A lecsó a végtelenségig variálható, tehetsz bele virslit, kolbászt, rizst vagy bármit, ami éppen jólesik, van, aki a zöldségeket más sorrendben teszi bele, de szerencsére ez egy megunhatatlan fogás, így bőven kísérletezhetsz vele, hogy megtaláld a kedvenc változatodat! Lecsó Hozzávalók: 8 tv paprika 4 szép nagy paradicsom 2 közepes méretű vöröshagyma 10 dkg zsíros szalonna só, frissen őrölt bors Elkészítés ideje: 25 perc. Elkészítés menete: A zöldségeket darabold fel nagyjából egységes méretű részekre - igen, a hagymát is, nem kell apró kockákra vágni! -, persze szigorúan az után, hogy jó alaposan átmostad őket. Igazi magyar lecsó magyar. A paradicsom héját ízlésed szerint távolítsd, vagy ne távolítsd el, ha előbbi megoldást választod, úgy tartsd egy percre forró vízbe, úgy könnyedén ledobja a héját. A szalonnát kockázd fel. Végy elő egy serpenyőt, amiben majd minden kényelmesen elfér, és olvaszd ki benne a szalonna zsírját. Ha ez megvan, tedd bele a paprikát, hagyd, hogy egy kicsit összeessen, majd add hozzá a hagymát is, majd ha az is fonnyadt már egy kicsit, mehet hozzá a paradicsom is.
Lecsó befőzés tartósítószer mentesen Először nézzük át a zöldségeket! Ne legyen benne se hibás paprika - pici hiba se - se nyomott, lágyult, foltos paradicsom. Ha ez rendben van, akkor már majdnem nyert ügyünk van. Tartósításnál az egyik legfontosabb teendőnk a paradicsom, és a paprika tisztítása. Először átmossuk a zöldségeket, aztán kiszedjük a csutkákat. Ha szükséges, utána is átmossuk. Egy liter lecsó készítéséhez 1, 2 kg paprika, és harmadannyi paradicsom kell. Persze készíthetjük más arányban is, van, aki inkább a paradicsomot szereti benne. De a normál lecsóban a paprika dominált. A Nagy Lecsóháború: mi kell az igazi lecsóba? | Gardenista. Legegyszerűbb módja a lecsó konzerválásának, amikor a zöldpaprikát szeleteljük, a paradicsomot is, és egyből üvegbe rakjuk. Egy réteg paprika, egy réteg paradicsom. Az üveg patyolat tiszta és száraz legyen. Majdnem tele rakjuk, majd folpackal, és csavaros tetővel lezárjuk. Utána pedig kidunsztoljuk. Nagy edényben vizet melegítünk, ebben állnak az üvegek. A tetejét konyharuhával szokták letakarni, így kicsit gyorsabb lesz a folyamat.
Benedek személyi titkárát Szörnyű hírek: térjetek meg! – gondolatok nagyböjt 3. vasárnapjára A pápai nuncius Ukrajnának: "Ez a háború nem pusztán emberi kreálmány, hanem valamiképpen ördögi is" Továbbiak További cikkek
Család Valóban nélkülözhetetlen a családban végzett imádkozás? A fárasztó napok után, a fürdést és a vacsorát követően, a legtöbb szülő azért talál fizikai erőt a gyermekeivel való... Nagyböjti ráhangoló (2022) Nagyböjti ráhangoló: Isten jelenlétének öröme Reflexió "Számomra a Magyar Katolikus Egyház megszűnt létezni! Www apostol tv hu magyar. " – írja egy magát katolikusnak valló teológus Interjú Jézus Krisztus Szupersztár – A városmajoriak közelgő előadása Friss Házon belüli farkasok Magyarországon az országgyűlési választások alkalmával tartott gyermekvédelmi népszavazáson nagyon sokan érvénytelenül szavaztak. Bevallom, a témával eddig nem foglalkoztam mélyrehatóan, hiszen... Nagyböjti ráhangoló: Megmaradni tanítványnak Folyékony katolicizmus és a német Szinódusi Út Nagyböjti ráhangoló: Mit jelent számodra a kereszt? Jézus szavainak profanizálása Aktuális Ferenc pápa Úrangyala imája: Ne fáradjunk bele az imádkozásba és a szenvedők megsegítésébe Ferenc pápa Váljunk a mindig megbocsátó Isten fáradhatatlan tanúivá – Ferenc pápa homíliája Máltán Népszerű Állam/férfi?
Imádkozni fog a polgári védelem egyik önkéntese is családjával együtt, egy gyógyszerész és egy televíziós újságíró is. Az imádkozók között lesz egy fiatal család is, akiknek gyermeke a járvány idején jött világra. Www apostoltv hu magyar. A papokat és a szerzeteseket egy kórházlelkész képviseli, illetve a Szent Kamill Leányainak főnöknője, ez az a közöség, melynek tagjai tömegesen kapták el a vírusfertőzést Grottaferratában. Az ima során az Úrra bízzák az emberiséget, különösen is a családokat. A pápa az imádság révén egyúttal szeretné a kegyhelyek pasztorációban betöltött szerepét is megerősíteni, hiszen ezeknek az imádságnak szentelt helyeknek a normális működése – mely lelkigyakorlatok szervezését, zarándokok fogadását jelenti – megakadt a koronavírus-járvány következtében. A járvány visszaszorulásával lassan-lassan újraindulhat az élet a kegyhelyeken is. Forrás: Apostol TV, Vatikáni Rádió Fotó: CEINews Magyar Kurír