Oszd ketté kétharmad-egyharmad arányban, formázz gombócokat, csomagold fóliába, és tedd fél- egy órára a hűtőbe. Közben készítsd el a tölteléket. A meggyet mosd meg, magozd ki, rakd egy lábosba, és önts hozzá annyi vizet, hogy ellepje a gyümölcsöt. Szórd hozzá a cukrot és a fahéjat, majd 5-10 percig. Pihentetés után a nagyobb tésztagombócot nyújtsd ki, és béleld ki vele a vajjal kikent, liszttel megszórt piteformát. Ügyelj, hogy az oldalára is kerüljön tészta. Szurkáld meg villával több helyen, szórd meg zsemlemorzsával vagy darált dióval, és terítsd rá a meggyet. A tészta másik feléből sodorj vagy vágj derelyevágóval rudakat, és fedd be vele a meggyes réteget. Ha van, rácsozót is bevethetsz. Kend meg villával felvert tojással, és előmelegített sütőben, 170 fokon süsd meg 25-30 perc alatt. Amikor szép aranybarna, vedd ki a sütőből. Porcukorral megszórva kínáld. A meggyes piskótával is mindig biztos a siker. Omlós meggyes pate fimo. A klasszikus, hattojásos tésztát sem fogod elrontani, ha így készíted! A megunhatatlan hattojásos meggyes piskóta: ezekre figyelj a tészta készítésekor Fotó forrása: Papp Cecília (Website) administrator Minden 13 éves koromban, a barcelonai olimpiával kezdődött.
Elmentem! Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 cs. sütőpor 10 dkg cukor 20 dkg házi zsír 1 egész tojás 2 dl tejföl A töltelékhez: 1 kg magozott meggy (lehet cseresznye is) 2 cs. vaníliás puding 4 ek. meggy lekvár ízlés szerint cukor csipet fahéj Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: Adagok: 8 főre Gluténmentes: Nehézség: Normál Laktózmentes: Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát pihentetjük a hűtőben. Amíg a tészta pihen, elkészítjük a tölteléket. A meggyet ízlés szerinti cukorral és fél deci vízzel puhára főzzük. A pudingokat 4 deci vízzel kikeverjük és a már puhára főtt meggyhez adjuk. Olmos meggyes pite 1. Egy-két percig keverjük, majd hozzáadjuk a meggylekvárt, amikor besűrűsödött lehúzzuk a tűzről. A tésztát két-részre osztjuk, majd lisztezett deszkán két lapot nyújtunk belőle. Az egyiket a sütőpapiros tepsi aljába fektetjük, majd rásimítjuk a langyosra hűtött főzött krémet. Befedjük a másik lappal, kicsit megszurkáljuk, hogy sütés közben a gőz távozni tudjon.
Nagymamám omlós, édes, könnyű linzertésztájából sütöttem most meggyes pitét. A tésztán nincs sok minden amit el lehetne rontani, nagyon egyszerű és némi ízesítéssel még variálható is. Ízesíteni lehet, akár fahéjjal, gyömbérrel, vaníliás cukorral aromákkal, vagy reszelt citromhéjjal ahogy most én is tettem. Fantasztikusan omlós rácsos meggyes pite: még friss gyümölcsből is elkészítheted | Anyanet. Darált mákkal, dióval, vagy kókuszreszelékkel is adhatsz a tésztának egyedi ízt. A meggyet pedig azért választottam mert egyrészt szezonja van és roskadozik a meggyfánk, illetve nagyon szeretem ezt az édes tésztát a meggy fanyar ízével. Hozzávalók: a tésztához, 300 g liszt 200 g vaj 100 g porcukor 1 tojássárgája 1 citrom reszelt héja 2-3 ek hideg víz a meggyes töltelékhez, 500 g meggy 1 tk fahéj 1 zacskó vaníliás pudingpor (főzni való) Elkészítés: A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal egy tálban összemorzsolom, a vajat hidegen, kis kockára vágva adagolom hozzá. Kézzel simára gyúrom, majd fóliába csomagolva 30 percre mehet a hűtőbe. Minél rövidebb ideig gyúrjuk, annál porhanyósabb lesz a tészta.
Jó étvágyat!
Ez akkor igazán jó, ha bőven van benne töltelék és jó omlós a tészta. Szerencsére nagyon sok meggy- és cseresznyefa van a kertünkben, úgyhogy nyáron se szeri, se száma a meggyes édességeknek. Legtöbbször pite… 2019. május 21. Minden háziasszony tarsolyában ott van az az egy-két dobjuk össze típusú sütemény, ami egész egyszerűen szuper finom és megunhatatlan. Amit imád a család, ami minden alkalommal mosolyt csal az arcokra. Az én Nagymamámnak is van ilyen. Nem is egy. De most csak egyet hozok, egy nagy… 2019. május 19. Ambivalens viszonyt ápolok a különféle hagymákkal. Egyfelől nagyon szeretem őket, másrészt meg nem bírja sajnos a gyomrom. Így ha egy keveset eszem, mert megkívánom, akkor bizony számolnom kell vele, hogy lehet, gyomorfájás lesz a vége. Az újhagyma viszont egészen más. Olmos meggyes pite movies. Ő a… 2019. május 07. A balkán sós, zsíros, rétestésztás pitéi mind eléggé hasonlítanak egymáshoz, és bár maga a rétes nálunk is menő, ez a sós műfaj nem akkora hagyomány, mint a török-görög-szerb-horvát vonalon.
Pedig minden sós, rétestésztás pite legjobbika a spenótos, amit nem csak a… 2019. május 02. A lassan bővülő tavaszi repertoár egyik sztárja vitán felül a csodálatos spárga. Az egyik legjobb módja az elkészítésének, ha pitébe sütjük. Az omlós tészta a krémes töltelékbe vegyülő, gyönyörű, roppanós spárgadarabokkal tökéletes elegyet alkot. A ropogósra pirult… 2019. április 30. A jóságos, folyamatosan étellel traktáló nagymama képe az én életemből kimaradt. Az én nagymamám a legerősebb nő a világon, valószínűleg, ha fő gonosz lenne egy mesében, legyőzné a jót és uralkodna az univerzum felett is. Az egyetem alatt talán én voltam az egyetlen olyan… A rebarbara- és eperszezon nagyjából egybeesik, ráadásul ez a két összetevő tökéletesen passzol egymáshoz. *Nagyon omlós meggyes pite recept. A rebarbara fanyar és az eper édeskés íze szuperül kiegészítik egymást. Annak ellenére, hogy a rebarbara több ezer éve ismert növény, a gasztronómiába a 18. április 10. A pite egy igazán sokoldalú, házias étel. Bár jellemzőn édes töltelékkel készül, a sós, sőt, akár a húsos verziókat is érdemes kipróbálni.
Miután megsült, egy kicsit hagyom hűlni, majd kockákra vágom, a tetejét porcukorral megszórom.
A gyümölcskereskedő Bob sorra öli a nőket, a gyanú... A kör Csak egy újabb nagyvárosi legendának tűnt - egy videokazetta, amin rémálomszerű képek vannak, és miután megnézed csörög a telefon, és val... Vadidegen Mikor barátnője viszonya Harrison Hill-lel (Bruce Willis), a nagymenő reklámszakemberrel a lány halálához vezet, Rowena Price (az Oscar®-... Jákob lajtorjája Valami történik Jacob Singerrel. Már évek óta állandóan visszatérő rémálmok gyötrik, melyben megjelennek emlékei a vietnámi háborúról. Mo... Felelősségük teljes tudatában Richard Parker, reklámzeneszerző és felesége, Priscilla békésen éli a fiatal újgazdagok mindennapi életét. Az sem zavarja őket túlzottan,... Maraton életre-halálra William Goldman saját bestsellerét adaptálta filmvászonra minden idők egyik legmerészebb és leghatásosabb thrillerében. Az Oscar®-díjas D... Parajelenségek 4 Mikor Katie-nek és unokaöccsének, Hunternek nyoma veszett, úgy tűnt, hogy nem maradtak túlélők. Öt évvel később azonban egy titokzatos fi... Parajelenségek: A megjelöltek A Parajelenségek: A megjelöltek "új utakat jár be, és a nézők sikolyaival szegélyezi azt".
Bármilyen alakot felvehet. Nem fut feléd, nem is különösebben...
Hitchcock klasszikusától a sántító Kevin Spacey-n át a bekattanó Leóig. Pár hete összegyűjtöttük a filmtörténelem legemlékezetesebb fordulatait, de jó néhány alapfilm kimaradt a listából, amit a olvasói jeleztek is a kommentek közt. Íme, a folytatás, amiben természetesen most is kíméletlenül SPOILERESEK leszünk. Psycho (1960) Forrás: Port Az alaphelyzet: A csinos szőke titkárnő, Marion meglép főnöke pénzével. Autóval menekül, éjszakára pedig betér egy mellékút melletti motelbe, ahol a szelíd, ám különös tulajdonossal, Norman Batesszel megvacsoráznak. A néző ekkor még azt gondolhatja, hogy Janet Leigh karaktere a főhős, és a lopás következményeiről fog szólni a film, de a nőt rövid úton meggyilkolja Bates anyja. A csavar: A tettes valójában nem az anyja, ő ugyanis már nem is él. A hasadt személyiségű Bates még évekkel korábban meggyilkolta, és most parókában, női ruhában szedi áldozatait. A majmok bolygója (1968) Az alaphelyzet: Három űrhajós időviharba kerül és lezuhan egy olyan bolygón, ahol a majom az uralkodó faj, az emberek pedig, mint az állatok, ketrecekben élnek.
– Jane Fernando, Paul McGuigan (Alvilági játékok, Sherlock–soro... Tűnj el! - Steelbook - Blu-ray 23 pont Victor Frankenstein - Blu-ray Ami nem öl meg - Blu-ray A világszerte óriási népszerűségnek örvendő Millennium trilógiából ismert tetovált lány, azaz Lisbeth Salander új történetében az Arany G... Egyenesen át (2017) - Blu-ray Néhány rezidens őrült kísérletre szánja el magát: a túlvilág érdekli őket, ezért laboratóriumi körülmények között rövid időre eljuttatják... Ígéretes fiatal nő - Blu-ray Emerald Fennell (Megszállottak viadala - Killing Eve), az egyedi látásmódú rendező új oldaláról mutatja meg a bosszút új filmjében. Minde... 19 pont Eleven kór - DVD MEGDERMESZT A RÉMÜLET James Wan rendező visszatér a gyökereihez ezzel az eredeti ötlet alapján készült horror-thrillerrel. A történet fő... 13 pont Ami nem öl meg - 4K Ultra HD + Blu-ray 39 pont A tehetséges Mr. Ripley - DVD A nagy életművész Tom Ripleyt 1958-ban egy dúsgazdag New York-i hajóépítő azzal a feladattal bízza meg, hogy utazzon Olaszországba, és ho... Téboly A Temzéből megfojtott nő holttestét emelik ki, újságok írnak a nyakkendős gyilkosról.
Psycho 8. 4 / 10 A csinos szőke titkárnő, Marion meglép főnöke pénzével. A városon kívül új autót vásárol, s noha ideges viselkedése feltűnik a rendőröknek, mégis tovább engedik. Éjszakára betér egy mellékút mellett meredező motelbe, majd a szelíd, ám különös tulajdonossal megvacsoráznak. A thriller középpontjában egy félreeső motel és annak titokzatos tulajdonosa, Norman Bates áll. Hitchcock talán legtökéletesebb és legklasszikusabb filmje Norman Bates története. Nem egyszerű krimit láthatunk, hanem fantasztikus, előre nem sejtett pszichológiai drámát és persze gyilkosságokat. Anthony Perkins így mesélte el a Psycho forgatásának megkezdése előtti első találkozását Hitchcockkal: "Hátborzongató volt. Egy tévéstúdióban álltam és egy százhatvan kilós kolosszus közeledett felém. Rám nézett és valami iszonyatos angolsággal azt mondta: - Én vagyok a rémlátomás rendezője... " Tovább
DVD Törés Ted Crawford brutálisan meggyilkolja feleségét, majd rezzenéstelen arccal várja a letartóztatására érkező rendőrséget. A gyilkos fegyverr... Beszállítói készleten 5 pont 7 - 10 munkanap Az elveszett szoba (2 DVD) Joe Miller gyilkossági nyomozó soron következő ügyét minden eddiginél szokatlanabb körülmények között kapja kézhez. Egy zálogházban két f... 7 pont 8 - 10 munkanap Az eltűnés sorrendjében - DVD Nils egy hatalmas hókotró sofőrjeként dolgozik a messzi északon, hatalmas hófalak között, járatlan utakon teljesít szolgálatot. A pedáns,... 3 pont 14 - 20 munkanap Ház az utca végén - DVD Sarah nemrég vált el, szinte még meg sem száradt a pecsét a válási papírján.