NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! Ha egy igazi kiadós magyar ételre vágysz, készítsd el Te is a hagymás rostélyost! RECEPTKÁRTYA Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki! RECEPT LEÍRÁS Hozzávalók 40 dkg marhacomb 2 fej vöröshagyma 3 ek mustár 4 ek olaj 3 ek liszt só bors Lépések Lépés 1 Lépés 2 A hagymás rostélyos recept az alábbi módon készíthető el: A húst ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, pácoljuk be mustárral, majd bő olajjal locsoljuk meg és tegyük hűtőbe 1-2 óra hosszára. Lépés 3 A hagymát pucoljuk meg, szeljünk vastag szelet karikákat, majd forgassuk bele lisztbe. Lépés 4 Forró bő olajban süssük aranybarnára a hagymát. Lépés 5 Abból az olajból, amiben a hagymát sütöttük, használunk a húsok sütéséhez. Hagymás rostélyos sütőben gasztroangyal. Oldalanként 4-4 percig süssük. Lépés 6 Tálalhatunk mellé sült krumplit. Lépés 7 A hagymás rostélyos elkészítéséhez sok sikert és jó étvágyat kívánunk! További húsétel recepteket itt találhatsz!
Ha nem szeretnél egy egész délelőttöt a konyhában tölteni, a hagymás rostélyos kiváló főétel lehet. A mustáros pác végtelenül egyszerű, viszont jó, ha sokáig hagyod benne a húst, hogy puha, omlós legyen. Egyszerre nagyobb adag is készíthető, mert másnap is finom a hús. Hagymás rostélyos receptje Hozzávalók 50 dkg rostélyszelet 3 db nagy vöröshagyma 2 evőkanál liszt 4 evőkanál olaj 2 evőkanál mustár só bors olaj a sütéshez Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 15 perc Elkészítés: Sütés előtti napon a húst öblítsd le, szeleteld fel, és kicsit klopfold ki. Az inait, a széleit vagdosd be, majd keverd össze az olajat a borssal, a mustárral, és kend be vele a hússzeleteket. Letakarva tedd a hűtőbe legalább egy éjszakára. Sütés előtt közvetlenül a vöröshagymákat pucold meg, karikázd fel, majd forgasd a lisztbe. Egy serpenyőben hevíts olajat, és süsd benne ropogósra a hagymakarikákat. Óvatosan szedd ki, majd csepegtesd le papírtörlőn. Lajos Mari konyhája - Hagymás rostélyos. Rakd a visszamaradt zsiradékba a hússzeleteket, és süsd meg mindkét oldalukat körülbelül négy-öt perc alatt.
A hagymát megpucoljuk, karikákra vágjuk, sóval meghintjük, lisztben megforgatjuk, majd a forró maradék olajban mind a két oldalát pirosra sütjük, szűrő segítségével lecsepegtetjük, és feltétként tálaljuk a húsra, köretként hercegnőburgonyát kínálunk. Hercegnőburgonya A burgonyát átmossuk, puhára főzzük, lehűtjük és a héjától megtisztítjuk. Hagymás rostélyos sütőben sült. Burgonyanyomóval áttörjük, majd hozzáadjuk a tejfölt, a tojássárgáját, a reszelt sajtot, a vajat, és botmixerrel krémesre pépesítjük. Nyomózsák és csillagcső segítségével egy sütőpapírral kibélelt tepsibe kis kupacokra adagoljuk. 200 °C-os előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. Diós csokoládészelet (500 kcal/fő) Hozzávalók: (10 személyre) Tészta: 65 dkg liszt30 dkg margarin3 db tojássárgája2 dl tejföl15 dkg porcukor5 dkg vaníliás cukor1 t. sütőpor Töltelék: 3 dl tej5 dkg margarin20 dkg porcukor5 dkg kakaópor10 dkg reszelt keksz10 dkg darált diórumaroma (ízlés szerint) Fehércsoki-máz: 10 dkg fehércsokoládé5 dkg vaj1 dl tejszín Elkészítési mód: A lisztet a sütőporral átszitáljuk, majd hozzáadjuk a tészta hozzávalóit és összegyúrjuk.
Kétfelé osztjuk, lisztezett deszkán egyenként vékonyra nyújtjuk. A tepsit vajjal kikenjük, és a tésztalapokat egyenként 180 °C-os előmelegített sütőben kisütjük. Hagymás rostélyos receptje | Mindmegette.hu. Töltelék: Forró tejben felolvasztjuk a margarint, hozzáadjuk a cukrot, a kakaót, a rumaromát, a darált kekszet és a darált diót, majd simára keverjük. A sült tésztalapra egyenletesen elterítjük a krémet, azután a másik tésztalappal befedjük. Fehércsoki-máz: A fehércsokit apróra törve gőz felett a vajjal és a tejszínnel simára keverjük, a sütemény tetejét egyenletesen bevonjuk vele, majd 2 órán át hűtőben tároljuk. Tálalásnál téglalap alakúra szeleteljük. Pensio, az oldal támogatója sváb ínyenc hagymás hercegnőburgonya diós csokoládés
Édesapám nagy séf, és ő is megdicsérte! Egyszerűen mesés ez a látvány:) Ha így készíted, nem ronthatod el! Hozzávalók 1 kg rostélyos, 1, 5 dkg só, 25 dkg zsír, jó késhegynyi törött bors, 25 dkg vöröshagyma, 2 evőkanál liszt. Elkészítés A rostélyost felhasználás előtt 3-4 nappal vásároljuk meg. Fejtessük le a csontjáról. A húst a bélszínnel azonos módon száraz pácba helyezzük és hűtőszekrényben 3-4 napig pihentetjük. Sütés előtt 1 órával 25 dkg-os szeletekre vágjuk, kiveregetjük, a kerületüket 2-3 mm mélyen bevagdaljuk, megborsozzuk, és jól beolajozzuk. Egymásra rakva, letakarva, egy óráig pihentetjük. A húsok sütése előtt elkészítjük a pirított hagymát. A hagymát megtisztítjuk, megmossuk és karikára vágjuk. A karikára vágott hagymát villával szétrázzuk, enyhén megsózzuk és liszttel beporozzuk (szűrőn át). Serpenyőben felhevítjük a zsírt, és erős tűzön, villával való keverés közben kevés hagymát teszünk bele. Gyorsan pirítjuk. Hagymás rostélyos sütőben a tökmag. Amint aranysárgára sültek a hagyma-karikák, szűrőkanállal kiszedjük, egy zománcos sütőlapon szétterítjük.
Tovább is lehet vinni a fenti alapreceptet pl. úgy, hogy a megfőtt kapros-polentába ricottát vagy juhtúrót keverünk, aztán az egészet átöntjük egy kivajazott cserépedénybe, rákanalazunk egy kis tejfölt vagy görög joghurtot, amit csak éppen finoman elkeverünk a masszánk tetején, majd megszórjuk sajttal (pl. parmezán vagy gouda) és a sütőben megpirongatjuk. Hagymás rostélyos ebédre? Sváb eredetű ínyencség az egész család számára - Blikk. Tálaláskor kerülhet mellé egy kis saláta vagy savanyúság és már ehetünk is. Jó étvágyat!
jogosítvány Munkakörülmények: 8 órás munkaidő Kötelességek: Lakossági klíma és hőszivattyú szerelés Sedona General Kft. háztartási kisgép szerelő munkakörbe kollégát keres. Feladatok: Háztartási kisgépek tesztelése, javítása. Amit kínálunk: versenyképes bérezés változatos munka Amit elvárunk: gyors precíz munkavégzés szakmai tapasztalat önálló... BETANÍTOTT MUNKALEHETŐSÉG KECSKEMÉTEN! Egyszerűen betanulható, könnyen elvégezhető folyamataink elvégzésére keresünk talpraesett, dolgozni akaró, lelkes új kollégákat. ~Mechanikus részegységek összeszerelése és tesztelése ~Sorjázás ~Szerelési feladatok... 200 000 - 300 000 Ft/hó Legyen az első jelentkezők egyike... többit megtanítjuk. Munkakörülmények: A telephely kb 80 autó kulturált bemutatására alkalmas, irodával, konyha, vizesblokk és szerelő műhellyel van ellátva. Kötelességek: Gépjárművek bemutatása, értékesítése. Hirdetéshez való bevétele. Autók mozgatása mind a telephelyen... Forintos Börze- Kecskeméti Piac | Alföldi Régió Magazin. 250 000 - 400 000 Ft/hó Előnyt jelent: Önállóság, problémamegoldó készség.
Vegye figyelembe az értékelését, más megrendelők véleményét Szakembereink készségeik és tudásuk alapján bármilyen háztartási berendezés minőségi javítását elvégzik. Szolgáltatásaik megrendelésekor hibátlanul működő berendezést kap, mely még több éven át jó szolgálatot tesz.
Szolgáltatási központunkban megrendelhető bármilyen háztartási berendezés javítása: az alkatrészcserétől a programozható rendszer újra történő telepítéséig bezárólag. Qjob mesterei a háztartási gépek bonyolultabb hibáit is javítják, mint például: rövidzárlat a sorléceken kábeldeformáció vezeték égési sérülése vagy csatlakozások sérülése berendezés kapcsolójának sérülése és sok minden más A javítást és karbantartást megelőzően mestereink diagnosztikai vizsgálatot végeznek. Ez segít abban, hogy nem csak a hibát javítsák ki, hanem a hiba okát is elhárítsák. Hogyan rendelhető meg a háztartási gép javítása és karbantartása a Qjob által? A javítási és karbantartási szolgáltatás megrendelése rendkívül egyszerű a weboldalunkon keresztül. Amire szüksége lesz: Töltse ki a megrendelőlapot ezen a felületen Adja meg elképzeléseit a szakember munkáját illetően, többek közt a munkadíjra vonatkozóan (a végleges ár megállapítása megtörténhet a szakember által is) Várjon pár percet, amíg választ kap a szakemberektől Válassza ki a szakembert.