Egy klasszikus magyar vörösboros marhapörkölttel kevés húsétel vetekedhet, de az az igazság, hogy más népeknek is megvannak a hasonlóan gazdag ízvilágú, melengető marhahúsos ragui. Ami nekünk a marhapörkölt, az a franciáknak a burgundi marharagu, az íreknek pedig a mennyei, sörös marharagu, ami egy kis előkészítés után szinte magától elkészül. Klasszikus marhapörkölt vörösbor receptben - Receptek. Sűrű, fűszeres szaft, porhanyósra főtt húsfalatok, amelyek szinte szétomlanak a szájban... Ünnepinek is beillő, mennyeien finom fogás, pedig rém egyszerű az elkészítése, és valójában egyetlen különlegesebbnek számító alapanyagra van csupán szükség, ez pedig a barna sör, ami egyrészt elképesztően omlóssá teszi a marhahúst, másrészt a főzés során kicsit karamellizálódik, és nagyon különlegessé teszi a gazdag, fűszeres szaftot. Leszámítva a hozzávalók előkészítését és összepirítását, miután lefedve beküldtük a sütőbe, szinte el is feledkezhetünk róla: jól elvan magában, igaz, nem egy villámfogás, de a marharaguknak meg kell adni, ami nekik jár, vagyis a hús korától és minőségétől függően akár 2-3 órát is, de a végeredmény minden türelmet megér.
Ha felforrt, hozzáöntjük az alaplé felét, lefedjük, és 180 fokos sütőbe toljuk, ahol légkeverés mellett 1 órát pároljuk. Ekkor megnézzük, hogy elegendő folyadék van-e rajta, ha szükséges, még alaplevet öntünk hozzá, és lefedve még fél-1 órát pároljuk. Ezután ellenőrizzük, ha kellően megpuhult a hús, a fedőt levéve még 20-30 percre visszatesszük a sütőbe, hogy a szaft kissé besűrűsödjön. Finomra vágott petrezselyemmel meghintve, főtt krumplival vagy burgonyafánkkal tálaljuk.
Elkészítési idő Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 2 kg marhahús 6 fej vöröshagyma 6 gerezd fokhagyma 2 evőkanál pirospaprika 0, 5 l száraz vörösbor 2 db paprika 2 teáskanál kömény 3 db egész paradicsom konzerv 200 g zsír só bors 500 g burgonya Elkészítés: A hagymát felaprítjuk, majd üvegesre dinszteljük a megolvasztott zsíron. A húst megmossuk, felkockázzuk, hozzáadjuk a dinsztelt hagymához és fehéredésig pirítjuk. Rászórunk egy evőkanál pirospaprikát. A paradicsomot vágjuk apróra és adjuk hozzá a húshoz, fűszerezzük, adjuk, hozzá a vörösbort pároljuk együtt őket. (Amennyiben nem konzerv paradicsomot használunk, akkor, a paradicsomot forró vízbe tesszük, a héját lehúzzuk, apróra vágjuk és azután adjuk az ételhez. ) Ezután hozzáadjuk a köményt és a felaprított fokhagymát. Szükség esetén még felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, és hozzáadjuk a maradék egy evőkanál pirospaprikát is. A hús két óra alatt puhul meg.
Stock jelentése. Stock magyarul. Stock jelentése magyarul, stock magyar fordítás. stock főnév készlet, árukészlet raktárkészlet raktárállomány állatállomány törzsállomány törzs, fatörzs tuskó cövek nyél törzs, származás, eredet fajta alapanyag, nyersanyag tőke, alaptőke, részvénytőke részvény értékpapír államkötvény sárga viola talon (kártyában) sűrített húsleves alany (oltáshoz) stock melléknév raktáron levő, raktári megszokott, szokványos, szabvány- állandó stock ige raktáron tart felszerel áruval ellát bevet (földet) kalodába zár stock – angol szócikkek: * Stock magyarul, stock jelentése az angol webszótárban. Stock jelentés gyakoriság. A webhely cookie-kat használ. A webhely igénybevételével Ön elfogadja ezen cookie-k használatát. In stock jelentése stock. További információk.
* Stock jelentése. Stock magyarul. Stock kiejtése, példamondatok. A keresőmezőben adja meg a keresett német szót vagy az első néhány karaktert. Stock jelentése Téma der Stock emelet 1. Das Haus hat vier Stock. 2. In welchem Stock wohnt ihr? 3. Meine Wohnung ist im vierten Stock. 4. Sie wohnen einen Stock tiefer. 5. In stock jelentése meaning. Er nahm den Aufzug zum obersten Stock. * A Témára kattintva ez most egy kitűnő alkalom a(z) Stock és néhány más fontos német alapszó megtanulására. * Stock magyarul, Stock jelentése, kiejtése és példamondatok a német alapszókincsben. Szókincs leckék Leckék Egyedi gyak.
IGE Kiejtés: [kˈiːp ɪn stˈɒk] raktáron tart
Szótárazás és fordítás, szó, vagy mondat max. 12 /200 karakter: Angol > Magyar Szótári szavak vagy lefordított szöveg: out of stock kifejezés nincs több raktáron out of stock melléknév kifogyott out-of-stock raktáron nem levő Hallgasd meg az angol kiejtést kurzorodat vagy ujjadat hosszan a szó fölé helyezve ott, ahol a hangszóró látható.