Komárom Igmándi út 14/a Komló Kossuth L. 87. Kőszeg Rákóczi Ferenc utca 23. Kunszentmárton Köztársaság tér 11. Lajosmizse Dózsa György út 98. Lenti Zrínyi Miklós u. 2. Maglód Eszterházy János utca 1. Makó Széchenyi tér 14-16. Mátészalka Bajcsy-Zs. utca 25. Mezőkövesd Mátyás király u. 100. Mezőtúr Kossuth L. tér 7-9. Miskolc Szentpáli út 2-6. (Miskolc Plaza) Miskolc Széchenyi út 111. Miskolc Szentgyörgy út 21. Mohács Dózsa György u. 8. Mosonmagyaróvár Erkel F. 5. Nagyatád Aradi út 2. Nagykáta István Király u. 1. Nyírbátor Kossuth L. 11. Nyíregyháza Rákóczi út 18-20. Nyíregyháza Dózsa György u. 3/b Orosháza Győry Vilmos tér 2. Ózd Vasvár út 54. Pápa Kossuth L. u 13. Pásztó Fő út 73. Pécs Bajcsy Zs. út 11. Pécs Berek u. 2. Pilis Rákóczi u. 19. Sajószentpéter Kossuth út 222. Salgótarján Rákóczi út 18. Sárbogárd Ady E. 119. Patroncsere.hu. Sárvár Batthyány u. 38. Siklós Felszabadulás u. 29. Siófok Fő út 174-176. Sümeg Kossuth Lajos u. 3. Szada Dózsa György út 1/b Szántód Május 1. 10. Százhalombatta Damjanich u.
(Family Center) SZOMBATHELY Metro Kereskedelmi Kft (Szombathely 9700 Szombathely, Kőszegi út INTERSPAR Szombathely _ 8208 9700 Szombathely, Újvilág út SZÉKESFEHÉRVÁR Auchan Magyarország Kft Székesfehé 8000 Székesfehérvár, Holland fasor 2 Metro Kereskedelmi Kft (Székesfv) 8000 Székesfehérvár, Szent Flórián krt. INTERSPAR Székesfehérvár Balatoni _ 8241 8000 Székesfehérvár, Balatoni út 44-46. INTERSPAR Székesfehérvár Budai _ 8204 8000 Székesfehérvár, Budai út 41 Vöröskő (B008) 8000 Székesfehérvár, Holland Fasor 1., NeXt Stop VESZPRÉM INTERSPAR Veszprém _ 8216 8200 Veszprém, Darnyai Béla út Vöröskő (B055) 8200 Veszprém, Dornyai Béla u. 3. MaX Power Műszaki Áruház 8200 Veszprém, Cserhát lakótelep 7. Lidl Regionális akciós újság 2022. 03.03-03.06 - Akciós-Újság.hu. Web:
INTERSPAR Nyíregyháza Korányi _ 8228 4400 Nyíregyháza, Korányi Frigyes u. INTERSPAR Nyíregyháza László _ 8211 4400 Nyíregyháza, László u. 8 Vöröskő (B060) 4400 Nyíregyháza, Pazonyi u. 39/a PARÁD EUROWOOD 2001 KFT. (Parád) 3240 Parád, Kossuth L. 87. Szaküzleteink - Euronics Műszaki Webáruház. PERKÁTA Czeglédi Ferenc ev 2431 Perkáta, Szabadság tér 5 PÉCS MömaX Pécs, HP, raktár 9H 7622 Pécs, Siklósi út 47. INTERSPAR Pécs Bajcsy _ 8221 7622 Pécs, Bajcsy-Zsilinszky út 11 INTERSPAR Pécs Siklósi _ 8209 7632 Pécs, Siklósi út 37 SOPRON Auchan Magyarország Kft (Sopron) 9400 Sopron, Lackner Kristóf u 35 MömaX Sopron, DP, raktár ACB 9400 Sopron, Virágfüzér út 2. INTERSPAR Sopron _ 8224 9400 Sopron, Selmeczi u. 15-17 Vöröskő (B015) 9400 Sopron, Határdomb u. 1-2 (Alphapark) SZEGED Metro Kereskedelmi Kft (Szeged) 6728 Szeged, Budapesti út 1 Feltáró út MömaX Szeged, SO, raktár 9M 6725 Szeged, Móravárosi krt. 12 SZOLNOK Auchan Magyarország Kft (Szolnok) 5000 Szolnok, Felső Szandai rét 1. INTERSPAR Szolnok _ 8214 5000 Szolnok, Mátyás király u. 29 VÖRÖSKŐ (B036) 5000 Szolnok, Felső Szandai rét 3.
Ajka Szabadság tér 14. Aszód Kossuth Lajos u. 15. Baja Csermák Mihály tér 4. Balassagyarmat Rákóczi út 34-36. Balatonalmádi Szabolcs u. 2. Balatonfüred Jókai M. út 17. Balmazújváros Veres Péter út 1. Bátonyterenye Városház u. 3. Békés Széchenyi tér 5. Békéscsaba Andrássy út 3-5. Berettyóújfalu Dózsa Gy. u. 2. Bicske Bocskay út 13. Bonyhád Szabadság tér 4. Budaörs Kinizsi út 1-3. Budapest II ker. Margit körút 3 Budapest II ker. Hidegkúti út 163 Budapest III ker. Flórián tér 6-9. Budapest III ker. Bécsi út 38-44. Budapest IV ker. Árpád út 112. Budapest IV ker. Árpád út 68. Budapest IV ker. Corvin u. 14 Budapest IV ker. Óceánárok u. 3-5 Budapest V ker. Szervita tér 4. Budapest VI ker. Váci út 1-3. Budapest VI ker. Teréz krt. 19. Budapest VII ker. Rákóczi út 10. Budapest VII ker. Erzsébet krt. Király u. 51. Budapest VII ker. Baross tér 14. Budapest VIII ker. Corvin sétány 1. Budapest VIII ker. Rákóczi tér 7-9 Budapest VIII ker. Kerepesi út 9. Arena Mall Budapest IX ker. Ferenc krt. 23. Budapest IX ker.
Csirkemájjal töltött gombafejek Hozzávalók: 50 dkg nagy szemű gomba, 20 dkg csirkemáj, 5 tojás, 15 dkg liszt, 30 dkg zsemlemorzsa, egy kisebb fej vöröshagyma, 2 teáskanál só, kávéskanálnyi őrölt feketebors és majoránna, a sütéshez étolaj. A gombaszárakat kitörjük, a fejeket megtisztítjuk. A szárakat a párolt rizskörethez, vagy más ételekhez felhasználhatjuk. A megtisztított csirkemájat összeturmixoljuk, hogy kellően pépes állagú legyen. A vöröshagymát kis kockákra vágjuk, és a májhoz keverjük. Teáskanálnyi sóval, ízlés szerint őrölt borssal, és majoránnával fűszerezzük. Beleütünk három tojást, és annyi zsemlemorzsát keverünk hozzá, hogy a töltelékünk ne legyen se túl kemény, se túl lágy (kb. Májjal töltött gomba alatt. 15 dkg). A gombafejeket csak közvetlenül töltés előtt sózzuk át, mert ha sokáig áll a sózás után, akkor levet ereszt, és nem lesz ropogós az ételünk. Vizes kézzel púpos evőkanálnyi májas masszával megtöltjük a gombát. A maradékból kis fasírozottakat formázunk, ezeket is kisüthetjük. Lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk, és forró olajban, közepes lángon mindkét oldalán aranyló barnára sütjük.
Akár egy gyors ebédet szeretnénk akár egy gyors vacsorát, érdemes elkészíteni ezeket a májjal töltött gombafejeket. Az külön jó benne, hogy előre is előkészíthetőek – hűtőben elállnak – és akár vendégeknek, akár egy bevásárlásból hazatérve is ripsz-ropsz megsüthetőek. Hazaérvén csak betoljuk a sütőbe a tálat, és mire kipakolunk és elrendezzük a vásárolt dolgainkat már tálalhatunk is. Ugye jól hangzik? Egyszerű, nagyszerű, gyors. Kár tovább ragozni. Májjal töltött rántott gomba Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Ki kell próbálni, megéri! Mindenmentes, vagyis a glutén- liszt- szója-, laktóz-, tojásmentes diétákba fogyasztható, hozzáadott cukrot nem tartalmaz! HOZZÁVALÓK 4 db nagyobb gomba 0, 5 db póréhagyma 1 db paradicsom 10 dkg máj 5 dkg reszelt növényi sajt 2-3 ek olívaolaj 1 csipet só, bors 0, 5 tk majoranna ELKÉSZÍTÉS A gombákat tisztítsuk meg, majd szedjük ki a belsejüket. A kiszedett gombabelsőt aprítsuk fel, és a megtisztított majd apróra vágott póréhagymával és májjal együtt süssük zsírjára. A sütőt melegítsük elő 200°Cra. A májas gombát ízesítsük sóval, borssal majorannával, majd egy késes mixerben pürésítsük össze.
Ezen a ponton azonban nem várt megtorpanás hátráltatja a projektet: megjelenik Denver (öt perce még mélyaltatásban volt), és ellentmondást nem tűrő nyávogással, no meg tíz solingeni karommal megvámolja a kenőmájas-készletet. A megmentett kockákat gyorsan elkeverem a hagymával, onnan már nem kell neki adnom. Ahogy a kenőmájas kicsit elenged, a serpenyőbe zúdítom a gombaaprólékot is, és előbb nagy lángon pirítom, majd visszavéve lefedem és párolom a keveréket. Amikor kész, akkor egy nagy bögrében hozzákeverek egy kis mustárt és ráütök egy tojássárgáját is, valamint belekockázom a Maasdamernek tűnő sajtot, ami szépen beleolvad a forró töltelékbe. Májjal töltött gomba receptek. Előveszek egy üvegtálat, kizsírozom az alját. A gombakalapokba kis majonézt fecskendezek, ez most még alul van, de nemsokára felülre kerül, és akkor szépen leszivárog a töltelékbe. Legalábbis ez a terv. Megtömöm a gombákat, a maradék töltelékkel pedig megágyazok nekik a tálon. Eszembe jut, hogy a száraz gombafejeket milyen jó ötlet lenne bekenni az imént megmaradt tojásfehérjével, baj csak nem lesz belőle, hadd szóljon.
Párolt rizzsel kínálhatjuk.
A megmosott csirkecombokat fektessük tepsire, mindkét oldalán szórjuk meg sóval. A kenyérszeleteket áztassuk be vízbe. A finomra vágott hagymát kevés olajon dinszteljük üvegesre, majd adjuk hozzá az apróra kockázott gombát, a zúzott fokhagymát, sóval és borssal ízesítsük. Májjal töltött gomba rajz. Addig pirítsuk, amíg a gombából kieresztett folyadék teljesen elpárolog. Várjuk meg, míg a lepirult gomba teljesen kihűl, majd kanalazzuk át egy tálba, üssük rá a tojást, tegyük bele a vízbe áztatott kenyeret is - amiből nyomkodjuk ki jól a vizet. Kezdjük el egybedolgozni az alapanyagokat, ha szükségesnek érezzük, akkor adjunk hozzá pár evőkanál zsemlemorzsát is, a lényeg, hogy lágy, de jól formázható masszánk legyen, amit könnyedén a combok bőre alá lehet tölteni. A jól kikevert masszát óvatosan töltsük be a combok bőre alá. Ha marad a töltelékből, lefedve 1-2 napig tárolhatjuk a hűtőben, nedves kézzel formázva, zsemlemorzsába hempergetve, bő olajban kisütve gombafasírtnak tökéletes lesz, de a hús mellé, a tepsibe is bele lehet kanalazni.
A paradicsomot mossuk meg, majd vágjuk nagyobb karikákra. A masszát töltsük a gombákba, tegyünk rá 1-1 paradicsomszeletet majd a gombafejeket tegyük egy hőálló tálba. Szórjuk meg a tetejüket reszelt sajttal, és kb 15-20 perc alatt süssük készre.
A petrezselymet apróra vágjuk, ezt is hozzáadjuk. Lágy masszát kell kapnunk. A gombák kalapjába kanalazzuk, kettőt-kettőt összefordítunk, fogpiszkálóval összetűzzük, körbesózzuk. Lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk, bő olajban kisütjük. A rizottóval tálaljuk Tálalás 4 főre