A hatodik kerületi cukrászda akkor nyitotta meg kapuit, amikor itthon még senki nem tudta mi az a veganizmus, a minden mentes sütik mégis azonnal megtalálták az utat a hazai közönség szívéhez. A Naspolya Nassolda története egészen 2014-ig nyúlik vissza, mikor is a Kortárs Építészeti Központ által szervezett Nyitva Fesztivál azt tűzte ki célul, hogy az üresen álló önkormányzati vagy magánkézben lévő üzlethelyiségeket megtölti élettel. Ennek reményében egy hónapig bérmentve adtak otthont különböző projekteknek. Naspolya Nassolda - a legjobb sütik a kávéd mellé | Street Kitchen. Erre a lehetőségre csapott le Bárányos Réka és párja, Novák Ádám. Bár eredeti szakmájukat tekintve mindketten grafikusok, a gasztronómia szeretete mindig is ott munkált bennük. Bár ekkor a veganizmus még nem is gyerek-, hanem babacipőben járt, Ádámék már több éve növényi étrenden éltek, Réka pedig nagyon szívesen kísérletezett különböző vegán süteményekkel. Bár vendéglátós tapasztalatuk nem, lelkesedésük annál több volt, így szinte azonnal tudták, hogy nem egy hónapra érkeznek a Káldy Gyula utcai falak közé.
A Naspolya Nassoldát 2014 decemberében nyitották. Az étkezéshez való viszonyukról így nyilatkozott Réka: "Már csak részben követjük a nyers-vegán táplálkozást, de nem is akartuk soha beskatulyázni magunkat. Ha télen egy meleg leves esik jól, akkor azt eszem mindenféle rossz érzés nélkül. Kapcsolat - Naspolya Nassolda. Abban hiszek, hogy az ember úgy táplálkozzon, ahogy jól érzi magát! " Az alkalmazottak kiválasztásánál nem kikötés a vegánság, mivel maga a Naspolya Nassolda megnyitásával sem a nyers-vegán étrend melletti kizárólagos elkötelezettséget akarták képviselni. Sokkal sokkal inkább egy alternatívát mutatnak azok számára, akik szeretnék megtapasztalni, hogy cukor hozzáadása nélkül, nyersen, elsősorban gyümölcsökből és magvakból készült édesség is lehet olyan finom, vagy akár még finomabb, mint egy cukros, habos, tojásos sütemény. A hely kínálata egyébként nem 100%-osan vegán. Az aktuálisan kapható kb. 25 termékből mindössze négy édességükhöz használnak mézet, de külön kérésre ezeket is el tudják készíteni "vegán módra".
Tény, hogy nálunk minden az egyszerűségre és harmóniára való törekvést képviseli, legyen az a berendezés vagy az ételek látványa. A Naspolya ugyanis mi vagyunk – és mi ilyenek vagyunk. Ilyen az ízlésünk, ilyen az otthonunk, ez vagyunk mi. Stylistok, lakberendezők nélkül. Így érezzük önazonosnak, hozzánk tartozónak a helyet, amit létrehoztunk. A Naspolya belterét nevezték már skandináv, minimál és recycling stílusúnak is, de az igazán éles szeműek a magyar folklór szokatlan, modern újragondolását is felfedezhetik nálunk. Mindegyik jelzőt szeretjük, de a kedvencünk mégis az, amikor a vendégeink azt mondják: otthon érzik magunkat nálunk. Számunkra ez a legszebb dicséret. A slow food mozgalomhoz örömmel csatlakozunk nem csak a környezettudatos működésben, hanem abban is, hogy fontosnak tartjuk az étkezéseknek megadni a módját. Érezd otthon magad nálunk! Állatbarátokként – egy kutya és két macska – gazdijaiként nem volt kérdés számunkra, hogy a Naspolyába kutyával is jöhettek. Kínálatunk - Naspolya Nassolda. Örültünk, hogy a hazai vendéglátóhelyekre vonatkozó szabályozások ezt meg is engedik, és a vendégtérbe behozhatók a kiskedvencek.
Másik érdekessége, hogy a Casino Mocca újhullámos magyar pörkölő világos, brazil pörkölésű kávéját használják fel hozzá. Egyébként minden, itt kapható kávékülönlegesség az ő termékük, jelentem, a kapucsínó is mennyei! Ez amúgy a legdrágább süteményük, 1280 Ft-ba kerül. Ádám kedvence/Fotó: Novák Ádám A mangópite után nekem ez volt a másik dobogós. Általános iskolástól egyetemista koromig kis túlzással elképzelhetetlen volt, hogy napok teljenek el ishler nélkül, aztán felnőtt koromra leszoktam róla. De most újra kell gondolnom ezt a sztorit, így, hogy van belőle sokkal egészségesebb változat. Amit legelőször ki kell emelnem ebben az amúgy osztrák sütiben, hogy bár nagyon sok helyen baracklekvárral töltik meg, én mindig is pirostöltelék-hívő voltam ez ügyben, és itt is az kerül bele. Az alapját egy brutálisan mandulás tallér adja, a tetejét pedig természetesen étcsokival borítják, amit szintén ők készítenek. Egy jó presszó mellé ennél jobbat elképzelni nem lehet (980 Ft). Az itteni isler legalább olyan finom, mint az eredeti!
A Naspolya ízei és belső dizájnja ugyanazt üzeni: az egyszerű szép. Budapest belvárosának legközepén, a Gozsdu Udvarral szembeni kis utcában találsz minket. 2014-ben a Nyitva! Fesztivál adott lehetőséget arra, hogy ódon bérházak kihasználatlan, felújításra szoruló üzlethelyiségei és ötletes fiatal vállalkozások egymásra leljenek. Így találtunk rá mi is a Káldy Gyula utcai helyiségre, amit szinte romos állapotból keltettünk új életre átépítéssel, teljesen újraálmodva ezt a teret. A környéket, a pesti bulinegyedet pontosan annyira jellemzi a nyugalom és harmónia, mint a mi cukrászdánkat a liszt és a cukor. Nem csak a kávézók-cukrászdák világában kínálunk tehát alternatívát, hanem a belvárosi pörgésben is. Gyakran halljuk, hogy a Naspolyát otthonosnak, békésnek, hangulatosnak tartják a vendégeink – őszintén örülünk ennek! Próbáltad már a farönkhintánkat? A megnyitásunk után többen írták, mondták rólunk, hogy olyan, mintha a desszertjeinkhez lenne megtervezve a Naspolya belső tere is. Ha ez így is történt, nem volt tudatos, előre kigondolt.
A receptek kidolgozásánál egyébként arra törekszem, hogy ezek az édességek valódi kulináris élményt nyújtsanak, tehát ne "csak" egészségesek legyenek. " A hőkezelés nélkül készült nyers ételek egyik legfontosabb tulajdonsága, hogy a készítés során nem károsodnak az enzimek a táplálékban, amelyek mind az emésztéshez, mind a vitaminok hatékony felszívódásához szükségesek. A nyersétkezők nem főznek, nem sütnek, nem párolnak, de még az aszalás során sem teszik ki az alapanyagokat 42°C feletti hőmérsékletnek. Réka vallja, hogy az előítéletekkel ellentétben nyersen táplálkozni nem nehezebb, mint bármely más étkezési formát követni. Sőt! "Az emberek mára elfelejtették, hogy mennyire egyszerűen és gyorsan tudunk finom ételeket készíteni gyümölcsök és zöldségek felhasználásával. Pedig a növények éltetik az emberi szervezetet! " – mondta Réka. A beszélgetés végére azt a konklúziót vontam le, hogy a nyers étkezés nem egy bonyolult dolog. Ahogy a húst, a tojást és a tejtermékeket is főleg megszokásból fogyasztják az emberek, úgy ha a nyers ételekhez szoknánk hozzá, akkor az lenne a mindennapos.
"…a tudat, ugye, hogy minden Nassoldás finomság a szervezetünk javára válik, lényegében megfizethetetlen. Nincs lelkiismeret-furdalás, csak elégedett jóllakottság. " Vendégeink azért szeretnek minket… "mert számomra fontos az alapanyagok minősége és élettani hatása" "mert nem kell kompromisszumot kötni a "mentes" desszert és a "finom" desszert között" "merész ízkalavalkád design sütik formájában" "mert kreatív, elegáns, inspriáló és ízharmonikus" "természetes, tudatos, csábító, bódító illatú, mennyeien finom" "mert isteni, mert egyedi, mert szívvel készül és egészséges" "nyugalom és béke van, akkor is, ha sokan vannak" "mert hittetek benne és megcsináltátok" "eredetiek vagytok, igazi újítók! " "van, aki nem kedveli??? " "mert élet van benne"
Heti fizetéssel munka cegleden Sürgősen kerestetik: Segédmunka-heti-fizetéssel - 8118 aktuális Segédmunka-heti-fizetéssel munkák | Jooble Otthoni munka, Távmunka: március 2016 Budapest keresünk az alábbi irodáinkba: III., IV., XIII., XV., XVI., XVII., XVIII. -ik kerületbe és Dunakeszire Teljes munkaidő Bejelentett, fix fizetés, ingyenes képzés, karrierlehetőség! Merj változtatni! A rizikót mi álljuk. A szorgalmat és tehetséget Ti hozzátok. Az alábbi... 3 napja Bármikor leiratkozhat Raktári munka játéknagykerben Játékforgalmazó partnerünk raktárába várjuk diák-munkatársak jelentkezését, heti 3 nap vállalásával. FELADATOK áruátvétel, termék kiszedési és komissiózási... Kenőanyag szervizes Prohuman Kft. Segédmunka Budapesten Heti Fizetéssel. - Budapest XXIII. kerület Egyszerűsített foglalkoztatott jogviszony, heti fizetéssel. Kenőanyagok forgalmazásával foglalkozó partnercégünk számára keresünk munkatársat! Csomagolás, dobozolás egy műszakos munka Heti kifizetéssel!!! - IV. kerület, Budapest - Fizikai munka / segédmunka Szépkorúak háza miskolc Eladó ház balatonederics Munka heti fizetéssel 5 Mi a véleményetek a babaváró hitelről?
*** email címen. Hétvégén is hívhat. Fizetés: Fizetés (fix bér)A hirdető: Állást kínál (munkaadó)Állás típus...... nélküliPozíció szint: BeosztottPozíció: Betanított dolgozóExtrák: Ingyenes szállás, céges busz, cafeteria, heti előleg Hegyeshalom, Győr-Moson-Sopron... Segédmunka heti fizetéssel budapest 5. olyan, hogy "engem sem fizettek ki". Bérezés megegyezés szerint, személyes megbeszélés útján. Érdeklődni telefonon: (***) ***-**** Fizetés: Fizetés (fix bér)A hirdető: Állást kínál (munkaadó)Állás típus: EGYÉBSzükséges végzettség: Szakképzettség nélküliPozíció szint...
- Dívány Összesen 18 állásajánlat. MŰSZAKVEZETŐ SZAKÁCS (KIEMELT BÉR, bejelentett 40 órás munka) Budapest Eurest Kft. … bejelentés, átlagos heti 40 órás munka, fizetett szabadság a munka törvénykönyve alapján, meleg … Teljes munkaidő, Szakiskola / szakmunkás képző - 16 napja - szponzorált - Mentés Idősgondozó / betegápoló segéd (idősek otthona) - Németország Dremo Personaldienstleistung GmbH … nettó kb. Segédmunka heti fizetéssel budapest teljes film. 1600-1900 €munkaidő: heti 35-40 órahavi nettó 44 … a munkavégzés helyszínének közelébeningyenes munkaruhalehetőség heti előlegfizetésremagyar anyanyelvű kapcsolattartó személya közvetítés … Teljes munkaidő, Szakiskola / szakmunkás képző - 22 napja - szponzorált - Mentés Segéd sommelier Budapest ARANY KAVIÁR ÉTTEREM Kft. … - 21. századi munkakörnyezet- professzionális csapat- heti 2 szabadnap- személyzeti étkezés- kóstolókon … Teljes munkaidő, Szakiskola / szakmunkás képző - 22 napja - szponzorált - Mentés IT End User Support - új Budapest DHL … end user support kollégát keresünk heti 40 órában határozatlan idejű szerződéssel … - 4 napja - Mentés Bérszámfejtő - új Szombathely WHC Kft … Támogató munkahelyi környezetet Hosszú távú munka - és fejlődési lehetőséget Tréningeket, szakmai … - 4 napja - Mentés Betanított munkás (WHC011303) - új Dabas WHC … egyaránt várjuk.
július 06. Hasonló állásokat szeretne kapni e-mailben? Kérje állásértesítőnket, és naponta küldjük a legfrissebb ajánlatokat! betanulható. Vidékieknek a szállás ingyenes. A munkahely közel... 260 000 HUF nettó/hó Az intézmény takarítási feladatainak teljes körű ellátása. 55 860 HUF nettó/hó Takarítás, Tisztítás Részmunkaidő ideje alatt Budapesti szállás Teljes munkaidő;Szakiskola / szakmunkás képző;Fizikai, Segéd, Betanított munka;Gépkezelő;junior;Nem igényel nyelvtudást... Családias légkör Próbaidő letelte utána munkaruha Igény szerint szállás lehetőséget is tudunk... - ingyenes buszjárat- igény esetén szállás biztosítása- fejlődési lehetőség- képzések... 200 000 HUF nettó/hó 3 műszak Kérje állásértesítőnket, és naponta küldjük a legfrissebb ajánlatokat! Munka Heti Fizetéssel - Csomagolás, Dobozolás Egy Műszakos Munka Heti Kifizetéssel !!! - Iv. Kerület, Budapest - Fizikai Munka / Segédmunka. Betanított munka, szállással jó fizetés – 44654 állás találat Értesítést kérek a legújabb állásokról: betanított munka, szállással jó fizetés Konzervgyári betanított munka kárpátaljaiak részére – Job Group - Szigetvár Munkalehetőség Magyarországon!