Régi receptem, kiegészítve néhány új tapasztalattal, jó tanáccsal! Ez egy nagyon gyorsan összehajigálható finomság. Nekem mindösszesen nyolc percbe tellett összeállítani (a gyümölcs mosásával együtt), és betolni a sütőbe. Persze más gyümölcsökkel ugyanígy működik. Ami pedig kiemeli a dobálós-gyümölcsös sütik sorából, az a finom, vajas-cukros teteje, és hogy meglepően magasra nő. Bár nem tűnik túl nagy fordulatnak megkenni a piskótát olvasztott vajjal és megszórni kristálycukorral, mégis meglepő, hogy mennyi pluszt visz bele a sütibe. A jól bevált fánksüti receptje lett az alap, és már másodjára kerül fel a blogra, de most lett róla méltó fotó 🙂 A mérce a szokásos 2, 5 dl-es bögre! Epres bögre süti | Receptváros. 🙂 Hozzávalók: – 1, 5 bögre (kristály) cukor (24 dkg) – 1 csipet só – 2 db tojás – 1, 5 bögre 2, 8%-os tej (3, 75 dl) – fél bögre étolaj (1, 25 dl) – 1 tasak (12 g) sütőpor – ízlés szerint eper – 3 bögre fehér finomliszt (37 dkg) – a szóráshoz cukor és 3-4 ek. olvasztott vaj Elkészítése: 1. A sütőt előmelegítjük 190-200 fokra, alul-felül sütésre.
A bögrés süti k legnagyobb előnye, hogy nem kell órákig méricskélni a hozzávalókat, hiszen egy tetszőleges méretű bögré vel mérve az arányok adottak. Alábbi recept ünk önmagában elég hétköznapi lenne, de az eper és a túró együttesen mennyei ízvilágot eredményez. Próbáld ki te is! Epres-túrós bögrés süti Hozzávalók: 3 tojás 2 bögre túró 2 bögre liszt 1, 5 bögre eper 1 bögre kefir 1 bögre cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor fél citrom leve és héja fél bögre étolaj vaj Elkészítés ideje: 50 perc. Elkészítés menete: A lisztet a tojásokkal, a kefirrel, a cukorral, a sütőporral, a citrom levével és az étolajjal keverd össze. Bögrés epres süti nem süti. A túró t a vaníliás cukorral, valamint a citrom héjával keverd össze, és ezt is keverd óvatosan a tésztá kisebb tepsit kenj ki vajjal, szórd meg liszttel, majd öntsd a masszát a tepsibe. Az epre t mosd meg alaposan, darabold fel, és szórd meg vele a tésztá t. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, majd told be a tepsit, és nagyjából 20-25 perc alatt süsd készre a süti t. Ízlésed szerint porcukorral megszórva tálald.
10 perc. Ennyi időt áldozz rá, azután told be a sütőbe, várd türelmetlenül, hogy megsüljön, aztán azt, hogy legalább langyosra hűljön. Azután pedig hunyd be a szemed, és élvezd ezt a ragacsos, gyümölccsel teli, ropogós kéreggel borított isteni desszertet…. Már nagyon régóta terveztem ezt a sütit elkészíteni. Egészen pontosan a Rizsázzunk blog tavalyi fotóját látva jött az erőteljes késztetés, de mint gasztroblogger sokszor szenvedek abban a "betegségben", hogy csak úgy suhannak a képek, ízek, receptek át a fejemen, és ennyi mindent egyszerűen képtelenség véghez vinni. Így sokszor el is felejtek dolgokat. 🙁 Persze nem örökre, csak átmenetileg. Ezért történt az, hogy ez a süti is csak most készült el először nálam. Bögrés epres süti mikróban. De azt tudom, hogy nem utoljára készült. Borzasztóan egyszerű, és imádom az ilyen egyszerű, de finom ételeket, mert nem kell a fél napot a konyhában tölteni. Semmi másra nincs szükség, mint friss gyümölcsre. Jó sokra. És egy morzsásra őrölt "tésztára", amivel beborítjuk. Azután várjuk a lakást belengő illatokat, egy kicsit topogjunk türelmetlenül a sütő ajtó előtt, hogy mikor lesz máááár kész.
5. Nyugodtan vágjuk meg még melegen, és porcukorral meghintve tálaljuk. Jó étvágyat! Ha szeretitek a gyors, egyszerű receptek, akkor találkozzunk a Facebook oldalamon is! 🙂 Rupáner-Gallé Margó Hivatalos Oldala
ápr 21 Igaz, hogy az eperszezon még nem most van, de mi már most mutatunk egy isteni finom receptet nektek, ami remek vendégváró és nagyon gyorsan elkészülsz vele, ha az anyósék bejelentették, hogy fél óra múlva átjönnének. Természetesen bármilyen más szezonális gyümölccsel helyettesíthető, de eperrel a legistenibb! Ha érdekel a recept, olvass tovább! Ez egy nagyon gyorsan összedobható finomság, garantáltan mindenki kedvence lesz majd! Bögrés epres süti kiszúró. Mindösszesen kb 8 percbe telik összeállítani (a gyümölcs mosásával együtt) és betolni a sütőbe. Ami pedig kiemeli a dobálós-gyümölcsös sütik sorából, az a finom, vajas-cukros teteje, és hogy meglepően magasra nő. Bár nem tűnik túl nagy fordulatnak megkenni a piskótát olvasztott vajjal és megszórni kristálycukorral, mégis meglepő, hogy mennyi pluszt visz bele a sütibe. A mérce a szokásos 2, 5 dl-es bögre! Hozzávalók: 1, 5 bögre (kristály) cukor (24 dkg) 1 csipet só 2 db tojás 1, 5 bögre 2, 8%-os tej (3, 75 dl) fél bögre étolaj (1, 25 dl) 1 tasak (12 g) sütőpor ízlés szerint eper 3 bögre fehér finomliszt (37 dkg) a szóráshoz cukor és 3-4 ek.
2013-02-23 Típus: Bögrés süti Nemzetiség: Amerikai Nehézség: Könnyű Hány főre: 4 Előkészítés: 5 perc Főzési/Sütési idő: 10 perc Elkészítés: 15 perc Bögre süti…. Az a változat, amit a mikróban is elkészíthetünk. Hipergyors, hiperfinom és mindenki imádni fogja, hogy csak alig 5 perc kell az elkészítéséhez! Ezeket szerezd be: 6 evőkanál vaj 4+1 evőkanál eper lekvár 150 g cukor 2 tojás 1 teáskanál vanília kivonat 200 g liszt 1 teáskanál sütőpor 200 g eper 1. lépés Vajazzuk ki mindegyik bögrénket 1-1 evőkanál vajjal. Helyezzünk mindegyik bögre aljára 1-1 evőkanál lekvárt, eperrel a legjobb, de lehet bármilyen más ízű is, pl. erdei gyümölcs, málna, szilva stb. Egy tálban keverjük össze a vajat és a cukrot, amíg könnyű és puha krémet kapunk. Adjuk hozzá a felvert tojást majd apránként a vaníliát. Keverjük össze a lisztet a sütőporral, majd keverjük az egész tésztát egybe. Keverjünk el benne plusz 1 evőkanál lekvárt, de csak nagyjából dolgozzuk el. Epres-édesburgonyás süti recept - GLUTÉNMENTES!. 2. lépés Öntsük a tésztákat a bögrékbe a lekvár tetejére, majd mindegyiket tegyük be a mikróba.
Egy jó szakácskönyvet onnan lehet felismerni, hogy minden alkalomra - legyen az többfogásos ünnepi ebéd, váratlan vendég vagy hétköznapi vacsora - használható recepteket ajánl. F. Horváth Ilona receptjeit ezért úgy állítottuk össze, hogy kezdő háziasszonyok, vállalkozó szellemű férfiak és gyakorlott szakácsok is egyaránt hasznosan forgathassák. Horváth Rozi :: Receptek. Szakácskönyvünk az ételek elkészítését egyszerűen, lépésről-lépésre mutatja be, mellette pedig feltünteti a kalóriaértéket, az elkészítéshez szükséges időt, és azt, hogy mennyire terheli meg a pénztárcát. Így az olvasó könnyedén kiválaszthatja az ízlésének, tudásának és az alkalomnak leginkább megfelelő ételt.
Ergo ha kaját láttok tőlem az mind "egészséges". 😅 Sokszor tapasztalom a ch megvonás okozta elvonási tüneteket az embereken… már úgy kezdesz éhes lenni…. 😝😂 Szóval ma a mamával sütöttünk. Gyerekkoromban rengetegszer sütötte ezt a buktát. Most is érzem az illatát ha rágondolok és magam előtt van, ahogyan kivette a sütőből és a fekete színű tepsijében akkorára megsültek, hogy úgy kellett egymástól elválasztani. Horváth ilona hájas tészta saláta. Tehát ma…ő volt a munkafelügyelő és a minődégellenőr… és az eredmény háááát tutkó átlépem ma is megengedett szénhidrátomat. Főételek Kelt tészta Lekváros bukta A lekváros bukta csodás étel, mert a nap bármely szakában tökéletes finomság. Nálunk ez úgy néz ki, hogy a kész buktákat a gyerekek kikapkodják a tepsiből és örömmel majszolják egészen addig, amíg van. A receptet anyukámtól tanultam, aki szintén anyukájától leste el az elkészítését. Fahéjjal és egy kevés rummal ízesített szilvalekvárral töltöttem meg, a tetejére pedig az elengedhetetlen porcukor került. Szerző: Lacusin Hozzávalók Tészta: 250 ml tej 2 db tojás 100 g vaj 500 g búzafinomliszt 100 g kristálycukor 20 g élesztő 1 ev.
Az összegyúrt tésztát pihentetés nélkül dolgozzuk ki. Fél centi vastagságúra kinyújtjuk, majd 8 cm-es kockákra vágjuk, és mindegyik közepébe egy szem magozott szilvát helyezünk (aki szereti, a szilvát meghintheti fahéjjal kevert cukorral, de ez akár el is hagyható, ízlés dolga. Ha szilvabefőttet használunk hozzá, akkor már cukrozni nem kell, esetleg egy kevés fahéjat adhatunk hozzá, ha nincs benne az is a szilvabefőttben). A négyszögek sarkait összefogjuk, és lisztes kézzel gombócokat formálunk belőle. Sós vízben főzzük, amíg a gombóc feljön a víz tetejére, és egyet forr. Leszűrve leöblítjük, és zsiradékban pirított morzsában megforgatjuk. Horváth ilona hájas tészta kalória. Ezt követően melegen tálaljuk egy kis porcukorral meghintve. Ha nem fogy el, tároljuk hűtőben, majd megmelegítve újra nagyon finom lesz, és puha. Mindenkinek jó étvágyat kívánunk a házi szilvás gombóchoz...
Tartalom Bevezető 5 Ki vagyok - mire van szükségem?
100 gramm laktózmentes vagy növényi margarint habosra keverünk, kanalanként hozzákeverjük a kihűlt pudingot. az egybe lapra felkenjük a krémet, majd a másik tepsiről a felkockázott lapokat egyenként, egymás mellé felhelyezzük. tálalásig hideg helyen vagy hűtőben tároljuk. Megjegyzés nagy ívben kerüljük az ilyen jellegű süteményeket fogyokura idején, csak üres kalória disznóölés idején, ha hozzájutunk hájhoz ezt is el lehet készíteni glutén és laktózmentesen rendkívül időigényes a sok hajtogatás és pihentetési idő miatt. Horváth ilona hájas tészta recept. Csak akkor fogjunk hozzá, ha van egy napunk csak erre. Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz! Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon? JÓ HÍREK ITT! ROSSZ HÍREK ITT!
Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Itt a locsolók kedvence: stefánia vagdalt a húsvéti hidegtálra MME Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt. Sorozatunkban egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek. Most egy mennyei húsvéti finomság, a Stefánia vagdalt következik. Próbáljátok ki! Horváth Ilona: Szakácskönyv (Magyar Nők Országos Tanácsa-Kossuth Könyvkiadó, 1986) - antikvarium.hu. Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra.
349 Mit kell tudnunk a mélyhűtött zöldségekről, főzelékekről? 351 Mit kell tudnunk a gyorsfagyasztott húsokról, halakról? 353 Hogyan készítsük el a gyorsfagyasztott köreteket, tésztákat? 354 Hogyan készítsük el a gyorsfagyasztott készételeket? 356 Mit kell tudnunk a fagylaltokról, parfékról? 357 Félkész ételek - por és pehely alakban 358 Tudnivalók a konzervekről 361 Főzés-sütés a szabadban 363 Hogyan alakítsuk ki a kertben a főzés-sütés helyét? Könyv - Tészták - F. Horváth Ilona 99 receptje 5. - 498 Ft. 363 Mit főzhetünk a szabadban? 364 Mit süssünk a szabadban? 365 Rostonsültek 365 Nyársonsültek 369 Rostonsültek, nyársonsültek tálalása 369 Alufóliában sültek 370 Krémek - tubusban, üvegben, dobozban 372 Alapanyagok 373 Ízesítők 374 Különféle tanácsok 377 Mit készíthetünk el 30 perc alatt? 377 Egyéb tanácsok 377 Elrontott ételek helyrehozása 379 Maradék ételek felhasználása 381 Mit kell tudni a beteg élelmezéséről? 381 Tárgymutató 384 Mutasd tovább Legközelebbi ingyenes személyes átvételi pont