Ezután kinyújtom és a maradék vajjal megkenem. Keskenyebb oldalától kezdve feltekerem, mint a beiglit, kissé ellapítom, és félbehajtom. Letakarom és hagyom megint pihenni, kb. 30 percig. Ha van id ő m és igazán jó pogácsát szeretnék, akkor a h ű t ő be teszem min. Limara túrós pogácsa Az otthon ízei: Réteges túrós pogácsa A klasszikus túrós ropogós | Burgonyás pogácsa
A magkelt kalácsot lekentem újból tojással, meghintettem mákkal, majd betoltam a forró sütőbe. 10 perc után visszavettem a hőt 170 fokra és még 20 percig sütöttem. Kiraktam a napra egy üveg káposztát kovászolódni. Pont úgy, mintha uborka lenne (fokhagyma nélkül). Jó kis nyári kapros töltöttkáposzta lesz majd belőle Még ebéd volt. Most nem 9, hanem 12 részre osztottam a tésztát Tépett hússal és édesburgonyával Kérdeztétek sokan, hogyan készítem a tépett, vagy csafatos húst. Ennek egy titka van, hogy lassan, nagyon sokáig kell sütni, hogy szinte magától szétessen. Lapockát szoktam fűszerezni hozzá. Limara Túrós Pogácsa - Limara Péksége: Vajas Pogácsa. Általában só, bors, fokhagymapor, római kömény, őrölt koriander, füstölt paprika és pici cukor a fűszerkeverék, ezzel dörzsölöm be a húst és forró vaslábasban kevés olajon körbepirítom. E... zután megy a sütőbe, 120 fokra 5-6 órára. Közben készítek egy bbq mártást: BBQ szósz: 1 fej hagymát nagyon finomra aprítok és 2-3 ek. oljaon lassan puhára párolok. Ezután hozzáadok 4 gerezd fokhagymát reszelve, vagy pépesítve.
Elkészítésével két legyet üthetünk egy csapásra, hisz a növény nem csak finom, de roppant egészséges is, számos gyógyhatással rendelkezik. De mi is készüljön belőle? Rutkai Vera volt a segítségünkre, neki hála hoztunk 3 szuper receptet. Fotó: Ruttkai Vera Medvehagymás körözött A körözötthöz egy kisebb fej vöröshagymát apróra kockázunk, sózzuk, borsozzuk, kis őrölt köményt adunk hozzá majd jöhet bele az ollóval felvágott medvehagyma. 25 dkg túrót és 1-2 evőkanál tejfölt öntünk rá, botmixerrel összedolgozzuk. Limara medvehagymás pogácsa. Ha nagyon sűrű az állaga, tejföllel lazíthatjuk. Házi kenyérrel vagy medvehagymás pogácsával az igazi. Fotó: Rutkai Vera Medvehagymás pogácsa egy nagy csokor medvehagyma kb. 60 dkg liszt (lehet többféle liszt is vegyítve, kerülhet bele akár teljes kiőrlésű búzaliszt is) 2 kávéskanál só 1, 5 dl langyos tejben 1 kávéskanál cukorral felfuttatott 2, 5 dkg friss élesztő 1 tojás (vagy 2 tojássárgája) + 1 tojás a lekenéshez egy kis doboz tejföl 18 dkg zsír (ennek egy része lehet vaj is) reszelt sajt vagy szezámmag Elkészítés: Az élesztőt tejben felfuttatjuk.
Proteindús zöldséges pizza gyerekeknek Tuti nem csak a kicsik imádják majd:) Paradicsomos tészta gyerekeknek Egyszerű, mégis nagyszerű tészta nem csak kicsiknek! Gyerekbarát bolognai Nincs olyan gyermek, aki ne szeretné a bolognait Alap pizzatészta receptje Az alapoknál kell kezdeni, utána már mindegy, mit pakolsz rá! Így készül a tökéletes csirkealaplé! A csirkealaplé sosem jön rosszkor, főleg ha egy fullos rizottóról van szó! Így készíts bolognai alapot! Perfekt alap! Így készíts házi majonézt Mindenre jó! Sertésszűz sütése: így marad szaftos a hús! Egy finom mártást is mutatunk hozzá! Tócsni alaprecept, ahogy mi csináljuk | Street Kitchen. Sajtos-szalámis bundás kenyér Reggeli, felturbózva! Csirkés tésztasaláta Bármilyen zöldséggel oké! Paprikás krumpli sütőben Csak egy sütőbe helyezhető lábasra lesz szükség! Hawaii tortilla A hawaii pizza rajongóinak kötelező! Egyszerű minestrone Színt visz az életedbe:) Babos-kolbászos egytálétel Minden egy lábasban készül el. Mogyoróvajas-zabos energiagolyók Tökéletes edzés utáni töltésnek is! Sütőben sült vega skót tojás Skótkodtunk, azaz spóroltunk a hússal!
Egy jó tócsni alaprecept senkinél nem hiányozhat! :D Pakoljátok rá a kedvenc pizzafeltéteteket, vagy ami épp otthon van, de akár előételnek is simán nyomhatjátok a családdal. :D A krumplit meghámozzuk és lereszeljük. Összekeverjük 1 teáskanál sóval és hagyjuk állni 5 percet. Ezután kézzel vagy egy konyharuhában kinyomkodjuk belőle a vizet, és egy tálba rakjuk. Megszórjuk egy csipet sóval, borsozzuk, belekeverjük a lisztet, majd a tojást. 10 percet pihentetjük, hogy egy kicsit összeálljon. Egy serpenyőben közepes hőmérsékletűre hevítjük az olajat (kb. 1 cm magasan), és aranybarnára sütjük benne a tócsnik mindkét oldalát. Papírtörlőn lecsepegtetjük, és fokhagymás tejföllel, sonkával vagy a kedvenc feltétünkkel tálaljuk. Ha tetszett a tócsni alaprecept, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!