Egyes hatóanyagok a szervezet természetes véralvadásgátló folyamatát erősítik, ezek az ún. közvetett antikoagulánsok, pl. a heparin, kis molekulatömegű heparinok stb. Miért van a fentieknek jelentősége? A népességben a vénás tromboembólia előfordulása: mélyvénás trombózis: 145/100000 (123/100000 Magyarországon) tüdőembólia: 70/100000 Profilaxis (megelőző kezelés) nélkül a belgyógyászati osztályokon fekvő betegeknek kb. 10–26%-ánál kialakul! A végzetes tüdőembóliák 75%-a a belgyógyászatról kerül ki, az általános halálok 5, 5–7, 6%-ban a tüdőembólia. Diabetes.hu • Véralvadás, vérrögoldás. Kockázati tényezők: anamnézisben szereplő mélyvénás trombózis vagy tüdőembólia családban halmozódó vénás tromboembólia akut fertőzés rosszindulatú daganatos betegség 75 évnél idősebb kor pangásos szívelégtelenség stroke elhúzódó immobilitás (> 4 nap) terhesség és a szülést követő időszak (gyermekágy) akut és krónikus tüdőbetegség akut gyulladásos reumatológiai és immunbetegségek gyulladásos bélbetegségek sokk A daganatos betegek trombóziskockázata többszöröse a nem-daganatos betegekének: ennek is ma már többé-kevésbé ismertek a háttérmechanizmusai.
seb keletkezik, ami vérzéssel jár) akár érelmeszesedéssel járó érfalsérülés következtében (rizikófaktorok: dohányzás, magas vérnyomás, cukorbetegség, elhízás, vérzsír eltérések, mozgásszegény életmód), a sérült érfalon vérrögképződés indul a sérülés begyógyítása és a vérzés megállítása érdekében. Első lépésben az érfal összehúzódik, vérlemezkék csapódnak össze a sérülés helyén, majd megindul a vérrögképződés. A véralvadási faktorokon kívül szükség van még sok egyéb tényezőre, hogy ez a folyamat normálisan menjen végbe, pl. a vérlemezkékre, az érfal simaizmaira, a sérült érfal enzimjeire, kötőszöveti sejtekre stb. Amikor a vérzés megállt és a sérülés begyógyult, a vérrög lebomlik (fibrinolízis). Ez a trombusképződési mechanizmus inkább az artériás (artériákban keletkező) trombózisra jellemz ő, mely az érelmeszesedéssel szoros összefüggésben van. A vérrögképződés másik mechanizmusa a vénás trombózisra jellemzőbb. 16 túlélési tanács a trombózishoz - MagyarTarka. Ilyenkor két fontos faktor játszik szerepet a trombus kialakulásában. Az egyik a szisztémás véralvadás fokozódása.
Ne feledd: a betegségeket többnyire azért kapjuk, hogy a lelkünk is meggyógyuljon. Végezetül: ha valaki azt meri mondani neked, hogy Magyarországon működik a közegészségügyi ellátás, nyugodtan köpd szemen! (terka)
10 étel, ami erősíti az idegrendszert - Jó hatással vannak a hormonháztartásra és a memóriára is Bár egyszerűen, vitaminkapszulák formájában is bevihetők a szervezetbe, a legjobban mégis az ételekből tudnak hasznosulni, így a tudatos étrendbe érdemes beilleszteni őket. (Képek forrása: Getty Images Hungary)
Amennyiben valaki trombofíliával küzd, úgy pedig véralvadásgátló terápiára lehet szüksége prevenció gyanánt- mondja Prof. Blaskó György, a Trombózis-és Hematológiai Központ véralvadási specialistája. A portális véna trombózisa esetén nagyon fontos a véráramlás útjának biztosítása a thrombus feloldása révén vagy sebészileg, valamint a vénában lévő nyomás csökkentése és a nyelőcső kitágult visszereinek mérséklése. Mindenképpen szakintézetben végzett diagnózist és kezelést igényel! Trombózis- és Hematológiai Központ Dr. Kósa Éva belgyógyász, angiológus Dr. Szélessy Zsuzsanna hematológus, belgyógyász Prof. Dr. Blaskó György belgyógyász Jó estét! Az öcsémnek fájt a lába, amivel el is ment az orvoshoz ott kivizsgálva azt mondták neki, hogy trombózisa van 2 db vérhígítót adtak neki majd haza küldté hajnalban fájlalta a mellkhasá tünetek már nagyon veszélyesek és mit lehet tenni mit tegyen? Kedves Tiborné! Forduljanak minél hamarabb szakorvoshoz kivizsgálásra, akút tünetek esetén sürgősségire.
Előfordulhat az, hogy valaki átveszi a népszavazási lapot is, azonban nem dobja bele az urnába (napközben egyetlen urnában gyűjtik az összes szavazólapot), hanem hazaviszi vagy széttépi és kidobja. Az érvényességhez így sem járul hozzá – de a szabályok szerint tilos kivinni a szavazóhelyiségből szavazólapot. Azoknak tehát, akik azt kívánják, hogy a népszavazás bebukjon, azért kell felvenniük a szavazólapot, és az igen és a nem karikát is kiikszelni mindegyik kérdésnél, mert így védik ki biztosan és maradéktalanul az esetleges visszaéléseket; így védik a szavazatuk (hát illetve a részvételük) titkosságát; és végül így járnak el szabályszerűen. Miután lezárult a szavazás, a szavazatszámlálóknak az az első dolguk, hogy felbontják az urnákat és szétválogatják a különböző típusú szavazólapokat, majd meghatározott sorrendben számolják le azokat. A Nemzeti Választási Iroda pontosan megszabja, mi a sorrend: először az egyénit majd a pártlistás, utána a nemzetiségi, és végül a népszavazást számolják meg.
cukrozatlan kakaópor 3 ek. cukor 8 dkg olvasztott vaj Elkészítés: A langyos tejbe keverj egy teáskanál cukrot, ugyanannyi lisztet, morzsold bele az élesztőt, futtasd fel, majd a többi hozzávalóval gyúrj rugalmas tésztát a belőle. Meleg helyen, konyharuhával letakarva duplájára kell keleszteni. Amikor megkelt, felezd el a tésztát, és nyújtsd ki ujjnyi vastagra. Húsvét a dédszüleink idejében: ezeket a hagyományos ételeket készítették régen - Dívány. Kend meg az olvasztott vaj felével, szórd meg a fele mennyiségű kakaóporral, a fele mennyiségű cukorral, majd tekerd fel. Csináld meg ugyanezt a másik felével is, majd pihentesd újabb 20 percen át, és 165 fokon 45 perc alatt süsd készre. Mentes Anyu szakácskönyvek Nemes Dóra újságíró, a Mentes Anyu márka és közösség megálmodója, de mindenekelőtt kétgyerekes anyuka. Évek óta foglalkozik mentes receptekkel, és sikeresen küzd a családban felbukkanó inzulinrezisztenciával. 2020-ban megjelent első szakácskönyvét lelkesen fogadta az olvasótábor, ami újabb lendületet adott Dórának a népszerű kötet folytatásához. A második könyvben ismét olyan - természetesen mentes - kipróbált recepteket válogatott össze, amelyek az inzulinrezisztensek, cukorbetegek, vagy életmódváltók étrendjébe passzolnak.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Katalin konyhája: Áfonyás-kakaós fonott kalács. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A levét eltehetjük krémlevesek vagy főzelék ízesítésére. A sunka-, vagyis sódorpástétom (sonkapástétom) Többféle elkészítési módját is lejegyezte Simai Kristóf a 18. század végén Körmöcbányán. Íme az egyik recept: "Készíts tojással tésztát, de víz nélkül, ennek egy részét nyújtsd vékonyra, a lábost jól kend ki vajjal, 's a nyújtott tésztával béleld ki, egy más részét a tésztának metéld öreg kockára, főzd ki, szűrd le, 's a tésztát rakd ruhára, hogy a vize szivárogjon le. A főtt sunkát vagdald apróra, 's izzó vajon futtasd meg. Végy tejfelt 's tojással verd öszve, 's főtt tésztával egyvelesleg töltsd a kibéllett lábosba, född bé vékonyra nyújtott tésztalevéllel, 's fölülről egy kevés megmaradt sunkával hintsd meg. Alól-felül tüzet neki, ha megsült, melegen add fel. " (Simai Kristóf: Némely étkek készítési módja. Alinea Kiadó, 2011. Kakaos fonott kalacs receptek. 194. recept) A nagymama kakaós kalácsa Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 mokkáskanál só 2, 5 dkg friss élesztő 2, 5 dl tej 16 dkg cukor 2 tojássárgája 6 dkg vaj A töltelékhez: 8 ek.
Hagyták, hogy az élesztő beinduljon, közben egy nagyobb bögrében 1 dl lisztet ½ dl forró tejjel csomómentesre kikevertek. Hozzáadták a felhabosodott élesztőt, és egynemű "kovásszá" alakították, amit langyos helyen lefedve hagytak "kelődni", vagyis legalább másfélszeresére növekedni. A sót és a maradék mézet a megmaradt tejben feloldották, és a többi liszttel elkeverve alaposan kigyúrták, majd a tésztát kissé ellapították, majd ráöntötték a közben beindult "kovászt", és azzal jól összegyúrták. Ezt követően, ehhez a félig kész kalácstésztához még hozzáadták a lágyra melegített vajat és a felvert tojást, és megint átgyúrták. Kakaós fonott kalács recept képpel. A tésztát a helyi szokás szerint megformálták többágú fonott kaláccsá, máshol kör alakúvá, vagy kalácsformába téve. A tetejét tojással megkenték, majd kemencében sütötték készre. Szabolcsi sárgatúró Másik igen régi húsvéti eledelünk, a tojás az élet és újjászületés archaikus jelképe. Keresztény magyarázat szerint, ahogy a tojásból új élet kel, úgy támad föl Krisztus is sírjából az emberek megváltására.
Igény esetén lehet még bele tejet tenni, de mindenképpen őrizze meg a tészta a lágyságát! Az elkészült kakaós részt kettévágom, így lesz két kakaós, és két,, sima" tésztarészem. Az egyik sima tésztát nagyjából téglalap alakúra nyújtom, majd ráteszem az egyik kakaós részt, és ezt is rányújtom, majd feltekerem. A másik kakaós tésztát is kinyújtom, erre rá a,, sima" tésztarész, így is kinyújtom, és ezt is feltekerem, majd a két,, sodronyomat" összefonom. Kakaos fonott kalacs video. Sütőpapírral bélelt formába teszem a kalácsomat. Egy tojássárgájába keverek egy teáskanál cukrot és egy evőkanál tejet, és ezzel átkenem a fonatomat. Letakarom és még 20 percig hagyom kelni. Ez idő elteltével 180 fok ra előmelegített sütőbe teszem, és 30 perc alatt megsütöm. Amint elkészül, rácsra teszem a kalácsot, és hagyom teljesen kihűlni. Tipp: Aki szereti, tehet a tésztába rumba áztatott mazsolát is. Nyitókép forrása: Karsa Tímea
A magyar népi konyhának tájegységenként különböző jellegzetes böjti ételei ismertek, és a húsvét sem zajlott pontosan egyformán, még országon belül sem mindenhol. Most azt vesszük sorra, vajon különböztek-e régen a húsvéti ételek attól, amit manapság fogyasztunk ezekben a napokban. Nincs is jobb egy adag sonkás szendvicsnél húsvét környékén, főleg, ha frissen sült, még langyos, házi kalácsszeletekkel készül. A maradék tojásból majonézzel és az újhagyma zöldjével készülhet tojáskrém, és persze hogy minden háznál akad egy süteményspecialitás, ami ilyenkor az asztalra kerül. Nálunk tojáslikőrrel készül a tiramisu ezekben a napokban, ahogy a sajttorta is, de vajon dédszüleink idejében és azelőtt mi számított igazán autentikus húsvéti finomságnak? Sütnijó! - Kakaós fonott kalács. Nagyböjt alatt sok helyütt egy nap csak egyszer ettek, olajjal vagy vajjal főztek, miközben zsírt, húst nem fogyasztottak, csak száraz növényi ételeket. A reggeli lehetett forralt tej kenyérrel, az ebéd mákos tészta, babgánica, főtt aszalt szilva és alma az édes főzőlével együtt, vagy aszaltszilva-leves, tejfölös bab, gánica (dödölle) mákkal, tejjel, szárazbab tökmagolajjal és hagymával.
Így elkészítem az összes tekercset. Három rudat összefonok úgy, hogy a tekercsek hajtásvonalai, mindvégig alul maradjanak. (ha felülre kerül a kalács szétnyílik és kifolyik a töltelék) A kalácsokat kivajazott kenyérformákba teszem vagy egy kivajazott tepsibe egymás mellé. A kalácsok tetejét tojássárgájával megkenem. Előmelegített sütőben, közepes fokozaton kb. 25 percig sütöm, míg megpirulnak, majd a kalácsok tetejét forró tejjel jól lekenem. Még 10 percre visszateszem. Kiborítom, rácson hagyom hűlni. Marcsi ( 681 Recept) Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre. Cimkék: 1óra 30 perc 4 főre Normál