Hétvégi Programkavalkád Gyömrőn — Kinek Ajánlható A Gumós Zeller? - Bálint Gazda Kertje | Bálint Gazda Kertje

Friday, 30-Aug-24 04:57:16 UTC

Erzsébet tér Bank - 153m OTP Bank Múzeum tér Bank - 181m Takarékszövetkezet Rákóczi út Bank - 320m K&H - K&H Bank Zrt.

Borháló Rákóczi Tér Evangélikus Templom

A Corvin Áruház és az Europeum előtti szervízút augusztus 9-től, hétfőtől építési terület lesz, és lezárják a gépjárműforgalom elől. Az Astoria irányából érkező járművek a Rákóczi útról közvetlenül, a szervizút érintése nélkül tudnak a József körútra kanyarodni. A Somogyi Béla utca tér felőli végét zsákutcává alakítják, a gyalogosok azonban egy gyalogos folyosón keresztül átjuthatnak itt. Az áruházak előtti szervizúton a gyalogosforgalmat szintén gyalogos folyosókon biztosítják, illetve az áruházak tér felőli bejáratai is elérhetők lesznek gyalogos folyosókon keresztül. A Márkus Emília utca tér felőli része munkaterületté válik, így zsákutca lesz a Stáhly utca felől, de gyalogos folyosón át lehet haladni a tér irányából. Borháló rákóczi tér evangélikus templom. A kórház felőli oldalon a merőleges parkolóállások helyett párhuzamos parkolóhelyeket alakítanak ki. A Stáhly utca egyirányúsága megfordul, így a Márkus Emília utca felé haladhatnak a továbbiakban az autóval közlekedők. A 99-es és a 217E autóbuszok megállói helyben maradnak, s a buszok ismét az eredeti útvonalukon közlekednek.

Hétfő-Vasárnap 11-18 óráig vagyunk nyitva. Iratkozz fel hírlevelünkre

Hazánkban a zeller elsősorban a gumós zellert jelenti, hiszen ezt használjuk a leggyakrabban. Ugyanakkor a kertészetekben vagy akár az üzletek zöldségkínálatában megtaláljuk a szárzellert, illetve metélőzellert is, melyek nem nevelnek gumót. A gumós zeller a hazai húslevesek elmaradhatatlan hozzávalója, de a szárzeller használata is sokrétű, és egyre jobban elterjed Magyarországon is. Szárzellert és metélő zellert nem igazán termesztenek hazánkban, Magyarországon a gumós zeller termesztése jellemző. Gumós zeller termesztése kiskertben - YouTube. A gumós zeller a kertekben is szépen megterem, ha biztosítjuk számára a megfelelő feltételeket. Zeller fajták Ha szeretnénk a kertben zellert termeszteni, több fajta közül választhatunk, ezeket mutatjuk be röviden a továbbiakban. Prágai óriás: Nagy termőképességű, közepes tenyészidejű fajta, mely tömött húsú és jól tárolható. A gumó nagyméretű, gömb alakú, húsa fehér és kemény. Tárolásra és friss fogyasztásra is kiváló. Hegykői: Jól tárolható, szabadföldi termesztésre alkalmas fajta, friss fogyasztásra és hűtőipari felhasználásra is remek.

Zeller - Kertlap Kertészeti Magazin &Amp; Kertészeti Tanfolyamok

A nálunk kedvelt gumós zeller a jóféle húsleves elmaradhatatlan alkotórésze. Házikertjeinkben a leggyakoribb zellerféle. Zeller bemutatása Az ernyősvirágúak (Apiaceae) családjába tartozó kerti gumós zeller ( Apium graveolens convar. rapaceum) atlanti-mediterrán eredetű, kétéves, hosszúnappalos, nagytermetű, konyhakerti növény. A nálunk legáltalánosabban használt és elterjedt zellerféle. A föld alatt nagyméretű szárgumója fejlődik. A gumó üregesedés hajlam, amely többnyire a hirtelen, gyors növekedés következménye. Levelei az első évben tőlevélrózsát képeznek. 1-2-szeresen szárnyasan összetettek, a levélkék szélesek, visszás tojásdadok, fogas szélűek vagy hasogatottak. A második évben bordázott szárat fejleszt. A szár felső levelei egyszeresen összetettek, a levélkék egyszeresen szeldeltek. Virágai aprók, fehérek, ernyőben fejlődnek. Az oldalsó ernyők ülnek vagy rövid nyelűek. Gallérlevele nincs. Június-augusztusban virágzik. Termése ikerkaszat. Zeller - Kertlap Kertészeti Magazin & Kertészeti Tanfolyamok. Az apró magvak 4-5 évig csíraképesek. Zeller környezeti igénye Fény-, víz- és páraigényes.

A gumószeller is, akár egyéb más zöldségféle, egy nagyon egészséges, az emberi szervezet számára kiváló tápanyag- és vitaminforrás. Szinte mindenki ismeri, és a magyar konyha egyik kihagyhatatlan zöldség és egyben "fűszernövénye", például a húsleves egyik elengedhetetlen összetevője. Ezért fontosnak tartottuk bemutatni olvasóinknak ennek a növénynek a termesztési technológiáját, hogy hogyan neveljenek kertjükben zellert úgy, hogy gumója is legyen, ne csak zöldje. A gumószellert, a többi gyökérzöldséggel ellentétben, apró magja és a vontatott kelése miatt palántaneveléssel szaporítjuk. Itt fontos megjegyezni, hogy palántanevelésbe csak azok kezdjenek bele, akik megfelelő feltételeket tudnak biztosítani a növénynek. A gumószeller szabadföldi termesztése | Kárpátinfo.net. Ahhoz, hogy május közepén ültetésre kész palántákat kapjunk, már február végén, március elején el kellene vetni a magvakat fűtött létesítményekben, mert annak ellenére, hogy a gumós zeller egy közepes hőigényű (16-19°C) növény, elhúzódó, hosszantartó csírázásakor egyenletes (24-26°C) hőmérsékletre van szüksége.

Gumós Zeller Termesztése Kiskertben - Youtube

Pár érdekesség a zellerről A zeller őshazája a Mediterráneum, innen terjedt el már az ókorban, Kínában először az V. század környékén említik. Szinte az egész világon termesztik, három változatban, melyek közül Mag yarországon a gumós terjedt el. A termesztés-nemesítés hatására különültek ez az utóbbi nagyjából 2000 évben a fajták, a görögök például még a vadzellert használták. Régóta ismerjük, mivel részét képezi a mag yar konyhának, ha máshol nem is, a hús levesben biztosan találkozott vele mindenki. Zellerben az egészség – A zeller jótékony hatásai A zeller jelentős mennyiségű kalciumot, szilíciumot, mag néziumot, vasat tartalmaz, emellett magas a vitamin-, és az ásványi anyag tartalma. Fogyaszthatjuk főzve is, de a legjobb, ha nyersen esszük: salátának reszelve, almával keverve, majonézzel keverve – igen, ez a Waldorf saláta. A zeller erős vízhajtó hatású, a népi gyógyítók véleménye szerint képes kihajtani a vesehomokot is. Emellett a zellert alkalmazhatjuk emésztés i panaszok, étvágy talanság esetén, de még az immunrendszer t is erősíti.

A zeller egy erősen lúgosító élelmiszer, vértisztító, emésztést segítő, megelőzi a migrént, csökkenti a vérnyomást, és kiváló lehet bőrproblémákra is. A zeller gazdag szerves anyagban, jól ismert természetes vízhajtó, és segíti a szervezet méregtelenítését. Jelentős a gyulladáscsökkentő képessége is, így alapvető élelmiszer kell, hogy legyen azoknak a számára, akik autoimmun betegségben szenvednek. Jelentős mennyiségű kalciumot és szilíciumot tartalmaz, ezen kívül vitaminban, magnéziumban és vasban gazdag. A friss zeller ital egy kiváló tápanyag és vitaminforrás a szervezetnek. Mindenki ismeri, hisz része a magyar konyhának. Ki többet, ki kevesebbet tesz a húslevesbe, és szinte mindenki tudja, hogy magas vitamin és ásványi anyag tartalma miatt nagyon egészséges növény. Vízhajtónak is kiváló. Fogyaszthatjuk nyersen és főzve egyaránt. A zeller környezeti igénye Tápanyagban gazdag, nedves talajra van szüksége, és a vetésforgóban az első szakaszban kapjon helyet. A talaját ősszel készítsük elő komposzttal és trágyával dúsítva.

A Gumószeller Szabadföldi Termesztése | Kárpátinfo.Net

Mivel a zeller gumója a tömörödött talajon rosszul fejlődik, ezért lombzáródásig több alkalommal kell talajlazítást végezni. A vegyszeres gyomirtásra Pendimetalin és S-metolaklór hatóanyag tartalmú készítmények engedélyezettek. A tenyészidőszak folyamán a zeller többszöri öntözést igényel. A beiszapoló öntözésen kívül évjárattól függően kb. 3-4 alkalommal kell vizet kijuttatni (30–40 mm/alk. ). Főleg júniustól augusztus közepéig van a legnagyobb szükség az öntözések beiktatására. Ebben az időszakban a kálium mennyiség kétharmadát (gumónövekedéskor), míg az ezt megelőző időszakban (lombnövekedéskor) pedig a nitrogén mennyiségét több alkalomra elosztva juttatjuk ki fejtrágyázás formájában, akár közvetlenül az öntözéseket megelőzően. Különösebb növényvédelmi kezelést nem igényel. Néhány praktikával minimálisra csökkenthetjük a növényvédelmi kezelések számát. Igyekezzünk kártevőktől mentes területet választani és akkor elkerülhetjük a talajlakó kártevők elleni fellépést. Ha az ültetéssel megvárjuk a melegebb időt, akkor elkerülhetjük a zeller fómás gumóvarasodását.

Ha palántaneveléskor hosszantartó hideghatás (10°C alatti hőmérséklet) éri a növényt, akkor azok korán magszárat fejleszthetnek. Ezért, ha nem rendelkezünk megfelelő feltételekkel a palántaneveléshez, vagy csak kis területen, saját felhasználás céljából szeretnénk zeller gumót termeszteni, akkor érdemesebb megbízható helyről, fejlett, edzett palántákat vásárolni. Fajtaválasztás tekintetében a gumószellerből is számos fajta áll rendelkezésre. Tenyészidejüket tekintve minimális különbség (ültetéstől 150-170 nap) van a fajták között. Ezek a fajták leginkább a gumók méretében, alakjában és a lombozat nagyságában különbözhetnek egymástól. A zeller a többi gyökérzöldségnél fényigényesebb növény, ezért, amikor helyet keresünk a számára a kertben, akkor napos, világos helyben gondolkodjunk. Talajok közül, a tápanyagban gazdag, középkötött, nedves, de nem pangó vizes talajokat kedveli. A szélsőséges talajtípusokat rosszul tolerálja. Savanyú talajok esetében (5, 5 pH alatti) meszezésre van szükség.