Bakterház Bisztró 0 értékelés Elérhetőségek Cím: 1131 Budapest, Kámfor utca 18 Telefon: +36-30-7170103 Facebook oldal Kategória: Pizzéria, Gyros, Szendvics, Burger Parkolás: Környéken Részletes nyitvatartás Hétfő 11:00-23:00 Kedd Szerda Csütörtök Péntek Szombat Vasárnap További információk A Bakterház Bisztró tökéletes helyszíne-üzleti megbeszélések-családi összejövetelek-születésnap-névnap-évforduló méltó megünneplésének is! Vélemények, értékelések (0)
Vissza Kedvencekhez adom Útvonal tervezés Információk A Bakterház Bisztró tökéletes helyszíne-üzleti megbeszélések-családi összejövetelek-születésnap-névnap-évforduló méltó megünneplésének is! 1046 Budapest, Fóti út 68. Távolság: 2. 78 km (becsült érték) 1142 Budapest, Kassai tér 14. 9 km (becsült érték) 1138 Budapest, Viza utca 9. Távolság: 3. 19 km (becsült érték) 1146 Budapest, Városligeti tó Távolság: 3. 7 km (becsült érték) 1031 Budapest, Tímár utca Távolság: 3. 83 km (becsült érték) 1036 Budapest, Perc utca 6. 85 km (becsült érték) 1137 Budapest, Carl Lutz rakpart 1. Jelenleg nyitva, 22:00 óráig Távolság: 4. 25 km (becsült érték) 1037 Budapest, Zay utca 5. Távolság: 4. 46 km (becsült érték) 1062 Budapest, Budapest, Deák Ferenc tér 3. 51 km (becsült érték) 1023 Budapest, Bécsi út 27. 64 km (becsült érték)
Ügyfélszolgálat: info (kukac) Lendület a magyar gazdaságnak - lendület így az egészségünknek! Magyar Recept Egyszerű oroszkrém torta recept Egyszerű oroszkrém torta recept Ajánlott: Nincs adat Tálalás: Elkészítési idő: 60 perc Hozzávalók az elkészítéshez piskótához: 6 tojás 12 dkg cukor 24 dkg liszt A krémhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 5 dl tej 1 l tejszín 6 dkg porcukor mazsola rum Recept elkészítése: Elkészítés: A tojásból, a lisztből és a cukorból hagyományos módon tortaformában piskótát készítünk. Egyszerű oroszkrém tarta de chocolate. A pudingporból, a cukorból és a tejből pudingot főzünk, majd megvárjuk, amíg kihűl... Forrás: Teljes elkészítés megtekintése >>> Oldaltöltési adatok: Eredeti oldal Ez az oldal generálási ideje: 1. 220963
A behűtött cocomas-t (én egy kis időre betettem a fagyasztóba is, a lényeg, hogy tényleg jól le kell hűteni) az édesítővel és egy csipetnyi konjakgumival kézi mixerrel felverjük, majd a felét a pudingos részhez keverjük. A kihűlt piskótát két vagy három részre vágjuk (én két részre vágtam, de legközelebb három részre vágnám, úgy még mutatósabb szerintem, illetve jobb a krém-piskóta arány, vagy hogy mondjam:)). A pudingos krémből kiveszünk két-három evőkanálnyit, a többit a piskótalapok közé töltjük. A maradék krémet eloszlatjuk a torta tetején, és hűtőbe tesszük. (10-12 óra állás után lett nekem tökéletes állagú a krém. Egyszerű oroszkrém torna alla home. ) A tetején eloszlatjuk a maradék cocomas-t, majd ízlés szerint díszítjük. Én az oldalára szeletelt mandulát tettem, a tetejére pedig szárított narancsvirág került. Az egész adag: 265 g ch és 1910 kcal. (8-10 szeletre vágható, de nagyon laktató. ) —————— Anyukám csodás tortája:) (Ő a tojásos piskótával készítette. ) A korábbi Raffaello, Ferrero Rocher és Tiramisu szelet alapján készült ez az oroszkrém kocka, mert még mindig imádom az ilyen "replika" sütiket:) Tudjátok, nálam sokszor megesik, hogy "rákattanok" egy-egy sütire, és azt legyártom számtalan verzióban….
most is ez történt. Viszont azt hiszem kifogytam az ötletből…már ami ezt a sütit illeti:) Egyébként brutális finom lett szerintem, nekem teljesen visszaadja a cukrászdai oroszkrém torta fílinget, már amennyire emlékszem…. És oké, tudom, tudom, az eredetiben nincs krémsajt és a tésztája sem ilyen kevert tészta, hanem habkönnyű piskószont azért van, amihez ragaszkodtam… például a mazsola, pedig nem szeretem, de úgy voltam vele, ha már oroszkrém, akkor legalább ez passzoljon:) Na meg a tejszín… nagyon ki akartam hagyni, de végül arra jutottam, hogy kell bele. Egyszerű torták - Horváth Ilona, Máté Pálné Terenyei Katalin, Tóth Gézáné Mogyorósi Magdolna, Erdei Sándorné, Halmos Monika - Régikönyvek webáruház. És nem is bántam meg, mert tényleg nagyon-nagyon finom lett. Hozzávalók a tésztához: 2 tojás fehérje (a sárgája megy krémbe) 1 egész tojás 130 g teljes kiőrlésű búzaliszt (Aldi-ból) 1 tk sütőpor (4 g) csipetnyi só édesítő (nálam 40 g négyszeres erejű édesítő) 140 g joghurt 1 ek folyékony kókuszolaj egy kevés reszelt citrom- és narancshéj (kb. 1-1 teáskanálnyi) 2 tojás sárgája 1 dl tej édesítő (nálam kb. 15 g négyszeres erejű édesítő) 1 tk étkezési zselatin (5 g) 200 g light krémsajt (kép ITT) vanília aroma kb.
Elkészítés: A tojásból, a lisztből és a cukorból hagyományos módon tortaformában piskótát készítünk. A pudingporból, a cukorból és a tejből pudingot főzünk, majd megvárjuk, amíg kihűl. Egyszerű oroszkrém totra recept wicha konyhájából - Receptneked.hu. A tejszínt kemény habbá verjük, beletesszük a porcukrot, a 3/4 részét belekeverjük a pudingba. A piskótát 3 részre vágjuk, betöltjük a krémmel, rétegenként megszórjuk rumba áztatott mazsolával. A maradék tejszínhabot a torta oldalára és tetejére kenjük, tetszés szerint díszítjük.
Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek:))
Ha tudjuk, a tortaforma alját is szedjük le a tortáról. A cukrászhabot felverjük, hogy jó kemény legyen, így egyszerűen tudjuk dekorálni a tortát. Ezt tegyük félre a hűtőbe. 7. A torta tetején lesz elég krém, hogy vékony réteget kenjünk belőle a torta oldalára. Ez azért szükséges, mert ez úgymond bezárja a kis morzsákat, a hab rétegben nem fognak már látszódni. Miután kentünk az oldalára is a torta tetején lévő krémből, tegyük fél órára a hűtőbe. 8. A felvert hab felét tegyük a torta tetejére, és egy hosszú késsel, vagy spatulával oszlassuk el a tetején. A szélén túl fog lógni a hab, ez nagyon jó, mert ezt fogjuk a torta oldalára tenni. Szóval kenjünk habot az oldalára is, és szépen egyengessünk el mindent. Egyébként ha szerettek tortát dekorálni, szerezzetek be egy forgó tortaállványt, azon sokkal egyszerűbb lesz minden. Egyszerű oroszkrém tortas. 9. A maradék habot én egy sűrű fogú csillagcsöves habzsákba töltöttem, és azzal dekoráltam a tetejét. Később szórtam rá pisztáciát is, ez már nem került fel a képre, mert megettük.