Gyerekkoromban nagyon szerettem az adventi időszakot. Ilyenkor, anyai nagyszüleimnél többször... Read More » Footer ©, 2010-2014. Egy jó rizses hurka receptet szeretnék?. Unauthorized use and/or duplication of this material without express and written permission from this blog's author and/or owner is strictly prohibited. Excerpts and links may be used, provided that full and clear credit is given to with appropriate and specific direction to the original content. Közösség Email Facebook Google+ Instagram Pinterest Twitter Recent Comments azenkemencem on Disznóvágás a konyhában – házi kolbász és rizses hurka George on Disznóvágás a konyhában – házi kolbász és rizses hurka azenkemencem on Disznóvágás a konyhában – házi kolbász és rizses hurka azenkemencem on Disznóvágás a konyhában – házi kolbász és rizses hurka évike on Disznóvágás a konyhában – házi kolbász és rizses hurka
Hozzávalók: 50 dkg szív, 25 dkg vese, 40 dkg bőrke szalonnával, 1 kg toka, 1 kg vér, 40 dkg rizs, ízlés szerint só, őrölt bors, csombor, 20 dkg hagyma. Elkészítés: A belsőséget, tokaszalonnát enyhén sós vízben megfőzzük. Mikor megpuhult, kivesszük hűlni. Az abalében főzzük meg a rizst is. A hagymát feldaraboljuk és a szalonnás bőrkével zsíron megpároljuk. A megabált húsféléket és a kihűlt hagymát mindenestől ledaráljuk, majd összekeverjük a vérrel, a rizzsel, a sóval (figyeljünk mert a vér sót tartalmaz) és a fűszerekkel, majd vastagbélbe töltjük. Megszurkálás után 90 fokos vízben egy és negyed órán át abáljuk. Székelyföldi véres hurka - Erdélyi Receptek Székelyföldről. A hurkákat hideg vízbe tesszük 10 percig, majd leszárítjuk. Ajánlott bejegyzések
Hozzávalók: kb. 4 kg kész hurkához: 1 kg disznómáj 80 dkg húsos tokaszalonna 1 kg disznótüdő 40 dkg rizs 15 dkg zsír 25 dkg vöröshagyma 2 dkg őrölt feketebors 1 dkg őrölt szegfűbors 1 csapott evőkanál majoránna 3 dkg pirospaprika só Elkészítés: A tokaszalonnát és a tüdőt enyhén sós vízben puhára főzzük, majd a levétől leszűrve hűlni hagyjuk. Disznótoros hurka, kolbász - ÍZŐRZŐK. A nyers májat hártyáitól megtisztítjuk, majd aprólyukú húsdarálón a főtt szalonnával és tüdővel együtt ledaráljuk. A megtisztított rizst puhára főzzük a szalonna és a tüdő főzőlevében. A megtisztított és apró kockákra vágott vöröshagymát a zsíron világossárgára fonnyasztjuk, és a hideg vízzel leöblített rizzsel együtt hozzáadjuk a darált szalonnához és tüdőhöz. Megfűszerezzük, megsózzuk, és annyi abálólevet öntünk hozzá, hogy a massza a töltéshez szükségesen képlékeny legyen, majd lazán bélbe töltjük, végeit elkötjük, és 90 fokos vízben 35 percig főzzük. A főzővízből kiemelve hagyjuk kihűlni, és néhány napig hidegen tárolva fogyasztás előtt megsütve fogyasztható.
Személyes 1 Adag Total Time 3 hrs 30 mins disznófej 50 dkg sertés lapocka 50 dkg sertésmáj 1 db sertés szív 50 dkg rizs 2 Fej vöröshagyma 5 dkg só 1 dkg őrölt bors 1 Félevőkanál őrölt pirospaprika 6 g majoranna 5 Méter sertésbél 1 A fejet, lapockát, májat és a szívet együtt puhára főzzük (kb. 2 óra). 2 A rizst felöntjük kétszeres mennyiségű vízzel, és puhára főzzük. 3 A megfőtt hozzávalókat a megtisztított vöröshagymával együtt ledaráljuk. 4 A sertésbelet hideg vízbe beáztatjuk. 5 A ledarált húskeverékre szórjuk a sót, borsot, pirospaprikát, majoránnát. ezután hozzáadjuk a rizst és kézzel alaposan összekeverjük. Amennyiben szükséges, a keverés közben kevés langyos vizet adunk a töltelékhez. 6 Az elkészült tölteléket a megfelelő hosszúságúra vágott belekbe töltjük. Rizses májas hurka recept. Ingredients disznófej 50 dkg sertés lapocka 50 dkg sertésmáj 1 db sertés szív 50 dkg rizs 2 Fej vöröshagyma 5 dkg só 1 dkg őrölt bors 1 Félevőkanál őrölt pirospaprika 6 g majoranna 5 Méter sertésbél Directions 1 A fejet, lapockát, májat és a szívet együtt puhára főzzük (kb.
A folytatásban az alföldi rizses/fehér hurka készítését mutatom be. Cicaanya szülei az alföldről származnak, és ott készítik ezt a fajta hurkát. Hozzávalók: sertés tüdő, nyelv, szív, fej apróhús tokaszalonna rizs só, bors, majoranna sertésbél Az abálás részletei A torkos* összedolgozása a rizzsel Soma kezeli a töltőgépet Apósom igazgatja, Cicaanya pedig előkészíti a belet Golyócica ezt gondolja: "csak egy pillanatra menjetek ki innen, meg akarom kóstolni! Rizses hurka recept. " Sorakoznak a karikák A fehér hurka Abálás után egy kis hűtés kint a teraszon. Ha kihült, bezacskózzuk és megy a kolbásszal a fagyasztóba, de azért holnap sütünk belőle kóstolót:-) *: az abált, ledarált húsokat hívják torkosnak
Melegen, hidegen egyaránt tálalható.
18:51 Hasznos számodra ez a válasz? 8/10 doboszoli válasza: 100% Természetesen a sajt betöltve is utánfőzve, szurkálva, préselve, füstölve. Télen megvágatlanul 3 hétig is eláll. 18:53 Hasznos számodra ez a válasz? 9/10 anonim válasza: 100% Köszi Doboszoli! :) 2012. 21:50 Hasznos számodra ez a válasz? 10/10 doboszoli válasza: 100% 18:46 Hallottam már a "svábos" füstölt hurkáról, ill. a sváb töltelékárukról. Szívesen megkóstolnám mindet! Azt hiszem a stifolder is sváb találmány, az nagyon ízlett. 31. 05:37 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések:
Az ingatlanhoz tartozik egy saját kb. 3x4 m-es stabil stég is. További információért, megtekintésért hívjon bizalommal! Kérem, hivatkozzon az M[------]-es referenciaszámra! Az OTP Ingatlanpont Kft. az OTP bankcsoport hátterével kedvezményes kamatozású lakásvásárlási és felújítási hitelek, valamint CSOK és Babaváró hitelek ügyintézését ingyenesen biztosítja minden ügyfelének.
Hajdúszoboszló, Belváros 2 000 000 000 Ft 36 789 Ft/m 2 54364 m 2 Hajdúszoboszló, Vénszőlőskert Hajdúszoboszló, Bródy Sándor utca 115 000 000 Ft 766 667 Ft/m 2 150 m 2 1787 m 2 6 + 2 fél Bródy Sándor utcán eladó egy nagy nappalis 1, 5 szobás üdülő Hajdúszoboszló, Bródy Sándor 83 29 900 000 Ft 586 275 Ft/m 2 51 m 2 280 m 2 2 + 1 fél földszint Pávai Vajna utcán eladó 2 szintes téglaépítésű szigetelt 3 szobás üdülő Hajdúszoboszló, Pávai Vajna utca 39 000 000 Ft 300 000 Ft/m 2 268 m 2 Értesítés a hasonló új hirdetésekről! Eladó és kiadó üdülő/nyaraló Hajdúszoboszló - Nyaralo.hu. Ingyenes értesítést küldünk az újonnan feladott hirdetésekről a keresése alapján. Eladó üdülő, nyaraló, Hajdúszoboszló, Bródy Sándor utca 13 139 900 000 Ft 466 333 Ft/m 2 649 m 2 5 Eladó Nyaraló ingatlan Debrecen közelében. 5 500 000 Ft 157 143 Ft/m 2 35 m 2 Eladó üdülő, nyaraló, Hajdúszoboszló 23 500 000 Ft 309 211 Ft/m 2 76 m 2 180 m 2 Ajánlott ingatlanok 1
6 talált ingatlan 1. oldal 1 - 6 találat, 6 használt Találatok 6 Jelenlegi keresés mentése Mentett keresés neve: Keresés értesítéssel? Rendszeres értesítést kap mentett kereséseiről.
Ház / Családi ház Alapterület: 250 m 2 5 szoba Erkély: 15 m 2 59. 490. 000 Ft Veresegyház Ház / Családi ház Alapterület: 55 m 2 3+½ szoba CSOK 89. 900. 000 Ft Veresegyház Modern kialakítás a Tavak közelében! Ház / Családi ház Alapterület: 120 m 2 5 szoba 36. 000 Ft Eladó Telek Szada Telek / Belterület Alapterület: 1. 459 m 2
Keresésednek megfelelő új ingatlanokról e-mailben értesítést küldünk Neked! KÉREM Közvetítői segítség Jelentkezz be, hogy el tudd menteni a kedvenc hirdetéseid vagy keresésed! Klikk ide! Hasonló keresések Környékbeli települések Az Ön által megagadott keresési feltételek alapján rendszerünk Hajdúszoboszló nyaralóit (nyaralók) listázta. Az portálján mindig megtalálhatja Hajdúszoboszló aktuális ingatlanhirdetéseit, legyen szó eladó házról, lakásról vagy albérletről. Hajdúszoboszló eladó nyaralók. Hajdúszoboszló közintézményei: 4 általános iskola, 1 gimnázium, 3 szakközépiskola, 1 óvoda, 3 orvosi rendelő.