A morzsás karfiol, illetve közismert nevén a lengyeles karfiol, alacsony energiatartalma mellett rostokban gazdag, igazán könnyen és gyorsan elkészíthető. A hozzávalókat is könnyedén beszerezhetjük, hiszen olyan alapanyagokról beszélünk, melyeket a háztartások alapfelszereltségei közé sorolhatunk Természetesen fontos odafigyelni az egyes összetevők minőségére, például a megfelelő zsemlemorzsa kiválasztására. A most bemutatott receptben az Imrei Pékmester Morzsájával dolgoztunk, mely korábban már többször is bebizonyította, hogy összetételének köszönhetően észrevehető különbségeket tapasztalhatunk használata során. Hozzávalók: 1 közepes Karfiol 15 dkg Imrei Pékmester Morzsája 1 nagy doboz tejföl csipet só 2 evőkanál olaj Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedve enyhén sós vízben megfőzzük. Vigyázzunk, ne essen szét, a rózsák maradjanak egyben, hogy szép legyen a végeredmény! (2. Egyszerű, mégis fejedelmi tepsis fogás a karfiolgratin – Sok sajt teszi varázslatossá - Receptek | Sóbors. kép) Amíg a karfiol fő kevéske (kb. 2 evőkanálnyi) olajon lassú tűzön a morzsát megpirítjuk szép arany barnára.
Az egyik kedvenc csokink a Snickers, és ezt az ízvilágot szerettem volna Joghurtos sárgarépakrémleves Újra készült egy "golyós leves", ezúton sárgarépából. Egészen nagy hasonlóság van a sütőtökkrémlevessel, de egy kicsit mégis más, röviden csak annyit, hogy sikere volt. Hozzávalók: « Előző Page 1 Page 2 Page 3 Page 4 Page 5 Következő »
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Tejfölös-prézlis karfiol reszelt sajttal Recept - Mindmegette.hu - Receptek. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
#32 Nyáron gyerekkoromban rengetegszer volt ebédre "prézlis" karfiol sajttal és tejföllel a tetején. Nagyon szerettük, Anyunak is egyszerű dolga volt, könnyen el tudta készíteni, igazi villámebéd. Már alig vártam, hogy jöjjön a nyár és a friss karfiol, múlt héten pedig vettünk is két fejet, amiket ilyen módon készítettem el ebédre, de azért az összetevőket itt-ott kicsit felturbóztam: a zsemlemorzsába került parmezán, és cayenne bors, a tejfölbe fokhagyma és friss zöldfűszerek a kertből, valamint trappista sajt helyett ementálit használtam. Nyilván a kisebb gyerekeknek a cayenne bors és a fokhagyma belekeverése előtt vegyétek ki az ő adagjukat, ők ezt a pikáns ízt lehet nem díjazzák annyira. Hozzávalók: 2 fej karfiol (direkt megmértem nektek, nekem a 2 együtt volt 1, 5 kg) 1 tk. szárított zöldségkeverék só 100 g zsemlemorzsa 2 ek. parmezán 1 kk. cayenne bors 1, 5 dl tejföl 1, 5 dl joghurt 1 gerezd fokhagyma 1 marék aprított zöldfűszer (snidling, petrezselyem, kakukkfű) 5 dkg reszelt sajt, esetemben ementáli Elkészítési idő: 20 perc Felteszem forrni a vizet, közben pedig a karfiolt megtisztítom, feldarabolom és megmosom, majd lobogó sós, és szárított zöldségkeverékes vízben 10 percig főzöm, ami alatt elkészítem a "feltéteket".
A fentebb említett termékek és készítmények mind segítik a méhész munkáját, ráadásul segítségével megelőzhető a különböző fertőző betegségek kialakulása vagy további terjedése. Ez pedig egészséges méhcsaládokat jelent és gazdag mézhozamot eredményez, ami egyenlő a sikeres válalkozással. A cikk forrása:
Megpróbálnak tenni ellene. (Ez is egy jó példa arra, hogy miért kellene a szakmaközi szervezet, hiszen akkor az OMME nem lenne megkerülhető ilyen döntéseknél. ) Nem fogom megérteni, hogy miért az ellenségeskedés, a személyes sértődöttség dominál sokaknál! Sok ember van, akit nem szeretünk! Sokaknál pont a főnöke, az anyósa, akárki... De nem kereshetjük csak benne a hibát, nem okolhatjuk őt mindenért! Az elnökségi tagok dolgoznak az ágazatért! Ezt miért is nem lehet értékelni? Nem megfelelő a munkájuk? Nem vagytok elégedettek? Akkor ne csak a hibát írjátok meg nekik, hanem a szerintetek a problémára való megoldást is! Lehetőleg ne olyan megoldást, amit még egy laikus is kiröhög, hiszen annyira nyilvánvaló, hogy lehetetlen a megvalósítás! Könnyű másra testálni mindent! Ja! Hogy elvállalták, csinálják? Méhészeti eszközök / Fertőmenti Kereskedőház Kft.. Akkor meg megszavazták, hagyjátok! A félreértések elkerülése végett, nem az elnökséget akarom védeni, de röhej, hogy a személyes ellentétek miatt milyen ferdítések vannak ezen az oldalon is Többekkel kapcsolatban is kiderült, jól megmutatkozott tegnap, hogy a saját sértettsége hajtja, és mindegy neki, csak a cirkuszt csinálja.
Nem biztos, hogy a hangos szó a hatásos szó. Ne csak a hibát, a megoldást is keressétek! Hibát találni mindig könnyű, a megoldást már nehezebb. Köszönöm szépen fiúk a kifejtett álláspontokat és véleményeket! Élmény volt!
: 30/ 936-30-89, 30/ 216-91-17 Az ajánlat kizárólag az OMME tagjai részére érvényes Zalaegerszeg, 2018. január 4. Ráth Zoltán (30/9-363-089) ügyvezető igazgató Létrehozva: 2018-01-10 Utoljára módosítva: 2018-01-10