Már jó régen sütöttem lekváros hájas süteményt, pedig nagyon szeretjük. Régen alig vártam a disznóvágást, hogy friss hájat tudjak eltenni és néhányszor élvezzük ezt a finom süteményt. Aztán az egészséges táplálkozás jegyében, szépen száműzve lett a sütemények közül. Közben eltelt jó pár év, és most már valahogy kevésbé sem tudom követni mi is számít egészséges táplálkozásnak. Viszont a disznóvágás decemberben megvolt, és én alig vártam hogy megint legyen friss háj. Rögtön konyhakészen csomagoltam el, így ha sütni akarok csak elő kell venni a fagyasztóbó aztán hozzáfogtam az első adag felhasználásához, és elkészült a kelt hájas tészta. Anyukám mindig ezt az élesztős változatot sütötte, nagyon szerettük és én is szívesen sütöm. A tésztája a kelt és a leveles tészta keveréke, és nagyon finom. Kelt hájas recept Anna19 konyhájából - Receptneked.hu. Főleg langyosan nem lehet ellenállni neki. Elég időigényes, mert sokat kell a tésztát pihentetni, így csakis akkor érdemes nekilátni a sütésnek, ha bőven van rá idő. A frissen kisült, illatozó kiflik, vagy párnácskák, viszont kárpótolnak a konyhában töltött időért.
A kész kalácsokat még forrón vaníliás cukorral elkevert porcukorba megforgatjuk és így tálaljuk. Alternatív elkészítés A hájas tésztát ízlés szerint tölthetjük dióval, mákkal vagy almatöltelékkel is. Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: A Hájas kalács elkészítése lépésről lépésre Recept ajánló 40-60 perc között 11 5 Legújabb cikkek 2022-03-30 1 Húsvétkor is süss-főzz Creme VEGA-val! Nincs húsvét ünnepi reggeli és vendégváró finomságok nélkül. Készítsd el idén a legnagyobb kedvenceket Creme VEGA-val! Kelt hájas tészta recept. Elolvasom 2022-03-11 3 Legyen még finomabb a sütemény a kedvenc tortakrémeddel! Legyen csokoládés? Vagy inkább tejszínes-vaníliás? Bármelyikre is voksolsz, ezekkel a tortakrémekkel gyerekjáték lesz feldobni a süteményeid. 2022-03-09 Mi mindent készíthetünk égetett tésztából? Alig múlt el a farsang, még friss az élmény, ezért a kérdés hallatán biztosan sokan egyből rávágják: hát persze, hogy fánkot! De ennél többet tud az égetett tészta, nézzük is, milyen sütiket alkothatunk belőle!
Gasztro 2021. február 21., vasárnap Borbás Marcsi receptje Hozzávalók: 1 kg félfogós liszt (fele finomliszt, fele rétesliszt) 5 dkg élesztő 10 dkg cukor 1 db tojás 5 dkg vaj kb. 5 dl tej 1 kk só 30 dkg kihízott sertésháj 2 ek ecet A töltéshez cukor nélküli, kemény szilvalekvár Elkészítés: A hájat lehártyázzuk, krémes állagúra turmixoljuk, majd az ecettel habosra keverjük, és a hűtőszekrénybe tesszük, amíg elkészítjük a tésztát. Az élesztőt 1 dl tejben kevés cukorral felfuttatjuk. A lisztben elmorzsoljuk a vajat, majd hozzáadjuk a maradék cukrot és a sót. A tojást elkeverjük a felfuttatott élesztővel, a liszthez adjuk, majd a többi tejjel az egészet simára dagasztjuk. Figyeljünk, hogy ne legyen túl lágy a tésztánk, mert akkor a nyújtásnál nehéz lesz vele dolgozni. Miután kész vagyunk a dagasztással, letakarjuk és hagyjuk kelni. Ha a tészta megkelt, lisztezett deszkára borítjuk, és kb. Kelt, hájas kifli – Gasztroangyal | Magyarország finom.. fél ujjnyi vékonyra nyújtjuk, majd megkenjük a kihabosított hájjal. Ezután félbehajtjuk a tésztát és újra megkenjük a hájjal, majd ismét félbehajtjuk.
Kicsit hűlni hagyni, majd tálalni. Langyosan a legfinomabb!! !
Hozzávalók: 4-4, 5 dl tej, 5 dkg élesztő, 3 evőkanál kristálycukor, 1 kg finomliszt, 1 egész tojás, 3 tojássárgája, só, 1 csomag vaníliás cukor, 1 csomag (11 gramm) porélesztő (ez az eredeti receptben nem szerepel, de így kelt meg tökéletesen), 50 dkg tisztított, darált háj, 1 evőkanál ecet a tészta nyújtásához: finomliszt a töltéshez: házi szilvalekvár a tepsi kikenéséhez: 2 dkg zsír a lekenéshez: 1-2 tojásfehérje a tetejére: porcukor 1. A tejet meglangyosítjuk, az élesztőt belemorzsoljuk, 1 evőkanál cukrot keverünk bele, és meleg helyen 15 percre félretesszük, hadd fusson föl. 2. Közben a lisztet egy tálba szitáljuk, a tojást, a tojássárgáját, kb. 1 kiskanál sót, a maradék cukrot, a vaníliás cukrot és a porélesztőt hozzáadjuk. A tejes élesztőt ráöntjük, és 5-6 perc alatt kalácstészta állagú tésztát dagasztunk belőle. Kelt hájas egyszerűen | Nosalty. Letakarjuk, meleg helyen kb. 50 perc alatt a duplájára kelesztjük. 3. A tisztított darált hájat egy kevés sóval és az ecettel szinte habosra kikeverjük. 4. Az élesztős tésztát enyhén meglisztezett gyúrólapon nem egészen kisujjnyi vastagságúra ellapítjuk, a hájat egyenletesen rákenjük.
Elkészítése: A sót és a cukrot elkeverjük a lisztben, majd belemorzsoljuk a hájat. Az élesztőt felfuttatjuk a tejben. A tojással, valamint annyi tejjel, hogy könnyen tudjunk gyúrni, tésztát készítünk. Túl lágy se legyen! A tésztát langyos helyen megkelesztjük, majd kb. fél centi vastagságúra kisodorjuk, és négyszögeket vagy téglalapokat vágunk belőle. Közepükre lekvárt rakunk, és sarkosan vagy simán félbehajtjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Előmelegített sütőben 200 °c-on aranyszínűre sütjük, majd megforgatjuk vaníliás cukorral ízesített porcukorban.
2022. jan 24. 13:23 Berki Mazsi megosztotta, hogy mi volt az a pont, amikor úgy döntöttek Krisztiánnal, hogy szakértőhöz fordulnak /Fotó: Blikk/Pozsonyi Zita Berki Mazsi elárulta, hogy mikor döntöttek úgy Krisztiánnal, hogy szakemberhez fordulnak házasságuk megmentése érdekében. Berki Krisztián és felesége, Mazsi egyáltalán nem titkolják, hogy házasságuk mélypontra került, ám próbálnak mindent megtenni azért, hogy megmentsék a kapcsolatukat. Berki Mazsi most a TV2 Mokkában mesélt a mélypontjukról, ahol azt is elmondta, hogyan kezdődött a nehéz időszakuk Krisztiánnal. Berki mazsi facebook. ( A legfrissebb hírek itt) Az a pillanat volt, amikor Krisztiánnal már nem tudtunk beszélgetni. Inkább úgy éreztem, egymás mellett élünk, nem együtt. Ez nem csak a baba érkezésével volt, hanem azt azért tudni kell, hogy amikor egy házasság megromlik vagy rosszabb lesz, akkor azért az egy hosszabb idő. Azt gondolom ugyanennyi is kell, hogy rendbe tegyük - fogalmazta meg azt a pontot Mazsi, amikor eldöntötték, hogy szakemberhez fordulnak.
2022. jan 27. 8:44 #Berki Krisztián #Berki Mazsi #válás #kapcsolat Berki egy hónapja még válni akart: "Azt éreztem a feleségemen, hogy gyűlöl" Fotó: Blikk/Pozsonyi Zita Berki Krisztián döbbenetes vallomása. Berki Krisztián házassági évfordulóját ünnepli Mazsival, ami kapcsán megdöbbentő vallomással állt elő közösségi oldalán. Elárulta, hogy egy hónapja még válni akart: "Azt éreztem a feleségemen, hogy gyűlöl…. de annyira, amennyire embert lehet gyűlölni….. " De sem ő, sem Mazsi nem adta fel a harcot a szerelmükért: "Tudjátok, Ő akkor is szeret amikor gyűlöl és kiabál…. pedig könyebb lett volna elengednie a kezem….. de nem tette sőt gyűlölve szorította a leginkább és nem engedte el….. Ő az igazi Nő az igaz szerelem és most már az igazi szövetségesem " Most úgy tűnik nagyon jó úton haladnak, ha kell külső segítséget is kérnek. "És tudjátok mi kell hozzà? Berki mazsi facebook page. Szinte semmi csak te magad, hogy akard és ha akarod a pszichológus egy valós és biztos keretet add hozzà amelyre minden párnak szüksége lenne….
Tudjátok, szeretnék a legjobb apa és férj lenni….. de azt nem tanítják sehol… pedig többet jelent mindennél" Ha értesülni szeretnél híreinkről, lépj be Facebook-csoportunkba! Most már tud beszélni róla! Manduladaganattal diagnosztizálták az RTL sztárját>>> Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ Te szoktál reggelizni? A legtöbben ezt a dolgot rontják el a reggelivel Ezért görcsöl be a vádlid éjszakánként Horoszkóp: ilyen hatást gyakorol rád az egód a csillagjegyed alapján Zavar a pocak? Ezek a legjobb otthon végezhető gyakorlatok a hasi zsír eltüntetésére 10 éve nem mosott fogat, ez történt (fotó) Ez az a 10 dolog, ami miatt a fiúgyermekes anyák szerencsésnek érezhetik magukat Horoszkóp: van 4 csillagjegy, akiknek költözést ígér a tavasz. Aggódnak a rajongói Berki Mazsiért - Média - DigitalHungary – Ahol a két világ találkozik. Az élet virtuális oldala!. Te is köztük vagy? Öblítő helyett kezdtem el használni, és a kellemes illatfelhő méterekre körülleng. Minden barátom ostromol a receptért Kiskegyed - AKCIÓK Megjelent a legújabb Kiskegyed Konyhája (X) Megjelent a Kiskegyed Extra Tavasz(X) Megjelent a Kiskegyed Konyhája legújabb különszáma: egyszerű, változatos, gyors fogások (X) FRISS HÍREK 19:11 18:37 18:01 17:31 17:01
() Horoszkóp: Ez az a 3 csillagjegy páros, akikből a legjobb szülők válnak. Ti is rajta vagytok a listán? Ha értesülni szeretnél legfrissebb híreinkről, lépj be a Facebook-csoportunkba! Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! #Berki Renáta
A poszt szövege valahogy kiszivárgott a zárt csoportból, így egy másik privát Facebook-csoportban is megosztották meg, ahol nagy felháborodást keltett a bejegyzés. Sokan nehezményezik, hogy még féléves sincs a kislány, de még többen, hogy ingyen várja el bárkitől, hogy főzzön, mosson, takarítson és gyereket is neveljen helyette (bár a szövegből nem derül ki, hogy nem fizetne a segítségért. )
Ezek a legjobb otthon végezhető gyakorlatok a hasi zsír eltüntetésére 10 éve nem mosott fogat, ez történt (fotó) Ez az a 10 dolog, ami miatt a fiúgyermekes anyák szerencsésnek érezhetik magukat Horoszkóp: van 4 csillagjegy, akiknek költözést ígér a tavasz. Te is köztük vagy? Berki Krisztiánt nem látni mostanában - Kiskegyed. Öblítő helyett kezdtem el használni, és a kellemes illatfelhő méterekre körülleng. Minden barátom ostromol a receptért Kiskegyed - AKCIÓK Megjelent a legújabb Kiskegyed Konyhája (X) Megjelent a Kiskegyed Extra Tavasz(X) Megjelent a Kiskegyed Konyhája legújabb különszáma: egyszerű, változatos, gyors fogások (X) FRISS HÍREK 11:33 11:20 10:59 10:43 10:22