Kerepesre, Szilasligetre és Kistarcsára a kiszállítás díjtalan, a többi szállítási területen egységesen 500 Ft. a kiszállítási díj.
Rendeljen házhoz és futárjaink rövid időn belül... Budapest XVI. kerület, Viola utca 28. Megnézem
Körmend, Széchenyi utca 2. 06-30/40-52-118 Kezdőlap Torta Torták Országtorták Esküvői torták Fényképes torták Figurás formatorták Alkami torták Sütemény Szelet sütemények Tea sütemények Fagyi Egyéb kellékek Rólunk / Kapcsolat Történetünk Kapcsolat Áraink Hírek rólunk Torták Hagyományos torták Termékeink Torták Országtorták Esküvői torták Fényképes torták Figurás forma torták Szelet sütemények Tea sütemények Fagyi Különleges táplálkozási igényt kielégítő termékek DeLaVie - az élet itala Egyéb kellékek Alkami torták Galéria Fényképek tortákról, süteményekről Megnyitottuk új üzletünket Körmenden a Szabadság téren! Kezdőlap Torta Torták Országtorták Esküvői torták Fényképes torták Figurás formatorták Alkami torták Sütemény Szelet sütemények Tea sütemények Fagyi Egyéb kellékek Rólunk / Kapcsolat Történetünk Kapcsolat Áraink Hírek rólunk
Hívhatnánk akár feketeerdő muffinnak is. Meggy, csokoládé, tejszín, - és bár a torta is esedékes lenne, mert már régen csináltam - most muffin lett. Bár a képen ez nem látható, ezek a muffinok most minimuffin formában készültek, így falatnyi finomságok lettek. A minimuffin formát nagyon kevés helyen lehet kapni, én sokáig vadásztam, és már a családomat és barátaimat is izzítottam, figyeljék amerre járnak. A bátyám lett a befutó a Kikában talált egy Dr. Oetker-est. Hozzávalók: Elkészítése: A muffin elkészítése szerint, kiegészítve azzal, hogy a kakaót a liszthez keverjük. Kibéleljük a minimuffinformákat és a tészta felét belekanalazzuk. 2-3 szem meggyet egy kis zselével ráhelyezünk, majd beborítjuk a tészta másik felével. Megsütjük és hagyjuk kihűlni. A díszítéshez a tejszínt félig felverjük, belekeverjük a porcukrot és a habfixálót, majd keményre verjük. Csokis feketeerdő torta recept. Csillagcsőrős habzsákkal, vagy díszítőpisztollyal rányomjuk a tejszínhabot, majd egy csöppnyi meggyzselével díszítjük. Fortélyok: A meggyzselé friss meggyel, meggybefőttel, megylekvárral, vagy bármilyen más savanykás gyümölccsel cserélhető.
Amúgy én véletlenül kihagytam a vajat:D! De még így is Isteni finom lett. El se hitték, hogy én csináltam a tortát. Köszönöm ezt a remek receptet! Edit 2012-08-15 19:15:57 Örülök, hogy jól sikerült! A vajat a felolvasztott csokiba keverem bele, szépen megolvadnak együtt a g? z fölött. Aztán ez a vajas csokis massza kerül a piskótatésztába. Jó sütést! Arandeira vizikata 2012-09-30 15:50:45 Hát ez a tasztikus! Kicsi lányom második szülinapjára elkészítettem(életem els? tortája)! Nagyonnagyon finom, köszönöm a receptet! 2012-10-03 04:11:45 Örülök hogy ízlett:-) és boldog szülinapot a pici lánynak! arandeira 2014-03-29 18:23:34 Kedves Arandeira, csak a Te tortád miatt regisztráltam:) Holnap lesz a fiam 2 éves, már hetekkel ezel? tt kinéztem a tortádat és ma megsütöttem.. Csodaszép lett, f? leg hogy életem els? tortája:) A hozzávalók külön külön fantasztikus íz? Torta - hagyományos és esküvői, alkalmi torta készítmények. ek, egyben csak holnap teszteljük.. Nagyon köszi a receptet!!! Judit 2014-07-06 12:17:41 Köszönöm a receptet. Már többször megsütöttem, mindig nagy sikere volt.
Egyik kedvenc tortám a Feketeerdő torta. Szeretem a nem túl édes krémréteget, a finom feketeerdő piskótát és a friss, ízzel és zamattal teli meggyréteget, főleg ha pici cseresznyepálinka is bolondítja. Szilikonformában elkészítve, tükörglazúr bevonattal igazán trendi lett ez az egyébként hagyományos torta. Készítsétek el! Feketeerdő torta Feketeerdő piskóta 3 tojás sárgája 75 g vaj 3 tojás fehérje 60 g cukor 60 g liszt 15 g kakaó egy csipet sütőpor A szobahőmérsékletű vajat kihabosítjuk a tojás sárgájával. Amikor elkészült a tojás fehérjét felverjük a cukorral, amíg a fehérje verődik, kimérjük és elkeverjük a száraz hozzávalókat (liszt kakaó, sütőpor). Ne legyen túl kemény a hab, mert így szebb lesz a tortánk felülete. Torták, sütemények. Szépen lazán belekeverjük a tojássárgájás vajba a fehérjét. Végül hozzáadjuk a lisztes keveréket. Ehhez a szilikonformához, amibe majd töltjük a tortát, 2 db 14 cm átmérőjű piskótára lesz szükségünk, ezért ekkora karikába töltjük egyenlő arányban a piskótát. 160 C-on 5-6 perc alatt kisütjük Meggytöltelék 250 g meggy (lehet mirelit is) 50 g + 25 g cukor 2 g pektin 2 lap zselatin A meggyet feltesszük 50 g cukorral főni, majd 1, 5 órán át lassan rotyogtatjuk.
5 g Összesen 57. 7 g Telített zsírsav 35 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g Koleszterin 296 mg Ásványi anyagok Összesen 592. 7 g Cink 1 mg Szelén 19 mg Kálcium 144 mg Vas 3 mg Magnézium 54 mg Foszfor 248 mg Nátrium 122 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 84. 5 g Cukor 42 mg Élelmi rost 2 mg VÍZ Összesen 111. 5 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 471 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 2 mg C vitamin: 1 mg D vitamin: 59 micro K vitamin: 6 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 0 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 27 micro Kolin: 131 mg Retinol - A vitamin: 463 micro α-karotin 2 micro β-karotin 96 micro β-crypt 4 micro Likopin 0 micro Lut-zea 194 micro Összesen 84. 2 g Összesen 461. 6 g Telített zsírsav 278 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 138 g Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g Koleszterin 2368 mg Összesen 4741. Csokis fekete erdő torta keppel. 6 g Cink 11 mg Szelén 154 mg Kálcium 1155 mg Vas 24 mg Magnézium 433 mg Foszfor 1981 mg Nátrium 976 mg Réz 3 mg Mangán 4 mg Összesen 676 g Cukor 334 mg Élelmi rost 18 mg Összesen 892 g A vitamin (RAE): 3772 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 5 micro E vitamin: 15 mg C vitamin: 6 mg D vitamin: 468 micro K vitamin: 50 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg Niacin - B3 vitamin: 4 mg Folsav - B9-vitamin: 218 micro Kolin: 1051 mg Retinol - A vitamin: 3708 micro α-karotin 14 micro β-karotin 771 micro β-crypt 28 micro Lut-zea 1550 micro Összesen 2.
A megtisztított tortagyűrűt a sütemény köré helyezzük. A szirup 1/3 részével meglocsoljuk a tésztát. Egy teáskanál segítségével a meggyzselét két kör alakban a tortalapra halmozzuk, úgy, hogy a körök között és a torta peremén 2-3 cm-es részt szabadon hagyunk. A tejszín nagyobb felét tortadíszítő zsákba töltjük, és a meggyzselé közötti területet megtöltjük. Ráhelyezzük a középső tortalapot, és enyhén megnyomjuk. A tortalapot újra meglocsoljuk a szirup harmadával, majd a maradék tejszínt egyenletesen elsimítjuk rajta. A felső piskótalapot ráhelyezzük, enyhén megnyomjuk a maradék sziruppal és legalább 3 órára (legjobb egy éjszakára) hűtőszekrénybe helyezzük. A tortagyűrűt eltávolítjuk. A tejszínt a vanillincukor és a habfixáló hozzáadásával kemény habbá verjük. Egy tortadíszítő zsákba 5 evőkanálnyi tejszínt teszünk. A maradék tejszínt a tortán egyenletesen elsimítjuk. A félretett meggyszemekkel és tejszínnel dekoratívan díszítjük, csokoládéreszelékkel megszórjuk a közepét. Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása kb.