A valódi nápolyi pizza maximum 35 centiméter átmérőjű, a széle megemelkedett, a belseje lágy és aromás. A tészta csupán négy összetevőből áll: liszt, só, élesztő, víz. A kelesztés és az érlelés 8-24 órán keresztül történik, az egyes tésztagolyók mérete pedig az AVPN szabvány szerint 200-280 gramm. A tésztát kizárólag kézzel lehet nyújtani. A levegőt a tészta széle felé "terelgetve" jön létre a valódi nápolyi pizza egyik tipikus jellemzője, a "cornicione", a tészta megemelkedett széle, amely sülés után egyszerre lágy és roppanós. A nápolyi pizza közepének vastagsága nem lehet több, mint 0, 25 centiméter. A sütés mindezek után 430-480 fokon történik, fatüzelésű vagy gázos kemencében, mindössze 60-90 másodpercig – és már kész is a csoda, a Pizza Napoletana! videót ITT talál.
A nyitóképen a szegedi Nina's Pizza (balra) és a szentendrei Circo Pizza (jobbra) fotója szerepel Kevés szomorúbb jelenség van a gasztronómiában a pocsék pizzáknál, és kevés bosszantóbb a nápolyi pizza hullámot megnyergelni vágyó szerencselovagoknál. Akik a nápolyipizza-készítés tudományát nem tisztelve – netán nem is ismerve – sütnek pizza napoletana helyett valamiféle pizza hungaricaná kat, csak szégyent hoznak a dél-olasz pizzastílusra, viszont Budapest után országszerte egyre több helyszínen bukkannak felkiváló nápolyi pizzások. *Az AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana) védjegyet jelenleg két hazai pizzázó viseli, 2019-ben kapta meg a budai IGEN, rá egy évre a pesti Donna Mamma Pizza Napoletana. Bazsalikom Nápolyi Pizzéria, Kistarcsa Budapesttől határain kívül, az agglomerációban egyre több irányba indulva tisztességes nápolyi pizzára lelhetünk, a fővárostól északkeletre pedig több erős szereplő is képviselteti magát. "Nápolyis" körökben a kistarcsai Bazsalikom Nápolyi Pizzérián ak igen jó híre van.
HAVI AJÁNLAT 🇮🇹 Áprilisi pizzánk már a Húsvétra való várakozás, és persze az elképesztő ízek jegyében készült. Tejszínes-tormás alapunkra olasz mozzarellát sütünk, majd utána vékonyra szelt @HortobagyAngus érlelt-füstölt marhaszegy szeleteket helyezünk rá, végül snidling és frissítően üde újhagyma duójával zárjuk ezt az összeállítást. Azt gondoljuk, ezzel méltóképpen tudjuk ünnepelni a tavaszt - kóstoljátok meg ti is! Pizzák 🍕 Pizzatésztáinkhoz négy alapanyagot használunk: víz, liszt, só, élesztő. A tésztát hosszú ideig kelesztjük, majd kézzel való nyújtás és feltétezés után nápolyi pizzakemencénkben 450 fokon sütjük tökéletesre. Minden pizzához 00-ás lisztet, a paradicsom alapú pizzákhoz eredettvédett San Marzano paradicsomot használunk. A pizzatészta elkészítéséhez tisztított vizet használunk a maximális klórmentes ízhatás elérése érdekében. Minden pizzánkat magas minőségű extra szűz olivaolajjal locsoljuk meg. (az ételben található allergének listáját az adott terméknél találják meg)
Rugalmassága miatt igencsak kedvelt lisztféle a pizzakészítő mesterek körében Olaszországban és világszerte. "00"-s pizzaliszt az igazi nápolyi pizzához! Allergének búza, glutén Származási hely Olaszország 850 Ft Egységár: 850 Ft/kg A vásárlás után járó pontok: 4 Ft Adatok Olaszország
Üdvözlünk a Donna Mammában, az étteremben amelyet az AVPN (Nápolyi Pizzaszövetség) is elismer az autentikus nápolyi pizzériák között. Kérj bátran egy fantasztikus, 450 fokos kemencében villámgyorsan elkészülő vékony tésztás pizzát nálunk, és légy te is a nápolyi pizzaélmény részese! Ínycsiklandozó válogatás Marinara Klasszikus, paradicsom alapú pizzánk fokhagymával és oreganoval Margherita A királynő kedvence, olasz paradicsom és mozzarella egyvelege Margherita DOP Margherita, eredetvédett olasz bivalymozzarellával Bianca Fehér pizzánk olívaolajjal és pecorino sajttal Carlotta Pizza pancettával, tojással, és tört borssal fűszerezve Cristina Prosciutto crudo, azaz érlelt sonka és rukkola díszíti ezt a pizzát A Donna Mamma Budapest egyik tradicionális alapokon nyugvó, mégis újszerű autentikus nápolyi pizzériája a belváros szívében. A csapat már korábban is bizonyított, hiszen a nevükhöz fűződik a nemzetközileg is elismert Bamba Marha lánc, vagy a Michelin tányér elismerést megszerzett Hoppá!
The Witcher 2011-05-18 Egyéb kategória A népszerű játékszéria első gyöngyszeme most elérhető mindenki számára, a The Witcher játék valódi izgalmakat ígér. A kalandokkal teletűzdelt fantasy játék során olyan lényekkel kerülünk kapcsolatba mint például szörnyek, törpék, boszorkányok. Az izgalmas projekt kimenetelének útvonalát akár mi is megválaszthatjuk, különlegessé teszi mivel a kategóriájában hasonló játékok egy cselekményvonalon futnak. Kitűzött céljaink elérésében számtalan mágikus eszköz lehet segítségünkre. A tekintélyes méretűre duzzadt telepítőkészlet ingyenes változata az alábbi linken elérhető. The Witcher letöltés: itt…
Azután viszont teljes egészében átállnak az Epic technológiájára, ami egyben azt jelenti, hogy a következő Cyberpunk világában játszótó alkotásuk is UE5-ben fog elkészülni. "Az Epic azért építette az Unreal Engine 5-öt, hogy a csapatok dinamikus, nyílt világokat hozhassanak létre soha nem látott méretben és valósághűséggel. Nagy megtiszteltetés számunkra, hogy a CD PROJEKT RED-del együttműködve együtt feszegethetjük az interaktív történetmesélés és a játékmenet határait, és ez az erőfeszítés még évekig a fejlesztői közösség javát fogja szolgálni. " – kommentálta az új The Witcher bejelentését az Epic Games első embere, Tim Sweeney. 7 év után egy sosem látott easter egget talált a The Witcher 3-ban egy játékos
Írta: szlav 2022. március 21. Bejelentés 35 komment Eddig is sejthettük, hogy a CD Projekt RED nem hagyja parlagon a legsikeresebb sorozatát, ma azonban megérkezett a hivatalos bejelentés is: már készülőben van a The Witcher-sorozat következő felvonása, amelyet az Unreal Engine 5 hajt majd. A CD Projekt RED csapatának hála három játékon keresztül követhettük Ríviai Geralt kalandjait, most azonban eljött az ideje, hogy új fejezet nyíljon a mutáns szörnyvadászok történetében. A lengyel fejlesztőbrigád ma hivatalosan is bejelentette: a The Witcher-saga folytatódik, a következő felvonás pedig már javában fejlesztés alatt áll. Habár a fenti farkasmedálos képen kívül egyelőre nem tudtunk meg egyebet a játék történetéről (azt sem, hogy Geralt vagy Ciri visszatér-e), a lengyel fejlesztőstúdió annyit elárult, hogy ezúttal a REDengine helyett az Unreal Engine 5 robog majd a motorháztető alatt. A CDPR technikai vezetője, Paweł Zawodny elárulta, hogy ez jóval többet jelent egy hagyományos licencmegállapodásnál, hiszen a technológiát igénybe vevő fejlesztőcsapat és az Epic Games is egy hosszútávú partneri kapcsolat első mérföldköveként tekint erre a lépésre.
Slama korábban a Ubisoft játékain dolgozott programozóként (például a Prince of Persia: The Forgotten Sandsen és az Assassin's Creed III-on), majd a The Witcher 3: Wild Hunt és annak kiegészítői esetében is programozói feladatokat látott el. Rendezőként a 2017-es Gwent: The Witcher Card Game-mel debütált. Cseppet sem lesz tehát neki idegen ez a világ. Még van mit mesélnünk neked, minden érdekességet megtalálsz itt!
A széria legutóbbi része, a The Witcher 3: Wild Hunt 2015-ben jelent meg, amely a játékosok és a kritikusok szemében egyaránt a valaha készült legjobb játékok egyike lett, emiatt rengeteg díjat is bezsebelt. Annyi biztos, hogy a rajongók már tűkön ülve várják a folytatást, de mivel a stúdió eddig a Cyberpunk 2077-tel volt elfoglalva, a megjelenés még biztosan jóval odébb van. Egyébként egy új, különálló Gwent is készülőben van, amely akár már az idén megjelenhet.
Kiváló párbeszédek és átvezetők – A fejlesztők több mint 5000 sornyi – angol nyelvű - párbeszédet írtak és rögzítettek újra, valamint az egységesebb élmény érdekében teljesen átdolgozták a német kiadást. Emellett több mint 200 gesztus animációt adtak a játékhoz, hogy a szereplők viselkedése a párbeszédek és az átvezetők során természetesebb legyen. Továbbfejlesztett inventory – Az új inventory rendszer megkönnyíti a tárgyak használatát és rendszerezését azáltal, hogy az alkímiához szükséges összetevőket egy külön zsákba helyezi, valamint egy egyszerű sort-and-stack funkciót ad a játékhoz. Műszaki fejlesztések – A játék technikai oldalán történt változtatásokat hosszú lenne felsorolni, de néhányat kiemelve: nagymértékben csökkent töltési idők, nagyobb stabilitás, jobb harc közbeni érzékenység, gyorsabban betöltődő inventory, az automata mentés be- és kikapcsolásának lehetősége, és még számos egyéb. A karakterek változatosságát biztosító rendszer – A NPC-k és a szörnyek megjelenésbeli változatosságának érdekében egy új karakter-differenciálási rendszert adtunk a játékhoz, amely több tucatnyi játékbeli karaktermodell megjelenését és színeit teszi véletlenszerűvé.
Sensevida | 22/03/27 16:30 Cikk mentése A CDPR közösségi menedzsere megerősítette, hogy egy teljesen új iskola emblémáját láthatjuk. Hosszú évek várakozása után nemrég a CD Projekt RED hivatalosan is bejelentette, hogy dolgoznak a Witcher franchise folytatásán. A projekthez érdekes módon nem a saját fejlesztésű REDengine-t használják majd, ehelyett partneri szerződést kötöttek az Epic Games-szel és az Unreal Engine 5 fogja futtatni az új kalandot. A bejelentést egyébként nem tolták túl a lengyelek és csupán egy Witcher medál képét mutatták meg a "A Witcher - Egy új történet kezdete " szlogennel karöltve. Ettől függetlenül a rajongók rendkívül izgatottak lettek és sokan azt feltételezték, hogy a szóban forgó nyaklánc a játék univerzumában létező Macska iskolát jelképezi, ami igencsak eltérő mentalitást képvisel az eddig megismert Farkas iskolához képest. Először is a szervezetet renegát Vajákok alapították, akik fellázattak korábbi mestereik ellen, székhelyük pedig a folyamatosan úton lévő Dyn Marv karaván, ráadásul nőket és nem tiszta vérű embereket is felvesznek soraikba.