2021. júl 15. 14:39 Együtt minden könnyebb, Jenő és Dóra együtt kezdtek diétába / Fotó: Pozsonyi Zita Az esküvőre gyúrnak Rácz Jenőék! A Michellin-csillagos séf menyegzője egyre közeleg, menyasszonyával, Gyuricza Dórával pedig elhatározták, formába hozzák magukat a nagy napra. Nem tréfáltak, a plusz kilók legádázabb élharcosát, Schobert Norbertet keresték fel. A recept bejött, a jegyesek megállíthatatlanul fogynak. "Haladunk a cél felé, köszönöm a sok támogatást és az edzéseket. A mai edzés alatt kb. kétszer haltam meg, annyira brutál volt. Ígéretet tettem magamnak, hogy kockás hassal veszem feleségül Dórit" - írta közösségi oldalán Jenő. Úgy tűnik, sikerül tartania, amit vállalt. – Három hét alatt 88-ról 79-re mentünk le Jenővel, a következő mérlegelésen lehet, hogy ez már kevesebb is lesz. Összeállítottam nekik egy táplálkozási formát és amióta ebbe belevágtam, Dóri is lefogyott 5, 5 kilót – árulta el Norbi az adatokat, amik valóban magukért beszélnek. A jegyesek a diéta mellett kőkemény edzésbe is kezdtek, Jenő pedig szombatonként egy extra tréninget is beiktat Schoberték szentendrei házában.
Ameddig pirinyó, úgyis folyton vele leszek, csak mivel tisztaság mániás vagyok megőrülnék, ha nem lenne rendben a lakás" - vallotta be Dóri, aki már a harmadik trimeszterben jár. Rácz Jenő és Gyuricza Dóra novemberben jelentették be, hogy hamarosan megszületik első közös gyermekük, a várakozás pedig mostanra teljesen eluralkodott rajtuk. A sztárséf alig két héttel ezelőtt ultrahang segtségével mutatta meg hamarosan világra jövő kislányát, akit most egy újabb fotón "vehetünk szemügyre", Jenő ugyanis legújabb posztjában kedvese, Dóra terhespocakját is megvillantotta. "Ragyog a feleségem" – írta a fotóhoz a leendő édesapa. Forrás: Blikk
Az előzmények Tavaly óta jelentős változások zajlanak a Costes háza táján Miguel Rocha Vieira portguál séf távozásával. Decemberben adtunk hírt róla, hogy Molnár Márk jelenik meg a cégcsoportban executive séf szerepkörben. A több mint 20 éves külföldi karriert maga mögött tudható szakember most debütál a szintén Michelin-csillagos Costes Downtown élén. Az ő hatásköre alá tartozik a Szigliget Várudvar Costes street food koncepciója, a budakalászi Lupa rendezvényház, valamint a Costes Beach is a Lupa-tónál. Régóta nyitva levő kérdés azonban Gerendai Károly legrégebb óta nyitvatartó étterme, a Ráday utcai Costes jövője. A 2010 óta Michelin-csillagos étterem elsőként nyert el csillagot nem csak Magyarországon, hanem az egész közép-európai régióban, ám 2020 tavasza óta zárva tart (pop-up eseményekkel és kiszállítással ez idő alatt bejelentkezett). Costes-beltér Sztárséfet és egy ifjú tehetséget igazolt a Costes Mindössze egy-két sztárséfről beszélhetünk Magyarországon, de a televíziós szerepléseknek, külföldi szakmai múltjának és saját éttermének köszönhetően Rácz Jenő mindenképpen közéjük tartozik.
Ahogyan arról a BudapestKörnyé is beszámolt kórházba szállították Schobert Norbertet, erről maga a felesége, Rubint Réka számolt be a közösségi oldalán. Mentőhelikopter szállította el Azt egyelőre nem tudni mi okozhatta Norbi rosszullétét, s Réka is csak annyit közölt, azonnal kórházba kellett szállítani a férjét, akinek stabilizálták az állapotát. A Bors azt írta a fitneszgurut mentőhelikipterrel szállították el. A BudaPestkö legfrissebb híreit ide kattintva éred el. Ezt írta pontosan Réka "Drága Alakreformosok! Drága Update követők! Mivel a hír olyan, mint a futótűz, ezért szeretném a találgatásokat megelőzni és tájékoztatni Titeket arról, hogy ma reggel a Szerelmem az otthonunkban rosszul lett. Azonnal mentőt hívtunk, az állapotát sikerült stabilizálni! Kórházba szállították, jobban van, Vele és mellette vagyok! Kérem a tisztelt sajtót, ne keressenek. Amint tudok pontos információkkal szolgálni, jelentkezni fogok. Megértéseteket köszönöm! Réka" Köszönjük, hogy a forgalmas napokon már 300 ezren olvastok minket!
Hidegen könnyen szeletelhető. Személyes megjegyzés Szépen, dekoratívan becsomagolva ajándékba is adható. Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: A Gesztenyés meggyes keksztekercs elkészítése lépésről lépésre Recept ajánló 40-60 perc között 4 10 Kis gyakorlat szükséges 7 Legújabb cikkek 2022-03-30 1 Húsvétkor is süss-főzz Creme VEGA-val! Nincs húsvét ünnepi reggeli és vendégváró finomságok nélkül. Készítsd el idén a legnagyobb kedvenceket Creme VEGA-val! Elolvasom 2022-03-11 3 Legyen még finomabb a sütemény a kedvenc tortakrémeddel! Legyen csokoládés? Gesztenyés meggyes süti mikróban. Vagy inkább tejszínes-vaníliás? Bármelyikre is voksolsz, ezekkel a tortakrémekkel gyerekjáték lesz feldobni a süteményeid. 2022-03-09 Mi mindent készíthetünk égetett tésztából? Alig múlt el a farsang, még friss az élmény, ezért a kérdés hallatán biztosan sokan egyből rávágják: hát persze, hogy fánkot! De ennél többet tud az égetett tészta, nézzük is, milyen sütiket alkothatunk belőle! © Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Szórjuk meg a tetejét meggyel, majd 180 fokra előmelegített sütőben, alul-felül sütés programon süssük körülbelül fél óra alatt készre. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy jól átsült-e a közepe is.
Az otthon sütött gesztenyéhez a sérülésmentes és megmosott gesztenyékbe a lapos oldalukon, éles késsel vágjunk egy x-et. 15 percre áztassuk hideg vízbe a gesztenyéket, ezzel elkerülhetjük, hogy sütés közben felrobbanjanak. Az x bevágással felfelé tegyük tepsibe, és süssük addig, míg az x-nél felpöndörik a gesztenye héja. Megsüthetjük nyílt tűzön is. Ne felejtsük el, hogy még melegen kell meghámozni. Kipróbálhatjuk tejfölbe mártogatva. A sült vagy főtt gesztenyét csak melegen lehet pucolni. Ha kihűlt, esélytelen, hogy a belső héjat le tudjuk szedni. Főzés vagy sütés után tegyük néhány percre vizes, majd száraz konyharuhába, míg picit lehűl, és már lehet is pucolni. A gesztenyét hideg vízben tegyük fel főni, és főzés előtt hasítsuk be a héját x alakban. Utána lehet ledarálni. Gesztenyés-meggyes süti recept. Ha ez mégis pacerás, természetesen jöhet a boltban vehető gesztenyemassza. Gesztenyekrém tortába Hozzávalók: 5 dl habtejszín, 2 evőkanál porcukor, 1 csomag zselatin fix, 50 dkg gesztenyemassza Elkészítés: A tejszínt felverjük, közben hozzáadjuk a porcukrot, és amikor már látjuk hogy jó habos, beleszórjuk a zselatinport.
Elkészítés: A tészta hozzávalóiból piskótát sütök úgy, hogy a tojások fehérjét különválasztva kemény habbá verem. A sárgáját a cukorral, az olajjal, a tejföl lel és a kakaóporral szintén jól kikeverem, majd hozzáadom a lisztet és a sütőport, illetve a fehérjehabot is. Előmelegített sütőben, a sütő méretének megfelelő sütőpapírral bélelt tepsibe simítom, és 180 C fokon 12 perc alatt kisütöm. Gesztenyés meggyes süti kiszúró. Hagyom kihűlni, majd lehúzom róla a sütőpapírt, és a széleiből hosszában 3 vékony csíkot vágok le, a maradékot pedig félbevágom. Így megkapom az alsó és felső piskótalapot és 3 vékonyat, ami majd a meggyet fogja közre. A krémhez a gesztenyemasszát a margarin nal, a porcukorral és a rumaromával kikeverem. A kihűlt alsó lapra kanalazom a krém felét, elsimítom, majd a 2 vékony tésztacsíkot teszem rá, aminek a közepére végig kanalazom a meggydzsemet (jó a befőtt vagy a fagyasztott meggy is). Erre jön a harmadik vékony csík tészta, és ezt befedem a maradék krémmel. Végül rákerül a teteje, amit lenyomkodok, az oldalán is elsimítom a krémet.
Hozzávalók elkészítés: – nehézség: Nincs beállítva sütési hőfok: alacsony hőfokon sütési idő: tűpróbáig magozott meggy 1 dl olaj 1 csomag gesztenyemassza 1 csomag vaníliás cukor másfél dl joghurt fél bögre cukor két tojás fél csomag sütőpor 2 bögre liszt Elkészítés A lisztet összekeverjük a sütőporral. A tojássárgákat, a cukrot, a joghurtot, a vaníliás cukrot, az olajat, a gesztenyemasszát habosra keverjük. 11 gyönyörű gesztenyekrémes sütemény | Nosalty. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük. A cukros-joghurtos-gesztenyés keveréket és a lisztet jól összekeverjük, majd a tojásfehérjehabot is óvatosan hozzákeverjük. Végül magozott meggyel megszórjuk. Alacsony hőfokon tűpróbáig sütjük. gyermekkel is készíthető