Új menzás módra készült kelkáposzta főzelék lett a zsűri szerint a legjobb káposztás étel szombaton az idei kaposfüredi káposztás napon. Tizenkét csapat összesen tizenhét féle káposztás ételt főzött szombaton a tizedik füredi káposztás ételek főzőversenyén – mondta Horváth Gáborné szervező. – Volt paradicsomos, húsos-babos, székelykáposzta, káposztás béles és sült hús káposztával. Az orosz hagyományőrzők pedig az orosz konyha levesét, scsí-t készítettek. A történet szerint a vasárnapi miséket celebráló, más egyházközségből érkező papot hétvégente mindig más és más család látta vendégül – mesélte Horváth Gáborné, miért is nevezték a füredieket káposztásoknak – Ám mindegyik helyen káposztás étellel kínálták. Somogyi káposztás belles images. Miután több hónapon keresztül így ment ez, a pap az egyik misén ezt prédikálta: "Káposzta, káposzta jó füredi káposzta, de megunt téged a mester úr gyomra…" Az anekdota szerint ezért lettek a fürediek káposztások, innen a káposztás nap ötlete. [caption id="" align="aligncenter" width="334"] Mindenki kért egy tányérral [/caption] Az idénre háromszázezer forinttal kevesebb pénzt kaptak a részönkormányzatok, így a kaposfüredi is – mondta Heintz Tamás, a részönkormányzat elnöke.
Értékelés: 20 szavazatból Az aktuális rész ismertetője: A népművészetéről híres somogyi községben járva bemutatjuk gazdag hímzéseit: a boszorkányos, a vézás és a rátétes kézimunkákat. Ellátogatunk a katolikus templomba, ahol egyebek mellett megnézzük az öltöztethető Mária szobrot, és a buzsáki motívumokkal ékesített miseruhákat is. Bemutatjuk az ország három legjobb gyógyvize között emlegetett csisztai fürdőt. Mindezek mellett a helyi iskolások buzsáki népdalokkal, és táncokkal örvendeztettek meg bennünket. Káposztás béles. Az adásban a következő ételek elkészítésével ismerkedhetnek meg a nézők: Opresnya _ paprikás pogácsa suhintott levessel, Bocspor _ füstölt hús savanyú mártásban, Kapros-tejfölös csirke, Csacskanica _ káposztás béles, Belática _ káposzta leves, Kakaós csiga. A műsor ismertetése: Németkér a Mezőföld tájegységnek déli részén található, Tolna megye északi részén. A török háborúk utánra teljesen elnéptelenedett településre 1785-től a Habsburgok és a magyar földesurak által is szorgalmazott betelepítések hatására érkeztek német bevándorlók, zömmel a Hesseni Nagyhercegségből.
A népművészetéről híres somogyi községben járva bemutatjuk gazdag hímzéseit: a boszorkányos, a vézás és a rátétes kézimunkákat. Ellátogatunk a katolikus templomba, ahol egyebek mellett megnézzük az öltöztethető Mária szobrot, és a buzsáki motívumokkal ékesített miseruhákat is. Bemutatjuk az ország három legjobb gyógyvize között emlegetett csisztai fürdőt. Mindezek mellett a helyi iskolások buzsáki népdalokkal, és táncokkal örvendeztettek meg bennünket. Somogyi káposztás béles beles internet. Az adásban a következő ételek elkészítésével ismerkedhetnek meg a nézők: Opresnya – paprikás pogácsa suhintott levessel, Bocspor – füstölt hús savanyú mártásban, Kapros-tejfölös csirke, Csacskanica – káposztás béles, Belática – káposzta leves, Kakaós csiga. Ízőrzők – Duna – Augusztus 1., szombat, 13:25 Magyar ismeretterjesztő film, 30 perc, 2015 Rendező: Móczár István Operatőr: Móczár István Szerkesztette: Róka Ildikó Korábbi adások >>>
Forró sütőben sütjük. Ha már majdnem megsült, kivesszük, lekenjük felvert tojással, majd készre sütjük. Kacsamájas káposztával töltött rántott palacsinta
fotó és recept: Molnár Mónika szöveg:saját
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Káposztás hajtóka - somogyi étek - Valery. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Egy hely ahol gyorsan át lehet szaladni a legfrissebb magyar híreken. Egyenlőre egy automatikus Index RSS feed küldi be a posztokat. --------------------------------------------------- Hungary, News, Magyarország, Hírek
A kávés átveszi birodalmát Budapest felett, pedig Bárczy még késő este is a városházán üldögél. Tarka tollaikban repülnek a nők a nagykörúton, és a párizsi estvék hangos jókedve mutatkozik a színházak körül. Mintha a messzi, gyönyörű nagyvilág előőrsei volnának az "eveningdresszes" férfiak, sajnos, több zálogcédulát hordanak a mellényzsebükben, mint Lajosokat. Cuki kutyakölykök dolgoznak a békén Észak- és Dél-Korea között : HunNews. És a nők estélyi köpenyegei a Maupassant regényeiből valók, de az emberi lelket bévül a legjobb esetben Király Ernő intresszálja. És a színházak végeztével a muzsikás éttermekben mily fontoskodva mulatott a város, mintha bizonyos előkelő hivatást töltene be. És tekintélyesen üldögéltek jól beretvált fiatalemberek, akik karriert, házasságot, pozíciót és elismerést forgalmaznak azon a címen, hogy ennek vagy annak a hotelnak éttermében szoktak esténkint vacsorázni. Mily szép volt Pest, midőn a fiákeresek mélyebben köszöntek a Hungária környékén, mint a nagykörúton. Foglalkozás, beszédtéma, rang, az egész élet: ez volt a szép aranjuezi napokban a sarokasztal, amelyet egy jó étteremben a fiatal gavallér magának megszerzett.
Ne károsítsuk meg a szegényeket.
És a színházból felhevülten jöttek ők, a gyönyörűk, a tollbokrétás delnők, mintha még jól fésült hajaik körül repkedne az imént hallott melódia, és a kisasszonyok unatkozó arccal fogadták az atillás huszártisztek merész tekintetét. Igen, boldogan élhetett Pesten az, akinek bő erszénye volt, és szerencséjére még senkit sem ismert a városban, aki kiábrándította volna az emberek hazug jókedvéből, a nők tiszteletparancsoló magaviseletéből, a fiatalemberek Váci utcai lődörgéséből és a leányok szívvilágából, hol oly konokul élnek a férjhez menés gondolatai, mint a favágók fűrészelnek az erdőn.
Hölgyeim, akik augusztusban megkoszorúzták az ezredzászlókat a kávéházban, és uraim, akik mindennap újból felkötötték otthon a kardjukat: miért komolyodtak el? A színházi páholyokba most is beillik az önök tündöklő, fehér válla, drága úrnők és az urak miért takarékoskodnak a pénzzel, a jókedvvel, a bizalommal, a mulatni vágyással? Észak és dél sorozat online. Miért nem tartják meg a téli bálokat és estélyeket? A legnagyobb gyávaság most elkomolyodni, amikor sohase jutott eszükbe az életnek komoly és ijesztő furcsasága. Hogy idehaza gondterhelt arccal bandukolunk az aszfalton, vagy szobába zárkózunk: mit sem könnyítünk a tél szigorán, amely drága véreinket fenn a határon sanyargatja. Egyetlen öreg népfölkelő bakát sem mentünk meg azzal a meghűléstől, hogy itthon elkomorodva forgatjuk az esti lapokat. Ellenben mozogjon az a társadalom ─ ha van ilyen a városban ─ kettőzött erővel a bekövetkezendő téli szezonban, tartsanak bálokat a jótékony egyesületek, és táncoljanak a színészek, színésznők a hadba vonult nemzeti erő anyagi támogatására.
Mostanában azonban elvitték azokat is, akik dolgozó férfiak voltak a városban, akik az adót fizették, gyermekek cipőjét vásárolták, és akiknek létezésében, szorgalmában, becsületességében annyira bíztunk, hogy terveket szőhettünk a holnapra, a villamos lámpások esti működésére számíthattunk, a rendben és kötelességteljesítésben bizakodhattunk, a boltokban és hivatalokban megtalálhattuk keresnivalónkat ─ a lakosság rendes foglalkozású férfiait (akik a katonai kötelezettséget éppen oly pontosan ellátták egykor, mint üzleti és családi teendőiket) már régen harcba vitték Budapestről. Most újonnan rostálják a lakosokat, soroznak Pesten november tizenhatodika óta. Észak és dél online sorozat. Bizony furcsa ennek a városnak a külseje, ha úgynevezett fiatalemberek mutatkoznak még a kávéházban, a színházban és a többi nyilvános helyeken. Hisz akkor már nem érdemes nőnek sem lenni Budapesten! A pesti szemét, amely undorítóvá tette ennek a városnak a felszínét, amiért nem lehetett estve a nagykörúton végigmenni, amiért a pesti férfiak meg szokták vetni egymást, amiért ordináré és aljas volt ennek a városnak az állandó hangulata, beszélgetése, gondolkozása és diszkántja, amiért a kávéházakban döntötték el a haza sorsát, és a hírlapíró a biliárd- vagy kártyaasztal mellett növekedett: a pesti szemét most kedvére végighempereg a városon.