Eljött ennek is az ideje. Innentől kezdve csak vegán receptek lesznek az oldalon. Természetesen meghagyom a régi recepteket. Ennek oka, hogy vegán lettem, és mivel folytatani akarom a blogot így egyértelmű lett, hogy csakis vegán sütiket osztok meg itt is. Ez a nyers vegan csokis mogyorós torta az első, amit nyersen készítettem. Csokis mogyorós torta 1. Egyáltalán nem kell megijedni ettől. A nyers annyit jelent, hogy nem kell sütni, kell egy jó aprítógép és már lehet is alkotni. Elrontani se nagyon lehet az egyszerűbb recepteket. Nézzük is a hozzávalókat: Forma: 18cm-es torta karika Alaphoz: 18 db cukrozatlan datolya ( ha kemèny akkor áztasd be olyan 30 percre) fél bögre sótlan földimogyoró ( kb egy maroknyi) fél bögre mandula vagy dió ( kb egy maroknyi) egy csipet só A krém réteghez: 24 db datolya ( az eljárás itt is ugyanaz, ha száraz) 4 evőkanál földimogyoró vaj ( amit házilag is el tudsz készíteni. A késes aprítóba önts 400g mogyorót és addig járasd, amíg krém állaga nem lesz, meg-meg állítva a gépet, a tartály faláról lekaparva a száraz réteget, olyan 25 perc alatt kész) 1 evőkanál datolya szirup, ami lehet agavé is de datolyával finomabb.
Húsvétkor sok családban bonyolultabb réteges, töltött, mázas, színes sütik készülnek, de valójában egy jóféle csokis süti is tökéletes a boldogsághoz és az ünnepléshez, ráadásul ez az egyszerű és gyors vajas tészta könnyűszerrel húsvétivá varázsolható egy kis dekorcukorral és csokitojással. Puha, illatos, egyáltalán nem bonyolult, és akkor is nekiállhatunk, ha nem terveztünk sütögetést, mert valószínűleg minden megtalálható otthon hozzá. Egy igazi klasszikus, kevert vajas tészta, amit kakaópor és darált mogyoró varázsol ellenállhatatlanná, erről a párosról pedig régóta tudjuk, hogy verhetetlen és mindig sikert arat, gondoljunk csak a "piros mogyorósra" vagy a Nutellára... Akkor lesz a legfinomabb, ha a egész mogyorónk van, amit egy száraz serpenyőben pár perc alatt illatosra pirítunk, majd konyharuhába öntve ledörzsöljük a héját, és langyosan ledaráljuk egy késes robotgéppel, mert így sokkal intenzívebb az íze és illata, de elkészíthető természetesen sima darált mogyoróval - de földimogyoróval, sőt mandulával is nagyon finom.
csipet só A csokis réteghez: 2 evőkanál kókuszolaj 2 evőkanál mogyorovaj 2-3 evőkanál cukrozatlan kakaópor Itt írnám, hogy melegítsük el a sütőt 180 fokra, de ehelyett inkább azt írom, hogy csinálj helyet a fagyasztóban. Az alaphoz először is kókuszolajjal vagy sima olajjal kikenünk egy 18 cm átmérőjű torta formát. Lehet ez pite forma is. A hozzávalókat késes aprítógépbe tesszük és zümmögtessük addig amíg tészta állaga nem lesz, formázhatónak kell lennie. Az egészet belerakjuk a formàba és lenyomkodjuk úgy, hogy az oldalára is jusson egy kicsit. Tehát legyen egy kis pereme. Mehet a fagyasztóba. A krém hozzávalót is belethetjük az aprítóba. Ennél a folyamatnál fontos a türelem. Nehezen fogja vinni. Így egyszerűsítsd a (húsvéti) finomságokat réteslappal | Nosalty. Ekkor adhatunk hozzà a datolya áztató vizéből egy kicsit. Sokáig fogjuk járatni a gépet, de előbb utóbb krémes massza lesz a tartályban ☺ Ez mehet az alapra és tegyük is vissza a fagyasztóba. Készítsük el a csokis réteget. Egy kis fazékban olvasszuk össze a kókuszolajat a mogyoróvajjal. Majd adjuk hozzá a kakaóport.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Sütnijó! - Mogyorós sivatag torta. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Ugyancsak pozitív emlékeim vannak a mai kor technikai eszközeinek használatát illetően, amelyekkel az oktatások szervezése, a tananyagok, az e-learning (IFRS oktatás) során találkoztam. A szükséges információk pontosak, érthetőek és időben elérhetőek voltak. Ebből következően viszonylag kevés alkalommal kellett személyesen Önökhöz fordulnom, de amennyiben szükséges volt, akkor nagyon gyorsan, személyre szóló választ kaptam. BELSŐ INDÍTTATÁSAINKRA FIGYELVE – EGYÜTTJÁRÓK, JEGYESEK, FIATAL HÁZASOK, GYERMEKRE VÁGYÓK SZENTKÚTON - HÍREINK. Tovább olvasom
Adatok gyűjtéséhez használt felületek: Édes anyanyelvünk 2000-2021: Gyakrabban használt idegen szavak és kifejezések: Informatikai kifejezések lexikona: Informatika szótár: Egyéb folyóiratok és cikkek:
Két képzésen vettem részt az MKVKOK szervezésében: vállalkozási mérlegképes könyvelő, majd a képesítés megszerzése után fél évvel IFRS mérlegképes könyvelő oktatáson. Összefoglalóan, azt kaptam, amit vártam a Magyar Könyvvizsgálói Kamara Oktatási Központjától: profi, korrekt kiszolgálást, az oktatók, a tananyag, a vizsgák és a képzéshez szükséges tárgyi, személyi és információs feltételek megteremtése és megszervezése tekintetében. A sikeres vizsgákhoz természetesen nem elegendő a képzési díj kifizetése és az oktatásokon történő részvétel. +60 PÉLDA származtatott szavakra. Szükséges az elköteleződésen alapuló, otthoni egyéni tanulás, gyakorlás, amely a családtól, a pihenéstől veszi el az időt, de úgy érzem megérte: megalapozott tudást sikerült szereznem, amely ismereteket a mai nap is használom a munkám során és így a feladataimat hatékonyabban és magasabb színvonalon tudom ellátni. Ki szeretném emelni, az Oktatók szakmai, emberi felkészültségét és lelkesedését: 1, 5 évvel az oktatások befejezése után sokszor hiányolom azt a szakmai kitekintést, amit az órákon kaptunk Tőlük a korábbi, ill. az aktuális szakmai hírekről, jogszabályi változások hátteréről.
"Az érzelmek társas konstruktivista elmélete az érzelmek funkcionalista felfogásának egyik változata. E megközelítés szerint mind az érzelmek mindennapi" <