Feltöltő: Marcsi Kategória: Torták 3261 megtekintés Elmentem! Sült, málnás sajttorta Hozzávalók: 25 dkg mascarpone 1 doboz philadelphia krémsajt 2 dl tejföl 12-15 dkg cukor (ízlés szerint) 3 egész tojás 1 cs. vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja (elhagyható) 15-20 dkg mirelit málna A tálaláshoz: tejszínhab málnaszemek Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A mascarponét kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. Málnás sajttorta recept Kriszti92 konyhájából - Receptneked.hu. Hozzáadjuk a krémsajtot, a tejfölt, a tojásokat, és a citrom reszelt héját, majd simára keverjük. A keveréket, kivajazott, kilisztezett 24-26 centiméteres tortaformába öntjük. 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük, majd 10 perc után rászórjuk a mirelit málnát (kiengedés nélkül), és újabb 25-30 percig sütjük. (akkor jó, amikor a közepe már megszilárdult, de még picit remegős) A formában hagyjuk kihűlni, majd a hűtőbe tesszük és teljesen kihűtjük. Hidegen, málnaszemekkel, tejszínhabbal, vagy csak magában kínáljuk.
Sült, málnás sajttorta Könnyen és gyorsan elkészíthető finom, sült sajttorta. 25 dkg mascarpone 20-25 dkg krémsajt 2 dl tejföl 15 dkg cukor 3 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 db citrom reszelt héja 15-20 dkg málna 1. A mascarponét kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a krémsajtot, a tejfölt, a tojásokat, és a citrom reszelt héját, majd simára keverjük. A keveréket, kivajazott, kilisztezett 24-26 centiméteres tortaformába öntjük. 2. 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük, majd 10 perc után rászórjuk a mirelit málnát (kiengedés nélkül), és újabb 25-30 percig sütjük. (akkor jó, amikor a közepe már megszilárdult, de még picit remegős) 3. Málnás sajttorta recept. 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük, majd 10 perc után rászórjuk a mirelit málnát (kiengedés nélkül), és újabb 25-30 percig sütjük. (akkor jó, amikor a közepe már megszilárdult, de még picit remegős)
Elkészítése: Egy 22-26 cm átmérőjű csatos tortaformába szilikonos sütőpapírt csatolunk bele, majd a kívülre kilógó papírt levágjuk. A torta aljhoz ledaráljuk a kekszet, hozzáadjuk a durvára tört diót, a vajat és a cukrot. Az egészet addig morzsoljuk, míg egyenletes morzsát nem kapunk. Az így kapott vajas morzsát a kipapírozott sütőformába tesszük, és öklünkkel jó alaposan lenyomkodjuk a formában. A letömörített aljra szórjuk az málnát, majd összeállítjuk a krémet. Krém készítése: A krémhez az összes hozzávalót egy tálba mérjük, és jó alaposan összeturmixoljuk. Végül a sütőformát dupla réteg alufóliára tesszük, és az összeturmixolt híg krémet a formába, a málnás kekszalapra öntjük akkora lendülettel, hogy az felkavarja a málnákat. Málnás sajttorta réception. Most a forma alá tett alufóliának sarkokat csinálunk, becsomagoljuk vele a sütőformát, hogy sütés közben ne folyhasson a formába a víz. Egy magas peremű tepsibe tesszük az így kapott tortát, köré 1-2 cm magasan vizet öntünk, és 120 fokon kb. 90 perc alatt készre sütjük a gőzfürdőben.
A formát ezúttal is körbebéleltem waxpapírral, majd az aljába nyomkodtam a kekszmorzsát. Beteszem a hűtőbe dermedni, ameddig elkészítem a krémet. (Közben eszembe jutott, hogy legközelebb kókuszreszeléket is fogok ebbe a kekszes alapba tenni, hogy még trópusibb hangulatot tudjak megidézni. ) 2. A tejet felteszem melegedni a fél vaníliarúddal és kikapart magjával együtt. Hozzáfacsarom a citromok levét. A tojás sárgáját kikeverem az édesítővel, végül ezt is a tejhez öntöm, és addig főzöm, ameddig az édesítő fel nem olvad benne, és kicsit be nem sűrűsödik a krémalapom. Málnás sajttorta recept. Félreteszem hűlni egy kis időre. 3. A krémsajtot kikeverem a ricottával és a por alapú édesítővel. Hozzáreszelem az előkészített citromok héját. 4. A lapzselatinokat egy kis lábasba teszem, és 2-3 evőkanál vizet öntök hozzá. Lassú fokozaton elkezdem melegíteni a zselatint, teljesen feloldom a vízben. Hozzáöntök egy keveset a krémalapból, elkeverem, majd fokozatosan adagolva hozzákeverem az összes zselatint. A zselatinos krémalapot szobahőmérsékletre hűtöm, és hozzáforgatom a krémsajtos részhez.
Az alapot meglocsoljuk pici szósszal, majd mehet rá egy réteg sajtkrém, ismét egy kis málnaszósz, megint sajt és a végére megint locsoljunk a szószból. Egy hurkapálcával keverjünk itt-ott bele, hogy szép mintát kapjuk 200 fokra előmelegített sütőbe tegyük be (légkeverésre) majd 10 perc után csökkentsük 110 fokra a hőmérsékletet és süssük még 30 percig. Utána anélkül, hogy kinyitnánk a sütőt, hagyjuk bent kihűlni (2-3 óra kb) 5-6 órára tegyük hűtőbe, hogy teljesen lehűljön és csak ez után, közvetlen tálalás előtt vegyük le a tortaformát róla. Málnás csokis karantén-kompatibilis sajttorta | Peak girl. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
A VR Tours Kft. egy virtuális sétát kínál a Budai várban. Miközben fizikálisan is megtehetjük ezt az utat, a szemüveg végigkalauzol a magyar történelmen. "bíztunk az ötletünkben… meg kell, meg fogjuk csinálni" (Kurucz Márton – Operációs Igazgató) A VR Tours Kft. Miközben fizikálisan is megtehetjük ezt az utat, a szemüveg végigkalauzol a magyar történelmen. Budapesti séták, városnéző túrák - Sétaműhely.hu - városi séták. Járhatunk a középkorban, a második világháborúban, 1956-ban, mindezt egy nyolc nyelvű hangos vezető (audioguide) segítségével. A múzeumi keretek közötti VR használat már nem újdonság az országban: virtuális sétát eddig is tehettünk múzeumok épületében, azonban a VR Tours a zárt múzeumi térből a nyílt utcára helyezte át a VR alkalmazását, és komplett múzeumi sétát, történelmi sétát bonyolít le. Eddig ilyenre csak Rómában és Izraelben volt példa. A gyakorlati, tartalmi szerkezet lényege, hogy az egyébként múzeumi keretek között zajló sétát és oktatást a szabadba helyezik át, és a képek, szobrok, kisfilmek helyett egy komplett 3D-s, élethű komplexebb élményt nyújtó formában mesélik újra a magyar történelmet.
§-a arról is rendelkezett, hogy " Közös ügyek tárgyalásakor azon épületen, a melyben a magyar korona országainak közös országgyűlése tartatik, a magyar lobogó mellé az egyesült horvát-szlavon-dalmát lobogó is felvonandó. " A törvény azt is rögzítette, hogy Horvát- és Szlavónország – népessége arányában – 29 képviselőt delegálhatott a 420 fős közös országgyűlésre, ahol a horvát nyelvet is használhatták. Mintegy viszonzásként a dualizmus idején a zágrábi hivatalokra is többször kitűzték a horvát mellett a magyar zászlót is, mint például 1894-ben, Posilovics György zágrábi érsek beiktatása alkalmából. (Ld. Pesti Napló, 1894. július 14. ) A Magyar Királyság zászlóját tehát sohasem tűzték ki a palota középső szárnya fölé, mégis több, 1870 körüli látkép így ábrázolja az épület. Slowikowski Ádám: A budai királyi palota délnyugat felől. Színezett litográfia, 1869. MNM TKCs, 76. 29. "A budai új királyi palota tervezete". Pollák Zsigmond metszete Linzbauer István pályázati terve nyomán. (Részlet) Megjelent: Magyarország és a Nagyvilág, 1872. Budai vár virtuális set table. p. 6-7.