🙂 Ahelyett, hogy a pékségbe rohangálnék pogácsáért, gondoltam a meleg ellenére bekapcsolom a sütőt és összedobok valamit, amivel nincs sok munka. Könnyű dolgozni vele, jó állaga van, 2-3 napig is finom és egyszerű elkészíteni. Egy icipici parmezán is belekerült, nagyon jól áll neki. 😉 Ebből az adagból egy nagy tepsire való, kb. 20-25 darab lesz. 25 dkg szénhidrát csökkentett liszt 2 tk. sütőpor 13 dkg puha vaj vagy margarin + 8 dkg olvasztott a kenéshez 1 kis doboz tejföl 1 tojássárgája + 1 a kenéshez 10 dkg reszelt sajt Elkészítés: A lisztet dolgozzuk össze a sütőporral, puha vajjal, a tejföllel és a tojássárgájával. Pogácsa Archives - kalcirecept.hu. Gyúrjunk belőle egy cipó formát, majd tegyük fél órára a hűtőbe. Lisztezett deszkán nyújtsuk ki néhány milliméter vastagra, téglalap alakúra. Kenjük meg az olvasztott vajjal, majd szórjuk meg a reszelt sajttal úgy, hogy mindenhova egyenletesen jusson. Tekerjük fel a hosszanti oldala mentén, mint a kakaós csigát, majd fóliába tekerve tegyük 1-2 órára, de akár egy éjszakára a hűtőbe, hogy szelhető legyen.
Videó a TEPERTŐS POGÁCSA receptemnél. Kinyújtjuk és megint feltekerjük, letakarjuk és 30 percig kelni hagyjuk Kinyújtjuk és feltekerjük harmadjára is, letakarjuk és 30 percig kelni hagyjuk Kinyújtjuk, de most már csak kb 1, 5 cm vastagra Tetejét négyzetesen bevagdossuk egy éles késsel Éles pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk (fontos, mert ha nem éles, akkor nem lesz olyan szép réteges) Tetejüket felvert egész tojással megkenjük a sajtos pogácsa tetejét. Ízlés szerint sajttal, szezámmaggal stb szórjuk. Sós finomságok | Életem ételei. Hagyjuk kelni a tepsin addig, amíg 210 fokra légkeverésen, vagy 230 fokon alul felül sütésen be nem melegszik a sütőnk. Szép pirosra sütjük őket a forró sütőbe tolva. Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess FB-on. Kattints a következő linkre:
Végül adjuk hozzá a szódabikarbónával, sóval elkevert rizslisztet, valamint a megmosott és apróra vágott medvehagymát és dolgozzuk össze, akár kézzel. Fóliával letakarva tegyük hűtőbe 1-1, 5 órát. Lisztezett gyúródeszkán nyújtsuk ki a tésztát, nagyon óvatosan, ne túl vékonyra, mert már nem fog annyit emelkedni, mint egy kelt tésztás pogácsa. Pogácsaszaggatóval formázzuk, tegyük sütőpapírral bélelt tepsire. A tetejét kenjük meg a megmaradt tojásfehérjével. 180 fokra előmelegített sütőben 35-40 percig süssük, amíg szépen megpirul. A környékünkön szerencsére rengeteg medvehagyma van ilyenkor, úgyhogy nemrég szedtünk is egy szép adagot. Tavaly húsba töltöttem, idén nem maradhatott el a klasszikus pogácsa. Sós pogácsa recept. 🙂 Bevallom nekem elsőre nagyon fura volt, hogy fokhagyma íze van egy pogácsának, de aztán meglepően gyorsan elfogyott. 🙂 Tervezem majd reform lisztekből is megsütni, egyelőre fogadjátok szeretettel a hagyományos verziót. Na jó, ez sem teljesen hagyományos, a fele teljes kiőrlésű liszt (amúgy senki nem vette észre 😉), de csak azért, mert elfogyott a sima.
Gábor a Házi pék egy újabb receptjét hoztam el nektek, most a hagymás pogácsa volt amit elkészítettem. Hagymás pogácsa recept talán különlegességének, gyönyörű külsejének és fennséges ízvilágának köszönhetően hamar elnyerte tetszésemet, ezért szeretettel ajánlom a magyaros ízek kedvelőinek. Nem tudom írtam-e már, de IMÁDOM a sült hagymát. Nagyon finom sült hagyma illat lengte be a lakást már az első perctől, ami teljesen rabul ejtett. Már kelesztés közeben is a tésztát szagolgattam folyamatosan. Kisülve is adta azt a finom hagymás ízt. Napokig puha marad. Hasonló receptem van nekem is sajtos verzióban, amit KELESZTÉS NÉLKÜLI POGÁCSA néven találtok meg az oldalon. Recept a videóban elérhető: Összetevők listája megjelenik szövegesen a videó alatt, ha rákattintva youtube-on nyitjátok meg. Sós pogácsa reception. Bár elég sok sót tartalmaz az eredeti recept is én 5 g-al többet tettem, mert a pogácsát jó sósan szeretem. A szaggatásnál a maradékot nem gyúrtam újra, hanem azt is megsütöttem olyan alakban ahogy volt.
Nyújtunk és hajtogatjuk harmadjára is, letakarjuk és 20-30 percig kelni hagyjuk. Kinyújtjuk, de most már csak kb 1, 5 cm vastagra és a tetejét négyzetesen bevagdossuk egy éles késsel. Éles pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk (fontos, mert ha nem éles, akkor nem lesz olyan szép réteges), végül a tetejüket felvert egész tojással megkenjük. Hagyjuk kelni a tepsin őket addig, amíg 230 fokra légkeverésen, vagy 250 fokon alul felül sütésen be nem melegszik a sütőnk, ami nálam kb 15 perc. A forró sütőbe toljuk a tepsit és azonnal visszavesszük a hőmérsékletet 20 fokkal. (210 fok légkeverés, 230 fok alul-felül. ) Szép pirosra sütjük őket. A tepertős pogácsa sütési ideje nálam 15 perc volt. Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess FB-on. Sós pogácsa recent article. Kattints a következő linkre: Ha tetszett a videó, akkor iratkozz fel a youtube csatornámra is az alábbi linkre kattintva. Kálci receptjei Youtube Ha kíváncsi vagy a recept tápanyag értékeire, akkor kattints a SajátRecept oldalára.
Nagyon ritka (10 000 személyből legfeljebb 1-nél jelentkezhet): súlyos bőrreakciók, gyomor-bélrendszeri fekélyek, alacsony vércukorszint. A szédülés és a fülzúgás túladagolási tünetek, főleg gyermekek és idős betegek esetében. Folyadékhiányos állapotban, szívelégtelenségben, májkárosodásban, vesebetegség esetén csökken a vese vérellátása, akut veseelégtelenség alakulhat ki. A vérzési idő megnyúlik a vérlemezkék ősszetapadásának gátlása miatt. További mellékhatások gyermekeknél Nem ismert gyakoriságú (a rendelkezésre álló adatokból nem állapítható meg): Reye-szindróma (tüneteit lásd fenn). Mellékhatások bejelentése Ha Önnél bármilyen mellékhatás jelentkezik, tájékoztassa kezelőorvosát vagy gyógyszerészét. Ez a betegtájékoztatóban fel nem sorolt bármilyen lehetséges mellékhatásra is vonatkozik. A mellékhatásokat közvetlenül a hatóság részére is bejelentheti az V. függelékben található elérhetőségeken keresztül. A mellékhatások bejelentésével Ön is hozzájárulhat ahhoz, hogy minél több információ álljon rendelkezésre a gyógyszer biztonságos alkalmazásával kapcsolatban.
Ha az orvos másképpen nem rendeli, Felnőttek szokásos napi adagja: 1-3-szor 1-2 tabletta (1-3-szor 500-1000 mg). A maximális napi adag 4000 mg (8 tabletta); 12 éven felüli gyermekek szokásos napi adagja: 1-3 szor 1 tabletta (1-3 szor 500 mg). A maximális napi adag 1500 mg (3 tabletta). A tablettát ajánlatos bőséges folyadékkal, esetleg előzően összetörve bevenni. A készítményt hosszabb időn keresztül orvosi ellenőrzés nélkül nem szabad alkalmazni. Milyen tünetek jelentkeznek túladagoláskor? A tartós, nagy adag szalicilát bevitel enyhe toxikus tüneteket okozhat. Kezdetben fülzúgás, halláscsökkenés, fejfájás, zavartság, szapora légvétel észlelhető. Nagyobb adagok után (több gramm) légzészavar, a vér túlzott savassága, magas láz, kiszáradás, vérzékenységre való hajlam, tüdőödéma, görcsök, kóma alakulhat ki. Mi a teendő a tabletta túladagolása esetén? Ha az előírtnál több Kalmopyrin tablettát vett be, azonnal forduljon orvosához. Ha adagját elfelejtette bevenni, a következő alkalommal ne vegyen be dupla adagot, mert ezzel már nem pótolja a kiesett mennyiséget, viszont a túladagolás veszélyének teszi ki magát.
A kockázatokról és mellékha- tásokról olvassa el a betegtá- jékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét! A kockázatokról és mellékha- tásokról olvassa el a betegtá- jékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!
Akkor mi úgy állítjuk ki a számlát, amit Ön utólag be tud nyújtani elszámolásra.
duzzadás, bőrkiütés, hirtelen vérnyomásesés stb. észlel, a hagyja abba a gyógyszer szedését és feltétlenül forduljon kezelőorvosához. Hogyan kell a Kalmopyrin tablettát tárolni? Legfeljebb 25 °C-on tárolandó. A gyógyszert csak a csomagoláson feltüntetett lejárati időn belül szabad felhasználni. A gyógyszer gyermekektől elzárva tartandó! A kockázatokról és mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!
A maximális napi adag 1500 mg (3 db tabletta). A gyógyszer 12 éven aluli gyermekeknek nem adható. Ha az előírtnál több Kalmopyrint vett be Ha az előírtnál több Kalmopyrin tablettát vett be, azonnal forduljon orvoshoz! A tartós, nagy adag szalicilátbevitel mérgezéses tüneteket okozhat. Kezdetben fülzúgás, halláscsökkenés, fejfájás, zavartság, szapora légvétel észlelhető. Nagyobb adagok után légzészavar, a vér túlzott savassága, magas láz, kiszáradás, vérzékenységre való hajlam, tüdőödéma, görcsök, kóma alakulhat ki. Ha elfelejtette bevenni a Kalmopyrint Ne vegyen be kétszeres adagot a kihagyott tabletta pótlására. Ezzel már nem pótolja a kiesett mennyiséget, viszont a túladagolás veszélyének teszi ki magát. 4. Lehetséges mellékhatások Mint minden gyógyszer, így ez a gyógyszer is okozhat mellékhatásokat, amelyek azonban nem mindenkinél jelentkeznek. A gyógyszer alkalmazása során előfordulhat gyomor- és bélrendszeri panasz, asztmás roham, nagyobb adagoktól fülzúgás, szédülés. Lázas megbetegedés esetén gyermekeknek csak orvosi utasításra szabad alkalmazni.