Az áprilisi dél-olasz kirándulásunk vége felé, a rádióamatőr konferencia záró eseményén minden arra érdemes vendég egy-egy zacskónyi helyi tésztával, a paccherivel lett gazdagabb. A canelloni kistestvérének tűnő tésztaféleség már hetek óta piszkálta a fantáziámat és most hétvégén megérett a helyzet, hogy megtaláljam a tészta számára az ideális küldetést. Csőben sült töltött tészta 35 dkg paccheri 50 dkg darált sertéshús 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 kk friss vágott rozmaring só frissen őrölt fekete bors 0, 5 dl tokaji aszú 5 dl passzírozott paradicsom 4 szál halványító zeller 3 közepes sárgarépa 3 ek olíva olaj + 2 ek olíva olaj 10 dkg trappista A sárgarépát megpucolom, vékonya karikákra vágom és egy nagyobb konyhakéssel kicsit darabolok még rajta. A zellerszárat szintén vékonyan felvágom, a hagymát pedig apró kockákra vágom. Egy nagyobb serpenyőben (részemről wokban) felhevítem a 3 evőkanálnyi olajat, majd rádobom a zöldségeket és közepes lángon hagyom dinsztelődni. Csőben sült tészta. Amikor már majdnem jó, akkor hozzáadom a bort, a fokhagymát és a rozmaringot.
Egy vallomással tartozom nektek. Ill. ezt már talán valamikor említettem itt a blogon, de most megteszem még egyszer. Szóval az az igazság, hogy én tudjátok mivel szeretem nagyon a túrós tésztát? Ketchuppal. :) Igen. és mindenki elképed mikor meghallja, pedig ha belegondoltok semmi furcsa nincs benne. Szóval az ötlet innen jött lényegében, mert hogy túrós tésztát szerettem volna készíteni, de nem volt itthon kocka tésztám, az pedig csak azzal finom szerintem. Gondoltam kiegészítem egy kis paradicsommártással, és lesz belőle csőben sült tészta. Csőben sült tészta recept. Komolyan mondom, nagyon finom lett. Próbáljátok ki! ;) Talán furcsa kívánalmaim vannak mostanában, de egyre jobb dolgok sülnek ki belőle. A Facebook-on a múltkor már említettem pl., hogy vaníliafagyit ettem egyik este pirított szezámmaggal és mézzel. Remek volt! Hozzávalók: 500 g penne tészta (durum) olívaolaj 20 dkg kockázott bacon (lehet 25 dkg is) 1 hatalmas fej hagyma 4 gerezd fokhagyma pár levél friss bazsalikom 1/2 l paradicsomszósz (passata) 1 hámozott, kockázott paradicsom konzerv (240 g) só, frissen őrölt bors szárított oregánó, esetleg még kakukkfű (csak kevés kell) 50 dkg túró 200 g krémsajt (nálam tömlős) reszelt sajt (füstölt és sima vegyesen, lehet pl.
Hozzávalók 4 személyre: 1 fej brokkoli, 20 dkg csigatészta, 15 dkg angolszalonna, 12 dkg kecskesajt, 10 dkg reszelt tehénsajt, 2 evőkanál zsemlemorzsa, só, bors Elkészítése: A brokkolit megmossuk, rózsáira szedjük és enyhén sós vízben 2-3 percig főzzük. Szűrőkanállal kiemeljük, jeges vízbe tesszük, hogy a főzést megállítsuk, majd leszűrjük. A tésztát szintén enyhén sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. Az angolszalonnát kockára vágjuk és zsírjára sütjük. A szalonnapörcöt félretesszük, a visszamaradt zsiradékkal pedig kikenünk egy hőálló tálat, majd megszórjuk a zsemlemorzsával. Beleszórjuk a brokkolit, a főtt tésztát, az összetört kecskesajtot meg a szalonnapörcöt és összekavarjuk. Megszórjuk frissen őrölt feketeborssal és a reszelt sajttal. Csőben sült tejfölös tészta sok-sok sajttal | Vájling.hu Főzési tippek és Könnyű Recept Magazin. Forró sütőben, 15 percig sütjük, majd azonnal tálaljuk.
Folytatva az előző poszt mondanivalóját, a "fülétől a farkáig" elvről és a maradékhasznosításról, most arról írnék, mit is kezdhetünk a sült csirke maradékával. A pompás kis tanyasi csirkém aprólékából már főztem egy pörköltet, majd a madár többi részéből egy " tökéletes sült csirkét " készítettem. Csőben sült ravioli. Nem tudom ki hogy van vele, de nekem mindig marad egy kevés a csirkesültből, mert az ember ugye igyekszik annyit csinálni az ételből, hogy biztos mindenki jóllakjon, így nem árt kissé túltervezni a mennyiséget. A sült csirkén mindig maradnak húsdarabok, amit lehet, hogy sokan már kidobnának mondván, mit lehet vele kezdeni. Én viszont ilyenkor kézzel nekiesek a csontváznak, és minden apró húscafatot letépkedek a mellcsontól, a hátáról, – sokan nem is gondolják, mennyi hús van egy csirkefarháton – sőt én még a veséjét, és a tüdejét is kiszedegetem a sültből, és a ropogós csirkebőrdarabokat is hozzáteszem. Szinte mindig összejön egy jó csészényi sült hús darab amivel már érdemes kezdeni valamit.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Csőben sült töltött tészta » Mirelle. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
: gouda, edami, trappista stb. ) A sütőt melegítsük elő 220 fokra (én légkeverésen sütöttem 210 fokon). Egy nagy tűzálló tálat kissé olajozzunk ki. A tésztát főzzük ki a csomagoláson lévő utasítás szerint, és ez idő allatt készítsük el hozzá a mártást a lentiek szerint. A hagymát aprítsuk fel, de nem kell túl finomra, nem baj, ha maradnak benne nagyobb darabok, úgy még jobb lesz. A szalonnát kezdjük el megpirítani, majd pár perc múlva adjuk hozzá a hagymát is kevés olívaolajjal együtt, és ezzel is pároljuk-pirítsuk 1-2 percig. Öntsük fel a paradicsomszósszal és a darabolt paradicsommal, kissé sózzuk (vigyázzunk, mert a bacon is sós), borsozzuk, és adjuk hozzá a szárított zöldfűszereket, majd forraljuk fel és főzzük pár percig. Csőben suelto teszta la. Ha elkészült vegyük le a tűzről, keverjük hozzá az összezúzott fokhagymát (így intenzívebb marad az íze), majd a túrót is és a felaprított bazsalikomot. Forgassuk össze a mártást a kifőzött, leszűrt tésztával, majd terítsük el a tűzálló tálban. A tetejére nyomjunk kis kupacokat a sajtkrémből, szórjuk rá a kétféle reszelt sajtot, majd tegyük az előmelegített forró sütőbe és süssük 15-20 percig, míg a tetején a sajt szépen megolvad és megpirul.
Pozitív Méretéhez képest nagyon tágas utastér, óriási csomagtartóval, az úthibákat fölényesen kiszűrő rugózás, praktikus MCV változat, alacsony vételár, kedvező fenntartási költségek. Negatív Igénytelen anyagok a beltérben, gyenge kidolgozás, hangos, rugalmatlan és magas fogyasztású benzinmotorok, hiányzó ESP, alacsony presztízs. Típustörténet A Logan bevezetése. Kétféle motor: 1. Totalcar - Tesztek - Teszt: Dacia Logan MCV 1.6 16V - 2007. 4 MPI (75 LE), 1. 6 MPI (87 LE) Új erőforrásokkal bővül a kínálat: 1. 5 dCi (68 LE), 1. 6 16V (105 LE) Bemutatkozik az 5 vagy 7 üléssel kapható Logan MCV, valamint az 1. 5 dCi (86 LE) dízelmotor A Logan és az MCV ráncfelvarrása Platós és zárt haszonjárműként is megvásárolható
Amikor átvettem az autót 8, 1 litert mutatott a számláló, elképzelni nem tudom, mit műveltek vele. Mellesleg a fapados Sandero 2150000 forinttól vihető haza. Még aznap sikerült megszerezni a motorpaletta másik végét, a 900-as, háromhengeres turbót is. Ez már 90 lóerős, és nagyjából mindenre elég a 980 kilós autóban. Az erőfölény leginkább abban áll, hogy már 2000-es fordulatnál is megindul, nem kell a legfelső fordulatszám tartományban dekázgatni a gázzal. Ezzel 5, 5 literes fogyasztás jött ki a tesztkör végére, a forgalom tempóját tartva, sokszor előzgetve. További műszaki újdonság még a Dusterhez mostantól elérhető duplakuplungos automata váltó. A Renault-csoport EDC-nek hívja, és csak a legerősebb, 110 lóerős turbódízelhez rendelhető. Nem vált annyira finoman, mint a Volkswagen DSG-je, és bár az automata Duster pontos ára nem ismert, sejthető, Wolfsburgban annyiért csak fél autót adnak. Dacia LOGAN MCV TECHROAD | DCi 95 | Limited Edition - új autó teszt és bemutató + ENG SUB - YouTube. A viszonylag drága automatát okkal tették elérhetővé az árérzékeny kategóriában is: 2010-ben még csak az eladott autók tíz százaléka volt automata, hat év alatt viszont 23 százalékra nőtt az arányuk.
Elváltottam vele többször is, de ahogy tapostam az autóba a kilométereket, úgy kezdtem ráérezni az üzemszerű használatára. A futómű feszesnek és fittnek tűnt elsőre és csak nagyobb úthibáknál koppant valami, de a gazdi jelezte, hogy lassan a szélső összekötő gömbfejeket cserélni kell, így megvolt a parajelenség oka. Dacia logan mcv teszt video.com. Ezt leszámítva tényleg semmi gond nem volt a felfüggesztéssel, az eredeti lengéscsillapítók rendesen tették a dolgukat és egy pillanatnyi támolygást sem éreztem az úton. Az 1. 4-es motor szépen ketyegett, semmi alapjárati kalimpálás, füst vagy abnormális tevékenység nem jelezte, hogy véres lenne a torka az erőforrásnak. A nyolcszelepes aggregát 75 lóereje viszont csak andalgásra elegendő, a dinamikus haladáshoz rugdalni kell a gázpedált, de ekkor kellemetlenül zajossá válik a motor és a várt tempót sem olyan gyorsan érhetjük el, mint ahogy azt remélnénk. A fogyasztására azonban még most sem lehet túl sok panasz, mert autópálya tempóban 6, 8-at mutatott a fedélzeti computer és a városban is megelégszik 7, 1 literrel.