Kiadós volt, ízre éppen olyan, amilyen kell. A személyzet vegyesen magyar és török, kedvesek, barátságosak, elegendő létszámban álltak rendelkezésre. Legközelebb valamelyik zöldséges ételüket tervezem kipróbálni. Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos 1 Vicces Tartalmas Érdekes Ételek / Italok: Kiszolgálás: Hangulat: Ár / érték arány: Tisztaság: Istanbul Kebab - Akácfa utca további értékelései 2017. 08. 14 barátokkal Kiváló A legfinomabb gyros, a többi étel is jó, friss zöldségekkel, sok hússal, nagy adag jó áron. Mióta felújították sokkal hangulatosabb, bár eddig sem volt semmi gond vele. VII. kerület - Erzsébetváros | Istanbul Kebab Akácfa Étterem. Annyi a negatívum, hogy mindig iszonyatosan meleg van odabent, főleg télen. 2016. 10. 24 barátokkal Átlagos A bulinegyed közepén találjuk ezt a török étkezdét. Berendezésében nekem valamiért a meki jutott eszembe. A földszinten a pultnál várhatod ki a kiszolgáló lány figyelmét, aki mindenre figyel, csak épp a vendégre nem. Aztán, ha mégis kiszolgált, a munkatársánál fizethetsz. Helyet lehet foglalni... Értékelést írta 11 helyen Gasztrokirály 151 4077 72517 Legnépszerűbb cikkek Érdekes cikkeink
Dániel Orosz:: 06 mayo 2018 21:44:37 Gyroszt vettem tortillában, maga a Hús tényleg finom, esetleg egy kicsit keveselltem a mellé adott zöldségmennyiséghez képest, a Tortilla tésztája nekem kicsit rágós volt, illetve mintha egy kicsit oda is égették volna némely ponton. Az a tipikus égett keserű íz sokat elvett az ízélménytől ezt leszámítva elfogadható volt.
Finom, fűszeres husi, friss saláta, elengedő mennyiség, és mellesleg jó ár-érték arány. Több egységét is próbáltam már, mint pl a Keletinél lévőt, de valahogy ott nem az igazi. Ez a legjobb hely, újra és újra ellátogatok ide. Tejberizs is finom, legyen gyümölcsös, fahéjas, csokis. (néha meglendül ugyan a cukros zacskó, de különben tökély) A hely kialakítása, terjeszkedése is hatalmas piros pont. sbetti90 Budapesten a legjobb kebap tálat itt ettem, visszajáró vendég vagyok! :) Gyorsan megvan és isteni finom! MezeiMater Great food when we were starving, did not have to wait long either Some tables available but take out is allowed Will try other food as we are her for 5 More days and local to the restaurant jasonadavey Very popular spot with locals. You take a tray and order at the counter. Quite a bit of choice including deserts. We had two gyros (dunum) spicy. They came with spicy sauce and salad. Including drinks all for less than 8 euros. Istanbul kebab akácfa 2. We sat outside but there are tables in doors.
8 g Összesen 31. 7 g Telített zsírsav 9 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g Koleszterin 117 mg Ásványi anyagok Összesen 832. 4 g Cink 3 mg Szelén 60 mg Kálcium 181 mg Vas 2 mg Magnézium 59 mg Foszfor 379 mg Nátrium 147 mg Réz 0 mg Mangán 1 mg Szénhidrátok Összesen 87. 4 g Cukor 5 mg Élelmi rost 3 mg VÍZ Összesen 485. 6 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 58 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 5 mg C vitamin: 2 mg D vitamin: 26 micro K vitamin: 2 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 7 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 37 micro Kolin: 116 mg Retinol - A vitamin: 57 micro α-karotin 0 micro β-karotin 8 micro β-crypt 1 micro Likopin 0 micro Lut-zea 70 micro Összesen 179. Klasszikus hortobágyi húsos palacsinta ecept. 1 g Összesen 158. 6 g Telített zsírsav 47 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 58 g Többszörösen telítetlen zsírsav 36 g Koleszterin 584 mg Összesen 4162. 1 g Cink 14 mg Szelén 300 mg Kálcium 907 mg Vas 11 mg Magnézium 295 mg Foszfor 1894 mg Nátrium 737 mg Réz 1 mg Mangán 4 mg Összesen 437.
A hortobágyi palacsinta nem maradéktemető! A palacsinta és a hús kombinálása megszokott eljárás világszerte, még a juharsziruppal locsolt amerikai mellé is illik a ropogósra sült szalonna, a koreai jeon is gyakrabban készül sósan és hússal, mint édesen, ha pedig az Ázsia-szerte népszerű tekercseket is idevesszük (és miért ne vennénk: a palacsinta is csak egy lepény), akkor végképp itt ülhetünk napestig, ha számba akarjuk vennni az összes húsos palacsintát. De a hortobágyi abból a szempontból különleges, hogy a paprikáshoz hasonlóan, évszázados magyar klasszikus. Klasszikus hortobágyi húsos palacsinta treet kitchen. Ja, nem.
A kész pörköltet leszűrjük, a szaftnak selymesnek kell lennie, a húst pedig darálhatjuk vagy kockákra vágva meghagyhatjuk. Az elkészült pörkölt mindig kap tejfölös habarást, tálalásnál pedig friss tejföllel díszíthetjük. Hortobágyi húsos palacsinta Hozzávalók 4 személyre: Pörkölt: 3 fej hagyma 80 dekagramm csirkemellfilé 300 gramm tejföl 1 darab paradicsom 1 darab zöld erős paprika só és bors ízlés szerint 2 teáskanál őrölt pirospaprika kevés olaj Palacsinta: 25 dekagramm liszt 2 deciliter tej 3 darab tojás 1 csipet só kevés olaj Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 1 óra Elkészítés: Pörkölt: A megtisztított hagymát finomra vágjuk. A húst kisebb kockákra vágjuk. A megmosott paprikát és paradicsomot szintén kis kockákra vágjuk. Hortobágyi húsos palacsinta maradék pörköltből - Olcsó ételreceptek. A hagymát kevés olajon dinszteljük, majd mikor üveges lett, rászórjuk a pirospaprikát, majd hozzáadjuk a húst. Alapos keverés után sóval és borssal ízesítjük, kicsit pirítjuk, majd a paprika és a paradicsom is a fazékba kerül, felöntjük 200-250 milliliter vízzel, fedő alatt hagyjuk főni 30-35 percig.
Kevés klasszikus magyar étel van szerintem, amire azt mondhatjuk, hogy szinte bármelyik diétába beilleszthető, de a hortobágyi húsos palacsinta ilyen. Mindenki kicsit változtat az elkészítésén, a lényeg az, hogy pirítsuk le a húst és jól ízesítsük a szaftot, a többi adja magát. 🙂 Hozzávalók (3-4 adaghoz): 300 g csirkemellfilé 1 fej vöröshagyma só, bors, pirospaprika 2-3 dl víz 1 paradicsom 1 paprika 1 dl tejföl (zsírszegényebb verzióhoz sovány tejföl vagy natúr joghurt és tejföl keveréke) Hozzávalók a palcsintához: 250 gramm liszt (sima, tönköly vagy teljes kiőrlésű) 2 tojás 400 ml tej 130 ml szénsavas ásványvíz csipet só kevés olaj a sütéshez Elkészítés: A csirkemell filét nagyon apró kockákra vágjuk. A vöröshagymát felaprítjuk, a paradicsomot és a paprikát megmossuk, felkockázzuk. Egy igazi klasszikus hortobágyi húsos palacsinta - Roberto konyhája. Pörköltet készítünk: egy edényben kevés olajat forrósítunk, megpirítjuk rajta a hagymát, sózzuk, borsozzuk, majd rátesszük a csirkét és pár percig pirítjuk. Hozzáadjuk a felkockázott paprikát és paradicsomot is.