Nagymamám minden évben süt csodakiflit Karácsonyra. Ez az egyik sláger nálunk, úgy tűnik, soha nincs belőle elég. Én idén készítettem először, még otthon, Portugáliában, így tejföl helyett creme fraiche-t használtam, de szerencsére nem látszott különbség! Nem tudom, miért hívják így, de szerintem azért, mert csuda finom! 30 dkg liszt 2 dl tejföl (20%-os) 10 dkg vaj / margarin 2 db tojássárgája reszelt citromhéj pici só olvasztott zsír (kenéshez) rétesliszt (szóráshoz) Töltelék: 10 dkg darált dió 10 dkg porcukor 2 db tojásfehérje A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojások sárgáját, egy csipet sót, egy kis reszelt citromhéjat (kimaradhat) és a tejfölt. Tésztát gyúrunk belőle, majd egy picit pihentetjük. Gasztroblog - Sütés főzés a mindennapokban: Diós kifli. Ezalatt elkészíthetjük a tölteléket: a porcukrot elkeverjük az őrölt dióval. A tojások fehérjét habbá verjük, majd beleforgatjuk a diós keverékbe. Ezután a tésztánkat szép vékonyra kinyújtjuk, olvasztott zsírral megkenjük, rétesliszttel megszórjuk, majd jó szorosan feltekerjük (mint a bejglit, a mamám így magyarázta).
A tészta másik felét megszórjuk a diós töltelékkel, a tetejére mazsolát szórunk, és szintén feltekerjük, és tepsiibe tesszük. Majd újra 30 perces kelesztés követ kezik. Ha megkeltek bejglieink, akkor a felvert tojással duplán megkenjük a tetejüket, majd hústűvel megszurkáljuk, hogy ne repedjenek ki, és 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, kb. 25-30 percre. Ha megsült, kivesszük a tepsiből, és egy rácsra tesszük hűlni, és csak langyosan szeleteljük fel! Megjegyzés A nagymamám készítette így a bejglit, igazi kelt tésztából. Nekem még mindig a számban van az ő bejglijének íze, az orromban érzem a finom kalács illatát. - Szekeres Lajosné Klári Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Nagymama diós kifli cookies. Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor.
Adjunk hozzá annyi tejet, hogy kenhető, ne túl híg masszát kapjunk belőle. 7. Nyújtsuk ki a lapot, az egyik részét kenjük meg a töltelékkel, majd hajtsuk rá a másik részét. Vágjunk belőle téglalap alakú formákat, majd kicsit huzigáljuk meg hosszában, és tekerjük meg kétszer. 8. Helyezzük a kifliket egy sütőpapírral bélelt tepsibe, kenjünk meg a tojássárgával, majd hagyjuk 20 percig állni hűvös helyen. Nagymama diós kifli za. 9. Ezután 200 fokra előmelegített sütőben süssük 25 percig. Forrás: Kommentelési- és moderálási irányelvünk Kommentelési- és moderálási irányelveink: Az álláspontok, olvasói vélemények, kommentek, nem a Online Média álláspontját tükrözik. Médiánk pro- és kontra elven működik, a megfogalmazott cikkek, azok tartalma szerint napvilágot láthatnak mindennemű vélemények. Kérjük tartózkodj az olyan értékelések elhelyezésétől, melyek: - sértő, vagy oda nem illő tartalmat; - személyeskedő, és/vagy rágalmazó tartalmat jelenítenek meg! A hozzászólókkal szemben támasztott alapvető követelmény - a tiltott tartalmú kommentektől való tartózkodáson kívül - a kulturált viselkedés, valamint mások emberi méltóságának és személyiségi jogainak maximális tiszteletben tartása.
A töltelék elkészítése: A tojásfehérjét és a cukrot összekeverjük, majd felverjük habnak amig a cukor teljesen el nem olvad, hozzáadjuk a diót, zsemlemorzsát, vanília cukrot jól összekeverjük. A kiflik formázása és sütése: Miután pihenni hagytuk a tésztát kinyújtjuk laska nyújtóval a megzsírozott munkalapon, majd 100 egyforma háromszögű darabra vágjuk, ezek vastagsága 2-3 milliméter. A háromszögek közepébe 35 gr tölteléket teszünk, majd feltekerjük a tésztát a háromszög csúcsa felé. Zsírozott tepsikbe helyezzük, majd újra pihenni hagyjuk, ezután a sütőbe tesszük először magasabb fokon (250-220 C fokon) később (220-180 C fokon) sütjük. Nagymama diós kifli angolul. Szász receptek Dagasztás nélküli kalács Liszt 1 kg Tojás 4 db Tej 500 ml Cukor 400 gr Olaj 200 ml Élesztő 25 gr Teáskanál só Reszelt citromhéja Kakaó 500 gr darált dió Sütéshez: 2 tojássárgája Összekeverjük a tojást a liszttel, cukorral, élesztővel, sóval és pihenni hagyjuk egy éjszakát. Másnap hozzáadjuk a citromhéját és a lisztet. Fel forrósítjuk az olajt és vékonyan rácsorgatjuk a tésztára.
Hiszen a dió főleg a süteményekben használatos fő alapanyag. A lisztet is helyettesítheti, így gluténmentes sütemények esetén is kiváló alapanyag, azonban jó, ha tudjuk, hogy van-e az ismeretségi körben, vagy vendégvárás esetén a vendégek között, aki dió allergiás. Erre ugyanis nagyon figyelni kell! Vaníliás kifli recept Hozzávalók: 20 dkg margarin 25 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg darált dió pici só 1 teáskanál fahéj Vaníliás kifli elkészítése A lisztez előzőleg átszitált lisztet el kell keverni a csipet sóval és a fahéjjal. ✔️ Diós sütik - Dió Info. Hozzá kell keverni a darált diót (a liszt és dió arányán lehet módosítani több dió-kevesebb liszt). A puha margarint el kell dolgozni a lisztes keverékkel. Alaposan össze kell dolgozni a tésztát és hagyni egy órán keresztül hűtőben pihenni. Majd kis gombócokat kell belőle szakítani, amit kifli alakúra formázunk. Sütőpapírral borított sütőformába rakjuk egymás mellé és előmelegített sütőben 180 fokon kb. 5-6 perc alatt világos barnára sütjük.
Rh nullius vercsoport value 0 rh+ vércsoportú ember kitől kaphat vért Rh nullius vercsoport of america Rh nullius vercsoport mean Rh nullius vercsoport factor B rh+ vércsoport jellemzői Az Rh-faktor (Rhesus-faktor) a vörösvértestek felszínén található, antigén (ellenanyag termelését kiváltó) sajátságú fehérje. Karl Landsteiner és Alexander S. Wiener (en) fedezte fel. A rézuszmajom vérében mutatták ki először, innen az Rh jelölés. Története [ szerkesztés] Landsteiner 1901-ben fedezte fel a később AB0-nak nevezett vércsoportrendszert, [1] de nem folytatta a kísérleteit egészen 1922-ig, az USA-ba költözéséig. 1927-ben Landsteiner és tanítványa, Philip Levine azzal kezdett kísérletezni, hogy emberből és főemlősökből származó vért nyulakba injekcióztak. Felfedezték az M-, N- és P-antigéneket, melyeket ma a MNS-nek (en) és P-nek (en) nevezett vércsoportrendszerhez sorolunk. Ezután e vércsoportok rasszok közötti megoszlását akarták meghatározni. Közben a világ számos kutatójának érdeklődését felkeltette a kérdés, [2] és egyre több antigént fedeztek fel.
Ennek következtében hiába van D antigéned ami miatt RH+-nak számítanál, ha RH+ vért adnak neked nagy valószínűséggel "kicsapná a véred", azaz a szervezeted ellenanyagot termelne ellene. Ezért vérátömlesztésnél te csak RH- vért annyiban gáz, hogy ez egy ralatíve ritka vércsoport, és te csak és kizárólag 0 RH- vért kaphatsz (mint a többi RH- vérű egyén). Egyéb klinikai jelenetősége tudtommal nincsen (azaz ugyanolyan életet élhetsz mint bárki más, nem vagy emiat betegségekre hajlamos, stb... ). Anti-D: Mivel Rh-nak számítasz, felmerül az RH összeférhetetlenség a babával, amennyiben ő RH+ (ehhez az kell, hogy az apa RH+ legyen, ekkor 50% eséllyel a baba is RH+ lesz). Az Rh összeférhetetlenség azt jelenti, hogy amennyiben a te véred és babáé keveredne, akkor a szervezeted ellenanyagot termelne a babáé ellen, és ez az ellenanyag sajnos bejut a babába, súlyos károkat okozva a picinek. De általában az első RH+ gyermeknél nincs gond, mert az első gyereknél normál esetben az anya és a baba vére max.
A 0-ás vércsoportúak vörösvérsejtjeit mind a 8 altípus megkaphatja, tehát ez egy univerzális vértípus, amire mindig szükség van a vérátömlesztéseknél. 0-ás vért vészhelyzet esetén még a vérteszt lefuttatása előtt is adni lehet. Mi több, ez a vértípus a legbiztonságosabb az újszülöttek számára, akiknek az immunrendszere még nem teljesen fejlett. 4. A 0-ás vércsoportúak csak 0-ás vért kaphatnak A 0+ vércsoportúak kaphatnak vért 0+ és 0- vércsoportúaktól is, míg a 0- csak ugyanolyan vértípussal pótolható. E négy közül a 103. határozza meg a C vagy c antigént, mely C esetén szerin, c esetén prolin. Az E/e eltérést egyetlen nukleotid-különbség adja (a 676. helyen guanin helyett citozin). Ez a 226. aminosav eltérését okozza, mely E-nél prolin, e-nél alanin. A D/d különbséget a legtöbb esetben a teljes RHD gén (következésképp a teljes RhD fehérje) megléte vagy hiánya okozza. Az Rh + és Rh − vércsoport [ szerkesztés] Rh + vércsoporton a D antigén meglétét, Rh − -on annak hiányát értjük. A D az 50 ismert Rh-antigén egyike (lásd feljebb).
A vércsoportokat a vérben található antigének alapján kategorizálják. Azt mindenki tudja, hogy vannak A, B, AB és 0-s vércsoportú emberek, de arra már kevesen tudnak válaszolni, hogy miért tartozunk különböző vércsoportokba. Miért gyakoribb Európában az A vércsoport, és az ázsiaiaknak miért csak a 27 százaléka tartozik bele? Egyáltalán, mi a vércsoportok szerepe? A ma is használt AB0 rendszert Karl Landsteiner osztrák orvos fedezte fel 1901-ben a bécsi egyetemen, miután azt kezdte el vizsgálni, hogy vérátömlesztésnél miért halnak meg egyesek és miért élnek mások. Nagyon fontos felfedezés volt, hiszen így lehet biztosra menni vérátömlesztéskor, hogy a beteg nem hal meg azért, mert rossz vércsoportú vért kap. Nem csoda, hogy Landsteiner később Nobel-díjat kapott. Az orvosok hosszú évszázadokig ördögtől valónak gondolták, hogy vért juttassanak emberi vénákba. Először az 1600-as években mertek kísérletezni ezzel, de az első próbálkozások kudarcra voltak ítélve. Ami nem annyira meglepő, mert az első alkalmakkor még nem embervért kaptak a szerencsétlen betegek, hanem például borjúvért – bele is haltak.
kacsa... legközelebb a szőke, barna, vörös v. fekete hajúaknak lesz diétájuk, vagy a 155 cm alatti v. felettieknek??!! Rh-faktor vagy vércsoport. Vagyis a vörösvértestek felszínén lévő fehérjék jelenlétére, milyenségére utal. ( + a vérplazmában, a vér vizes részében előforduló fehérjékre) vagy 5-6-féle vércsoport, amit vizsgálhatnak immunproblémáknál. Aztán még több van, ezeket pl. : szervátültetésnél veszik figyelembe. A köztudatban inkább csak kettőről esik szó: az ABO-rendszerről (amelyben lehetsz A, B, AB, vagy 0-s) és a Rh-faktorról (ami szerint lehetsz pozitív vagy negatív). Szia! nézd meg Van köztetek olyan aki tényleg hisz a vércsoport diétában?? Én mint o-ás pont a kedvenceimet nem ehetném. Kész röhej.... köszi, megnéztem az "A" -nál! Csak egy kicsit bonyolítottam, nagyon ráérek:) Én is erről beszéltem. :)) Csak így létezik a vércsoport diéta. Bocs, vaksi vagyok:) "A" RH+ írtál (inkább mínusz lehet, ha ellenanyagot termeltél), de a faktor amúgyis mindegy. Nézd az "A"-nál, ha a vércsoport diétára vagy kíváncsi!
Az 1990-es években felfedezték, hogy a vércsoportokért az AB0 nevű gén felelős. A gén A változata néhány fontos mutációval tér el a B-től. A 0 vércsoportúaknál pedig ez az AB0 gén megakadályozza a megfelelő enzimet, hogy A vagy B antigént termeljen. Megvizsgálták a homo sapiens legközelebbi rokonait is, a főemlősöket. Kiderült, hogy a csimpánzoknál is van A és 0 vércsoport, a gorilláknál csak B létezik. A vércsoportok kialakulása tehát valószínűleg mutációknak köszönhető. Az A és B antigének esetén van egy fehérje, az Rh faktor, ami szintén jelen lehet vagy hiányozhat. Ezek alapján már 8 különböző vércsoportot tartunk számon: az A+, A-, B+, B-, 0+, 0-, AB+, AB-. A 0-ás típusú vérben a vérsejtekben nincs se A, se B antigén, de a plazmában van A és B antitest is. A 0+ a leggyakoribb vértípus, amivel a különböző etnikumba és különböző rasszba tartozó emberek 37-53%-a rendelkezik. 3. A 0-ás vércsoportúak mindenki számára megfelelő donorok Akik 0+ vércsoportúak, azok bármely más vércsoportba tartozónak adhatnak vért, de csak Rh+-oknak, azaz 0+, A+, B+ és AB+ vércsoportúaknak.