tetejét. Ezután helyezzük rá a cikkekre vágott körtét. Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten 35–40 perc alatt süssük készre, tűpróbával ellenőrizzük, mert sütőnként változhat. Diós-kakaós-lekváros kevert süti | Nosalty. Én légkeverésnél 160 fokon 35 percig sütöttem. A lekvárt állandó keverés mellett melegítsük forráspontig, ha túl sűrű lenne, akkor egy picike vizet öntsünk hozzá melegítés közben. A sütőből vegyük ki az elkészült süteményt, majd egy ecsettel kenjük le a tetejét a forró lekvárral.
A kevert sütik nagy előnye, hogy percek alatt összedolgozod, és már mehet is a sütőbe. A tésztát feldobhatod még fahéjjal, kakaóval, csoki- vagy gyümölcsdarabokkal. A diós-lekváros kevert süti ősszel kihagyhatatlan, készítsd el minél többször! Diós-lekváros kevert Hozzávalók 16 szelethez Tészta hozzávalói 20 dkg liszt 20 dkg porcukor 15 dkg darált dió 15 dkg vaj 10 kanál sárgabaracklekvár 2 tojás 1 dl tej 1 csomag sütőpor Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A cukrot keverd habosra a tojással és a szoba-hőmérsékletű vajjal, majd adagold hozzá a lekvárt. Forgasd hozzá a darált dióval és a sütőporral vegyített lisztet. Dolgozd homogénné a masszát, de nem kell túl sokáig kevergetni. Diós süti receptet keresel? | Nosalty. Öntsd vajjal kikent, liszttel megszórt tepsibe, és egyengesd el. Előmelegített sütőben 180 fokon körülbelül 20 percig süsd. Ekkor végezz tűpróbát, tehát szúrj a tésztába egy hegyes kést vagy tűt. Ha rátapad a massza, akkor süsd még kicsit. Ellenkező esetben kiveheted a sütit. Várd meg, amíg kihűl, csak azután szeleteld fel.
Egyszerű, sokak által ismert, finom sütemény. Gyorsan elkészül, nem kell hozzá sok minden. A tojást lányom tojásallergiája miatt és a sütőport magam miatt kihagytam belőle, így nem lett olyan magas és laza a sütemény, de ettől függetlenül finom lett. Hozzávalók: - 25 dkg liszt, - cukor ízlés szerint (nálam 6 dkg), - 4 dkg kakaópor, - 1 tojás (én nem tettem bele, helyette 2 kiskanál őrölt lenmagot szórtam bele), - kb. 2, 5 dl tej (nekem több kellett, mert fehér tönkölylisztet használok és mert nem tettem bele tojást), - sütőpor vagy szódabikarbóna---> van, aki 1 csomag sütőport tesz bele, van, aki csak fél zacskóval, én viszont nem tudom elviselni a sütőpor ízét, ezért egy kiskanál szódabikarbónát tettem csak hozzá, - 4 evőkanál sárgabaracklekvár a tésztához (ha nincs, finom lesz más lekvárral is), - egy kis üveg sárgabaracklekvár a kenéshez (de kenhetjük más lekváral is), - 6 dkg zsír, olvasztva. Elkészítés: 1. A lisztet, a kakaóport, a sütőport összekeverjük. Diós lekváros kevert suit gundam. 2. Egy másik edényben kikeverjük a lekvárt, a tojást, a cukrot és az olvasztott zsírt.